開封府美食探案錄 第29節
哪怕是熟人,也是貴客,豈有丟下客人自己玩的道理? 涂爻無奈,又叫了夫人貼身伺候的丫頭來問過情況,見確實沒有大礙才放下心來。 原本前兩日就想讓馬冰過來給瞧瞧的,奈何又出了舞弊一案,馬冰一手畫技十分出色,沒日沒夜幫著畫像,竟不得空,只好拖到現在。 涂爻和謝顯到時,藥園里已塞了不少人,王衡和他的兩個藥童近水樓臺先得月,自然是在的,另有謝鈺帶著元培和霍平,還有宋推官、張通判,難得齊全。 藥園自帶的小廚房不夠使,馬冰就請人幫忙在院子里架起大鍋,底下燒著柴火,翻滾的熱氣頂得鍋蓋嗒嗒直響。 魚rou特有的鮮香味就是從那里飄出來的。 見他們進來,眾人都是一愣,紛紛起身行禮。 謝顯笑呵呵擺擺手,“不必多禮,坐吧坐吧?!?/br> 他先去看了看兒子,熟練地心疼,“嗯,瘦了?!?/br> 謝鈺低頭看著塞過來的竹籃,雞蛋? 什么意思? 謝顯已經溜達到馬冰身邊,好奇道:“小姑娘,做什么好吃的?” 盡管只見過一次,但馬冰還是覺得此人難以用常理揣度。 你說來就來吧,還帶什么東西? 帶就帶吧,光拿一籃子雞蛋算什么事兒? 說到雞蛋,她看看那邊舉著竹籃陷入沉默的謝鈺,忽然生出一點同情。 “謝大人,”她招招手,“給我吧?!?/br> 小鍋里還煮著鹵味呢,正好剝幾個丟進去做鹵蛋,空口吃、下酒都好。 謝鈺遞雞蛋的動作中都帶著解脫。 馬冰挑了幾個雞蛋隨手往鍋沿上一磕,十指翻飛揉幾下,蛋殼便紛紛落地,端的瀟灑。 抬頭見爺倆還站在原地,她樂了,抓了兩個雞蛋遞過去,“玩兒去吧?!?/br> 謝鈺:“……” 感覺有被敷衍。 謝顯卻已經開開心心接了雞蛋,拿著端詳一會兒,突然“啪”一下往謝鈺手中的雞蛋上一碰! “哈哈,我贏了!” 看著完好無損的雞蛋,謝顯開心得像個孩子,一點也看不出不久前才剛差點把同僚氣到昏厥。 謝鈺垂眸看著瞬間凹下去一塊的雞蛋,額角的青筋隱隱鼓起,兩邊嘴角都用力拉了下去。 那邊的涂爻帶頭表示沒眼看。 這是當爹的? “咔嚓!” 謝鈺直接把手里的雞蛋捏碎了,然后殺氣騰騰盯著那只竹籃看。 馬冰:“……” 她試探著把籃子放到桌上,“您請?” 謝鈺看了她一眼,還真就去桌邊坐下,開始認認真真挑選起來,非常嚴肅。 眾人:“……” 馬冰沖元培使了個眼色,壓低聲音問道:“他們父子倆平時都是這樣的嗎?” 簡直不像話嘛,幼稚死了。 元培支吾道:“就,還行吧?!?/br> 這是可以說的嗎? 然而也不知謝顯的運氣太好還是謝鈺的運氣忒差,后者一連挑了六七只蛋去跟親爹碰,竟然無一例外都失敗了! 這下連涂爻的注意力都被吸引過來,望向謝顯手中那只蛋的目光中,隱隱帶上了敬重。 此乃蛋中將軍! 謝顯快樂地對大家宣布,“我要帶回去給公主看?!?/br> 還要反復講述連勝的輝煌歷史! 謝鈺的眉心狠狠一跳,忽然又抓了只蛋,以迅雷不及掩耳之勢與他相碰。 “哇,碎了碎了!”元培睜大眼睛大呼起來,“侯爺的蛋碎了!” 喊完之后,他自己還愣了下,總覺得這話好像有哪里不對。 霍平不知從哪里弄來一大把晾干的南瓜子,用粗粗的手指笨拙地剝,雖然不夠塞牙縫的,但有的吃有的看,他非常樂在其中。 達官顯貴嘛,生活中往往一帆風順,多少都有點怪癖,俗稱閑得慌。 習慣就好,見怪不怪。 謝顯重復了剛才謝鈺的沉默,顯示真的是親爺倆,繼而憤怒地伸出手指責道:“你知法犯法,你舞弊!” 看著那只終于碎掉的蛋,小侯爺眼底飛速劃過一抹快意,面不改色道:“我沒有?!?/br> “你有!”謝顯轉頭沖涂爻喊,“他剛才用了指關節,我都看見了!” 是硬生生用指骨戳碎的,根本不是正經碰蛋! 涂爻默默地別開臉,完全不想管這檔子破事兒。 其余眾人也看天的看天,望地的望地,好像這些日日都見的風景忽然煥發出別樣魅力,叫人舍不得移開眼。 謝鈺木著臉反駁:“口說無憑,你沒有證據?!?/br> “這就是證據!”謝顯悲憤道。 他還想拿回去給公主看呢。 謝鈺抬起下巴,雙眼微瞇,“辦案要講證據,人證物證缺一不可?!?/br> 他帶著一種志在必得的篤信,一字一頓道:“你沒有人證?!?/br> 謝顯:“……你不孝!” 馬冰的表情已經從震驚逐漸轉為麻木,如今徹底淪為不耐。 她毫不客氣地把兩人扒拉開,搶回雞蛋籃子,“走開啦,弄這么多雞蛋,你們自己吃??!” 什么玉樹臨風清武侯,什么君子端方小侯爺,都是屁話! 父子倆鬧得不可開交時,寧德長公主派了人來送東西,涂爻立刻抓住機會拉架,院子里終于重新奪回寧靜。 他甚至隱晦地對來的長史表示,干脆把駙馬帶回去算了,吵得人眼睛疼。 長史微笑,頷首,然后顧左右而言他,一整套做的十分熟練。 “公主聽說駙馬爺來這邊做客,便派小人來送幾樣瓜果,也算湊個趣?!蹦情L史拍拍手,隨從們便抬上來兩個筐。 一筐淡黃色的西域香瓜,足有嬰孩腦袋大小,圓潤可愛,濃香撲鼻,只搬進來這么一小會兒工夫,眾人鼻端就縈繞著芬芳。 另有一筐黃燦燦的洞庭枇杷,都仔細整理成束,還帶著嫩葉,清脆可愛。 每顆果子都跟顆小雞蛋似的,不見一點磕碰,飽滿地鼓脹著。 眾人便都去洗了來吃。 一刀下去,香瓜里就流出瑩潤的汁液來,那香氣更濃,甜味越重,軟乎乎的瓜瓤上托著一排小籽,顯出幾分乖巧。 馬冰取了一塊來吃,入口細膩綿軟,甘甜似蜜。 確實是西域來的,只有那里的瓜果才會這般甜。 說來,也有幾年沒吃過了。 枇杷外面常見,她吃的卻不多,主要是不耐煩剝皮,總弄得滿手汁液。 不過寧德長公主送來的這批顯然比市面上的強到不知哪里去,皮兒特別薄,輕輕一扯就下來了。 果rou又厚又細,大口吞咽時很滿足。 枇杷潤肺止咳,滋養腸胃,倒是正適合這時節吃。 回頭可以去集市上看看,若有多的買些來,細細熬成枇杷膏,可以預備換季似的咳疾。 若無事時,挖一勺沖水也好喝的。 瓜果下肚,本就空蕩蕩的肚皮更饑餓幾分,眾人盯著鍋灶的眼睛隱隱發綠。 馬冰去看了一回,見火候差不多,就叫人擺桌拿筷。 謝顯從未做過這個,倍覺稀奇,也想混進去擺弄碗筷,結果出來時寬大的袍袖掃到櫥柜,一大摞碗噼里啪啦摔了滿地。 馬冰用力吸了口氣,再緩緩吐出來,努力擠出幾分笑,“侯爺,您不如去外面歇息?!?/br> 再過來搗亂她怕自己忍不住動手以下犯上。 主菜是魚頭豆腐湯,一大早漁民剛運進城的胖頭魚,馬冰先用油煎過,然后再小火慢燉,一個時辰下來便得到一鍋雪白濃湯。 里面幾點金燦燦的油珠滴溜打轉,切好的方塊豆腐隨著水泡布嚕嚕翻滾,像個話癆。 若有胃口不佳時,只舀了濃湯來喝,再吃幾塊嫩豆腐和碎魚rou,熱乎乎一大碗下肚,通體舒泰滿口生香,保管比什么靈丹妙藥都強。 胖頭魚rou厚,魚刺相對較少,那肥大的魚身就拿來紅燒。 吃的時候澆一點醬汁,大口大口相當過癮。 前段時間大家累得夠嗆,也該好好補補。 胖頭魚口感肥美,且多吃些也不怕長胖,不必擔心夏日增重后頭暈目眩誘發心疾,可謂老少咸宜。 還有切開幾瓣的流油咸鴨蛋,前幾日腌好的香椿芽,另有苦瓜炒蛋和涼拌小菜,滿滿當當擺了一桌子。 原本謝顯還對魚頭湯贊不絕口,可視線落到香椿芽上,頓時臉色大變。 臭草! 見眾人都吃得不亦樂乎,就連謝鈺也頻頻下筷,謝顯差點把臉皺巴成麻核桃。