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只是坐在下首的李福卻眼角直抽搐,心道,阿娘與九兄怎會都覺得這是個端莊的女郎。 直到二人出了太極宮,李福都未曾對任何人言及昨夜青廬之事,宇文修多羅這才長舒了一口氣,暗道這位趙王當真是人好。 在回趙王府的路上,她便思索著回去親自下廚做些什么來感謝趙王。 作者有話說: ①:面片湯等物 ②:出自漢代張衡《西京賦》,意為屋檐上翹,瓦頭仰起。形容樓閣、宮殿等建筑外形精巧美觀。 ③:唐朝把婆婆叫大家 已經簽約啦,爭取日更。 第7章 鏡糕亦生香 綠樹陰濃,夏日悠長。此時正午剛過,趙王府中的大樹上,鳥雀正昏昏欲睡,誰知正堂東面的廚房內,卻突然傳來了一陣石磨轉動的聲響,驚得鳥雀都拍了拍翅膀,忙不迭飛離了趙王府。 待到日頭又落了些,這聲音才緩緩停下,自有丫鬟將磨好的糯米粉和大米粉分別裝好,奉給宇文修多羅。 宇文修多羅歡喜地拿著兩個分別盛著糯米粉和大米粉的罐子,走入了廚房,讓丫鬟廚娘都退下,自己開始忙活,準備做簡單易上手的陜西小吃——鏡糕。在現代的時候,她就是因為做鏡糕的視頻開始火了起來。 鏡糕,顧名思義,就是如小圓鏡一般大小的米糕,上面撒著白糖和芝麻,或澆上玫瑰醬,桂花醬,出爐后香飄十里。 因著要下廚做飯,她將平日里穿的那些寬袖長裙都換成了窄袖衫襦,將衣袖挽起,又將發髻盤在了頭頂,沒有一根發絲落下,這樣才方便行動。 她將罐子中的糯米粉和大米粉按照相同的比例倒進一個大碗里,輕輕攪拌,將它們混合,再將少量的清水緩緩倒入碗中,浸濕了粉末。 現代的鏡糕是用疊起來的小蒸籠蒸制,一次能蒸幾十個出來。但是這里沒有,只能取了一堆小碗出來,在碗壁上薄薄地刷一層油,將浸濕的米粉放入每個碗中,將最上面的一層抹平。 此時火已經生好,宇文修多羅將小碗依次放入蒸籠之中,蓋了籠蓋。 大約過了近十分鐘,白煙般的熱氣冒得愈發多了,她將籠蓋打開,一陣大米的香氣傳來,看著碗中白白胖胖的鏡糕,她樂了起來。雖說這里沒有天然氣,也沒有先進的廚具,但是這道小吃也算是做成功了。 因著碗壁上刷了油,此時她輕易地就將巴掌大小的鏡糕拿了出來,用竹簽串好,在芝麻碎里裹了一裹,淋上她前些日子自制的玫瑰花醬,就做成了她最喜歡的八寶玫瑰鏡糕。 玫瑰醬是她還未出嫁時制成。那時她在家中長日無聊,便采摘了后院的玫瑰花,去掉了花心和花萼,又取了個寬口的碗來,一層玫瑰花瓣,一層紅糖蜂蜜地堆了起來。最后,用玉杵將這些花瓣紅糖搗成黏黏糊糊的樣子后,放到了瓷罐里,密封起來,任它自己發酵。如今打開罐子,正好能用。 待到所有鏡糕都被淋了玫瑰花醬后,她才拿起了一個,嘗了嘗,與她從前做的鏡糕味道一般無二,讓她幸福地將眼睛都瞇了起來。 待到一個鏡糕進了她的肚子,她這才滿意地拿起了盛著鏡糕的盤子,放進了竹篾編成的描金食盒之中,提著食盒,給李福送去。 一路走著,她這才看清楚了趙王府內的景觀。長長的回廊臨水而建,大片的濃綠開在湖中,其間夾雜著鮮艷的紅粉,如同紅寶石嵌在翡翠中一般,果真是接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。 而趙王的書房,則掩映在一片蒼翠竹影中。一條羊腸小道鋪在了清幽的竹林中,頗有李太白詩中“綠竹入幽徑”的意味。她順著小路走著,一片濃綠籠罩著她,便覺時有微涼不是風。抬眼看去,小路兩側種滿了挺拔的翠竹,仿佛能拂入云際。它們密密地挨在一起,一縷日光照進來,卻被裁剪成了細碎斑駁的影子,灑落在地上。 她走近了書房,抬頭打量著,發現依舊是灰瓦白墻的唐風建筑,門內還傳出了交談的聲音。 “見過王妃?!笔虖恼驹跁客?,看到宇文修多羅走來,恭敬地行了禮。 “我來給大王送些茶點?!庇钗男薅嗔_笑了笑,又問道:“大王可是在見客?” 侍從應道:“是,大王方才吩咐說,任何人不得打攪。不若王妃稍后再來?” 聞得此言,宇文修多羅卻急了,聲調也下意識地拔高了些:“這是我方才做出來的,必得趁熱吃才好。若是耽擱了,可就無法下咽了?!?/br> 正說著,就聽到李福的聲音傳來:“何人在此?” 宇文修多羅隔著門對李福道:“大王,妾特意親手做了些茶點,奉與大王?!?/br> 此時,書房內的李福不由驚詫,沒想到這個王妃倒是個知恩圖報的。思及此,他的唇角不由微揚,只是想到今日在昭慶殿時,自己因為宇文修多羅的懇求,便改了主意,又不由別扭起來。好半晌,才冷淡地對門外道:“將茶點留下罷?!?/br> 這是拒絕她進門了。宇文修多羅“切”了一聲,就將食盒遞給了侍從:“此物名為鏡糕,記得提醒大王趁熱吃?!?/br> 侍從應下,提過食盒,便將書房門橫拉開來。此時,素凈簡樸的書房內,李福和李勣①隔著一張案幾,相對而坐。 食盒被擺在桌案上,侍從打開后,一陣大米的清香和玫瑰的甜香一齊傳來,當真是香飄十里。他稟告道:“王妃說此物名為鏡糕,以米蒸之,再澆了玫瑰花制成的醬,要趁熱享用?!?/br> --