最后一種，那就是京城里面風評比較好的老人家了。

    鄭婉那是想要各種種類的人都要可以來測評一二。

    時間就到了測評那一日，約的是午飯的點，一共有十五個客人，分成三批進入到了不同的店鋪。

    點單和一般的店鋪不一樣，這是用了厚厚的宣紙寫成的，下面墊了硬板，一桌一本，上面還有簡單的圖樣繪制著，好叫人一眼就能看出這是個什么東西。

    -鄭氏燒烤。

    這什么，羊rou串，牛rou串是個什么東西啊?

    旁邊已經有鄭婉這段時間培訓的比較到位的服務員拿著點菜本，然后微笑著說，就是牛rou或者羊rou拿鐵簽子串起來的烤串，我們這兒的烤串全部都是用炭火直烤的，保證保留來著西北牛羊最純正的味道。

    西北牛羊，最純正的味道?那秀才笑了一聲，我只知牛羊膻味重，即便是京郊最好的農戶養出來的，也未必得見能入口。

    那富家郎君搖了搖扇子，這位兄臺有所不知了，這西北的游牧人會養牛羊，他們的牛羊自小就是放逐在外面養大的，竟是真的膻味少，只是牛羊大抵做來做去不過就是那些味道，我想也是翻不出花來。

    -鄭氏火鍋。

    什么鴛鴦，什么紅油?

    鴛鴦的意思就是一個鍋兩個鍋底，一邊是辣的一邊是不辣的。而紅油鍋就是全都是辣的。咱們這里還有孩子，我是建議大家可以嘗試一下我們店的鴛鴦鍋。紅湯熱辣，骨湯濃郁。味道都是很不錯的。

    秀才笑了一聲，你這店小二說話倒是有意思，這一口鍋該是什么味兒就是什么味兒，怎么還能一邊一邊?

    咱們這店里的鍋是這樣的。

    那就趕快上來給我們瞧瞧，我倒是要看看，什么鍋這么厲害，還能一口鍋兩個味道了。

    -鄭氏生切rou。

    和那兩家店有所不同的是，鄭婉已經讓那個庖廚在紅案這里開始切了。

    深紅色的牛rou在他手下立刻被片成合適薄厚的片，然后放在一個又一個的小碟子上。

    我們不用選?

    照著掌柜的吩咐，把本店的招牌菜全部都給各位上一份，之后若是還有什么想要另外加的，您吩咐一聲就可以。

    鍋底上來，清湯可見底，只是卻還是可以聞到牛骨濃郁的味道。

    至于那一盤一盤的生rou瞧著都是大差不差的。

    一個個人都扭頭看身邊的人，說是招牌菜，竟然就上了十盤長得一樣的rou，這就是這家的待客之道?

    鄭婉選這些人有有分別安排他們在這些地方就餐也是綜合考慮的。

    第一呢也是因為他們自己的申請表，這個很重要，還有就是他們平時喜歡吃的東西的種類。

    其實都和這些店不太一致。

    鄭婉覺得，吃自己喜歡的東西，一般總歸不會那么挑剔，覺得大概也都會好吃。

    但如果是吃自己平時不怎么愛吃的，其實就會特別的認真去比較，去思量。

    而認真的想法之后如果還是覺得這些東西好吃，那就真的是到位了。

    一日之后的跑腿月報刊登了這十二個人(除去了三個小孩)的探店文章。

    用的版面十分之大，不過每個人都沒有幾句話，所以也只不過就是占了一整版而已。

    這一整版就已經是叫無數商家都垂涎三尺，恨不得自己也能有這樣的機會。

    只不過問到了那跑腿幫的招商辦，人家就只是說，廣告位也很不錯呀，你也可以多考慮考慮。

    也有說，這些探店的也都是投稿來的嘛，有的是有自己的專欄，人家愛寫什么愛投什么，我們也沒辦法啊。

    其實讓那些店家這樣羨慕的原因還有一點，主要就是這些人的這些探店，都太好了!!!

    好的讓人以為這鄭氏是給足了銀錢的。

    先來看那個燒烤店的測評。

    那朱秀才是專欄作家里面嘴比較毒的了，可是卻是極盡褒獎之詞，牛羊膻味全無，只余噴香撲鼻，香辛調味到位，聞之食指大動。其rou味足以繞梁三日，余歸家半日，竟是食不知味，腦里嘴中只空留牛羊鮮味，回味無窮

    這還用說，為了找孜然鄭婉可是想盡了辦法。

    最后還是只能從商店里面直接買了兩百斤放在燒烤店的廚房備用。

    鄭婉許久沒用商店里的東西了，有時候也會打開商店頁面看看，也不為別的，就是回憶一下之前現代的生活。

    雖然這里沒有空調冰箱熱水器，但是一兩年的時間下來，鄭婉其實已經很習慣古代的這些生活了，只是有的時候也還是會記起現代生活的好。

    不過和那些穿越者不一樣的是，鄭婉在現代沒有家，那對現代的眷戀其實就沒有那么深的。

    但是不一樣的是，在古代她有家了，這家里有她愛的人，有最好的弟弟meimei，所以鄭婉其實更喜歡這書里面的世界。

    而且，現在她也盡可能的把現在的一些東西拿到古代來，那些高科技是不行了，但是這種什么燒烤店，火鍋店還是很可以的。

    至于剩下的一些人寫的就更加口語化，太好吃了，我從來沒想過牛羊rou烤起來會這樣的香?；氐郊疫€很想這個味道，于是上街去買了兩掛牛rou回來，自己支了爐子烤，可偏偏怎么烤也沒有他家的味道，以后正式開業了，我一定是?？土?。

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