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蘇念清順勢坐在林子安身側,仰頭疑惑地看過去,問道:怎么了? 我們把另一家店開起來好不好,到時候讓吳叔和劉駿過去那邊,我們在那家店里賣蔬菜水果,再把二樓和三樓弄成自助火鍋怎么樣?林子安問道。 蘇念清挺直身子,雙眼疑惑地望向林子安,什么是火鍋? 林子安輕輕摸了摸蘇念清那柔軟的頭發,說道:火鍋是一種很好吃的東西,到時候帶你嘗嘗。 說罷,他覺得自己也該管管蘇念清的學習,正色道:還有差不多兩個月就要鄉試了,小少爺準備的怎么了? 蘇念清笑了笑,安慰道:子安哥你太緊張,鄉試對我來說很容易的,不要擔心。 我聽說朝廷派了人來監考,會不會是政策有什么變動。林子安蹙著眉,他記得自己高考的時候就少了好多加分項,雖說不影響什么,可還是覺得不太好受。 我聽夫子說派來的大人是來幫助桃源城的,說是體察民情,朝廷會給予幫助。蘇念清隨手拈起一串葡萄吃,子安哥種得葡萄就是好吃。 考中舉人是不是就要去京城了?林子安不太了解這個,輕聲問道。 嗯。蘇念清興致不高,悶悶不樂地看著林子安,說道:次年會試,得去京城。 林子安沒有回蘇念清的話,像是在考慮什么。 第二日一早,林子安把早飯擺在桌子上,就去清羽居找張貴他們商量去了。 清羽居今天歇業,所有的人都在,除了蘇念清和李延。果不其然就有人問了,劉駿看著少了兩個人,疑惑地問道:蘇公子和李小弟呢? 林子安出聲道:他們還有兩個月就要鄉試了,這段日子都不會來幫忙了。 鄉試!李小弟也參加了!這可把劉駿給震驚壞了,萬萬沒想到和他一樣天天跑堂的兄弟去學堂了! 李延他很上進。林子安如是說道。又正了正身子,我今天來是想向你們征求意見的,我想把不遠處的那家店開起來,二樓、三樓售自助火鍋,一樓賣蔬菜水果和炒貨。然后清羽居也可以把之前菜單上的菜做出來了,我們地里的蔬菜都成熟了,肯定能招攬許多顧客。 趙大哥疑惑地問道:火鍋是什么? 林子安也不知道該怎么解釋,就帶著大家伙去了廚房,現場展示了一下火鍋湯底怎么做的,然后把土豆片、牛rou、羊rou、白菜下到鍋里,之后又拿醋、蒜一系列調味??吹么蠹一镏毖士谒?,張貴忍著想吃的沖動說道:林娃,你這手藝不錯呀。 大家快嘗嘗好不好吃,趙哥看看有沒有什么需要改進的地方。林子安讓出路來,幾人一擁而上,拿起筷子在鍋里涮了起來,個個都吃得津津有味。 林子安站在旁邊說道:到時候可以多弄幾種湯底,比如紅湯湯底、鴛鴦湯底、番茄湯底、清湯湯底、酸湯湯底、麻辣湯底、三鮮湯底,讓客人們選擇自己喜歡的口味,各位覺得怎么樣? 很好!很好!劉駿往嘴里塞了一大口羊rou卷稱贊道。 林子安無奈地看著幾個像孩子一樣爭搶的大人,輕聲道:那吳叔和劉駿過去那家店,湯底比較好弄,張嬸去熬怎么樣? 張娘子點點頭,當然可以,反正兩家店離得也不遠,有什么事再喊人幫忙就好了。 就這樣定下來三日后開張,林子安找人寫了好多宣傳單,讓張辛和李雙上街去發傳單。 人們看到這些消息,第一反應就是欣喜,上面寫著清羽居的菜品都將回歸,他們又能一飽口福了,還連著打三天的折!第二好消息是清羽居開了分店,據說又是美食,只需要每人五十文就能在里面隨便吃!還有許多番邦傳來的蔬菜水果也可以在里面吃到! 大家紛紛都等著小清羽居上開業,不知不覺就到了第三日,一早門前就排了許多人。照舊是林子安剪彩,然后說一段話。 之后就順其自然,劉駿帶頭給顧客們介紹著火鍋的優惠,還帶大家參觀一樓的蔬菜水果。木質的貨架一排排整齊的擺放著,紅色、綠色、紫色的果蔬無不讓人們為之震驚。 那個綠色條紋的球是什么東西?一個人問道。 劉駿貼心的切開一個西瓜,分給一旁的客人們,說道:這個水果叫西瓜,外綠里紅,又甜又水,吃的時候吐掉里面的黑籽。 人們吃下去第一口就瞪圓了雙眼,這也太甜太水潤了,大夏天吃也太爽了! 我要買!多少錢? 一個人起了頭,大家紛紛都要買,劉駿說道:一斤四文錢,三斤十文錢。 我要! 我也要! 還有我們! 西瓜沒一會兒就賣光了,劉駿抱歉地沖大家說道:今日的沒了,大家可以明日再來。 于是轉身又介紹起了其他東西,每介紹一個就賣空一個。最后除了大家都能買到的白菜、茭瓜什么的,都賣光了。 吃火鍋也是有門檻的,畢竟自助火鍋一個人需要五十文,一些窮人就吃不起了。但是看著鮮紅濃郁的湯汁咕嘟嘟地冒泡,還有蔬菜、rou卷一點點變熟,然后蘸上醬料放入口中,這種美味放在每個人的身上都無法拒絕。 --