顧先生在東北的十年，不白待。這邊的糧食種類, 果木食材都開發得相當不錯。

    主要吧, 這地方還有個名字, 叫寧古塔?，F在的吉林將軍, 以前就是寧古塔將軍。朝廷上動不動就是發配寧古塔, 就是這個區域。還有一些遷徙過來的漢民, 種植, 飲食，教育，漢化程度還是比較大的。

    后世日常的東北常見的食材, 現代也都差不多能看到了。

    “格格，格格, 達山和莫日根他們打了好大的一車魚回來?！?/br>
    林染正跟著一些婦人在挖野菜, 草甸子上長著數不清的小根蒜、苦麻菜, 婆婆丁，洗凈了，蘸著大醬生吃，就著玉米餅子，雖有點苦，有點澀，但很好吃，很下飯。

    陪嫁海棠興沖沖的從帳子邊跑過來，大呼小叫的。

    “打到魚了呀？行，那你去跟你爹說，讓廚下多做兩百斤豆腐，咱晚上吃江魚燉豆府?！?/br>
    海棠一家是漢軍旗的包衣，恭王府的家生子。祖上就是大廚，傳到她爹這一輩，都第三代了。林染出嫁的時候，陪嫁的人里本來只帶著錢老本兩口子和他們三個兒子全家。

    沒打算帶海棠來，想把她留在京城放了身契找個好人家嫁了。她自己不干，非得跟著來。四個大丫環，就跟來她與臘梅兩個。好家伙，出了京城，這姑娘的活潑勁兒壓不住了，那叫一個跳脫。

    “好咧?！?/br>
    這不是，海棠聽到林染的話，答應著又往回跑。

    林染挖滿了一小筐野菜，才站起來往回走，招呼一起挖的婦人，“大家伙兒晚上都到大帳吃魚呀。什么都不用帶，空著肚子來就行?！?/br>
    “謝謝格格?！?/br>
    這些婦人都是營帳區的居民，也是同部族的。林染來這里小半個月，天天跟她們待一起，也都習慣了，不會像剛開始，又是跪又行禮的。

    “我先把野菜送回家，就過去給格格幫忙?！?/br>
    塔娜是澈辰身邊的侍衛長巴音的妻子，算是女眷里的頭頭了。聽林染叫她們一起吃飯，也不客氣，招呼大家過去幫忙。

    營帳附近就聚著上千戶的居民，滿蒙漢都有。照著看附近上萬畝的田地。三千多人口呢。

    林染與臘梅還有兩個小丫頭一人提著一筐子野菜回來。

    果然看到大帳邊上停了一輛馬車，正在往現挖出來一個水池子里卸魚。馬車上用高梁桔桿編成席子圍得高高的，滿滿當當的一大車魚。大大小小的，大的半人高，小的沒有巴掌大。

    “這是去哪下網了？收獲這么大？”

    靠河住著，魚是最不缺的，這會子人又少，自然資源說句取之盡都不為過，做飯時了，拿網現去撈都來得及。她出發的時候，侍衛們才張羅著要去打魚，這才沒一個時辰，就打了這么多。

    “就江窩子那兒，只打了兩網?！?/br>
    江窩子就是河道上被沖了個豁口，常年累月下來，形成了水窩子，水流慢，魚群愛在那地方停留，打漁的人都愛去那地方下網，多少都有收獲的。

    這么多魚，且夠吃一陣子的。

    天氣暖了，做飯不用在帳子里，直接就在外面，支上二十口大鐵鍋，又殺了五只羊，兩頭豬。羊在這邊是最常見的，豬是在衛所那邊圈養的，特意安排人去拉回來宰殺的。

    男人們宰殺豬養，女人們收拾魚，切豆腐。廚藝好的，給錢老本打下手，林染也親自上手了。

    大鐵鍋，大勺子，炒菜都過癮。

    放上豆油，切兩斤五花rou的大rou片子，炒出油來，下蔥姜蒜，爆鍋。再下大醬炒熟，加熱水，下魚，放上點林染陪嫁來的香料，再來點兒干辣椒，燒開了，放豆腐，燉著吧。

    滿滿十大鍋魚rou燉豆腐。

    五只羊又用掉五個鍋。兩只豬，用了三大鍋，還有一些邊角料，林染特意留出來，打算鹵了自家吃的。

    剩下兩大鍋，有牧民帶過來一些林子里剛采回來的口蘑，五花rou剁了rou丸子，加蘑菇和小白菜，做了滿滿的兩大鍋丸子湯。

    香味兒飄得整人營帳區都聞得到。

    林染打發侍衛騎上馬在營帳周圍繞兩圈，喊上人，都來吃飯。

    魚燉出來，又用那鍋貼的餅子。

    漢民不喜歡干吃rou，得搭著餅子吃。滿蒙的牧民就沒那么講究，豬rou蘸蒜醬，羊rou蘸韭花醬，就吃得很香。

    吃飽了再溜上一碗丸子湯解膩 。

    美。

    這一頓吃完，天就黑透了。起了篝火，唱歌跳舞，一直鬧到深夜，才各自回家。

    美滋滋。

    第二天起床，該放牧的放牧，該干農活的干農活。

    地不是種下去就萬事大吉等秋收就好的。

    這時候的地，沒有化肥，沒有農藥，純純的看天吃飯。又是剛改沒幾年的田，雜草長得也快，幾天就長起來，不及時除草，就擠了糧食的生長。照看得有一點不精心，就要欠收。

    每天都得拿著鋤頭上地除草，且不能輕松呢。水田更累。草不能鋤，得拔。在稻田里養上蟹，養上魚，還能好點兒。也得看著。

    農戶都是按一隊一組的給分了小旗，各有負責人。

    這些也都是做熟了的。不用顧先生與林染一直看著。

    “好了，農忙差不多過去，咱也該搬家了?！?/br>
    顧先生聚餐第二天，就跟林染說要搬家。

    搬家？

    “你不是說要明年才搬走嗎？”

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