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可這花饃香也是真香,天然一股新麥的清甜,聞著就讓人想咽口水。 于是問題來了,到底吃還是不吃? 一片糾結中,楚柒耳邊響起系統提示。 【卡牌:氣不死你算我輸使用時間為0,即將自動消失?!?/br> 【恭喜您獲得SSSR級美食卡:文思豆腐!】 【恭喜您獲得SSR級下午茶限定美食卡:舒芙蕾!】 【恭喜您獲得SSR級美食卡:蟠龍菜!】 【恭喜您獲得SSSR級美食卡:組庵菜膽!】 【您學會了技能:面塑(中級)?!?/br> 【恭喜您,您的店鋪升到3級了?!?/br> 作者有話要說: 上午寫了一章,感覺不太滿意。 這章是下午顱壓降下來后重新寫的,有點短,小天使們就看在楚柒柒大豐收的份上別打我了! 明天抽卡,大家有什么想吃的嗎?大菜走起來! 第103章 糯米八寶鴨 好多人還等著吃飯, 那位記者拍完花饃就趕緊走了。 星主和婁秘書更是早早離場,畢竟他們就是來走個形式,表達一下對楚柒這位新進廚藝天才兼面塑大師的重視。 人還在路上, 那位記者就開始編輯整理今天的拍攝資料,越看越懷念花饃的味道。 沒錯,她實在沒忍住, 把分到手的面羊吃了。 別問, 問就是真香。 想著,她在跟閨蜜的小群里發了條消息, 明天小老板店里吃飯,有沒有人約? 另一頭, 榮理事和關會長也終于排到了位置。 真是累死我這把老骨頭了。要是東西不好吃, 讓我白跑一趟,我一定要寫在專欄里。 榮理事抖著八字胡,坐下就沒形象地癱在了椅子里。 關會長好笑, 你嫌不好吃,剛才的花饃怎么不留給我? 我那不是餓了嗎? 榮理事翹起二郎腿,吩咐助理, 去把昨天的文思豆腐、蟠龍菜還有組庵菜膽, 都點一份。 助理起身去了,沒一分鐘又折了回來,老板說今天沒備料,這三道菜明天才有。 榮理事一聽,人都坐直了,我等了快兩個小時, 她就跟我說這個? 關會長也皺了下眉, 都沒有, 咱們還吃嗎? 他們這桌靠近門邊,此話一出,有個排隊的顧客立馬問:你們要是不吃,號能不能給我? 這人簡直太雞賊了,其他人趕緊也跟著道:給我!我們剛好三個人! 憑什么給你們?他們下桌就是我,不吃正好輪到我。 榮理事amp;關會長: 他們還沒說要走呢,怎么一個個連位置怎么分都安排上了? 榮理事小倔脾氣上來了,不走,咱們就在這吃。 他看了眼墻上的菜單,那個醉蟹,給我來兩份她這怎么還有臭豆腐跟烤玉米? 關會長也有些意外。 臭豆腐和烤玉米這種路邊小吃,怎么看也沒法和文思豆腐、組庵菜膽聯系在一起。 再看今日特色,傣族香茅草烤雞,哈尼族麻脆,旁邊還有滿族特色粘耗子。 來之前,兩人都以為楚柒經營的是家私房菜館,誰能想到竟是個大雜燴? 榮理事忍不住吐槽:她到底是廚師,還是民間技藝傳承人? 關會長:我也想知道。算了還是先點幾樣嘗嘗,我要一份香茅草烤雞,一份粘耗子。 香茅草烤雞和香茅草烤魚做法類似,都要等一段時間,倒是醉蟹和粘耗子先上來了。 湯汁里濃郁的酒香讓榮理事抽了抽鼻子,二十年的陳花雕,應該還有高度白酒。小姑娘挺舍得用料啊,這個配比也不錯。 說著打開一個生醉蟹,還是無菌腌制的,有點意思。 關會長也聞到了,的確有點意思,除了醉仙樓,我還沒見其他家用這腌法。 不過他還是先拿起了自己面前的粘耗子。 不僅朝族人愛吃蘇子葉,滿族的美食中同樣能看到蘇子的身影。 粘耗子又叫粘豆包、蘇葉干糧,就是一種水磨面包著豆沙餡,外面裹一張蘇子葉的小吃。 楚柒店里的粘耗子個頭不算大,還不到成年人半個巴掌長,表皮卻瑩潤透亮。一個個小枕頭似地碼在盤子里,看著還真有點小耗子的可愛。 關會長沒有撥掉蘇子葉,直接帶葉咬了一口。 粘耗子柔軟細膩的表皮立馬陷下去,露出里面的純手工豆沙。 這種豆沙都是用蒸熟的紅小豆拌糖,自己用勺子打的。因為沒有去皮,也沒有用料理機打碎,顯得有些粗糙,口感卻出奇的好。 關會長品嘗的時候,能清晰地感覺到小豆在舌尖的輕抿下散成綿綿的沙。相比之下,那些精工細作的豆沙除了細膩之外,似乎少了些天然。 他幾口就吃完一個江米的,感覺唇齒間殘留的都是清新的蘇子葉味和豆沙淡淡的甜香。 再吃黃米的。 這個比江米的要更粘,輕輕一咬便會粘在牙齒上,可口感也更細膩更軟糯。 香茅草烤雞還沒上,關會長已經將一碟粘耗子吃得干干凈凈,清香軟糯,甜而不膩,要是開在我家樓下就好了。 --