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筆趣閣 - 歷史小說 - 小鎮人家在線閱讀 - 第81頁

第81頁

    方覺無言,他略微搖搖頭,果然他的地位根本比不上阿夏。

    阿夏在一旁樂,邊笑邊打開油紙袋,露出里頭玉米黃的鍋貼,月牙狀,兩頭微微露出點小縫。

    隴水鎮牛rou不多,做鍋貼來賣的小販也都是拿豬rou來和餡的,捏好的鍋貼形狀跟餃子差不多,不過更長更飽滿些。

    阿夏曾經看過小販做鍋貼,他們手法好,一張圓皮攤在手上,挖出餡料抹到皮上,手一捏一按,鍋貼似彎弓。

    按弧度擺到圓盤里,熱油滾起來直接籠住鍋貼,皮從白到黃,底從嫩到焦。阿夏吃過不少鍋貼,她覺得最好的就是皮要軟,底要焦,不要糊,rou要嫩,咬開能見到汁水流出。

    但這是對豬rou鍋貼來說,因豬有肥膘,煎出汁水來很容易,牛rou基本精瘦,不太好出汁。

    但她還沒嘗過,也說不準,試探性咬了口,頂邊是有點脆的,里面剁碎的牛rou混著蔥花,油脂大滴往外冒,rou相連,跟豬rou的口感不同,牛rou會顯得更加筋道,扎實。最要緊的不是甜的,口感咸鮮。瀝過油的不算太膩,真膩還可以蘸點醋。

    吃完最后一點,她準備去擦擦手,抬頭就看見方覺看著她,皮笑rou不笑地問,好吃嗎?

    比阿爹做的豬rou鍋貼還要好。

    阿夏有問必答。

    好吃你都沒想過你親哥。

    方覺假意玩笑道。

    沒事,我替大哥你嘗過味了,等會兒你可以多吃些,阿夏嬉皮笑臉接過他的話,提起那食盒道:阿姐,你跟我大哥說話先,我進去里頭幫忙阿。

    走得太過干脆,完全忽視后頭方覺孺子可教的眼神。

    等巷子里響起大人喊小孩回來吃飯的聲音時,方家也開飯了,他們吃飯時天還沒黑,今日吃得早些,等會兒能早些去新火節。

    因南溪過來,又碰上谷雨,方家晚食很豐盛,除了香椿拌豆腐、春茶蝦仁、酥魚、牛rou鍋貼外,方母還早早去買了豬頭rou、糕點等,擺了一大桌。

    方母還一個勁往南溪碗里夾菜,關切道:小溪多吃點。

    南溪一臉哭笑不得,下意識用求助的眼神看方覺,方覺立馬站起來,他走了幾步將自家母親按回去。好聲好氣地道:娘,你吃你的,再夾小溪也是吃不完的,您可饒了她吧。

    成,你這孩子。

    方母停了手,打量他們一眼,笑得嘴唇都快咧到耳邊去了。

    只有阿夏一邊看戲,一邊在想,明日的菜色一準還是這個,根本吃不完。

    席間歡聲笑語,等到天色漸漸暗下去后,響起一陣敲門聲,方家吃飯的時候是不關外頭院子門的。

    阿夏趕緊起來去開門,她想也沒想就覺得外頭的一定是盛潯。

    果不其然,盛潯特意換了身衣裳過來,燈籠照得他眉目深邃。

    方姨方叔,太婆太公,大哥溪姐。

    盛潯對阿夏點點頭,跨到門檻里打了聲招呼。

    方母連忙站起來,阿潯來了,趕緊過來再吃點。

    快來,我給你拿雙筷子,方父也幫腔道,說著就準備去旁邊再拿口碗來。

    方姨不用了,我吃了的,來找阿夏。

    盛潯擺手拒絕,阿夏碗里的飯吃得差不多了,她扒完最后一口,把碗放到桌上,連忙道:娘,碗給你收一下,我出去了。

    說完連忙推著盛潯出去。

    方母看著兩個人遠去的背影,捏著筷子冒出一句,兩個孩子玩得好,阿夏呦。

    你也覺得是吧,太婆湊近道:我早說了,別老是往鎮里看,身邊的多瞧瞧。

    她老人家這雙眼睛可見多識廣。

    還得看他們自己有沒有緣,我是隨阿夏的。

    方母扒了口飯,也小聲回太婆。其實她早就想過盛潯了,就算沒想過也耐不住他娘的旁敲側擊。

    她想了許久,還是盛潯好,他娘的脾性自己都一清二楚。不過要是阿夏不喜歡,說得再多有什么用。

    干脆也不攔著,看孩子自個兒了。

    兩人有一搭沒一搭地聊著,外面的阿夏是全然不知道他們所想的。

    她出了門才想起來,有點懊惱,我應當把你上次送我的孔明燈拿出來的,等我會兒。

    又跑進去拿了燈再出來,她覺得這燈做的可好了,哪怕在新火節的全部燈籠中也不遜色。

    新火節的名頭來自以前詩人的一句詩,且將新火試新茶,詩酒趁年華,谷雨本就是新茶出來之時,有茶卻差新火,有人就提議在這天辦個燈籠節,此不就是滿屋滿街滿地新火。

    所以每逢新火節當晚,哪怕樹梢都掛滿燈籠,要滿樹燈花,石橋生光。

    當阿夏和盛潯并肩走在明月坊的小道上時,有不少小孩提著燈籠從他們身邊跑過,不少雕著鏤空的圖案,撒下的光也有了模樣。

    廊檐下掛著數盞紗燈,燭光霧蒙蒙的,阿夏仰頭去看燈,照得她整張臉瑩潤,眼里也泛了光。

    盛潯在一旁看她,沒有說話,只是在她轉過頭的時候伸出大手蓋在她的眼睛上,嘴唇貼著她的耳朵道:前面有燈籠很好看,我帶你過去。

    他受不了阿夏那么明亮的眼神。

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