獨占金枝(美食) 第95節
這些時日的寶陵城委實是熱鬧不凡,“微服”跑來姜家別苑的靜慈師太和慧覺禪師說起近些時日的事情時也忍不住連連感慨:果然是天生萬物,各有不同! 錢三這樣的人沒被百姓打死都是一件奇事了。 閑聊時配小食自是最好不過的了,姜四小姐的手藝是真的好,各種鹵味一鍋煮了百吃不膩,不過可惜的是,吃的人還未吃膩,做的人已經做膩了。 作為一個有追求的食客,姜韶顏偷懶了多日準備做些新吃食了,正發愁做些什么時,方知慧拎著牛rou上門來了。 先時姜韶顏托她弄些牛rou的事方知慧還記得,只是這些時日家里的生意委實忙,沒工夫走開。 見到“微服”出現在姜家別苑里的靜慈師太和慧覺禪師時,方知慧忍不住驚呼一聲:“姜四,你怎的做到如此交友甚廣的?” 慧覺禪師她幾乎沒打過什么交道,卻也是知曉這位禪師在信佛的信眾心中的地位的。至于靜慈師太就更不用多提了,光明庵中元節法會那一日整個寶陵城排的上名號的后院女眷可都來了。 人前受人尊敬阿彌陀佛的靜慈師太在姜四這里卻是這般樣子。 方知慧看向一身常服大喇喇的撩起衣袖和慧覺禪師坐在那里閑聊,大口喝酸梅飲子吃零嘴兒糕團,全然沒有半點素日里坐在蒲團上那副高深莫測世外高人模樣的靜慈師太,總覺得有些無法回神。 這就是姜四面前的靜慈師太嗎?這靜慈師太是從來沒把姜四這丫頭當外人吧! 這交情……可當真不是用錢能買到的了,方知慧羨慕不已,看著姜韶顏轉身時胖乎乎的背影,不由有些費解。 自從七夕那一日看到季世子和姜四這丫頭同游夜市之后,她便一直覺得似季世子和香梨這樣的人當是個另類,審美“與眾不同”而已。 可如今看到了也在這里的靜慈師太和慧覺禪師,一貫自信,甚至稍稍有些自信過頭的方知慧難得忍不住自我懷疑了起來。 所以……到底是她的審美有問題還是季世子、香梨、靜慈師太以及慧覺禪師的審美有問題? 難道楊仙芝真的不美?姜四這胖丫頭才是個美的? 姜韶顏喚了一聲站在原地呆頭鵝一般的方知慧,眼見她呆愣著不動,便也沒有繼續喚她,而是轉而將她的牛rou拎去了廚房。 這一大塊牛rou倒是喚起了姜韶顏舌尖上的某些記憶,前些時日在寶陵城東門的胡商那里買了羊rou串來著,吃是吃了,味道也不錯,可到底不過癮。 買的到底不如自己動手做的來的盡興,姜韶顏想著。 左右方知慧也不會把自己當外人,叫了兩聲方知慧,見她沒什么反應的香梨很快便跑進廚房看姜韶顏做菜了。 她是不明白這個瞧起來大大咧咧跟個傻子似的方二小姐怎會對小姐做菜沒興趣的。在她看來,小姐做菜,從做到吃整個過程都有趣的緊,就是錢三在外頭惹出的熱鬧都沒這么好看的。要不然季世子先時來家里做客時會這么喜歡看小姐做菜? 果然,看得懂小姐美的人都是有品位的,譬如她,也譬如人家季世子,不似方知慧這個木頭疙瘩。 走進廚房時,正見姜韶顏踩著馬扎,從柜子頂端抱了一大捆竹簽下來。 這是做什么呀?居然要這么大一捆竹簽?香梨好奇不已。 “我想吃烤rou了!”姜韶顏倒沒有瞞著香梨,舌尖仿佛已經記起了那股混合了孜然焦香的味道,說道,“恰巧先前慧覺禪師挑的瓜都冰著,烤rou配冰瓜,味道想來不錯的?!?/br> 因著錢三“活”了,先前姜二夫人多訂的冰塊就順利成章的便宜了姜家別苑的眾人。姜韶顏自是物盡其用的把冰錢三的冰塊弄去冰瓜果蔬菜了。 當然,至于姜二夫人知道錢三“活”了之后是什么反應,那就不在姜韶顏的考慮范圍之內了。 在時下燉煮大行其道的烹飪手法里,烤的烹飪手法并不多見,在長安這等胡商聚集的地方偶爾還能買到一些串好的rou串子,到了江南寶陵這里更是少見了。 唯有的一兩個賣烤羊rou的胡商不僅出品手藝難以保證,還因著生意平平幾日才出來一次,尋常時候都碰不到來著。 雖然于白管事的“養身”大道不利,可想著難得吃一次的白管事還是腰上懸著一筒枸杞水進了廚房主動幫忙清洗竹簽。 不過在做事前到底還是“深謀遠慮”些的白管事沒有忘記那個最重要的問題:“四小姐,烤rou爐子你帶來了嗎?” 姜家別苑這里可沒有這等東西,既然要吃烤rou那就要烤rou爐子了。 姜韶顏兩手一攤,笑道:“沒有,改日我畫個爐子讓小午找鐵匠打去,今日就暫且把冬日用的炭盆搬出來用好了?!?/br> 好個炭盆烤!,真是就近取材了。白管事被素日里還算講究的姜韶顏今日如此的不講究嚇到了,不過很快便釋然了。 四小姐說的對,素日里可占不到姜二夫人的便宜,今日好不容易占到了姜二夫人的便宜,看在堆放在那里的那么多冰塊的面子上,也千萬莫要浪費了。 烤rou吃的便是自己動手的過程,rou用鹽糖醬以及胡人帶來的胡椒等香料腌制之后便是自己串起的過程了,當然,除了烤rou之外,姜韶顏還備了蔬菜,喜歡什么串什么,一邊烤一邊閑聊,就著冰鎮好的西瓜汁飲子,簡直不亦樂乎。 方知慧難得屈尊動手一次,樂的高興不已,問題也不是一般的多:“竹簽為什么要泡水?” “不泡會燒成黑炭?!苯仡亴P闹轮镜目局掷锏牟耸哒f道。 方知慧“哦”了一聲,正想繼續開口問,那廂的白管事已經舉著一串烤好的菜蔬開口問了起來:“四小姐,按說這個時候不該多話,不過……二老爺還有幾日便要到了,西苑那里可要收拾收拾?” 因著對姜二夫人和姜輝母子印象不佳,白管事對這位姜二老爺會不會講道理這種事也不抱希望了,已經做好了麻煩要來的準備。 姜韶顏咬了一口混合了胡椒、孜然等香料的烤牛rou,“嗯”了一聲:姜二老爺帶著銀子要來千里贖人了。 第二百零七章 登門 不過姜二老爺要來的事并不會攪亂大家吃烤rou的興致,該吃的時候吃,該愁的時候愁,好吃的食客們大多數時候的心思都單純的很。 更何況,這烤rou的香味委實霸道,無孔不入的鉆入鼻間時哪還有工夫想姜二老爺的事? rou也不止有方知慧拎來的牛rou,除了牛rou之外,還有雞rou以及肥瘦相間五花,菜蔬則土豆、白菜、茄子以及小午最愛的韭菜這些應有盡有。 舉著簽子,自己烤自己吃,幾番下來,冰窖里的西瓜就吃的差不多了,白管事便又去拿了些釀好的酒來。 姜韶顏慢條斯理的咬著rou和酒,看著吃的滿身煙火氣、孜然香半躺在那里的香梨、小午等人,莫名的有種仿佛置身于現代夜市燒烤配啤酒,工字背心踩拖鞋的感覺。 輕抿了一口酒,姜韶顏懶懶的靠在椅背上嘆了口氣:原以為中間隔了一世,已經快要忘卻那些過往了,卻原來隔了一世,現代的過往卻已經溶于骨子里。 經歷過現代社會的自由思想,哪還忍得了封建禮教的憋屈?姜韶顏抬頭看向瓦藍的天空,莫名的發出了一聲感慨:“我亦飄零久,十年來,深恩負盡……” 清代顧貞觀《金縷曲詞》里的那句話此時想來竟還應景的很。 如眼下這樣的肆意應該也過不了多久了,當日在寶陵縣衙前她看到江平仄一行人了,他們一行人的出現應當不會是什么閑著看熱鬧了。 雖然有些不舍這樣的肆意,可有些事卻是不得不去做的。 那頓烤rou的味道還未完全忘記,姜二老爺便帶著全身家當風塵仆仆的出現在了寶陵。 其實……按說姜二老爺應該是兩日后才到的,不過大抵是愛子心切,晝夜不停的趕路,竟還提前了兩日趕到了寶陵。 天不過蒙蒙亮便出現在姜家別苑門口的姜二老爺也不會顧及還在睡夢中的眾人,毫不客氣的敲響了姜家別苑的大門。 被驚醒的門房才拉開了門栓便被急急進門的姜二老爺推倒在了地上。姜二老爺自是看不到門房這等“下人”的,忙不迭地抬腳就要進姜家別苑,口中也下意識的問了一句:“輝兒呢?彩娘呢?” 大早上起了個早出來蒸包子的香梨聞訊趕來,正聽到姜二老爺這一聲喝問,心中嘀咕了一句原來二夫人叫“菜娘”之后不等門房開口,便咬著包子認真的回道:“輝兒和菜娘在大牢里呢!” 一腳正要跨過門檻的姜二老爺聽了這一句,腳下當即一軟,一個哆嗦之下,腳直接勾在了門檻之上,而后…… 一聲慘叫徹底將還在半睡不醒間的姜家別苑眾人驚醒了。 姜韶顏睡眼惺忪的從床上爬起來,拿小指掏了掏耳朵之后便見香梨從門口匆匆跑了進來。 “小姐,小姐,姜二老爺摔斷腿啦!” 姜韶顏一個激靈,原本還存著的幾分睡意倒是在這一聲之下立時退了個精光! “怎么回事?”接過香梨遞來的外衫,姜韶顏披上起身下了床。 “姜二老爺進門時一腳勾在了門檻上自己摔斷的!”香梨說著攤手,小臉擰巴成了一團,也有些費解,“先前都在說這寶陵似乎同姜二夫人一家相沖我還不信,眼下真是……” 她可是親眼看到姜二老爺在門外時還好端端的,偏進門的瞬間一腳勾在了門檻上,而后直接摔了個狗吃屎。 有些事還當真是玄乎的不信不成呢! 大早上的姜二老爺這一通不僅累的姜家別苑眾人沒得睡個好覺,就連醫館的大夫也被迫起了個大早趕了過來。 “門牙掉了一顆半,這個找機會再找個看牙的大夫來裝吧,頂多吃飯說話不大方便,大的也影響不了,倒是腿腳之上的問題似乎要大一點,左腿骨頭斷了,這傷經斷骨一百天的,叫他好生養著……” 才進門的姜韶顏便聽到了這么一番叮囑,還不待開口,那廂正在叮囑姜二老爺的大夫卻是眼尖,一見她進來,當即“啊”了一聲,道:“我記起來了,先時有個年輕一些的也是斷了腿,還叫個騙子給騙了。那位如何了?眼下怎么樣了?” 姜韶顏:“……” 不等她開口,那廂一臉不耐的姜二老爺倒是立時父子連心的意識到了什么,當即驚呼一聲,明白過來:“我的輝兒怎么樣了?” “在……”跟在姜韶顏身后的香梨聞言正要開口,那廂的姜二老爺臉色便猛地一肅,臭著一張臉出聲了,“主子說話有你這個下人說話的份?要不是你這賤婢開口,我會摔了?”說罷不等眾人開口又轉頭“吩咐”姜韶顏,“四丫頭,趕緊將這丫頭發賣了,這丫頭可害死我了!” “我的侍婢不牢姜二老爺費心?!苯仡伒?。 果真是不是一家人不進一家門,這姜二老爺一見面就把她的人安排妥當了。 這般一點面子都不給的拒絕之語聽的姜二老爺登時怔住了,待到回過神來,旋即憤怒的看向姜韶顏:“四丫頭,你知道你在同誰說話?” 姜韶顏瞥了他一眼,朝香梨伸出了手。香梨哼了一聲瞪了眼姜二老爺,從袖中摸出一張契書交到了姜韶顏手上。 姜韶顏打開房契指著房契上的名字湊到姜二老爺面前,道:“姜二老爺,你可看清楚了?這姜家別苑是誰的?你可知道你眼下呆的地方是誰的?” 房契上赫然寫的名字是:姜韶顏。 姜二老爺看的臉色一青,十分難看,罵了一句“大哥老糊涂了吧”便狠狠的刮了眼一旁的香梨,正要開口,那廂幫他看病的老大夫卻在此時突然“咦”了一聲出聲道:“難怪老夫覺得你生的眼熟呢!原來之前那個是你的兒子??!那好說,你只要老老實實的養著,莫要如你那個兒子一般亂找什么騙子神醫,這腿也不至于廢了……” “廢了?”那廂正等著香梨給眼刀的姜二老爺聽到這兩個字,當即一個激靈,尖叫了出來,“我家輝兒的腿怎么會廢了?” 姜韶顏看著大喊大叫的姜二老爺忍不住扶額:罷了罷了,如此一番解釋也不知道要解釋多久呢!既然如此,不如干脆帶著姜二老爺去大牢里見姜二夫人好了。 第二百零八章 夫妻 就說這些時日的寶陵城熱鬧的很,大街上熱鬧過后就輪到寶陵縣衙了,寶陵縣衙之后,青樓也當仁不讓的緊隨了,待到青樓熱鬧完了,連寶陵縣衙大牢里都開始熱鬧了。 捧著飯碗吃飯的幾個獄卒對視了一眼,深吸了一口氣,聽著自大牢深處傳來的尖叫聲。 “輝兒的腿怎么回事?還有沒有的治?”問這話的是自己摔斷了腿被抬來的姜二老爺。 姜二夫人沒好氣的看了姜韶顏一眼:“問她!” “姜二夫人,你說問誰呢?”姜韶顏卻懶得跟她客氣,姜二夫人想挑軟柿子捏可以,不過莫找到她頭上。 這話聽的姜二夫人心中一記咯噔,眼角余光看到女孩子從袖中摸出了裹手布時,當即改口:“這還都要怪那個殺千刀的黃神醫!” 被喚來的錢三和錢氐書兩兄弟抱著雙臂在一旁冷笑。 這姜二夫人欺軟怕硬慣了,想挑個軟柿子捏,挑來挑去卻全是硬茬,還真是倒霉了。 誰都得罪不得,那就挑個干脆不在這里的人來好了。 聽姜二夫人提到“黃神醫”三個字時,姜韶顏開口打斷了姜二夫人的話,轉頭問錢三:“那個黃神醫還沒找到?” 姜輝的腿早拖不下去了,否則當時姜二夫人同錢三也不會這般著急了。她與姜輝關系并不如何,對姜輝的事也沒有太過關注,左右姜輝有姜二夫人這個親娘關照著,再者她自己這些時日的事多便也沒有再盯著。 卻不成想……連姜二夫人這個親娘都沒去關照姜輝? 被盯上的錢三頭上還包著紗布,聞言,忙搖頭對姜韶顏解釋道:“這可同我沒關系,先前我答應了姜二夫人要找黃神醫。在被她推“死”前就去找了黃神醫,之后被她一推搡,人也躺棺材了,哪還有工夫去理會黃神醫?那個找黃神醫的也一直沒見人……” 那就是答應了卻又食言了?姜二夫人聽的心中一跳,尖叫了起來:“你沒找到黃神醫還敢要錢?”