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因為他們早已拉著滿載著糧食、布匹、茶葉等諸多貨物的車馬,踏上了回漠北的道路。 杜大哥,我們為何要買幾車大豆啊?路上,一個年輕商客有些疑惑地對杜韋問道。 在他們眼里,大豆可算不上什么好的糧食。吃多了還會導致脹氣和消化不良。 在南周,大豆的價格及其低賤,除了一些特別貧困的人家,沒什么人會以大豆為主要糧食。 我亦不知。杜韋搖了搖頭。在對方疑惑地目光下補充道:是殿下要我換的。 是宋殿下啊,那沒事了。即使心有疑惑,那人也沒再發問。 宋青遠都可以把醉馬草變成昂貴的紙張,想必這大豆也能在他手中「變廢為寶」。 從某種意義上說,他已經領悟到了真相。 宋青遠確實打算好好開發利用一下這不起眼的豆子。 作者有話說: 小宋總:滴,好人卡。 第42章 就在他們準備離開木和部落的前幾日, 杜韋一行人才終于帶著滿車的貨物,浩浩蕩蕩地回到了木和部落。 這還是木和部落的百姓第一次見到商隊運回來這么多貨物,驚得合不攏嘴, 一股腦地圍了上去。 阿什吉,你們拉去的那些東西當真換了這么多貨物回來?有人拉著一個忙著清點貨物的年輕商人問。 阿什吉是木和部落的商隊管事,負責將把換回來的貨物分配給眾人。 趁著清點貨物的空當,阿什吉回答道:那可不!不光如此, 那些南周人, 還都搶著買咱們的rou松和紙呢! 聞言,那人露出一個不敢置信的表情,許久才低聲道:那你說, 我是不是也能做點rou松,下次讓你們帶出去賣了? 當然能。阿什吉點頭,你不是早就在殿下那里學會怎么做了嗎?不過你今年換的糧食足夠過冬了吧,怎么不休息幾日? 那人嘿嘿一笑,多攢點總不是壞事。 也是。阿什吉點頭。 這邊的商人忙著清點貨物。杜韋也沒閑著,一回來,就跑把宋青遠尋了過來。 殿下, 您讓我買的大豆我都買回來了。杜韋一邊向宋青遠匯報南周今年的糧價, 一邊領著他到了那幾車黃豆前。 今年的糧食都漲價不少,怎么不見大豆漲價?宋青遠聽了價格, 有些疑惑地問道。 殿下您有所不知,大豆之前比現在還便宜呢。也就是前些年拿來做豆腐的人多了, 才稍稍漲了些。不過這幾年南周百姓手里都不寬裕, 買豆腐吃的人少, 因而價錢也又落下去了。杜韋解釋道。 宋青遠點點頭表示了解。這幾年宏德帝沒少大興土木, 各項苛捐雜稅下來, 百姓能不能吃飽飯都成了個大問題,哪還有閑錢買豆腐吃。 不過殿下買這么些大豆用來干嘛?又吃不掉。杜韋終于把困擾了他們好幾天的問題問出了口。 他最開始以為宋青遠是拿來做豆腐一類的吃食,但光是做豆腐,哪能用得了這么多豆子! 車里每一袋豆子都有將近一石。這幾車豆子,加起來都能堆出一座小山了! 你怎么覺得我會用來吃呢?宋青遠笑著看向杜韋,我就不能拿來賣嗎? 買回大豆來再賣大豆?杜韋腦子一時間有點發懵,怎么想也想不明白其中的道理。 宋青遠打開車上裝著大豆的袋子,伸手抓了一把細細端詳著,順便向對方解釋了自己剛剛話里的意思。 你想想,牛rou制成rou松再賣出去,價錢翻了幾倍? 原來是這個意思。 杜韋恍然大悟。不過牛rou能制成現在的rou松,還有宋青遠之前說過的rou干、rou脯,但這豆子能制成什么呢? 豆腐或是豆干? 可這些都是容易壞的食物,根本來不及運到南周,而他們漠北人又吃不慣這類豆制品。 他將心中的疑問說出口后,宋青遠抬手將大豆放了回去,笑道:這大豆啊,能做的東西可多了去了。 他要想制出肥皂,除了燒堿以外,油也是必不可少的原料之一。 但在現在,動物油脂的價格也算不上低廉。若是用動物油脂制皂,成本只會居高不下。 況且動物油脂也是漠北百姓主要的油脂來源,怎么能讓他拿來大批量地制作肥皂。 因此,他才把注意力放在了大豆這一出油量又高,價錢又便宜的作物上。 只不過若是光用大豆制皂,因為大豆中的不飽和脂肪酸比較高的原因,制出來的肥皂很有可能太過柔軟而不易成型,但用來清洗羊毛倒也足夠了。 至于成型的肥皂,再稍微加些動物油脂便可,總比全用動物油脂來得劃算。 而且,大豆榨完油后剩下的豆渣,也有不少用處。不管是做動物飼料,還是發酵成豆肥改良土壤,都是不錯的選擇。 至于是做肥料還是作飼料,就看之后的需要了。 只是他的火堿還是遙遙無期。這些大豆也不知道能不能趕在明年夏天前派上用場。宋青遠不由地嘆了口氣。 后世的化學制堿法在這個要啥啥沒有的年代幾乎是不可能實現的。 他倒是有聽說可以拿草木灰提取純堿。但若是這大草原上有足量的草木灰,宋青遠也不必大費周章地制作肥皂了。 --