Chapter7-3聚餐
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到了地方鐘晚亭才發現,餐廳坐落于金融城的一棟高樓中,鬧中取靜。門面看起來并不太起眼,頗有大隱隱于市的風范。餐廳大門為傳統日式拉門,沿著石頭小路走進,墻壁上的裝飾及竹籠里透出來昏黃的燈光讓人仿佛一瞬間回到京都。 同事們基本上早已落座開始吃飯,肩并肩地坐在L形柜臺旁,圍繞著幾個廚師在中央的島臺。穿著和服的服務員正在依次把碟子放在客人面前。 不知道是不是她們出發的時間太晚,她們仨居然是最后到的人,連啟正和Alex都已經坐在了位子上動筷??瘴恢皇O逻吔堑膬蓚€位子和中間的一個零散座位。 鐘晚亭不想繼續和張冉交談,“那我坐那里了?!彼种噶酥钢虚g的位置。 “OKOK,走,張冉我們去那兒吧?!敝荟┶s緊拉著張冉走。 鐘晚亭總算松了口氣,實在是應付不來這種女同事,夾槍帶棒的。 主廚似乎也和大家都很熟悉,正有說有笑地和Alex交談。 “今天第一道菜是用清酒蒸鱒魚,搭配黑色祖傳番茄及米酒醋香草沙拉?!蹦贻p女服務員輕柔的聲音在耳邊響起。 “嗯,有今天的菜單嗎?” “是第一次來嗎?之前沒看到您呢?!迸諉T微笑著說,并不直接回答她,“一般先品嘗清淡口味的魚,先吃淡口味的,再吃濃厚的。比如說比目魚裙邊 、藍鰭金槍魚刺身、藍鰭中腹、藍鰭大腹、黑鱈魚、鯖魚、螃蟹、北海道干貝、海膽、玉子燒、活鮑魚刺身這些?!?/br> 然后遞上來一張看起來就價格不菲的紅色信封,背面貼有一張郵票,郵戳是今天的日期,里面才是菜單,“第二道菜是用干海帶、紫蘇葉、山葵和少許菊花瓣沙拉點綴的藍鰭金槍魚搭配紅瓤海鱸魚,之后是握壽司,今天有腌金槍魚中腹魚腩、雪松熏鯛魚、北海道海膽與自制腌鮭魚卵和日式龍蝦煎蛋壽司...” “可以了可以了?!辩娡硗ぺs緊打斷,服務態度好的讓她有點誠惶誠恐,“我第一次來,有什么酒推薦的嗎?” “您喜歡喝什么酒嗎?” “清酒?” 她也只知道清酒。 “雖然不是單純的酒,但是喜歡清酒的話建議您可以嘗一下今天的清酒舒芙蕾。是法式舒芙蕾中加入日式傳統清酒,用清酒盒子作為容器蒸熟,溫熱不甜膩,并且有發酵清酒的香氣。甜點勺也由整顆貝殼制作而成?!?/br> “好,就這個吧。不用再給我上酒了謝謝?!?/br> 不過等到真正開始用餐,鐘晚亭才明白為什么大家會一致選擇這家餐廳。一是好吃,二是這樣的座位安排加上周到的服務,可以完全避免不必要的同事吹捧,互相碰杯,自己享受自己的那份美食就行了。 今晚新鮮酥脆的炸蝦頭、微甜的紫蘇包海膽都是絕品。掛糊薄,瀝油凈,墊紙上一滴油都不沾。外殼酥脆透明,內里卻鮮嫩多汁,只用蘸海鹽或者蘸混了蘿卜泥的汁兒。 簡簡單單,只帶出新鮮食材的天然滋味。 “這里的菜還不錯吧?!迸赃呑哪型罗D頭說道。 “???”怕是會錯意,“是在對我說嗎?”鐘晚亭問。 “是啊,今天你才是主角啊?!崩畛坛叫χo她倒了一杯酒,“今天算是托了你的福。歡迎。我叫李程辰,你叫我Leo就可以了?!?/br> “沒有沒有,也是Will請客?!痹捯徽f出口,鐘晚亭就覺得不對。好像越說越有關系一樣。 她擺擺手,仰頭喝下,“好辣?!?/br> “不好意思,我選了超辛口的,他們家的清酒可以選甜口的?!崩畛坛绞疽夥諉T上前,換了一杯酒。 “一小杯就可以了,我只是嘗嘗味道?!辩娡硗ぺs緊說道。 “歡迎你加入我們的隊伍?!崩畛坛脚e杯,昏暗的燈光下顯得笑容非常真誠。 “也謝謝你?!?nbsp; 鐘晚亭一口喝完,是堅果和花香的味道,“不過聚餐都是這樣的嗎?大家自己吃自己的?” “看吧。如果是周中,那么就是大家自己吃自己的,只是找個由頭吃頓好的,畢竟明天還要上班?!?/br> “如果是周五呢?”鐘晚亭問道。 “那就看組局的人是誰了?!崩畛坛揭馕渡铋L地說。 兩杯酒下肚,熱氣立刻涌上頭,臉上、耳朵上肯定紅了一大片。她摸摸自己的臉,發現自己的手機屏幕亮了。是微信消息。 「走嗎?我送你回家」 來自Will。