穿成首輔的極品長姐(種田) 第155節
鄭婉點頭,“這是應該的?!?/br> 如今天公還沒破曉,可這宗府的后廚早就已是燈火通明。 鄭婉跟著小廝走到里頭,就看見了正在看今天送進來的菜色的宗管事。 他的眉頭還是皺的死緊,看那些瓜果蔬菜,沒有一個不是苦大仇深的。 他看到鄭婉過來,就把手上的青瓜放下,然后和身邊另一個小廝說,“他的這種把戲,我見得多了,你去和他說上一句,若是下次再叫我瞧見這樣的,就再也不必送過來了?!?/br> 那小廝立刻就說,“是是是?!?/br> 宗管事就說,“鄭姑娘,你來的可不算早?!?/br> 那帶著鄭婉的小廝嘴巧,立刻就把剛才的事兒一五一十的說了一邊。 又是學馮mama說話,那真的是惟妙惟肖的。 宗管事哦了一聲,“豬rou的?今日的豬rou可送過來了?” 外面立刻就有人說,“剛送過來了?!?/br> 宗管事看了鄭婉一眼,就先去看了看豬rou。 鄭婉也站在一邊看。 就她來看,這豬rou其實倒是不錯。 每一個部位看上去肥瘦分配都是比較均勻不錯的。 但是宗管事只是看了一下,就扔下了手上的帕子,連碰都不碰一次。 “記下來,明日開始換城東那家的?!?/br> 小廝立刻就記下來。 宗管事就說,“做了我們家這么久的生意了,送上來的豬rou竟然還是這樣處理的不干不凈的,可見平日里也不怎么用心。若是還要我們騰出手去處理這些豬rou,我還花這個錢做什么?換了就是了?!?/br> 鄭婉這會兒才看見,那最底下的一塊五花rou上面,還有兩根沒有處理干凈的豬毛。 只是這毛十分不起眼,想來是疏忽了。 宗管事作為采買的總管事,總歸不可能事事每日都過眼的,若不是今日鄭婉之事,只怕他也不會特地的去看一眼這豬rou。 這可不知道那位紀娘子要在外面怎么鬧騰了。 畢竟豬rou是大生意呢,這一日消耗,可遠遠甩這什么醬瓜的不知道多少條街。 但是這宗家上下等級森嚴,雖然宗管事做事從來說一不二也鮮有好脾氣,但是做事兒上確實十分的認真且用心。 這大概也就是宗家能這么多年放心用他的原因。 他說話做事從來也不會無的放矢,這找了紀娘子的錯處,也是實實在在的找到了,這送到侯府的豬rou上有毛,即便是不用也是應該的。 他對鄭婉笑了笑,“這會兒就先去看看鄭姑娘你的醬菜吧?!?/br> 鄭婉在心里想著,還好是今日想著是頭一日,于是便是挑了樣子特別好的,也特別入味的一些菜裝好了過來。 宗管事看鄭婉裝在大碟子里面的醬菜。 比之前她拿油紙包的可是看去好多了。 這不似那種生鮮的東西,只需要過了采買這一關就行。 鄭婉這可是熟了的東西,是要直接進主子們的口的。 這到底也是個外人,他們自然是會更加小心一些。 于是,鄭婉的這些醬菜還需要和廚房的主事一塊兒來嘗過。 先是宗管事仔仔細細的看了看這些醬菜,然后便挑出一些邊角料放到另一個盤子里。 那廚房的管事是一個mama,她臉色也是溝壑縱橫的。 只是她看上去身上煙火味比宗管事重很多,一來二去的,便是讓人覺得更是溫和了不少。 宗管事把那個盤子遞到她跟前去。 她拿了筷子夾了嘗了一口。 他倆吃的都很慢,在嘴里細嚼慢咽的。 那么小小的醬瓜,鄭婉都懷疑他們要嚼上幾百口。 廚房管事吃過醬瓜,然后也沒說話,只是端了茶喝了一口,算是漱口了,再去嘗下一道的腌菜。 鄭婉覺得都等了有兩盞茶的時間。 那mama才露出一點笑意,“確實不錯?!?/br> 她看鄭婉,“姑娘年紀輕輕,卻是有這樣的手藝,只是當一個賣醬瓜腌菜的倒是可惜了,若是姑娘有意,倒是可以如我們宗府當一個廚娘,姑娘不嫌棄的話,老身可以代為引薦?!?/br> 若是別人,只覺得這是天大的好事兒竟然都能落到自己頭上。 這可不就是天上掉餡餅嗎? 可鄭婉倒是淡淡的拒絕了,“多謝mama錯愛,只是我屋子里還有很多弟妹,年紀都還小,尚且離不開人的,我也知道侯府規矩森嚴,想來總歸是也不便我照顧弟妹?!?/br> 她面露微笑,“侯府愿意照顧我的生意已經十分感謝了,哪里還好意思說些旁的?!?/br> 廚房mama看了一眼宗管事,然后就問,“聽聞你是外鄉人?” “是,前些日子剛到?!编嵧竦恼Z氣有點驕傲,“我弟弟是來京城參加鄉試的?!?/br> 那mama的臉色都柔和了一些,“原來是秀才家的長姐,那可是好人家的?!?/br> 鄭婉便笑,“小孩子會讀書,都是他自己努力,和我倒是沒什么關系的?!?/br> 只是這兩人都看得清楚,這姑娘也肯定沒有二十的,既然是弟弟,只怕是年紀更小。 這樣小就能到京城參加鄉試,只怕是未來前途不可限量。 那mama就說,“既然是宗管事也覺得好的,那我們就用了你的醬瓜,詳細的就如宗管事和你說的那樣。之后都日日送來就是了?!?/br> 鄭婉點點頭。 宗管事想了想,補充了一句,“不過如你所說,家里大小孩子要照顧,若是來不及送,叫旁人送來的話,只需要去后門小廝那邊打個招呼,說明是你家的人就是了?!?/br> 這兩人對鄭婉的態度不可謂不好。 鄭婉當然是知道,這也是由于鄭婉剛才說了自家有個少年秀才的事兒。 這將來的事兒誰也說不好。 這邊鄭婉還在和他們聊天呢,已經是開始陸續上菜了。 鄭婉的醬菜自然也是在其中一個的。 “令弟今年年紀尚輕,怎么不想著多讀幾年,早早下場,可對孩子不是壓力太大了?” 確實鄭席身邊的同窗都比他要大上好些。 鄭婉就說,“他胸有成竹,也不過就是去試試罷了。我們既然是來了京城,一次不中自然還有下次的。想著今年剛好陛下開設恩科,有個機會提前下場歷練也是好的,中不中的都是其次罷了?!?/br> 她說的有道理,那mama也是嘆氣,“我家兒子得了主子的恩典,也在外頭的書院里頭可讀上兩年書,只可惜偏偏是個不中用的小子,竟然是夫子問答十題有九題答不出的,我啊,就想著不糟蹋那束脩了,還是回來早早的給我搭把手算了?!?/br> 鄭婉就說,“兒孫自有兒孫福,三百六十行行行出狀元,倒是也不是只有讀書一條路的?!?/br> “三百六十行,行行出狀元?”宗管事微微一笑,“鄭姑娘好見解?!?/br> 這邊還聊著呢,那邊前頭突然跑進來一個小丫頭。 管事mama一看就站起來說,“且微姑娘,什么風叫您給吹來了?” 且微就說,“姑娘問,今日的醬瓜是誰做的,她要見見這人?!?/br> 第149章 趕考第三十九天 149/ 鄭婉看了看那廚房mama和宗管事, 他們表情嚴肅。 看來這上升到了主子的地步,到底他們也得小心再小心了。 廚房mama笑了笑,上前去勾了勾且微的手, 然后便問, “這醬瓜原也是頭一日上去的, 可是二姑娘吃了有什么不好?” 且微就說,“姑娘沒說什么,只叫我來帶人過去。mama, 你也是府里面的老人了, 怎么會不知道什么該打聽什么不該打聽?這些是姑娘的事兒, 又怎么是我們可以問的?!?/br> 她雖然帶著笑, 但是也未見好臉色, 只是說, “自來都是姑娘怎么說我們怎么做罷了, 怎么,若不是這人不在?mama便是推諉?” 她這是主子跟前的一等女侍,如此說話便是落地有聲。 這些后廚的人更是氣都不敢喘一下。 那mama看了看鄭婉,然后就說,“這位就是負責送醬瓜腌菜的鄭姑娘?!?/br> 且微的眉頭rou眼可見的團了團,語氣也是不好下去了, “如今都是這樣隨意了?都是主子們入口的東西,都已經偷懶到用外人做好的東西了?” 她瞥了他們一眼,然后就說, “一個個都是這般的懶骨頭,改日我就回了夫人, 把你們就都趕出去?!?/br> 那mama和宗管事竟然是第一時間都要跪下來。 只是那且微姑娘已經是不打算搭理他們了, 看鄭婉, “這位姑娘,跟著我走吧?!?/br> 說完就帶著鄭婉往前面走,鄭婉走的時候那宗管事突然極輕又極快的說了一句,“低調回話,仔細點?!?/br> 他這是好意,鄭婉清楚。 然后不著痕跡的點了點頭。 她跟在且微身后,往前頭去走。 這一路的山水園林,是鄭婉從未見過的奢靡景象。 從廚房走到前邊來,便是更感覺別有洞天,只怕是周邊這些看著非常一般的花花草草說不定也是價值百金。 只是鄭婉就算是沒吃過豬rou,那也是見過豬跑的。 看過那么多宅斗小說,自然是知道這種有錢人家的忌諱的。 她自然是知道的,于是她全程低著頭,也沒有東張西望,似乎對這后院風光是一點都不好奇。 如此也就罷了,她也不問,一句話都沒說。