就是直接指著人家的鼻子罵，是小偷了。

    聽說了嗎?那家新店偷的就是這家鋪子的配方，縣令都升堂仗責了后廚幫工了。

    真的?怎么還會有這種事?偷別人家的配方?

    怪不得我吃著兩家的口味一模一樣呢!

    但要我說啊，這真的假不了，假的啊他也真不了，你看著麻辣燙鋪子立刻就推出新菜了，那邊可還推不出呢。

    推?怎么推?這jian細都給抓出來了，沒人傳遞消息怎么偷啊?

    于是一堆人就都笑成一片。

    這會兒子功夫，他們的菜也上了。

    一桌三四個人，要的全部都是麻辣燙鋪子最新的口味，干拌麻辣燙。

    只是有兩個要的是辣的，有兩個要的是不辣的。

    一段上來就看見這水煮的菜上面竟然鋪了如土色的醬料，那顏色光滑的好似錦緞一樣，冒著一股甜咸的香氣。

    客官趕緊拌喲~

    他幾人拿了筷子連忙就是把菜和那個醬都拌勻了。

    然后要了不辣的那個人才率先吃了一口面。

    這味道!怎么說呢!

    他們自家也會做涼面，但是和他們那種用醬油一拌的涼面完全不一樣，有一種甜甜的粘嘴的口感，但是越吃越叫人想吃。

    吃上兩三根，就能感受到那芝麻的香味在嘴里游走。

    偏偏還不是生澀的芝麻。

    是芝麻的油香，這油香混著著一點點鹽的咸味，再和碗里水煮菜攪拌在一起。

    味蕾立刻等到了升華。

    這也太好吃了吧?

    而要了辣的那位食客，除了感受到芝麻醬的甜膩之外，另外還加了一小勺的辣椒油。

    鮮紅的辣椒油混合著芝麻醬，讓甜味和辣味形成一個對沖，口腔里頭的味道更是席卷了大腦。

    讓人吃了壓根就是停不下來。

    江掌柜這會兒子總算是有點放心了。

    接下來幾天，回來的客人越來越多，而大家心里也都有了數，到底哪邊才是長日縣第一麻辣燙。

    為了這個第一，為了這個好吃的麻醬，大家寧愿多花上那一點點錢，也愿意來這家麻辣燙鋪子吃飯。

    不過很快，這生意也不過就是做了幾日，就迎來了不速之客。

    作者有話說：

    干拌麻辣燙，好想吃麻醬啊嗚嗚我饞了

    第85章 小店第二十五天

    85/

    鄭婉那日是嘲諷陳掌柜的, 卻沒有想到，這一日那家冒牌店鋪的陳掌柜竟然真的來了。

    他堂而皇之的坐在鋪子里面，然后點了不少的菜, 坐著等小二叫他。

    剛好是鄭婉這一日水煮鋪子忙歇下來了, 然后過來看看這邊, 就正巧看見了他。

    鄭婉走過去坐下來，表情倒是沒有絲毫的不愉快，反而還是笑臉, 陳掌柜今日怎么有空過來。

    陳掌柜看到鄭婉, 也是沒皮沒臉的笑了笑, 鄭掌柜好, 我只是聽聞說鋪子里有了新鮮的鍋底, 我來嘗嘗。

    鄭婉哦了一聲, 是來嘗嘗還是學學?哦不對, 是來偷偷?

    邊上小二正在加菜，聽到鄭婉這么說，忍不住是噗嗤一聲笑了出來。

    那陳掌柜的表情立刻是變得有點難看。

    鄭婉這會兒聽大小二叫陳掌柜的牌子了，她點了點下巴，陳掌柜，你不去拿嗎?我們這邊可不會送上來的。

    陳掌柜恨恨的站起來去拿了過來, 正是干拌麻辣燙口味的。

    鄭婉托著下巴看他，見他垂眼拌勻，然后就吃了一口。

    下一秒, 眉頭就皺的很緊。

    然后盯著那碗里的醬料，似乎是想要看出花來。

    鄭婉笑了笑, 這醬料是我們這兒的秘密, 后廚的人都不會熬, 陳掌柜難不成有這種本事，光是看看就能看出這里面有什么?

    芝麻醬的做法并不是很復雜。

    但是是需要很熟練的收益的。

    不管是芝麻炒到剛好的焦度，還是之后加入鹽的比例。

    甚至是研磨芝麻時候的研磨程度。

    就連鄭婉都是從商店買了一本芝麻醬制作技巧才能熟練掌握的。

    就算是告訴陳掌柜這里面是什么，難不成他還能復刻出來?

    鄭婉可完全不相信。

    果然陳掌柜冷笑著看了一眼鄭婉，然后繼續低頭吃面。

    鄭婉嘆了口氣，陳掌柜，你說人啊，為什么就喜歡去覬覦不屬于自己的東西呢?如果說自己好好的只做自己的東西，哪怕是開一個小小的面館，也比被人稱作小偷來的自在把。

    陳掌柜不高興了，放下筷子，鄭掌柜，如今我是這兒的客人，你一直說這種話影響我吃東西，你覺得合適嗎?

    鄭婉咦了一聲，客人?我還以為你是過來學習的呢?若是客人的話，我最喜歡和客人聊天了，怎么陳掌柜竟然是要趕走我嗎?

    陳掌柜吃不下去了。

    現在芝麻醬糊了一嘴。

    他更是覺得這當中的甜膩和芝麻的香味混合在一起。

    好吃的讓他停不下來。

    可這偏偏又是對手店鋪的手藝。

    他就氣不打一處來。

    這會兒竟然有個食客認出了他，這不是更加美味那家鋪子的掌柜么?怎么在這兒?

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