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將這樣做出的餅放在餅鏊上烙,看著原本雪白的餅變得焦黃噴香,待到餅烙好后。她將鍋里燉得軟爛的豬rou撈出放在案上,rou香氣更加濃郁地襲來,宇文修多羅將豬rou切成rou碎,再將烙好的白吉饃從中切開,把rou碎往里一夾,rou夾饃就做好了。 只是rou夾饃出油,她就像現代的rou夾饃店一般,裁了紙,將rou夾饃包起來,放入蘿筐內,搬到前面。誰知這冒著熱氣,還有些燙手的rou夾饃剛出現,食客們馬上就蜂擁上來。 “敢問小娘子,此為何物,竟如此香!” “聞起來像是豚rou的味道,小娘子可又是以豚rou入了饌?” 此時的大唐,羊rou對于平民百姓來說并不是經常都能吃到,百姓們還是多吃豬rou??商迫藢τ谪irou的吃法便是蒸了后,蘸著蒜泥豆醬卷餅吃。而碗記食鋪能將價格容易負擔的豬rou做出諸多美味來,實在是造福了長安人民的胃。雖說那兩日天氣太寒冷時人少了些,但是如今上元節剛過,食客依舊在那排著隊。 是以,眾人一談到碗記食鋪的店主人,都會說一句,“這小娘子當真是個妙人!可惜從不露出真容?!?/br> 還在店里的食客有的本來已經吃了七分飽,此時聞到香氣,馬上又是一副“我可以了”的樣子,又來買了rou夾饃,甚至于路過碗記的人也被這能飄到西市外的香氣吸引進來,買了rou夾饃帶走吃。 此時珊瑚和阿杉也一人拿了一個rou夾饃,在后面嘗著鮮。而宇文修多羅在前賣著,她抬眼望去,見一中年郎君吃得極香,不知怎么弄的,油流了他一手。 臘汁rou香,肥瘦正好。難得的是瘦rou吃著不柴,肥rou吃著也不膩。白吉饃則是外面香脆瓤軟嫩??v使在現代吃了無數次,宇文修多羅依舊被這味道整餓了。 自然了,這一籮筐rou夾饃很快就賣脫銷了,還有意猶未盡的食客來問:“敢問小娘子,明日可還有這rou夾于饃?” “rou夾饃”一次本就是古文“rou夾于饃”的改寫,古人自然會覺“rou夾饃”說得別扭,她干脆就恢復了古稱,古人叫得也順口些。 宇文修多羅笑著應道:“自然還有,且過兩日還有春韭新品?!?/br> 這樣一說,可是吊足了食客們的胃口,恨不得天不亮就在碗記門口等著了。 只是此時天色也不早了,宇文修多羅忽然發現了一個嚴峻的問題——她此時不愿回趙王府,而碗記食鋪是前店后舍的樣式,舍內有珊瑚和阿杉住著,再睡不下多一人了。她想了半晌,也只能去新城那里了。 只是貿貿然就到了人家家門口,畢竟不禮貌,宇文修多羅還是派了墨竹先去公主府說了一聲,待到墨竹回來復命時,西市也快要閉市了。宇文修多羅趁著這個空,又看了看賬簿,發覺如今所賺的銀錢早已將成本遠遠超過,甚至夠她再開一間店鋪的??吹缴汉髯罱量嗔?,她覺得,是要發獎金的時候了。 她離開之前,還不忘勾一下珊瑚和阿杉的饞蟲,對她二人道:“如今是二月,最適宜吃韭菜。這兩日就給你們做韭菜盒子吃?!?/br> 急得阿杉直跺腳。 —————————————————————————————————————— 天色漸沉,各家都預備著掌燈了。宇文修多羅騎著馬,看到家家戶戶的門口依舊掛著各式各樣的燈籠,有繪著各類神話故事的,有題著詩的,也有什么魚型燈花形燈,依舊是繁光遠綴天①。上元節雖過,氣氛卻未過。 只是想到那日上元節時,二人的濃情蜜意,宇文修多羅不由眼底一黯。所幸很快就到了新城公主府門外,公主府也在上元節時擺了璀璨燈樹,極盡奢華。 此時,新城公主也已經親自候在大門處,想到宇文修多羅前來,她也期待。只是想到今日墨竹說宇文修多羅和李福鬧了不快,總又忍不住擔憂。等到宇文修多羅下了馬,忙挽了宇文修多羅的手,與她一同走入公主府內。 二人在新城公主的臥房坐下敘話,此時,街上的鼓聲一陣陣傳來,已是禁夜時分了。如今已然禁夜,任何人不得出坊門,李福自然也找不了她了。只是思及此,宇文修多羅還是忍不住輕嘆了一口氣。 新城公主原還在猶豫該如何開口,只是聽見宇文修多羅嘆氣,也找著了話頭:“十三嫂甚少嘆氣的?!?/br> 宇文修多羅自然知曉瞞不過她,也只得無奈地苦笑。而新城不知她開食鋪,只以為李福是吃醋了,便對她道:“我還是知道十三兄的。他不論心里如何想,都不喜嘴上說出來?!闭f著,又忍不住笑了起來,“小時候我拿了點心給十三兄,他非說他不吃,結果我還真就信了?!?/br> 說到這里,宇文修多羅突然對李福的幼年好奇了起來,不由問道:“明嫣,十三郎幼時,是什么模樣的?” 宇文修多羅問,新城公主自然也樂意給她講:“那時楊太妃很是不得阿爺喜歡,連帶著十三兄也不受重視。六兄跋扈,看不慣十三兄讀書被先生夸贊,還曾對十三兄好一番欺凌。我就是在那時,才與十三兄相熟起來?!?/br> 說到六皇子蜀王李愔,新城公主也忍不住低笑:“六兄到了封地還毆打官員,魚rou百姓,被彈劾數次,九兄亦數度貶斥,這其中,也有十三兄的‘功勞’?!?/br> 意識到自己扯遠了,新城忙道:“后來,十三兄告訴我。他自小就看著阿爺三宮六院,楊太妃獨守宮苑,常獨自垂淚,他也不被重視。那時他就說,日后只想有一人相伴終老?!?/br> --