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她皺皺眉,進房間摸出一個料包。 這個在商店里倒是挺便宜的,就幾文錢。 這個是我今天在縣里的香料鋪自己調的,一會兒rou焯水炒一下,煮的時候放進去就成了。 見鄭姚還是迷迷糊糊的樣子,鄭婉才想起來,這個meimei好像技能點不在做飯這塊。 她連忙自己收著,沒事,我自己來做吧,剛好給你一個任務。 鄭姚連忙打起精神來,她想著今天還好沒被大姐送給那個李婆子,因為她覺得現在的大姐至少好像比那李婆子要好一些,更何況又是自己的親大姐 鄭婉把麻布拿出來,這個是今天給大弟買衣服的時候布鋪的老板送的,送的也不多,我對這個不太懂,你看看這個量能做多少套衣服? 鄭姚比劃了一下,她對女紅這件事上還是很有心得的,自從會拿剪刀和針線開始,家里人的衣服就都是她做的了。 如果是大姐的身材,大概是可以做一套外衣和一件中衣。還得是每一寸布都要用的沒有浪費的情況下,不過這個鄭姚很有信心。 那這樣,我就不用做了,給度兒還有序兒每人做一件外衣,他倆小子天天在外跑,衣服都破的不成樣子了。 大姐要給我們做衣服?!倆孩子原本就是躲在外頭偷聽,今天差點又要被帶走的事兒惹得倆孩子已經是戰戰兢兢了,現在沒想到竟然還能有新衣服穿? 鄭度立刻就說,大姐,還是給你做吧,我倆不用的。 小孩子不敢接受家里人的好意,多半是缺愛導致的。 鄭婉板起臉,這麻布顏色這么難看,難道還要我和你二姐穿嘛?少羅嗦,一會兒叫你們二姐給你們量量尺寸,一個個褲子都快短到膝蓋了,怎么穿? 哦原來是嫌棄麻布的顏色不好看,鄭度連忙就是松了一口氣。 只有鄭序看了看這麻布,又看了看鄭婉。 見她又風風火火的朝廚房去了。 她做到了給他的承諾呢。 那個李婆子是村子里出了名的難對付的人,只要是被她糾纏上的人,最后好像都沒有什么辦法。 他以為這次也是反正大姐也一直覺得他們是麻煩,直接送給別人還省力了。 但是,但是她竟然沒送走他們,還趕走了李婆子,現在還要給他們做衣服。 鄭序感覺自己眼眶都濕了,大姐好好哦! 說起做飯,鄭婉是有一套的。 她從孤兒院出來之后,就做過各種各樣的兼職,其中幫工后廚還算是比較辛苦的一個。 但是她從小就餓怕了,對吃的東西有一種天然的敬畏心理,所以學做飯是十分的認真。 這個紅燒rou,大概是從古至今大家都非常喜歡的豬rou做法。 她把rou切段,然后冷水焯水。 撈上來之后瀝干,又把鍋擦干凈開始炒糖色(偷偷摸出兩塊冰糖,還好是孩子們也不會留意),等糖色出來了,把rou放回去,反復炒拌,讓每一塊rou都裹滿了糖色。 豬rou顯現出好看的焦糖棕色。 她把熱水往里面加,沒過了rou之后就加入鹽、糖、醬油這些家里頭必備的調料,然后就是她的秘制料包。 其實做紅燒rou很多人家也不用料包,但是鄭家調味品實在太少了,用料包簡直事半功倍。 她把鍋蓋蓋上,讓rou在里面燜煮。 不多久,rou混著那料包的味道就叫整個廚房被香味給浸透了。 在幫忙燒火的鄭度覺得自己的哈喇子壓根就不受控制,一個勁的往下掉。 吸溜大姐,這就是紅燒rou啊? 對啊。鄭婉看他的樣子就好笑,你去帶著序兒出去打點水來洗臉洗手,一天天的好像是從炭盆里撈出來一樣。 鄭度撓了撓頭,哦了一聲,鄭婉看他出去了,又決定多悶一點米飯。 今晚的紅燒rou,估計能多下兩碗飯。 炊煙裊裊的傍晚,村子里倒是都是飯菜香。 但是今晚村子里有一點異樣,那就是家家戶戶都聞到了一股好聞的rou香。 今天去看熱鬧的人都知道是鄭家的,畢竟那么大刀的豬rou。 雖然羨慕,但是一個個也都不以為意家里有個不會計算的女人就是這樣,兜里有一點錢就去買吃買喝,一天吃有什么了不起,有本事就是天天吃! 別人的想法鄭家人都不知道,但是這會兒大家都站在廚房流口水。 桌子上一盤紅艷艷的紅燒rou,rou湯濃稠,顏色鮮亮,似乎是半勺rou湯就能拌下一大碗白米飯。 清炒了一盤后門挖的野菜。 雖然就兩盤菜,但是!有rou! 鄭家的生活水平大大提高了! 鄭婉看著孩子們,咳了一聲,三雙眼睛齊刷刷的盯著她。 吃吧,今天這盤rou,不吃完不許下桌! 作者有話說: 家人們!條件好起來了呀!有rou吃了呀! 第7章 下地第七天 7/ 所有孩子都驚了,一天,哦不,是一頓,吃這么一盤rou是什么概念? 別說是鄭家這邊家庭水平了,就是放在整個石牛村,這也是不存在的。 大家要是得了rou,那幾乎都是腌成臘rou,一天吃一點,這么一刀rou,估計能吃上個好幾個月。 --