“怎么的，是熟人？”

    “一個新認識的朋友?！?/br>
    宋書佑和江見舟的交情非常深，知道他這個人不管是說話還是做事，都是非?？孔V的。

    既然他說老板能做清淡營養，還養胃的東西，那就一定可以。

    盛情難卻，便答應了下來。

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    第二天舒見跟往常一樣，起大早，然后去菜市場買菜，再到店里開門。

    不過因為江見舟提前打過招呼，說會帶朋友過來吃飯，所以她買的都是中午要給他們做的菜。

    而且不管是線下還是線上，都沒有營業。

    六點半，陸續有人過來買醬香餅，聽舒見說今天不營業沒有做餅，皆是一臉失望。

    其中有對剛結束晨跑的中年夫妻。

    兩人從店里出來后，男人說：“這家今天沒做，要不還是去蒸麥園吃包子吧?！?/br>
    “那包子以前還覺得挺好吃的，可自從吃了這家的醬香餅后，就不愛那味兒?！迸擞X得自己的口味變得有些挑剔了。

    這大概就是人們常說的由儉入奢易，由奢入儉難？雖然這么說不大準確，但大致上就是這么個意思。

    吃慣了好東西，再吃差一點兒的，總覺得少了那么些味道。

    “那你想吃什么？”男人倒是無所謂。

    醬香餅固然好吃，可今天沒得賣，總不能餓著肚子吧。

    “吃……”

    女人想了想，提議，“家里還有面粉，要不咱自己回去做餅吧，醬香餅不會做，蔥油餅還是沒問題的?！?/br>
    “行吧，那就回去做餅?！?/br>
    兩人從蒸麥園門口走過，看都沒往里面看一眼。

    今天上午很閑，舒見擇完菜沒什么事干，就給隔壁百味包子鋪的老板打了通電話，詢問轉讓費大概需要多少。

    對方沒有獅子大開口，報價四萬，還是挺符合市場行情的。

    剛好舒見手頭上還有些閑錢，就在電話里，先把這事兒給定下來了。

    具體事宜，晚點再見面詳談。

    她跟那邊江見舟約好的時間是，十二點鐘準時開飯，快十點的時候就進了廚房做準備工作。

    聽說那位朋友最近胃不大好，醫生特意叮囑過，讓飲食清淡一些。

    所以舒見今天，一個重口味的菜都沒有準備。

    淮山羹，玉蓉丸，rou心卷……

    全都是既清淡營養又養胃的。

    其中rou心卷是她最近心血來潮，新創的一道菜。

    上好的瘦rou用刀給剁成rou餡，與同樣剁碎的荸薺一起放入容器中，加入適量料酒，生抽，食用油攪拌均勻，腌制二十分鐘。

    再把冬瓜切成長方形的薄片，放上豌豆，玉米粒，胡蘿卜絲，以及腌制好的rou餡，慢慢卷起來。

    做好的冬瓜卷沿著盤子邊緣放置，圍成一個圓，留出中間的位置，用胡蘿卜條做個圈圈放進去。

    最后往里面打個雞蛋，再把冬瓜卷與冬瓜卷之間撒上些玉米粒和豌豆粒，就可以上鍋蒸了。

    然而，并沒有結束。

    這道菜最關鍵的一步，也在于醬汁。

    舒見又用剩下的rou末炒了些醬汁出來，等菜蒸熟，均勻地給淋了上去。

    她做最后一道淮山羹的時候，江見舟已經領著宋書佑進門了。

    食物的香味撲鼻而來，兩人不禁頓住腳步，相視一看。

    宋書佑笑道：“光是聞著這味道，我都要流口水了。行啊，怎么找到這里的？你平時可不會來這種小地方吃東西?！?/br>
    “無意中發現的，老板的廚藝確實了得，我也是被她做的美食征服了，才會帶你過來的?！?/br>
    江見舟故意問了句，“覺得環境怎么樣？還滿意嗎？”

    店里從桌子到地上，都是一塵不染。

    就在一個小時之前，舒見又用鼠尾草做了次能量清理，所以給人的感覺非常舒適。

    宋書佑滿意地點了點頭道：“非常不錯，衛生做的很到位，一看老板就是個講究人，來這種地方吃飯，真是種莫大的享受?！?/br>
    不過奇怪的是，這都到飯點了，怎么一個顧客都沒有？

    第三十二章 淮山羹是一道非常養……

    淮山羹是一道非常養胃, 且鮮香的美食。

    做法也是比較簡單的。

    第一步，先把鐵棍山藥去皮。

    但因為山藥的黏液中含有皂甙，是過敏原，在處理的時候如果用手直接接觸, 很可能會引發皮炎, 導致雙手奇癢難耐。

    更嚴重一點, 甚至會出現紅腫, 或是刺痛現象，所以這一步要格外注意。

    舒見平時都是戴著一次性手套去皮的。

    也是之前吃過虧, 才會變得如此小心翼翼。

    去好皮的山藥，再用刀面把它給拍碎，拍的越碎越好, 最好變成軟爛的山藥泥。然后起鍋燒油，把提前切好的胡蘿卜碎和香菇碎，一起給倒進去開大火爆炒。

    差不多三分鐘左右, 炒出香味就可以了，接著加水進去煮, 等水燒開后, 倒入黏稠的山藥泥, 用筷子給攪散。

    繼續煮。

    很快，湯上面就出現了一層浮沫。

    平時燉排骨湯的時候，也會產生浮沫，都是沒什么用的東西, 既無營養也無口感, 需要用湯勺把它給舀出來的。

    舒見剛拿起勺子，廚房的門簾突然被人掀起，抬頭一看, 原來江見舟已經過來了。

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