“之所以有點淡，有點……太單調？”我重復一遍她用過的詞，她一聽出我有要解釋的意思，又馬上打起精神，眼睛一眨不眨地盯著我，一副求知似渴的樣子，就差拿一支筆出來做筆記了。

    “是因為你剛剛悶蒸的時間太短，然后萃取得太快了，萃取不充分?！蔽夷贸鲆淮碌亩棺?，給她看標簽上面的風味描述，“這是艾瑞查處理廠的日曬耶加，口感本來就偏干凈，但其實不應該這么單調，是你沒把它的風味萃取出來。你看上面寫的杯測風味，你這一杯……最多就出來一個柑橘味，可可、酒味什么的，基本沒有?！?/br>
    她一邊聽，一邊又喝了幾口，一邊“你說的很有道理”地點著頭?！澳?，悶蒸到底要悶多久？我剛剛悶了有二十多秒?！?/br>
    “你知道悶蒸是為了什么？”

    “釋放咖啡粉里面的二氧化碳！”她像是終于被問到一個知道答案的問題，跟滿屋子空氣搶了一次答。

    我沒忍住笑。

    “嘿嘿，你繼續！”她摸摸鼻子，傻樂。

    “越新鮮的豆子，里面的氣體就越多，悶蒸的時間就越長，你看她鼓起來的樣子，就是在排氣，排完了，就不鼓了?！?/br>
    “噢！原來是這樣！我就說為什么有一些書上說二十秒一些說三十秒，然后還有一些說二十到三十秒……”某人醍醐灌頂完，順便拍了一個馬屁，“慕容，你要不要出本書解釋一下？”

    我沒有配合她的表演，“還有，注水的時候慢一點，溫柔一點，像對待喜歡的人一樣?！逼鋵嵶詈笠痪涫且婚_始教我做手沖的一個前輩的口頭禪，我說到這里不自覺就脫口而出，說完就知道錯了。

    果然，某人穩穩地抓住了這個機會，嘚瑟地根本藏不住笑意，意味深長地說：“我知道了，像對待你一樣～”

    我挑眉，看著她，不接話。

    她馬上就老實了，收斂了笑意，認真道：“對不起……那為什么我在學校沖出來的口感那么雜，像喝了一口人生百態?！?/br>
    我保持沉默。不給她點顏色她還當我很好說話了？

    “對不起！”她哭喪著臉，一副悔不當初痛改前非的誠懇樣，“我真的錯了……”

    哼！

    “最近的耶加雪啡都是同一批豆子，應該是你那臺磨豆機的問題，簡易便攜式，磨出來的粉不均勻，細粉太多?！?/br>
    “啊，那怎么辦？買一臺新的？”

    “不用這么奢侈，買一個粉篩就行了?！?/br>
    “好～”她突然沖我甜甜一笑，露出嘴角一個淺淺的梨渦，簡直就是刻意賣萌啊，可恥。

    我回了一個假笑，“再沖一杯?！?/br>
    “Yes，Madam！”

    最后，又是一個準時打烊的營業日。

    中間真的沒有再進來一位客人，千梨興致勃勃地在小黑板上用藝術字體寫了一個“新年快樂！”，看了看，又意猶未盡地畫了一只狗狗上去應景，又看了看，再添了一些煙花炮竹什么的，把整個黑板填的滿滿的，卻不顯得擁擠，還真有了那么一點過節的氣氛。

    重點是，我那一盒彩色粉筆剩下的幾種顏色，終于派上了用場。

    小黑板就掛在門內平時的位置，我鎖完門，瞥了一眼，“這只是什么品種？”

    “帥氣的金毛！”

    “看起來這么傻我還以為是哈士奇?！?/br>
    “這是Q版！這不叫傻，叫可愛！”炸毛。

    我聳聳肩，轉身就走。

    她也顧不上那只疑似二哈的金毛了，追上來，“我們去哪里？”

    她怎么就覺得我“們”是要一起去哪里了呢？不過算了，她都特意過來了，總不能趕她走吧，Aven也不是沒見過?！安┪镳^咖啡廳?！?/br>
    “Avenjiejie？好久不見，有點想她了呢～”

    哦？

    “和那盞吊燈！”

    呵。

    第33章

    **en店里的慘況跟我預想的差不多，除了刻意留給我的一個視野最佳——可以清楚看到窗外的人山人?！奈恢?，其他地方都坐滿了，而且，就在我和千梨進來的時候，有一對因為找不到座位而黯然離去的情侶正好跟我們擦肩而過。

    **en在咖啡機前忙得不可開交，看到千梨有點意外，但也只是抽空對她點頭一笑，然后指揮一個男生幫我們收走桌面的留座牌，期間完全無視我的存在，要不是那個看起來就很寬敞舒適的雙人沙發位，我都要懷疑我們的友情了。

    “請問你們要喝點什么呢？”還是剛剛那個男生，拿了菜單過來問。

    千梨伸手接過，卻沒有打開看，“我要一杯拿鐵，謝謝！”然后轉向我，難掩期待，“你說這次**enjiejie會不會還給我拉一朵玫瑰？”

    所以并不是想喝拿鐵，只是想要一個拉花嗎？

    我聳聳肩，表示并不想玩這個猜謎游戲，“我要一杯手沖紅茶，一塊原味芝士，一個可頌熱一下，謝謝～”

    千梨把菜單還給人家，問我：“你餓了嗎？”

    “有點，不過可頌是點給你的，試一下，你**enjiejie家的可頌遠近聞名?！?/br>
    “好??！不過……”她瞇著眼睛，“你真的除了紅茶和芝士之外再也沒點過別的東西？”

    “嗯哼?！边@很奇怪嗎？我有一年每次約肖初然吃飯都去同一家餐廳點同一個菜，直到他賭咒發誓這輩子都不會再踏進那家餐廳一步。

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