陳辰笑道：“我多吃點菜?！?/br>
    “這個可以有！”柏胥說道：“趙師傅都說星緯今天這個雞燉的不錯?！?/br>
    嘴里說著還非常不客氣的往自己碗里扒拉了一個大雞腿，以實際行動支持。

    柏胥不愧是個吃貨，一上桌就基本只顧著吃了，嘴里說的十句里八句都是關于吃的。

    杜星緯就陪著趙師傅喝酒，邊喝趙師傅還邊評價一下杜星緯今晚做的菜如何，哪兒道菜欠火候，哪兒道菜什么調味又加多了加少了，那嘴刁的人不得不佩服，就不愧是專業人士。

    當然，趙師傅也沒光挑刺，其中所有的進步他也沒少夸，還說杜星緯在做菜上有天分。

    陳辰聽著這些夸贊就很高興。

    除了這一桌子菜，他們也會聊聊分別這段時間彼此身邊都發生了什么大事，會聊聊朋友，也會聊聊過去。

    各種話題穿插著講，陳辰一字不落的全聽進耳朵里，然后把關于杜星緯的那部分記到了心里。

    在趙師傅和柏胥的嘴巴里，杜星緯是個能干又聰明的人，在國營飯店的時候踏踏實實的，干活干的最積極，大家從最開始的怕他，到最后的喜歡他，就連國營飯店的負責人都多給他發了些工資；

    趙師傅說杜星緯這個人太干脆了，當初說不在飯店里干了就不在飯店里干了，連給他加工資他都不愿意，鐵了心要和柏胥去廣省做生意，年輕人真是無所畏懼，一點后路都不給自己留；

    柏胥說那是因為杜星緯眼光好，說哪個能賺錢哪個就能賺錢，連帶著他都跟著發了筆財；他說這人打架還厲害，打起來跟不要命似的，打到最后都讓他莫名覺得他們才是來搶劫的，而被打的那些人是被他們搶的。

    ……

    趙師傅和柏胥說了不少，陳辰全記下了，眼睛還往杜星緯那里看，想將他們故事里的那個人和眼前這人對上。

    杜星緯突然朝他看過來，他的眉眼柔和了幾分，夾了塊雞rou來，“多吃點兒?！?/br>
    陳辰笑著說：“他們在說你?！?/br>
    杜星緯嗯了聲。

    陳辰又道：“很有意思?！?/br>
    杜星緯：“有時間了給你講?！?/br>
    陳辰滿意了。

    柏胥有點自來熟，加上這飯桌上又聊了半天，自覺跟陳辰的關系也不錯了，說話的時候就沒那么多彎彎繞繞客客氣氣。

    “誒，你們兩個說什么小話呢，大點聲！說來我和趙師傅也聽聽！”

    趙師傅在一邊笑著喝酒，“他們想說就說，不想說就不說，是你想聽，可不是我?！?/br>
    柏胥痛快承認，“是我想聽！”

    第84章 84

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    是你想聽也不說。

    陳辰不喜歡把自己感情細節宣之于口, 而杜星緯也顯然不想聊這個，兩人直接把話題略了過去，轉而說了別的。

    柏胥倒也沒有揪著不放, 只要大家能一塊聊就好。

    這聊著聊著就聊到了糟辣椒頭上。

    話題是趙師傅起的，“對了, 你們帶糟辣椒來了吧？”

    陳辰應道：“帶了?！?/br>
    柏胥這可就激動了, “誒誒誒，那正好啊, 這飯桌上, 把糟辣椒拿過來, 正好讓趙師傅也嘗嘗那個味，我之前跟趙師傅說糟辣椒好吃他都不相信！”

    這個提議嘛當然沒有什么好拒絕的，陳辰直接上樓去拿了兩罐糟辣椒下來。

    柏胥一看就嚯了, “就是這個罐子，辣椒賊帶勁！”

    陳辰把辣椒打開，用干凈勺子舀出來些放進杜星緯新拿過來的小碗里。

    柏胥催促, “來來來，趙師傅, 嘗嘗看我有沒有說假話！”

    趙師傅笑起來, “那我就試試?！?/br>
    趙師傅用筷子夾了點兒，因為是剁碎的辣椒, 一筷子其實根本夾不到多少。糟辣椒也不落米飯上，趙師傅直接把筷子伸進嘴里，他的動作很慢，有那么點品嘗的意思在。

    趙師傅看著有四十多了, 不過人長得和藹，身形略胖, 笑的時候很像尊彌勒佛。

    趙師傅嘴巴輕輕動著，臉上的表情由最先的笑容轉至驚訝，然后又變得疑惑，接著是贊賞，最后又不解起來……

    這豐富的表情看的柏胥就很高興了，“怎么樣？趙師傅，這個糟辣椒味道好，我沒說錯吧？”

    “味道是挺特別的?！壁w師傅用了這么一個詞。

    柏胥筷子直往糟辣椒里頭伸，“那可不是，我第一次吃到這種味道的辣椒?！?/br>
    陳辰就笑著。

    趙師傅沒有再伸筷子，他看著陳辰說：“這里面放了米酒吧?！?/br>
    這還是第一次有人嘗出來米酒的味道。

    陳辰驚訝，“趙師傅你怎么知道？”

    “像這種酸口的腌制東西都是要加點酒的，但加酒做出來的味道跟這個不一樣，何況你這糟辣椒還有股甜味，所以應該是放了米酒?！壁w師傅簡單解釋。

    陳辰聽著只能說趙師傅牛逼。

    專業的不愧是專業的，不僅僅把酸解釋清楚了，還連甜味的來源都猜測準了，這得是多么豐富的廚師經驗及敏感味覺？

    陳辰道：“趙師傅厲害?！?/br>
    趙師傅笑了笑，沒否認陳辰的贊美，卻是問：“還加了別的東西吧？”

    陳辰點頭，“是有些別的?！?/br>
    趙師傅繼續說：“那一股味很特殊，我舌頭能嘗出來它存在，但嘗不出是什么東西能調出那種味道?！?/br>
    曾經有多少會吃的人在農家樂里說出過這個話，能嘗到味道，但不知道怎么做的。

    陳辰每次都笑而不語。

    這次也一樣。

    柏胥聽著這話就驚訝了，“趙師傅，還有你嘗不出來的食材啊?！?/br>
    “這個世界上好廚子多的很，個個手里都有秘方，我怎么能樣樣都嘗出來？”趙師傅倒是無所謂。

    柏胥嘀咕，“你不是說哪怕不會做也能知道是用什么做的嘛?！?/br>
    趙師傅笑了，“這次不一樣嘍……”

    世間廚子千千萬，各大如雷貫耳的菜系都有自己的名廚高手，各種名不經傳的小食也有自己的行家熟手，菜品在不斷發展，每天也都有人研究，舌頭厲害的人能吃出來菜里用的是哪些調料，經驗豐富的廚師甚至能說出來是怎么做的。

    但做菜就跟做學問一樣，是需要不斷練習的，甚至可以說，一位厲害的廚子缺不了食材的堆砌。

    刀功、火候、嗅覺、味覺、熟練度……

    一樣都不能缺。

    所以哪怕嘗出了原材料、哪怕推出了制作方法，但想做出最正宗的那個味兒卻不是那么簡單的。

    差之毫厘，謬以千里。

    不然怎么會有所謂的“招牌菜”“大師”稱謂呢？

    趙師傅作為國營飯店的大廚、以后柏家酒樓的廚師長，廚藝不俗不說，思想境界也是高的。

    在見剛剛把話說到那個份上陳辰都沒有要為他解惑的意思時，趙師傅就知道人家是不方便說了。

    既然是獨門秘方，那就沒有再問的必要了。

    柏胥也不知道是缺心眼呢還是怎么地，就當著陳辰這個賣家的面，直接朝趙師傅問：“趙師傅，那你覺得這個糟辣椒拿回去給你做菜怎么樣？”

    趙師傅知道柏胥今日過來的目的，人家自己都不介意的當面問了，那他也干脆的很，“可以?！?/br>
    于是，柏胥直接就跟陳辰談起這樁生意來了。就在這飯桌上，筷子都還沒放下，當著趙師傅和杜星緯的面，那架勢不像是談生意，反倒更像過家家。

    陳辰就沒見過有誰談生意是這樣的。

    當然，人家既然都在飯桌上提了，陳辰也沒非逼著說要找個別的地兒說，在商言商的交談起來。

    趙師傅這個掌勺大廚肯定了糟辣椒的味道，柏胥又是要買去開酒樓的，加上這糟辣椒密封包裝能放，柏胥開口就是五千罐。當然，這里邊還包括他要拿回家自己吃的以及送人的。

    第一次訂購就是這么多，陳辰要價九毛，比零售價低了一毛，但不包送。也就是說，柏胥要從他這里買糟辣椒，那就得自己想辦法把東西弄到長省去。

    火車上雖然能帶東西，但絕對帶不了這么多，超過重量是要另外交錢的；如果不走火車，單獨找車來運，那另外也要一筆，關鍵還不安全。

    柏胥表示他很虧，他買這么多攏共也才從陳辰這里便宜了五百塊，估計連油費都不夠，而且這年頭路上送貨不安全，有丟失貨物的風險。

    陳辰也不著急，給了另外一個方案：如果包送到家，那糟辣椒的價格就要貴上五毛，不能按九毛買。

    聽完這兩個方案，柏胥整個一咂舌，“你這突然就貴了一半??！”

    “豐省到長省可不近，要是運送貨物那需要的錢可不少?！标惓奖砬楹軓娜?，“原本我沒打算把糟辣椒那么快賣到省外的，因為不好運送，需要的錢財也多，先賣滿豐省再說?！?/br>
    柏胥指著那罐糟辣椒問：“我看這玻璃罐子上寫著零售價一塊，那你要是賣到長省去是要賣一塊五？”

    “暫時定價是這樣?！?/br>
    因為要跟柏胥做這樁生意，所以陳辰提前做了不少的功課，還去搜集了不少的資料來看，主要是關于長省和豐省之間的距離、路況、包一趟運輸車的價格以及坐火車超重之后的價格……這些零零散散的東西折合在一塊，才讓陳辰定好了零售價，有了今天這樁生意的兩種買賣方式。

    至于再低，那陳辰就不干了。

    這價格有點超出柏胥的預料，柏胥一時間沒給答復，說他需要考慮考慮。

    陳辰也表示理解。

    一頓飯吃完，柏胥就找杜星緯私聊去了，兩人還上了二樓。

    陳辰就找出茶葉給泡了壺茶，然后和趙師傅在客廳坐著閑聊。

    趙師傅是個有見識的人，半輩子輾轉的地方不少，為了學廚走過不少地方，在美食上地理風物上能講出不少趣事來，陳辰聽的津津有味，也對外邊的世界更了解了。

    等到杜星緯和柏胥從樓上下來，那壺茶兩人都喝的差不多了，陳辰也聽了一肚子的故事。

    柏胥剛剛就是拉著杜星緯上樓談這樁買賣去的，這會兒下來略坐了坐就說：“我直接在豐省拿貨?！?/br>
    陳辰提醒他，“提貨得去村里?！?/br>
    “行?！卑伛氵@下倒是答應的爽快，“反正你和星緯一個村，他到時候直接開車去就成！”