穿成首輔的極品長姐(種田) 第31節
但是對于鄭婉來說,能有一時的快樂,這都是小錢。 她摸出一些銅板來給鄭序,“去買一些蒜頭和小辣椒來,都得是新鮮的,如果有黃瓜也帶兩根回來?!?/br> 至于一些沒有的花椒之類的,她就只能自己從商店摸了。 這幾天她發現,商店的種類似乎又變多了。 之前她發現只開啟了一兩頁的選擇,現在竟然連啤酒花椒都可以買了! 可見是選擇多了太多,只不過她一時半會兒的沒有發現這商城是怎么規定的,等到有空的時候再仔細研究吧。 鄭度這會兒剛好休息,和鄭姚一起走過來看,“大姐,這,這都是些啥啊……” “這是小龍蝦,這是螃蟹?!?/br> “???”完全聽不懂的樣子。 也能理解,這江掌柜都沒見過的東西,村子里的孩子怎么能見著呢。 只不過這些都不算海鮮,都是河鮮,原本村子里應該也有不少啊。 不過鄭婉想明白了,外來引進的東西沒有播種過,肯定是不會生長的。 這江掌柜那邊估計也是海鮮河鮮搞混了,才會有這種東西。 “不懂不要緊,今晚我們就好好大吃特吃一頓!” “大姐!我買了蒜和辣椒回來啦!” 鄭婉指揮孩子們燒火燒水,然后自己去清洗小龍蝦。 這清洗小龍蝦是大工程,她找了稻草捆起來,然后又在手上帶上厚厚的棉布條,防止被小龍蝦夾手,接著就用稻草狠狠的刷小龍蝦。 “大姐,我也來!” 鄭度看著有意思,也立刻加入進來。 姐弟兩個還是花了一點時間才把小龍蝦給清洗干凈的。 鄭婉把菜籽油燒熱,直接下了小龍蝦,小龍蝦身上還有水,噼里啪啦崩的到處都是,她拿個鍋蓋擋在臉前面,絲毫不慌不亂,十來秒鐘就把小龍蝦撈起來。 然后又留下點點的底油,將芹菜段、蔥姜蒜片全部下去爆香。 蔥姜蒜的爆香味可和rou味不一樣,這是一種調料的襲擊,香的屋子里的人是暈頭轉向。 鄭婉又往里偷摸加了一勺豆瓣醬,這豆瓣醬她上個月從商城里買了一大缸,就放在廚房里。 其實豆瓣醬和火鍋底料都可以自己做,但是說實在的,自己需求不多,做一做反而是更高消費,她還不如商城里買點,也不貴。 豆瓣醬和火鍋底料一下鍋,這又香又嗆的味道簡直是叫鄭婉感動的落淚。 她簡直是已經感覺到小龍蝦的香味了! 立刻把小龍蝦放進去攪拌均勻,然后就拿出她偷摸買的兩罐啤酒下進去,最后加點熱水,蓋上蓋子在里面燒一會兒。 她剛一轉頭,就看見站在門口的白然,哈喇子都要流到地上去了。 “吸溜……小婉,你在做啥???怎么會這么香?” 小婉?誰是小婉? 鄭婉眼皮子跳了跳。 這個白然倒是非常的自來熟,之前剛被她聽見學著她叫鄭姚——姚妹,惹得鄭姚臉紅了一陣,被鄭婉罵了一頓之后,這會兒倒是連她都叫上了小婉。 “晚上我們吃這個?”他磨拳擦手的,“這里面是啥???” 鄭婉就說,“麻辣小龍蝦?!?/br> “啥是小龍蝦???” “你小龍蝦都不知道!師傅,您還說自己是見過大世面的人呢!”鄭度搖頭晃腦,“小龍蝦啊就是,有兩個鉗子,身子窄窄的,尾巴翹翹的。顏色是青色的,殼可硬了呢!” 二十分鐘不到,鄭婉掐著時間就把小龍蝦給盛出來,又三下五除二的給大家拍了個黃瓜,她一聲令下,“擺桌子!吃飯!” “大姐,這怎么吃???” 鄭婉親自演示,“看著啊,頭和身體這個地方,輕輕一轉,誒,頭就下來了。然后一吸黃~香不香?” 她轉頭一看,一個個孩子還在和頭和鉗子對抗,倒是鄭席和鄭姚已經跟上了,鄭姚頭一次吃這么辣,猛地一吸嗆了一大跳,這會兒輕輕咳嗽了兩聲,兩朵紅云都飄上了臉。 鄭婉笑她,“姚妹,你吃的慢點!” “然后呢,身上的甲殼給剝了,就吃里面這紅白的rou?!?/br> 鄭婉一口下去,眼淚是真的掉下來了這次。 不是感動的,是辣的。 她火鍋底料放的有點多了?。?! 但是,一個個掌握了訣竅之后的動作十分利索,一個接一個的剝。 江掌柜大氣,給鄭婉的小龍蝦至少有十來斤。 這家里又是小孩子,鄭婉美滋滋的想,自己應該是可以吃到爽。 但是只是她低頭喝兩口水的功夫,桌上的小龍蝦竟然就已經都被吃的差不多了! 每個人面前都有一座龍蝦殼小山! 就連鄭姚都是一個接一個的吃。 一個個是嘴巴都被辣紅了也不肯放下。 “好吃好吃!” “怎么會這么麻這么辣,可是這么好吃!” “鄭序!你不要搶我的,這是我的!” “師傅,你怎么可以從徒兒碗里搶小龍蝦呢?” 鄭婉呆呆的,突然碗里多了一個小龍蝦,鄭席對她笑了笑,“大姐,再不吃,就什么都沒了?!?/br> 鄭婉立刻回過神,瘋狂開始剝小龍蝦,今天就讓你們見識見識我以前“夜殺十斤”的威力! 小龍蝦殼堆積如山,盆里湯都見底了(拿來澆飯了)。 孩子們一個個都眼巴巴的看著鄭婉。 “大姐,我們明天還想吃這個?!?/br> ——我也想吃?。。?! 作者有話說: 咱就是說,誰不想在夏天嗦個十斤小龍蝦呢? 第36章 下地第三十六天 36/ 小龍蝦這東西太有季節性, 基本只能是夏天有的。 鄭婉原本是想要做這個生意的,但是又覺得這東西處理起來實在是太麻煩,一下午光是和弟弟在這里洗洗刷刷了, 也賣不起價格。 但是這配方還是可以賣的。 只是不知道這不加啤酒的小龍蝦味道會不會少一半。 畢竟火鍋底料也好, 豆瓣醬也好, 都是有做法的,而且并不是十分復雜。 但是啤酒的話…… 鄭婉目前還沒有考慮自己要發展這個釀酒工藝,所以只能是把這一步給省去了。 她把螃蟹和皮皮蝦養在水缸里, 明天再考慮吃什么。 到底是吃生腌還是避風塘之類的, 她還要考慮考慮。 要是就依著鄭婉的個性, 那肯定就是——都想吃。 不過生腌的話, 沒有冰箱就是大問題, 而且也沒有什么可以密閉的盒子, 這要是細菌瘋狂滋養起來, 第二天不得拉肚子拉死。 鄭婉緩緩的嘆了口氣,果然,現在想吃點能吃的也是艱難,等到她從這個村子出去,到時候就想辦法買一個冰箱——但是到時候電路怎么辦呢? 算了算了,走一步算一步吧。 反正她是有這個商城在手, 萬事一定都有解決的辦法。 “大姐大姐?!编嵧窨脆嵭蚺苓^來,“怎么了?” “嚴春jiejie來了?!?/br> 鄭婉一愣,才想起來嚴春的事兒, 一整天忙著和李婆子糾纏,又去拿了小龍蝦回來, 倒是覺得一天特別的漫長, 這會兒連忙就說, “叫她進來吧?!?/br> 小姑娘想了一整天,估計也是心里做好了充分的準備和打算了。 嚴春帶著自己的倆弟弟過來了。 她穿著一身麻布衣服,只是在頭上戴了一朵白花。 兩個弟弟也是眼圈紅紅,小的那個還在流鼻涕呢。 這樣小的孩子,鄭婉確實是完全不知道要怎么照顧。 嚴春一來,就跪下來了,又說,“你們倆都跪下?!?/br> 鄭婉嚇了一跳,立刻就說,“都起來,都起來?!?/br> 嚴春掙開鄭婉去拉她的手,然后就說,“請鄭婉jiejie收留我們?!?/br> 她聲音有點哽咽,“我知道我們仨其實做不了什么,大概也都是要給jiejie添麻煩的,但是我還是帶著我的弟弟們厚著臉皮過來了?!?/br> 村子里的小女孩從小到大沒有自己經歷過這些,只是在面前這樣的事兒的時候,嚴春明白,如果真的是只是靠自己,遲早就是要餓死。 她餓死不要緊,但是她的這些弟弟們,不能跟著她一起去死。 鄭婉到底是個什么人她不清楚,但是鄭家也在石牛村里,不管怎樣不會害她,而且她也是一個長姐拉扯著弟妹,其實在一定程度上,嚴春和她也是有惺惺相惜的意味在的。 嚴春就說,“能用得上我的地方我一定不說二話,不管jiejie叫我做什么事,我都是心甘情愿的,就希望jiejie給我們姐弟們一口飯吃就行了?!?/br>