第三十七章 荸薺獅子頭

    姜韶顏還不知道出門買rou的功夫便入了人的眼緣，便是知道了，恐怕同林彥和那小廝的反應也不會有太大區別。

    畢竟誰能想到如此以貌取人的季崇歡會有個如此不以貌取人的堂兄季崇言？

    將豬rou拿回姜家別苑，洗凈之后，香梨便興沖沖的洗了手過來幫忙打下手了，不過姜韶顏卻是難得拒絕了香梨的幫忙，朝小午招了招手，道：“小午，過來幫個忙！”

    “四小姐？”抄手而立的小午聞言略有些不解的走了過來。

    姜韶顏將兩把菜刀交到他手中，指著rou比劃道：“先剔筋落，接著切成碎丁，略斬剁，切記塊切的太大或斬成rou泥都不行?！?/br>
    言簡意賅的講述了一遍，而后又親身上陣切了會兒做了示范，姜韶顏便放心的把菜刀交給了小午，讓香梨拿了小板凳過來將路上買的一籃子荸薺洗凈了削皮。

    做過幾回水果羹的香梨皮雖然削的依舊一般，可比起最開始削完皮只剩小半個水果來，如今的香梨至少能留下大半個水果了。

    削好第一個荸薺，香梨便興沖沖的將荸薺遞給姜韶顏，姜韶顏卻搖了搖頭，道：“吃不得，一會兒與rou一起燒了吃?！?/br>
    其實荸薺生吃口感也是不錯的，方才路上小販便道生吃清甜味道不錯。

    不過骨子里是個現代人的姜韶顏唯恐荸薺里有寄生蟲多數時候都是做熟了吃的。

    先時同惠覺禪師和靜慈師太他們只道了純rou餡的獅子頭做法，因路上看到了荸薺，她便生出了多做幾種獅子頭的想法。

    經典的純rou自然不可少，加了荸薺被稱為“馬蹄獅子頭”的也要，再加上靜慈師太最愛的蛋黃，將蛋黃裹入其中便成了蛋黃獅子頭。

    果然萬物皆可蛋黃，這當真是一道包容度極高的食材。

    香梨挖起蛋黃來已經很熟練了，姜韶顏很放心的把挖蛋黃的任務交給了她，將削了皮的荸薺切成米粒大小放在一邊備用，而后便去看那邊小午切好的rou了。

    姜韶顏沒有看錯人：舞得一手好刀的小午耍起菜刀來可謂無師自通，不管勁道還是耐心以及準頭都是一等一的好，切出來的rou她十分滿意。

    因著考慮到一路馬車顛簸，唯恐路上顛簸的散架了，畢竟姜韶顏對于菜式的“色”要求也是頗高，于是，在先前的做法里她特意加了一步炸的步驟，先下鍋將獅子頭炸成型，待到明日見靜慈師太前用一個時辰隔水蒸上一蒸便可了。

    當然，姜韶顏不是個會虧待自己的人，同香梨分食了一個蛋黃獅子頭，剩下的馬蹄獅子頭和荸薺獅子頭則給小午當暮食吃了。

    姜韶顏對獅子頭的味道心里有數，畢竟還是很信任自己這條舌頭的，可香梨卻緊張不已，巴巴的望著吃完獅子頭的小午要給個評價。

    可憐小午絞盡腦汁也想不出一句文縐縐的形容來，不得已，只得如實道：“嫩如豆腐，很好吃，想來應該甚得老人家的喜歡?！?/br>
    這倒是一句實話，這等軟爛豐腴的rou菜確實很適合老年人的口味，姜韶顏想著，可惜姜兆年紀不夠大，那個姜老夫人對原主又委實太差，她實在懶得對姜家除姜兆之外的人下功夫。

    畢竟，既然打定主意做條咸魚了，那便安心躲在姜兆羽翼之下好了。

    做完獅子頭，將廚房收拾了，香梨沒有忘記把做好的獅子頭帶回東院去。

    “大公子什么事做不出來？連裝牡丹花鹵子的罐子都要偷呢，我可得小心他莫要偷走了！”如護食的崽子一般，香梨很是小心謹慎。

    姜輝??！姜韶顏再一次想起了這個人，她實在不敢高估姜輝的下限，于是問小午：“那個姜輝近日如何了？”

    小午道：“聽聞昨日他對白管事道身邊沒個婢女不方便，要問白管事借個婢女過去伺候，被白管事拒絕了，他便放了狠話要白管事好看?！?/br>
    “姜輝的狠話啊……”姜韶顏愣了愣，道，“那沒事！他天天放的，不用在意便好。不過他那手腳好了么？居然還有心思惦記婢女？”

    這還真不是姜韶顏低看他，畢竟調戲婢女這種事姜輝也不是第一次做了。

    “手已經好了，腿還未好?！毙∥缯f著，看著向這邊走過來的白管事，道：“白管事來了！”

    “四小姐?！弊哌^來的白管事朝姜韶顏施了一禮之后，開口說道：“大公子那里要預支五百兩銀子?！?/br>
    姜韶顏沒有出聲，等白管事繼續說下去。

    預支銀子不算什么大事，更何況五百兩也不算得巨款，可那是伯爺之于四小姐的，不是大公子的。白管事心里清楚的很，自然不會姜輝要，他便給。

    至于姜輝要錢的原因，白管事道：“聽聞大公子最近找了個黃神醫幫他治腿，力求半個月之內養好腿腳早早回京?！?/br>
    若是治腿的話，預支銀子倒不是不可。姜韶顏想了想問白管事：“這黃神醫是什么人？寶陵城的神醫嗎？治腿腳很有一手？”

    白管事聞言卻是面色古怪，頓了片刻之后他道：“我不曾聽聞過什么黃神醫，是他那個小廝雙壽找來的?！?/br>
    姜韶顏：“……”

    這種莫名其妙冒出來的神醫……雖說確實有這個可能，可多數時候不是騙子居多么？況且看白管事的臉色，這黃神醫也不像什么靠譜的。

    “那就莫要給了，若是到時候當真治壞了腿腳，沒得還要怪到我們身上?！苯仡佅肓讼?，道。

    話才說完，便聽身后一道憤怒的聲音響了起來：“姜肥豬，你憑什么不給我錢？”

    姜輝過來的時候正聽到了這一句話，聞言當即怒不可遏的質問了起來。待到質問完，便看到姜韶顏轉過身來，這一刻，那張明明已經胖到看不清五官的臉上不知為什么竟讓他看出了幾分嘲諷來，眼看著她伸手向自己指來，開口道：“憑什么？就憑姜兆是我爹！”

    頓了頓，不等他開口，姜韶顏又道：“你只是個侄子，哦，不對，是大侄子！”姜兆的侄子不止姜輝一個，可女兒卻只姜韶顏這一個。

    這話聽得姜輝氣血一陣上涌，對上姜韶顏那張平靜的臉，本能的抬手打了過去：“你故意的！”

    一旁的小午看的臉色頓變，正要上前，卻見姜韶顏不等他出手便眼疾手快的抓住了姜輝揮到半空中的手，而后只聽“咔嚓”一聲，姜輝的慘叫聲也隨即響了起來。

    慘叫聲中，姜韶顏緩緩松開了姜輝的手，而后兩手輕輕拍了拍手上也不知道存不存在的灰，淡淡道：“這才叫故意的，姜輝，你的手也太脆弱了！”

    早聽聞人一處脫臼之后便會比別處更容易脫臼，嘉風軒的胡漢三先前因著姜輝訛錢便將姜輝的手弄脫臼了，如今看來張神醫說的果然是真的。

    看著捂著手痛的大呼小叫的姜輝，姜韶顏神情平靜：看來她果然不是什么好人，曾經張神醫教她的本事沒有被用來救人倒是用來“害人”了。

    第三十八章 送魚的故友

    “總之，錢你莫想要了，若是實在想要便回家找你爹要去，而不是找我爹！”朝著姜輝指了指，姜韶顏一點也不客氣的再次祭出小午警告他，“你再惹麻煩，我讓小午揍你！”

    突然被提到的小午臉驀地一紅：欺負人這種事他還不是很習慣，總有些不好意思的。

    姜韶顏看了他一眼，倒是讀懂了小午臉紅背后的含義，開口安慰他道：“唯手熟爾?！?/br>
    熟練了往后便不會臉紅不好意思了。

    既然能用最簡單的辦法解決姜輝，姜韶顏自然不會用麻煩的。若是連解決姜輝這種人都要她動腦子，那該多累??！

    不知道是不是姜韶顏的警告起了作用還是真明白了姜兆是姜韶顏的爹不是他姜輝的爹，被教訓了一頓的姜輝回去之后出人意料的沒有砸東西，一晚上都安安靜靜的沒有鬧出什么幺蛾子來。

    姜韶顏雖然有些意外，不過對于姜輝難得的識趣還是很滿意的。

    隔日一大早姜韶顏便去廚房蒸了昨日做好的獅子頭，除了帶去幾個清蒸的之外，還特意帶了雞湯，煮好的雞湯用紗布過濾之后清如白水，將獅子頭放入圓盅里澆上清湯，加青菜枸杞點綴，很有幾分意境。

    帶著獅子頭與盛放的器皿上了馬車，一路搖搖晃晃半個時辰便到了光明庵。姜韶顏走下馬車，同香梨拎著一食盒的獅子頭走在前頭，小午則拎著盛放獅子頭的器具跟在了后頭。

    走到庵后靜慈師太所處的位置時卻見靜慈師太不復往日見她時的閑適肆意，而是穿了一件頗為正式的緇衣盤腿而坐愁眉不展。

    姜韶顏拎著食盒走過去，開口問道：“師太何故憂心？”

    靜慈師太指了指對面的蒲團道了聲“四小姐來啦”便開始嘆了起來：“近幾日見了一位故人，當年見時她機敏聰慧，如今見到時卻是三言不知兩語，是以有些感慨物是人非?！?/br>
    三言不知兩語……這詞新鮮！姜韶顏心道。不過面對靜慈師太，她還是認真的問道：“是那位故友上了年紀患了呆癥嗎？”

    古人所謂的呆癥同現代人口中的阿茲海默癥大體是指同一種病癥，便是現代都沒有辦法治療，古代亦是如此。

    “倒不是呆癥，是很多年前頭被人以棍棒重擊過，”靜慈師太解釋道，“自此便記不得事了，有時候連人都認不清楚。每每思及她當年聰慧機敏的樣子，想到如今她這樣便覺得物是人非?！?/br>
    這種事……姜韶顏作為一個外人除了安撫也做不了別的。

    安撫了幾句靜慈師太之后，聽靜慈師太又道：“說她記事吧她連我是誰都不記得了，說她不記事吧，又記得我做的奶湯鯽魚，真叫人心中戚戚悵然！”

    姜韶顏這才恍然：原來奶湯鯽魚是這么來的！如此的話，靜遠口中那兩個相貌不錯的年輕人大抵也是靜慈師太故人的后輩了。

    既是托了這位故人的福嘗到了這一口奶湯鯽魚，姜韶顏思及自己多帶的一盒獅子頭，心道這盒獅子頭大概有去處了。

    靜慈師太那位故人年歲應當不小了，這軟嫩如豆腐的獅子頭應當正合那位老人家的胃口。

    陪著靜慈師太說了會兒話，姜韶顏便打開了食盒，將帶來的獅子頭取了出來，待到姜韶顏澆湯擺盤之后，靜慈師太才學著姜韶顏用羹勺舀了一勺，入口之后，她雙目立時一亮：“這般鮮嫩！”

    “師太覺得好便好?！苯仡佇Σ[瞇的陪著靜慈師太品獅子頭。

    不出所料，雖說純rou的與加了荸薺的馬蹄獅子頭靜慈師太都喜歡，可蛋黃愛好者靜慈師太還是最好那一口裹了蛋黃的獅子頭，甚至連連表示往后要腌一壇子咸鴨蛋送給姜韶顏，且看看這蛋黃在她手里還能做出什么花樣來。

    姜韶顏自是滿口應了下來，就以那奶湯鯽魚的水準來看，靜慈師太腌的咸鴨蛋應當也不會差到哪里去。

    又陪著靜慈師太說了會兒話，姜韶顏便起身告辭了。

    靜慈師太這一身正式的緇衣顯然不是為她準備的，而她來時尚早，還不到光明庵開門的時辰，等閑來拜訪的來客也不會這般早就過來。

    況且昨日下過雨的庵門前若是停過馬車想也是看的出來的，可他們到時，門前并無車馬痕跡，顯然還有貴客在后。

    姜韶顏分析出了這一通之后自然沒有多做打擾早早便告辭了。

    靜慈師太看著她笑容不減：便知道姜四小姐察言觀色甚是厲害。這等不消自己明言，對方便已清楚的靈慧讓靜慈師太很是感慨：如此聰慧玲瓏的女孩子若是沒有中那擾人的毒，該多好??！

    臨女孩子離開時，靜慈師太特意送了她一簍子鯽魚，比起先前那幾尾大的，這一簍子鯽魚便小了不少。

    姜韶顏只看了一眼，便猜到了鯽魚的來處：“又是先前那兩位相貌極好的年輕公子送的嗎？”

    靜慈師太沒有問姜韶顏從何處得知的消息，想也知道是靜遠走漏的風聲，是以只笑著說道：“準確的說是其中那位‘郎艷獨絕’的年輕公子送的?！?/br>
    郎艷獨絕？這評價可不低！不過既是從頗見過世面的靜慈師太口中說出來的，姜韶顏倒是也生出了幾分好奇，不知道那所謂“郎艷獨絕”的公子生的何等模樣。

    “我擅長的菜式不如你多，這一簍子鯽魚個兒小了些，拿來燉湯刺太多，便給你了?！膘o慈師太說著不忘朝姜韶顏眨了眨眼，“若是想到了好的做法，記得帶些來與我嘗嘗?！?/br>
    姜韶顏爽快的應了下來，同靜慈師太告辭之后便出了光明庵。

    馬車搖搖晃晃的往姜家別苑行去，坐在馬車里想著如何解決這一簍子個兒小刺多的鯽魚的姜韶顏自然沒有功夫去看窗外，自也沒有看到從光明庵出來走上大道時便有兩人騎著馬對向而來。

    寶陵是個“慢”地方，路上悠悠走動的馬車、驢車不少，騎馬的卻并不多見，外頭駕著馬車的小午自然便往那里掃了一眼：到底是在寶陵，對面的兩人便是騎在馬上也是悠悠的走著，不似長安城，縱馬疾馳而過的不在少數。

    不過即便是悠悠走著，跟在姜兆身邊也算見過世面的小午還是一眼便看出對面二人騎得馬皆非凡品，都是難得一見的神駿。當然，神駿的主人也是風姿過人，騎著馬走在寶陵街頭如一道風景般引得路邊不論男女老少皆紛紛望去。

    左右同他們無關！小午看了一眼便收回了目光，認真的駕著馬車與那兩人擦身而過。那一簍子鯽魚腥的很，若是一個不留心翻出來這馬車連同里頭的人都少不得一番麻煩的清洗了。

    “崇言，”林彥認出了駕車的小午，朝馬車離去的方向努了努嘴，道，“你冰肌玉骨、步步生蓮的姜四小姐身邊的護衛?！?/br>
    這護衛在駕馬車，那馬車里的多半就是那位姜四小姐了，想到季崇言昨日的舉動，林彥就覺得如同做夢似的。

    “我看到了?！迸c那輛馬車擦身而過的季崇言拉住了韁繩，回身望去，“我不僅看到了人，還看到我那一簍子鯽魚就在她的馬車里?！?/br>
    “原來她便是靜慈師太那位忘年交！”上次那個紅臉的靜安說過那尾魚送給了靜慈師太的忘年交，想到靜慈師太送回來的奶湯鯽魚，看著馬車遠去的背影，季崇言忽地輕哂了起來，“我倒是有些期待這次靜慈師太的投桃報李了！”

    第三十九章 念舊

    原本以為那一簍子小鯽魚的回報要等到下一次，沒想到今日上門便得了一次回報。

    雖說已經知道了上次那尾鯽魚的去處，可從靜慈師太嘴里親口說出也是頭一回。