比賽要看，臉更要看!噓有丸子要破了!

    這條彈幕剛滾過去，鍋里的丸子爭先恐后張嘴，吐出了里面的面團。

    這一幕真的很神奇，如果不是親眼見證很難相信。

    彈幕區突然變得安靜，楚柒也將丸子撈出來，去掉吐出的面團，準備炸第三次。

    一炸定型，二炸空心，三炸酥脆，是經過多年改良后最完美的配方。

    只是比起前兩遍，這第三次的火候要好掌握許多。

    楚柒熟練地控溫、下丸子、油炸、出鍋，動作一氣呵成。

    居然真做成了?!

    不是說她不會做，一直在調整情緒嗎?這叫不會做?

    剛才凱農大宗師還說這道菜很難，我怎么覺得她挺輕松的?

    同覺得輕松，啊啊啊這么美做菜還這么好!舔舔舔!

    先別急著下定論，她還沒掛糖。

    楚柒的確還沒掛糖，不過和前面那三炸比起來，這一步要簡單許多。

    鍋內放油，五成熱時加入白糖，熬至起泡就可以下丸子了。

    楚柒看著瘦，卻輕輕松松單手提起炒鍋，離火翻炒。

    丸子本就炸成了金黃色，再裹上一層糖漿，真的玲瓏剔透，仿若一顆顆鑲金嵌玉的珍珠。

    楚柒將丸子撈出來晾涼的時候，觀眾們已經開始口水了。

    好、好漂亮。。。我竟然可恥地饞了。。。

    為什么還要等試吃員上傳全息體感?我現在就要吃啊啊啊啊!

    決定了，B組先不去，等我把這個琉璃丸子吃了再說吸溜

    與此同時，紀廣川的丸子已經徹底晾好，由機器人送去了評委和試吃員那里。

    趁著還沒到，他又掃了眼面前的屏幕。

    為了制造緊張感，大賽官方可謂用足了心思。

    不僅實時播報成績，每間廚房內還有大屏幕，可以看到其他選手的進度。

    這要是心里素質差一點的，肯定會分神，甚至自己先被自己打敗了。

    紀廣川這一眼，剛好看到楚柒將掛好糖的丸子盛出來。

    他一怔。

    還以為早就放棄了，沒想到居然做出來了。

    不過這是比賽，光形似沒有用，還得看評分。

    紀廣川唇角揚起個自信的弧度，拿起桌邊的水杯，慢悠悠喝了口水。

    很快他的評分就出來了。

    9.34分，比第二名的8.59多出了近1分，小組第一絕對穩了。

    臺下的陳同見狀，也露出了滿意的微笑。

    這個徒弟天賦雖然不如康傅，卻勝在學藝多年經驗老道，應付小組賽絕對沒有問題。

    正想鼓兩下掌以示鼓勵，楚柒的空心琉璃丸子送了上來。

    作者有話要說：

    胖廚師：來吧，我的巴掌已經饑渴難耐了!

    第143章 震驚全場

    機器人托著做好的菜肴一上場, 影像就投在了會場的主屏幕上。

    冷卻后的糖衣呈現出漂亮的琥珀色，在燈光的照射下晶瑩剔透，真的宛如一顆顆琉璃。

    即使剛剛見識過紀廣川高達9.34分的作品, 眾人還是瞬間被吸引了目光。

    主持人下意識看了眼上面的號碼，這是349號選手楚柒的作品。這位選手是最后一個開始制作的，沒想到速度居然不慢, 這份空心琉璃丸子從外表上看也很完美。

    旁邊的凱農點頭, 玲瓏剔透，遠看就像一座琉璃寶塔。想做到這種程度, 掛糖時的火候一定要掌握好，糖衣還不能太厚, 需要點功夫。

    說話間, 機器人已經繞場展示完畢。

    有工作人員拿了筷子，從最上面開始，將擺成錐形的琉璃丸子一一分到評委手中。

    因為外形太過漂亮, 臺上的凱農也分到了一個。

    主持人立即哇了一聲，這真的是很像琉璃球了，不知道味道怎么樣。

    我來嘗嘗。

    凱農夾起來, 隨著牙齒咬下, 清脆的咔擦聲傳進了在場每一個觀眾耳中。

    口感不錯，很酥脆。她這個面團吐得好，整個丸子非常的薄。

    他含糊地點評著，把咬到一半的丸子展示給眾人看。

    直徑6厘米的丸子除了薄薄一層丸壁，里面整個都是空心的。

    而且透過咬開的缺口可以看到，丸壁不僅薄, 厚度還極其均勻。這樣炸出來的丸子又酥又脆, 再裹上一層香甜的糖衣, 光看，都能想象到它有多美味。

    而凱農也用行動證明了這一點。

    他沒有淺嘗輒止，而是一口氣將丸子全吃完了，篤定道：味道、火候都把握得極其細致，沒有意外的話，這份應該是這一組的最高分了。

    主持人當場便閃過錯愕，臺下觀眾也一陣詫異。

    一般來說，被邀請來當解說的大宗師很少會這樣預判比賽結果。畢竟全國超百億觀眾看著，一旦被打臉，作為大宗師的逼格和水平很可能會遭到質疑。

    從比賽開始到現在，凱農的點評也的確十分客觀。

    他能這么說，這份空心琉璃丸子估計真有其獨到之處。

    觀眾們興奮起來，全都看向評委席，等著他們的評分結果。

    陳同也一樣。

    只不過比起剛剛的滿意，他臉上的笑容已經淡了。

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