陸江也品嘗了幾口，覺得味道確實挺不錯。

    喝完了，陸江也道，“嗯，是挺好喝的?！?/br>
    喬染這邊，將一個炭火爐鍋拿了過來。

    準備的也是鴛鴦鍋，一邊辣的，一邊不辣的。

    調料的話，她給他們一人調制了一碗，端了過來。

    再就是各種食材，也一樣樣都端上了桌。

    陸江和劉貴還沒見識過這陣仗。

    喬染知道他們沒吃過火鍋，便示范了一下吃法，告知他們怎么吃火鍋。

    劉貴和陸江都覺得非常新奇，同時也覺得非常有意思。

    學著喬染，燙好菜以后，嘗了下味道。

    劉貴和陸江都是口味兒偏重的，辣鍋非常符合他們的口味。

    嘗到味道后，陸江和劉貴連連稱贊，“這味道，真不錯?！?/br>
    喬染笑了笑，“你們也覺得好吃？”

    “當然，以前從來沒吃過這種美味呢?！眲①F吃這口想下口。

    陸江也跟著應了一聲，“確實，在別的地方，我還沒吃過這種東西。

    喬同志，你這玩意是怎么搗鼓出來的？”

    “這個叫火鍋，我朋友是川省的，他們那兒就愛吃這種火鍋。

    我尋思著，味道也不錯，咱們這兒沒有。

    要是開一家火鍋店，興許生意會不錯?！?/br>
    陸江應了聲，“嗯，味道好，別的地方又沒得賣，獨家生意，如果開個店，生意肯定不會差。

    怎么？喬同志，你這是打算來市里開一家火鍋店？”

    喬染也沒有藏著掖著，直奔主題，“對，我想開一家火鍋店。

    不過我一個人開，只怕難以經營維持。

    所以我今天過來，就是想問一問陸同志你，愿不愿意和我合伙，開這家火鍋店？”

    第469章 火鍋店開張

    陸江驚訝了一瞬，“找我合作開火鍋店？”

    “是啊，我覺得，我一個人開的話，很多事情搞不定。

    如果咱們合伙的話，肯定能更好的把火鍋店經營好。

    你一直在市里，對這邊比較熟悉。

    回頭門面的事情，你去找，肯定能找到市口好的鋪子。

    另外，你還要負責采購貨源，食材。

    我呢，提供配方，還有大概的經營規劃。

    咱們兩個人聯手，把火鍋店開起來。

    生意好，利潤分成自然就多。

    你考慮考慮，要是沒興趣就算了，我自己一個人干?！?/br>
    一旁的劉貴倒是有些按耐不住了，提醒陸江道，“陸爺，我覺得這門生意有賺頭。

    喬同志做的火鍋這么好吃，而且咱們這兒還沒有其他相關的店面。

    整個市里，咱們做獨門生意，肯定能掙到錢?！?/br>
    陸江的商業眼光很毒辣，他也覺得，喬染說的這門火鍋生意，確實能做。

    當然，陸江一向比較膽大。

    做生意這種事情，只要看準了，陸江就敢去做。

    哪怕是虧了也不怕。

    要是做事情畏首畏尾的，就不可能干成大事。

    而且，陸江知道喬染這女人的能力。

    她就不是一般人。

    她能提議和他合伙，相信他，陸江覺得還挺榮幸。

    所以陸江毫不猶豫的應了一聲，“好，我愿意和你合作。

    咱們兩個人一起，把火鍋店開起來?！?/br>
    到時候，就是市里唯一的一家火鍋店。

    正好，這幾年形勢改變以后，陸江也想著做點兒生意。

    如今黑市的生意越來越不好做了，所以得找別的門路。

    而且開店能拿到明面上來，不用藏著掖著。

    如今喬染找過來和她合伙，對他而言，無疑是一個契機。

    見陸江答應了，喬染的嘴角蕩漾出一抹淺笑。

    “陸同志能答應和我合伙，真是我的榮幸?！?/br>
    “不不，能夠和喬廠長合伙，是我的榮幸才對?！?/br>
    兩個人互相拍了幾句馬屁，又繼續一塊吃火鍋，一邊吃著，一邊聊對火鍋店的規劃。

    不得不說，陸江還是非常有手段的。

    喬染和陸江提了開火鍋店的事情以后，陸江很快就選好了店面，籌備起來。

    店面選好以后，還特意喊喬染過來看了下。

    火鍋店一共上下兩層，加起來二百多平。

    就餐時，能夠同時容納好幾十桌。

    因為陸江的關系，所以門面的租金不算很貴，一個月下來才一百塊錢。

    這樣的租金在喬染看來，覺得是非常便宜的。

    房租便宜，只要生意好，每個月下來，不可能會虧本。

    門面租好了，接下來就是裝修的事兒。

    這個得喬染來提意見。

    因為喬染是經歷過后世的，大概知道裝修怎么弄。

    還有桌椅，器材的置辦。

    這個年代還沒有電磁爐，吃火鍋的話只能用炭火鍋子。

    還有招工的事兒。

    廚子得專門培訓一下才行。

    再就是招募服務員之類的。

    喬染想到了海底撈。

    除了追求味道，衛生質量之外，服務也需要做好。

    以后把品牌做出來，等著名氣傳開，打出知名度，以后搞不好還能上市呢，那可就日進斗金了。

    這些喬染都和陸江說了一下。

    不得不說，陸江是一個很優秀的合作伙伴。

    基本上，每件事都能按喬染提的要求，將事情辦好。

    廚子，服務員都是陸江負責招工的，喬染負責培訓。

    這樣一來，省了喬染不少事。

    要不然這些事情都讓她來忙活，她肯定得焦頭爛額。

    經過一個多月的籌備，喬染的火鍋店可算是開張了。

    開業之前，陸江也是做足了宣傳。

    因為陸江的朋友比較多，開業時，過來捧場的人很多。

    火鍋店除了火鍋之外，還會順道賣很多的甜食，飲料，還有小吃。

    總之，這些東西都是以前大家從來沒見過，沒吃過的。

    所以開業沒幾天，火鍋店的知名度就在市里打開了。

    不出所料，每天的生意都爆火。

    喬染知道，在這里開一家火鍋店，肯定能掙錢。

    可是沒想到，火鍋店的生意火爆遠遠超過了她的預期。

    陸江這邊安排人記了賬。

    現在一天下來的利潤，能有三四百塊錢。

    這些都是拋開了房租，人力，還有食材之類的成本，到手的凈利潤。

    按這樣算，一個月下來，賺一萬塊錢是沒有任何問題的。

    兩個人平分，一個月一個人也能分到五千塊錢。

    而且這樣的店，是持久的，穩定的收入。