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姜恒努力克制住自己的喜悅神色:哎呀,試吃工作,她喜歡這個工作。 而且還是燒烤的試吃工作!她愿意加這種班! 她克制唇邊的微笑和食欲,還是先對皇上解釋自己對這項工作的局限性和生疏性:“臣妾跟太后娘娘用膳的次數并不如熹妃娘娘多。且臣妾入宮晚……” 熹妃有兒子人又穩重,是太后最喜歡的嬪妃之一。 她位份也高,服侍太后是站的最近的。論起了解太后,當然是熹妃更多。 皇上見她想得多,就擺手安慰:“皇額娘頗喜歡你做的各種果茶,想來你們口味差不多。無妨,你只挑你愛吃的用就是了?!?/br> 他嘗過新鮮后對果茶熱情已經消退,覺得以后每年盛夏偶爾喝喝就罷了。但皇上發現,太后是真的喜歡酸甜果茶,至今還在喝。到這草原上,還特意帶了易保存的鮮果,要繼續用果茶。 雍正爺用一種在北方燒烤攤上會被怒目而視的瑣碎方式點了串兒。 他命烤rou師傅凡擅長的烤品各來三串:一串只要放粗鹽,做最原始簡單的調味;一串則放大廚自稱的秘制十香調料,但不放任何辣椒;最后一串則是十香料再加辣版。 這就相當于,師傅每一種烤品都要分三種心思來烤,沒種還只烤一根。 當然,這燒烤師傅不會因皇上點的少而挑剔就不滿,相反他樂得不得了:皇上要求的仔細,才顯得看重。他帶了四個小徒弟進來,按照皇上的吩咐,飛快地準備,現場烤制起來。 皇上在等燒烤的過程中,示意姜恒先喝一碗放了淡淡胡椒和醋的銀魚蛋花羹:“直接吃烤出來又油脂甚重的東西,對胃不好,先喝一點湯?!?/br> 姜恒依言喝了小半碗,然后珍惜留著胃的容量,守著自己面前一只空空的銀碟,等著吃燒烤。 姜恒前世吃的燒烤不少,但因是在城市里,并沒有吃過傳說中西北之地或是內蒙草原上最新鮮的牛羊rou——據說上好的rou,只灑一把粗鹽就可以,純吃rou的本來香氣。 這會子總算吃到了。 草原上最好的小羔羊,一點腥膻味道也無,只有純純rou香,rou還帶著一種彈牙的質感。 燒烤師傅一口氣烤制了幾十種串,膳房的小太監在旁介紹。 姜恒都不知道牛羊身上有那么多部位可以烤,什么rou筋、肥翅,胸口油,各有各的滋味和美妙。 皇上擱下烤串的時候,也不讓她多吃了。只說以后想吃,就讓人從前頭膳房要就是了,畢竟炙烤的rou吃多了易上火。又說起草原上的地氣,從風水講到養生,給姜恒聊得兩眼發花。 不愧是一天折子嘩嘩能批一萬字的雍正帝啊,果然是有話講。姜恒覺得皇上某些時候特別像養生的老干部,很難想象這樣的皇上,以后還會去磕丹藥。 姜恒試吃完畢,見帳內只有皇上和自己吃過,還道:“皇上,若論了解太后口味,莫過于烏雅嬤嬤。要不請嬤嬤過來嘗嘗?” 皇上想了想:“論起熟悉皇額娘的喜好,自然是烏雅嬤嬤最佳。然皇額娘是片刻不離她的,叫她過來難免會讓皇額娘提前知道,反而無趣?!?/br> 但想起方才姜恒是不吃任何內臟類的東西,可見人各有忌口,皇上就叫蘇培盛把所有串的rou品名錄給烏雅嬤嬤送去,讓她先勾出太后素日不喜的rou,免得那日敗壞了太后的胃口。 之后皇上再讓姜恒想了些配rou的小菜與點心,又探討了一下,那日怎么布置,怎么上菜才會讓太后更高興,這才放了她走。 姜恒告退走的時候,累的rou串都消化完了,心道:果然試吃沒有白吃的,還要兼職宴席策劃。 第39章 炫兒的意外 太后有點后悔了。 雖說先帝爺到木蘭獵苑很勤快,然太后之前并沒有隨駕過木蘭獵苑。 她年輕得寵的時候,基本都在生孩子,六個孩子生完,最得寵的十來年就耗過去了。而先帝到獵苑,更愿意帶年輕新鮮的妃嬪過來服侍,所以太后在先帝一朝,還真沒剛上到這木蘭獵苑來走一趟。 這回皇上要奉她來,太后就愉快應了,興興頭頭來了。 這可不是作為妃嬪隨駕,而是作為太后被奉駕??梢姼鴥鹤映鲩T,就是比跟著老公出門風光。 但很快,太后就發現了,這風光也是有代價的。做妃嬪來,很是清靜,但做太后來,就是人人要來拜山頭的熱鬧。 這年頭,當太后也不容易。 蒙古王公的妻女,凡是到這圍場的,聽說皇上的親額娘大清的太后娘娘到了,自然都要來拜見請安。她這個太后也得好生上心召見款待,替皇上表達撫蒙之意。 太后的蒙語很是一般。 滿漢雙語她都沒問題,但宮中說蒙語不多,她水平就很尋常。能聽懂的那部分家常話,還是因為康熙帝的嫡母仁憲皇太后是蒙古人,老太太還在時,常常蒙語滿語交雜說,她們也就聽個耳熟。 因對蒙語不熟,太后應酬起來就很累。 心里甚至都下決心:下回可不來了!讓皇后來應酬吧,哀家很該在宮里享一享清福。 這回出來騎過馬看過風景,覺得也就這樣了,還是她住了大半輩子的紫禁城舒服。 就在太后有點無聊,甚至想要提前回京或是回熱河行宮歇著的時候,皇上送上了燒烤大餐。 --