“剩下的我來吧?！比~久久換了干的手套，從陵余的手里拿過老鼠斑，用水沖洗了一番后剖開了魚腹，清理干凈內臟后再去掉腮。

    里里外外清洗一番后將五斤多的大胖魚放在砧板上，將腮兩側和魚身分開，只留下連接后背的魚脊，然后再將魚身尾巴分開。

    分開后直接整個魚平鋪在大號瓷白餐盤上，然后將魚頭立起，遠遠看著雄赳赳氣昂昂的。

    葉久久在魚身上放上切得細細的仔姜絲、蔥絲、辣椒絲等，然后放進蒸箱里，定時十分鐘。

    蒸魚的功夫，葉久久反復將手洗干凈，然后抓出一個紅魔蝦和一個星空鮑，在流動的水下反復清洗干凈后再擦拭掉水份。

    星空鮑外殼干凈漂亮，裙邊淡藍，干凈漂亮得像碧藍的天，就像是海里的精靈一般的獨特存在。

    這一次的星空鮑比上次的黑金鮑還大一些，殼薄rou多，rou質肥美鮮嫩，比黑金鮑更適合做刺身。

    葉久久用左手指尖按壓著星空鮑，能清楚的感受到鮑rou的q彈，按了好幾下后，她忽然覺得自己又賣便宜了。

    又虧了。

    葉久久輕輕嘆了口氣。

    跑進來吃冰激凌的小魚聽到她嘆氣，跑到旁邊糯糯的問道：“久久，怎么啦？”

    葉久久一臉rou疼的切著星空鮑：“我覺得我賣便宜了?！?/br>
    正喝水的陵余：“漲價?！?/br>
    葉久久沒想到他會這么說：“人家已經點菜了，我們還現在去漲價豈不是黑店？”

    小魚很努力的幫著出主意：“讓他們再進來一次?！?/br>
    葉久久還是第一次聽到這種cao作：“......還能這樣？”

    小魚眨了眨湛藍的大眼睛：“不闊以？”

    “可以?！绷暧鄦柷絮U魚的葉久久，“要扔嗎？”

    葉久久看陵余躍躍欲試，感覺只要點頭他就會將人扔出去：“......不扔了吧，下次再賣貴一點?！?/br>
    小魚嗯嗯兩聲：“賣貴貴的?！?/br>
    葉久久隨口一問：“你說應該賣多貴？”

    小魚也隨口一說：“一百萬?！?/br>
    葉久久被她的大口氣嚇得手一抖，“你知道一百萬是多少嗎？”

    小魚茫然的搖搖頭，“多少？”

    葉久久算了下：“買回來的冰激凌可以讓你吃到長大?！?/br>
    還有這好事兒？

    小魚擺著手指數了數，最后伸出五根手指：“要賣這么多百萬?！?/br>
    “你可真敢開口?！比~久久一直覺得自己夠黑了，沒想到小魚更敢提價。

    一旁的陵余倒是贊同的，“現在太便宜了?！?/br>
    “可以貴一些?！?/br>
    葉久久覺得還是自己最善良：“我要是聽了你們倆的話，一年估計都沒法開張了，還想不想吃好的穿好的？”

    “??？”小魚聽著會賣不出去，能屈能伸的立即降價：“賣一百塊?！?/br>
    “一百塊也太便宜了，還是現在這樣吧?！比~久久不再說話，繼續切著星空鮑，然后用它在冰上擺了一個睡在藍色外殼里的九尾少女，偌大的淺藍色尾巴圍繞在四周，看上去特高級。

    擺好后，葉久久又在旁邊擺了一些檸檬、西藍花、楊蘭花等食物裝點，另外還配備了親自磨的山葵醬，山葵和芥末差不多，顏色新綠，口感也會更好一些。

    之前葉久久一直偷懶用的高級芥末，但被高遠的爸爸提醒后，她就更換了山葵。

    配好醬料后她讓陵余端了出去，她繼續做紅魔蝦，紅魔蝦個頭極大，快有成年人的手腕到胳膊那么長，又長又寬又肥，是蝦皇里的帝王！

    個頭極大，所以葉久久打算做紅魔蝦雙吃，q彈鮮甜的蝦尾部分肯定是用來做刺身的，而蝦頭部分考慮到有一些人不習慣生蝦腦生蝦黃，所以她采用了黃油香煎的方式來制作。

    平底鍋里放上一塊黃油，再將切成兩半的蝦腦放進去，小火慢慢煎著，旁邊再放上百里香提香。

    等蝦腦一面煎得微微焦香后，灑上黑胡椒粉，然后夾著立起來放到一個圓形的餐盤里，周圍一圈放上碧綠的西藍花，再澆上一層醬汁。

    圓形小餐盤的外面是一個更大的白色瓷盤，瓷盤上鋪著一層薄冰，上面放著一圈切成薄片的紅魔蝦，周圍還放著一些其他水果檸檬做點綴。

    擺好后葉久久親自端了出去，“你們的紅魔蝦雙吃做好了，請慢用?！?/br>
    “也太好看了吧?！敝熘煸诩t魔蝦端上來的剎那眼睛就亮了，“就知道老板做的菜永遠不會讓人失望的?！?/br>
    “好大?！备哌h看著和他拳頭差不多大的紅魔蝦頭，“這只蝦有四五斤吧？”

    “差了一點?！比~久久讓高遠和朱朱趁熱吃，她回廚房繼續做其他桌的菜。

    等葉久久一走，高遠就迫不及待的夾起一片紅魔蝦，他剛夾起就聞到了一股nongnong的鮮甜味，“你聞聞，好鮮甜?！?/br>
    朱朱夾起一片，用力的吸了一口氣，果然聞到了一股鮮甜的味道，比之前吃過的北極甜蝦、錦繡大花龍還更甜一些，“不愧是以鮮甜多汁聞名世界的紅魔蝦?！?/br>
    朱朱說完將緋紅鮮嫩的蝦rou直接塞進了嘴里，沒有沾任何醬汁，想要吃到最新鮮最純凈的味道。

    剛才聞著超級甜，還以為會像加了紅糖一樣齁甜，但嘗過后才發現是恰到好處的鮮甜，多一分少一分都不對了。而且咬下去的瞬間，q彈的蝦rou瞬間爆出汁水，鮮味瞬間翻倍，就像吃進了一片大海。

    “太鮮了?！敝熘煊X得舌頭都不是自己的了，“直接將我以前吃過的紅魔蝦秒成了渣渣?！?/br>
    高遠贊同，“感覺這才是它本該有的味道，以前那些所謂是純凈海域的海鮮都是吹牛的?！?/br>
    朱朱深有同感，她又夾起黃油香煎過的蝦頭，雖然只夾了半個頭，但依舊大得離譜。

    蝦腦接觸鍋底的一面微焦，還散發著馥郁黃油香和黑胡椒的味道，里面的蝦腦和蝦黃被封得很好，沒有泄露的痕跡。

    這個蝦頭只有三分熟，朱朱拿著輕輕嗦了一口，里面嫩滑的蝦腦瞬間被吸進了嘴里，沒有預想之中的腥氣，反倒是比以前吃過的紅魔蝦蝦腦更鮮嫩，而且也帶著一絲回甜。

    另外還有黃油、百里香、黑胡椒的香味圍繞在四周，但都壓不住蝦腦本身的味道。

    “好好吃?！敝熘煲郧笆遣粣鄢晕r腦的，但今天她覺得可以愛上，“愛老板的第15天?！?/br>
    “我愛老板已經一個多月了?！本啪潘綇N開業多久，高遠就來過多少回了。

    送菜出來的陵余聽到這話看向高遠，“你說什么？”

    高遠一臉懵，“我說什么了？”

    朱朱提醒高遠：“你說愛老板已經一個多月了?！?/br>
    “......我是這么說的？”高遠就是順口跟著朱朱說話而已，根本沒有注意到自己說了什么。

    朱朱篤定的點頭，就是這么說的。

    “......”高遠忽然覺得后背一涼，連忙解釋：“小魚哥哥，我說的是愛老板做的菜，不是她這個人?！?/br>
    當然你要是同意，老板也同意的話，我也愿意愛老板。

    但陵余就是簡單一眼，高遠就的覺得喘不太上氣，所以他只敢在心底嘀咕幾句。

    陵余淡漠的掃了他一眼，沒有再多說什么，放下菜轉身就走了，好像剛才問話的不是他。

    等他一走，高遠緊繃的神經瞬間松懈了，“嚇我一跳?！?/br>
    “誰讓你胡說八道?！敝熘炱^看了眼陵余清瘦筆挺的背影，好像磕到咯。

    陵余回去厚也沒有多話，葉久久也不知道外間的事情，她正安心的做著菜，后面一桌客人點了涼拌裙帶菜、撈汁小海鮮、香酥炸小魚、紅燒方頭魚、芝士焗魚丸。

    小魚也是陵余幫忙處理的，他看過葉久久怎么做后，一眼就學會了。

    葉久久心底很感激，同時也非常羨慕，因為他學習能力真的太強了，才來了小半月的時間，生活常識、識字都已經完全會了。

    這么一對比，自詡學習力也很強的葉久久也相形見絀了，她摩挲了下指尖上的藥粉，重新戴好手套，將已經處理好十二條針魚、鳳鱭、小鳀魚一起放進蛋液面粉糊糊里。

    裹上一圈糊糊再放入油鍋里炸，炸得酥脆焦香，蘸著特制的魚醬，鮮味直逼石斑魚。

    另外將方頭魚做好后，葉久久也將芝士焗魚丸做上了，魚丸是昨天用劍魚rou做的，還剩下七八十顆，今天剛好用上了。

    將六個解凍的魚丸放到水里煮一遍水再放到烤碗里，另外用黃油炒做一點洋蔥、胡蘿卜、青豆等，加上一點牛奶、黑胡椒以及少許水，小火熬好后澆在魚丸上，再灑上厚厚一層芝士。

    如果提前有準備，可以直接將芝士放進魚丸里，做好后芝士會從魚丸里流出來，香濃芝士味會更突出。

    不過放在表面烤也很香，尤其是烤得金黃酥脆，輕輕敲擊表面還會發出掰斷薯片的咔咔響聲。

    不過吃起來卻沒這么脆，舀起來會有長長的拉絲，而且在黃油和芝士的雙重加持下，味道更加濃郁，會肆意的侵入人的每一個細胞里，饞得食客家的小孩兒嗷嗷叫。

    小魚坐在餐桌旁，直勾勾的盯著她們的芝士焗魚丸，瞬間覺得自己手里的小蛋糕不香了，她默默的跳下板凳，轉身跑去找久久，“久久~我想吃那個香香的幾士?！?/br>
    “給你準備了?！比~久久用炒剩的醬單獨給小魚做了一份，魚丸給得少，只有五個。

    但即便少，當她拿出來的剎那，小魚也開心得冒泡泡，她抱住葉久久的雙腿：“久久~你最好裊?！?/br>
    “現在就是久久最好，剛才一會兒還說我兇呢?！比~久久拿了兩個勺子放在烤碗里，“來嘗嘗？”

    小魚嘿嘿的笑了笑，拿著勺子舀起一個大大的魚丸，嘟著嘴用力的吹了吹，然后小心的咬開一點點，濃郁的奶香味瞬間浸入嘴里的每一個細胞，香得她忍不住翹起了一只腳。

    “彈彈?！毙◆~咬到q彈的手打魚丸后，眼睛又是一亮，和大龍蝦一樣好吃，“好好次！”

    “慢慢吃，我去外面看看?！比~久久剛走出去，看到門口又有客人進來，是老婆婆推著她的女兒小珍進來了。

    “老板?！崩掀牌乓灰娙~久久，兩眼就迸射出光，有感激、有興奮激動。

    葉久久看她女兒小珍臉色也好了很多，精氣神也好轉了：“快進來?！?/br>
    “誒?！崩掀牌磐浦喴纬镒?，滿臉都是控制不住的興奮，沒等葉久久張口，她已經主動說起了今天去醫院的事情，“老板，我們今天又去醫院了，我女兒的情況又好了一點?！?/br>
    “恭喜恭喜?！比~久久領著她們坐到角落的位置，“以后還會更好的?！?/br>
    老婆婆：“我們也這么想，以后我們會來得更勤快的?！?/br>
    “倒也不用這樣?！比~久久頓了頓，“其實心態好、心懷希望才是治病的良藥?！?/br>
    “確實是這樣?！毙≌渖钣畜w會，之前總是自怨自艾，身體越來越差，最近滿心希望，精氣神好了，她也明顯感覺身體狀況好了很多，“謝謝老板?！?/br>
    “不用客氣的?！蹦軒偷酱蠹?，葉久久還是蠻開心的，“你們看看菜單吧，今天有個血珊瑚，很適合身體虛弱的人吃?！?/br>
    “那我們要一份?！崩掀牌趴戳丝床藛魏笥终f：“還要個涼拌裙帶菜、龍頭魚海帶湯?！?/br>
    她本來說只要這三個的，但看到小外孫一眼不眨的盯著隔壁桌的芝士焗魚丸，小孩都喜歡這種香甜的食物，再懂事的孩子也不例外。

    “再要個芝士焗魚丸?！崩掀牌耪f完后不太確定的問葉久久，“他們吃的是芝士焗魚丸吧？”

    “是的?！比~久久確認他們要了四個菜后就回廚房去了。

    小珍有點猶豫，“媽，不是說好點三個菜嗎？魚丸是不是有點貴？”

    冬冬聽到mama的話，眼底的光瞬間黯了下去，但他依舊乖乖巧巧的坐在那兒，沒有生氣也沒有哭鬧，乖巧得讓人心疼。

    “不貴?！崩掀牌判Σ[瞇的看著很饞的冬冬，“這次我們點一個冬冬喜歡的，下次點一個你喜歡的?！?/br>