陳掌柜一愣。

    五百兩，一年內還清，就是一個月四十多兩。他這樣替人看店的小商人，與殺豬種田的相比雖是賺得不錯，但商鋪的進項到底是都得交給主家，開給他的工錢一個月也就三十兩銀子。

    若要他每個月還上四十多兩，那他全家都得喝西北風。

    裴硯只作沒看出他臉上的難色，悠悠續言：“我知道這還債也不容易。這樣，我回頭跟娘子說說，日后不與你算死工錢了。咱們三七分成，賺多少你扣去伙計的工錢與各樣旁的開支，余下的咱們交七成給我們，剩的三成都是你的。你若有本事一個月賺上萬兩，我也絕不毀約?！?/br>
    陳掌柜聞言，心里一動。

    從前因為是賺死工錢，他干活干得漫不經心，但若說那首飾鋪賺的，一個月百兩總還是有，依著三七他大抵也能有三十兩可拿。

    如今若按裴硯的話直接改成分成賺取，只消他玩命地賣，那自然能賺得更多。

    陳掌柜只道這樣不虧，立刻答應：“多謝公子！”

    “客氣了?！迸岢幰贿?，就示意王宇去擬字據來讓他簽，又看向另外幾個掌柜，“你們若想按他這樣辦，也行?！?/br>
    那幾人相視一望，卻沒吭聲。

    裴硯提的主意固然誘人，可他們不像陳掌柜這樣急著用錢便多了幾分謹慎，怕自己依分成算反倒賺不著那么多，索性還是先拿工錢，瞧瞧陳掌柜后頭的日子如何再說。

    裴硯見狀也不強求，坦然一笑：“好，隨各位便是，日后便辛苦幾位?！?/br>
    幾人這就告了退，除了陳掌柜之外，另外幾人都自覺只是白跑了一趟，過來聽了些客套話而已。

    猶坐在書房里的裴硯氣定神閑地飲了口茶，再度喚來王宇：“去備車，我要去見見老丈人?！?/br>
    王宇早知他有去楚家的打算，立刻去備了車。在正院邊吃花生糖邊看閑書的楚沁根本沒想到他會親自去，直至他回來她都不知情，甚至不知他出門了一趟。

    第二天一早，裴硯又出門了一趟。這回楚沁倒知道他出去了，但他沒細說去哪兒，她就以為他是出門應酬。

    結果他再回來時，楚沁在房里喝著茶就忽而聽到母親的聲音：“沁兒！”

    “噗——”猝不及防之下楚沁一口茶全噴出來，一臉驚悚地看清秋，“什么時候來的？！”

    清秋：“剛……剛剛？”

    楚沁無語凝噎。

    她本以為今天沒事，加上有孕身子犯懶，她起床之后頭也沒梳，連臉都沒好好洗！

    兩輩子加起來，她可能也就今天懶到了這個份上。

    他就偏在今天讓長輩來抓她的包！

    作者有話說：

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    我們暫定下周四五六3天連續日更九千吧！

    我一定能攢出來?。?！【握拳

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    第35章 香菇燉雞湯

    這般燉夠時辰之后，雞腿雞翅里的油脂會在鍋里化成一層金黃的油花，燉得透爛的雞皮幾乎入口即化，細嫩雞腿rou與雞翅rou也絲絲入味。

    下一瞬, 楚沁極快地做出反應，抬頭一拽清秋：“幫我拖一下！”

    說完就匆匆起身，三步并作兩步地走向床榻, 蹬了鞋子翻身上床。

    清秋見狀也跟著緊張, 趕忙依她的話“迎”出去，滿面笑意地迎向楚郭氏：“大娘子來了！”

    “清秋?！鼻迩镒杂自诔呱磉? 郭大娘子也算看著清秋長大的人，見了她笑意也慈愛。清秋行至郭大娘子跟前, 眼疾手快地接下郭大娘子身邊的食盒：“大娘子身邊的人呢？怎的竟親自拿著？”

    這么一說話, 二人就不自覺地駐了足。

    臥房里, 楚沁三下五除二地褪去了外層的衣裙，胡亂往床角一塞, 繼而拉過被子, 迅速躺好，還沒忘了用被子將褪下的衣裙也遮上。

    郭大娘子在外與清秋笑道：“這是給沁兒燉的湯，怕她們拿得不仔細給灑了, 不如自己提著?！?/br>
    這一字字飄進房中, 縮在被子里的楚沁心下一陣感動, 卻還是死死閉上了眼，認真裝睡。

    只消片刻工夫，郭大娘子進了屋。抬眼一瞧楚沁，“喲”了一聲, 繼而放輕聲音：“還沒起呢？”

    “啊，是啊……”清秋也壓輕了聲音, “許是因為有孕又犯了春困, 娘子今日困得很, 晨起隨意吃了些東西, 就又睡了?！?/br>
    到底是楚沁跟前得力的人，她這么一解釋，郭大娘子沒覺得有分毫不對。就連跟著郭大娘子進來的裴硯也沒覺出異樣，他早上出門時楚沁還沒起呢，他便以為她一直睡到了現在。

    正這時，躺在床上的楚沁“醒了”。

    她睜開惺忪睡眼，定睛望了望，露出訝色：“娘？！”

    “原不知你還睡著，吵著你了?！惫竽镒忧溉?，走向拔步床，在床邊坐下。

    楚沁坐起身：“您怎么來了？”

    說著她又看了眼裴硯。裴硯立在離門前屏風不遠的地方，滿臉都是邀功般的笑意。

    郭大娘子笑道：“姑爺說你有孕了，讓我和你爹爹來這邊住，陪一陪你。我們昨日收拾了一晚，今日趕緊過來了?！?/br>
    楚沁又問：“那爹爹呢？”

    郭大娘子說：“他近來事多人忙，不到晚上是回不來的，我就先過來瞧瞧你?！?/br>
    “哦……”楚沁點點頭，又問，“您和爹爹都過來，那外祖父母呢？”

    “放心，有你哥哥嫂嫂呢?！惫竽镒优囊慌乃氖?，“況且還有下人照料，你不必cao這個心?！?/br>
    楚沁又慢吞吞應了聲“哦”，接著后知后覺地想起來，她雖知道裴硯想接他們過來的心，但沒想到會怎么快，所以還沒給爹娘安排住處呢。

    她便忙道：“清秋，快帶人去跟安姨娘說說，將東院……”

    “不用說了?！迸岢庨e閑地嘖了聲，“昨日就安排好了，我這就帶岳母大人過去?！?/br>
    郭大娘子忙道：“你陪著沁兒吧，讓清秋領我過去就行了?！?/br>
    裴硯垂眸：“也好?！?/br>
    郭大娘子這便起了身，又囑咐了楚沁兩句，說食盒里的雞湯是她燉了一夜剛出鍋的，讓她趁熱喝。楚沁乖乖應下，郭大娘子便走了。

    裴硯一邊目送郭大娘子離開一邊在床邊落座，視線還沒拉回來，胳膊就被狠狠掐了一把。

    “嘶——”裴硯吃痛，齜牙咧嘴地看過去，“你干什么？”

    楚沁不解氣，又抄起軟枕拍他：“接我娘過來，你也不跟我說一聲！我頭都沒梳，嚇死我了！”

    “……什么頭都沒梳？！”裴硯上上下下地打量她，“你不是剛醒嗎？！”

    “什么剛醒！”楚沁又用枕頭拍了一記，繼而一拽被子，床角出堆成一團的衣裙就露出來，“我早就起了！犯個懶沒洗臉沒梳頭，你就偏這會兒帶母親過來！”

    裴硯看到那堆衣服的瞬間就懂了，因為每日脫下來的外衣都會由下人去掛好，絕不會這么堆著。再聽她這么說完，他撲哧一聲，接著就是放聲大笑：“哈哈哈哈哈哈——”

    “你還笑！你還笑！”楚沁氣得拿枕頭使勁砸他，裴硯躲也不躲，幾要笑出眼淚，笑夠了才又說：“你……哈哈哈，那是你親娘，你怕什么？你不梳頭不洗臉什么樣，她還能不知道？”

    “她……她當然知道！可那能一樣嗎！”楚沁瞪著他。

    倘使是她臥病在床，不梳頭不洗臉的樣子母親自然見過，再見一回也沒什么?？扇艉煤迷谖堇锎?，蓬頭垢面地被母親抓包，那就是另一回事了。

    其實若認真想，母親對她一貫是寬容的，哪怕是在她小時候，這種事在母親跟前也就是挨兩句訓。如今她都到了這個年紀、又已嫁了人，母親就是真見了她那個樣，無非也就是念叨念叨，可她就是心虛得很。

    而且她毫不懷疑，哪怕她活到七十歲也還是會在這種事上對母親心虛。與之可相提并論的大概還有冷不防地被傅母問及“你功課寫完了嗎？”，她不信有哪個做學生的不怕這個！

    楚沁氣惱之下原想跟裴硯說個明白，但話到嘴邊，她一下子噎住了。

    她忽地意識到，他不懂，多半是他從未經歷過這種來自于父母的管教。她心底那份怕被母親念叨的心虛雖然是真的，卻也是甜的，可他不懂這些。

    她暗自心疼了一下，面上仍繃住了臉，冷聲跟他說：“下次不許了！不然我……我就不理你了！”

    “好好好?！迸岢幜⒖谭跑浟丝谖?，還抱了抱她，攬在她背后的手認真地給她順了順氣，“我們沁沁美麗大方，自然不肯讓人見到蓬頭垢面的樣子，是我不好，行不行？”

    楚沁冷哼了聲。

    裴硯摸摸她的額頭，又循循善誘道：“起來喝雞湯？方才在來路上岳母大人給我看了眼，可香了?！?/br>
    楚沁抿一抿唇：“一起喝吧！”

    又喊來清泉，跟她說：“正好快晌午了，你去跟小章說一聲，讓他煮兩碗素面，什么都不用搭，煮的軟些就好，我們就著雞湯吃?！?/br>
    “不錯?！迸岢幫蝗蛔匝宰哉Z。

    楚沁看過去：“什么？”

    “你懷孕我享福啊?！彼桓闭剂舜蟊阋说臉幼?，“若不然我哪嘗得著岳母大人的手藝?！?/br>
    “油嘴滑舌?！背咂仓?，復又哼了聲，懶得理他了。

    午膳不多時便端上來，猶是熱菜冷菜都有，額外添了兩碗素面。但因有那雞湯，桌上的菜只稍動了幾口，楚沁和裴硯全都不約而同地喝湯吃面了。

    因為郭大娘子燉雞湯實在是有一手的。她燉湯不愛用蒸雞，只取雞翅、雞腿這些連皮帶rou都很嫩滑的部位，雞胸rou那樣不易入味、燉完還柴的部位一概切下來做別的東西。

    在調味方面，郭大娘子燉雞湯只在給雞劃完刀焯水時用兩勺料酒、兩片生姜、一小截蔥段，到燉湯時再放一勺料酒、一小截蔥段。

    除此之外，配菜就是一兩朵切成片的香菇。若沒有香菇就用口蘑，但口蘑不切，只去掉梗，圓圓的一整顆放進去，放七八顆都可以，有時也另添一小撮蟲草花。至于鹽，則是出鍋前的最后兩刻才會添入湯里。

    這樣簡單的用料總能將雞rou的鮮香襯得正好，最重要的則是要燉夠時辰。從開鍋算起，要燉足一個時辰才能出鍋。

    這般燉夠時辰之后，雞腿雞翅里的油脂會在鍋里化成一層金黃的油花，燉得透爛的雞皮幾乎入口即化，細嫩雞腿rou與雞翅rou也絲絲入味。倘使加了蟲草花，那金黃的色澤就會更重更誘人，喝前再灑上一丁點胡椒研磨成的粉，味道便那更好了。

    這種湯，楚沁小時候喝過多年。

    那時候她和父母在蜀川，當地數個官家姑娘同在一個傅母門下讀書，大家每日便同去一個姑娘的府邸。那姑娘的父親算是楚沁父親的頂頭上司，住的地方離楚沁家并不算遠，但冬天時路上也還是冷的，喝上這樣一碗湯，能讓她暖和一路。

    是以楚沁喝著這湯，不免回憶起許多舊事。那些事里如今已有太久，經了一輩子的她后來幾乎忘了，兒時她曾經那樣快樂過。

    裴硯從湯里撈出雞腿，輕輕一撥便去了骨頭，將凈rou送進她碗里：“對了，你名下那些商鋪與田宅的掌柜、管家，我昨日見過了?！?/br>
    “你見過了？！”楚沁驀地回神，訝異地看他。

    他點點頭：“我與他們說了說，讓他們好好賺錢，你就先別cao心了，先看看下個月交上來的賬再說，我覺得理當是能多賺?！?/br>
    楚沁心下不免慌了一陣，不為別的，只是在她眼里他不是個會打理家事的人。上輩子內宅諸事統一歸她慣，她根本沒讓他cao過什么心。

    于是聽他說到那句“我覺得理當是能多賺”，她幾乎脫口而出：“那萬一虧了呢？你如何安排的？”

    裴硯眉心輕跳，迎上她的視線，認真說：“倘使虧了，我回頭自會去謀些別的出路，把虧空不給你?！?/br>
    “不是……我不是要你不給我?！背哒?。