第266頁
面塑好歹還只是瀕臨失傳, 組庵菜可是真的已經失傳了。楚柒再妖孽,也不可能連這個都會。 已經有人上前去拉梁風了, 奈斯本來在懷疑人生, 見此也忍不住和佟一嘀咕:什么仇什么怨啊這是?頭一回見這么扯自己人后腿的。 可能他沒覺得那是自己人。佟一說。 也是。奈斯撇撇嘴,他可比楚柒差遠了,一個天上一個地下。 然而讓梁風也沒想到的是, 楚柒聽見了,居然一面給rou餡攪勻上勁,一面歪了歪頭, 組庵菜膽嗎?也不是不能試試。 聽著好像挺牛逼, 稀有度應該不低。 氣不死你算我輸的使用時間只有24小時,不抓緊時間多坑幾個菜譜,以后就沒機會了。 于是楚柒又望向梁風,你有沒有什么絕活?拿手菜也行。 這下把梁風問住了,他的臉迅速漲成了豬肝色,人群中也傳來幾聲低笑。 他有什么絕活?第一個上場跪的就是他。 你怎么能這么說?人家惹事扯后腿好歹也是一絕 一聲聲, 巴掌一樣打在梁風臉上。 他有心瞪回去, 卻實在沒那個底氣, 只能盯住潘威,她說她會做。 潘威都迷了。 咋的?現在軟柿子換成他,可以隨便捏了是吧? 胖廚師告訴他,是噠~ 還沒等他回應,那貨已經搖著大巴掌開口了,年輕人有沖勁兒是好事,她想試,就讓她試試。這不是你說的嗎? 費熨:楚柒敢應戰,肯定有一定的把握,咱們要相信年輕人的能力。也是你說的吧? 潘威: 這個時候,楚柒已經將rou餡和好,又把雞蛋打勻,小火倒進鍋內開始做蛋皮。 做蛋皮不能油太多,她只用rou皮將鍋擦了下,還要時不時提起鍋降溫,才能熟而不焦。 做完把餡料放進蛋皮中卷成卷,接著碗內刷上一層薄薄的油,蛋卷盤好放到鍋上蒸。她這才洗了把手,看向臺下的潘威,比嗎? 比! 梁風直接替潘威應了聲,簡直特么和之前替楚柒應戰時一毛一樣。 潘威臉上的笑當時便有點僵,結果不止梁風,前面幾個評委也慫恿他上臺。 今天不是組庵菜膽交流會嗎?你倆交流交流。 對對,材料都是現成的,大不了我們多等幾個小時! 三場比下來,這些人都被點燃了興奮,想看看楚柒的極限到底在哪里。 場面又熱烈起來,潘威終于被他想要的期待目光包圍,卻一點感覺不到開心,都這個時間了,大家還沒吃飯 他拒絕的話剛開了個頭,胖廚師已經搬出了自己背來的箱子,沒關系,我來的時候帶了不少點心,銀絲卷66一份,打糕、薩其馬68一份,誰要? 這他媽是來參加交流會的,還是來賣東西的? 潘威差點沒被噎死,更絕的是,居然還真有人買。 費熨當時就打開光腦刷了份打糕,爺仨你一塊我一塊吃得歡樂。 嗯,這個味道不錯,甜而不膩,滿滿的都是米香。 費熨一邊吃,一邊評價,還問胖廚師:你怎么帶了這么多過來? 他以為對方是帶著自己吃的,沒想到那貨黑黑一笑,我怕老板一做菜,有人饞得受不了,特地準備的。剛才看得太入迷忘了拿了。 費熨: 潘威: 不過讓費熨這么一說,其他人也感覺餓了。 不多會兒,會場內有一半人都吃上了楚柒店里的東西。 只能說真香,雖然看著沒有文思豆腐和舒芙蕾精致,但味道好啊。 有的人稍微一矜持,東西就被人搶完了,只能看著別人扼腕嘆息。 潘威最后一個借口就這么被堵死,他想想又覺得楚柒說會做,說不定是誆他的,還是答應了,那就交流交流,正好我也想看看還能不能改進。 話落,楚柒系統后臺刷出一張虛擬美食卡【組庵菜膽稀有度:SSSR?!?/br> 果然是張高稀有度卡牌,楚柒眉眼一彎,感覺潘威整個人都順眼了。 正好今天本就是組庵菜膽的交流會,食材全是現成的,她挑了整雞、筒骨、豬蹄、火腿、排骨、雞腳、干貝和花膠,開始熬制高湯。 沒錯,做組庵菜膽就是要用這么多食材,而且只要湯。 所以這道菜又被稱為湘菜中的開水白菜,只不過開水白菜用的清湯,這道菜的湯里卻放了不少富含膠原蛋白的食材,相對要稠一些。 看到楚柒選這些食材,潘威就知道她對組庵菜膽是有了解的。 不過楚柒煮湯的時候沒有放南瓜,這讓他松了口氣,臉上的笑容也自然很多。 高湯上鍋,蟠龍菜也蒸好了。 康傅和楚柒將蛋卷切成3毫米厚,沿著龍身均勻地碼成龍鱗,這道菜也就成了。 不管是雙龍戲珠還是仙人獻壽,都太過精致。眾人生怕弄散了,誰也不敢端,評委們干脆站起身,自己走到臺上進行品評。 --