好在這個老王人還是有底線的。

    小丁點頭，眼里滿是感激：師傅去哪里，我就去哪里!

    露露閉了嘴，完全不知道說什么話好，要留人的話，她心里有點疙瘩，要不留，是不是謝元龍到時候要怪罪自己?

    正在猶豫的當口兒，服務員過來說：老板的朋友找，說是姓馮的。

    姓馮的?露露皺眉，想了想，她就像是逃難一樣離開了后廚，干脆讓謝元龍自己解決吧。

    到了餐廳里，見到居然是馮光耀，露露差點沒站穩。上次被紀芬一個嘴巴子打得她安分了好久，也不敢打什么主意，都快忘了這號人。

    馮光耀站在廚房門口，已經目睹了這一場紛爭，他覺得非常有趣。

    出去聊吧?他歪著頭，深深地看著露露。

    兩人到了餐廳外，他笑著說：朱小姐，好久不見，剛好路過，來看看元龍，沒想到他不在。

    他笑得玩味，眼睛有意無意地朝著露露的大長腿上瞟，露露也注意到了馮光耀的眼神：像是有一頭困獸被拘禁在里面一樣。

    朱露露像是抓到了救命稻草，突然眼眶一紅，喃喃說：元龍不在，這店里都是我一個人cao持。馮老板，你看，他們都欺負我

    我剛剛碰巧都聽到了。不介意的話，我們一起去散個步，我陪你聊聊吧?

    你是說真的?他們說不干了?紀舒驚呼，臉上難掩激動。

    紀舒和劉彩娟、徐阿姨在后廚準備明天的材料。

    可不是，吵架那么大聲，兼職洗碗的蘇阿姨一直躲在后面洗碗，一個字不拉下，全都聽到了。

    徐阿姨邊搓珍珠邊說，紀舒和徐阿姨、劉彩娟面前已經有一大板明天會用到的珍珠，現在她們手法熟練，珍珠都和后世販賣的看起來沒什么區別了。

    我和蘇阿姨就住門對門的。她說那個店之前不是總排隊嗎?后廚就請了她兼職洗碗，每天去半天。結果最近生意不好，說是馬上要裁掉她。她就來和我套近乎，說看我們店現在門口排隊的人多，問我們要不要兼職洗碗的。

    徐阿姨搖一搖腦袋，耳朵上的金耳環一閃一閃的：我們小紀老板就是厲害，這才不到兩個星期，楚華街上，就我們家生意做好了!哼!

    紀舒饒有興致地問：然后呢?徐阿姨你講重點啦!你再吹捧我，我也不會給你漲工資的!

    她的玩笑逗得一旁的劉彩娟也哈哈大笑，徐阿姨也笑呵呵的。

    徐阿姨擺上一副得意的神色：我就說，我們店生意確實越來越好了，不過想來的人那么多，要排隊應聘的。蘇阿姨一聽就急了，就跟我說了這些閑話，估計也是想籠絡我。

    紀舒聽了，手里的活計停下來了。

    明天就叫蘇阿姨來上班吧，店里現在確實需要一個洗碗的阿姨。另外，徐阿姨，我看你工作認真，人也好

    紀舒笑瞇瞇地說：給你的工資漲到50塊錢。剛剛說不漲工資是開玩笑的!

    劉彩娟聽了也點頭：徐阿姨現在東西都能做，除了幾個大菜燒不熟，也算半個廚師了，是應該漲工資。

    徐阿姨黑黃的臉上露出興奮的神色：唉!謝謝小紀老板，劉老板!真是我的服氣啊，上半輩子都沒趕上好事，五十多趕上好事了!

    等到夜里店鋪收市了，紀舒便去邀請錢桂君和自己一起去一趟家鄉小炒，不是去吃飯，二十去他們店鋪的后門蹲守。

    喂，我們等在這里做什么?這里味道不太妙啊。

    錢桂君彎著腰，和紀舒一起站在墻角里。

    等人啊。這邊后門他們下班應該往這里走的。紀舒悄聲說。

    家鄉小炒現在還燈火通明，廚房里傳來叮叮咚咚的洗洗刷刷的聲音。

    他們應該還在打掃衛生。

    錢桂君探頭看了一眼，壓低聲音說：上次來吃他們家，前廳確實是衛生水平下降了，出菜也變慢了，可是菜的口味還是不錯的。他們廚師水平還可以，所以就算服務差，口碑也不怎么樣，吃的人還不少，我們去考察發現，很多人也不是貪便宜，就是覺得菜好吃才去的。連劉大力上次也說好吃。

    上周，錢桂君受了紀舒的委托，來家鄉小炒吃飯，搜集了一些信息。

    說明他們的廚師是好的，就是現在店鋪的管理出了問題。紀舒頷首總結到。

    紀舒靠在墻上，陰影里，錢桂君能看出她狡黠地一笑：桂君，你說，中餐廳最貴的資產是什么?

    中餐廳嗎?

    錢桂君想了一想，說：是設備嗎?我覺得餐廳廚房里設備好多。前廳的桌子椅子應該不太值錢吧?

    不是。

    紀舒搖搖頭：是廚師。中餐廳，核心資產就是廚師。很多餐廳，換一個廚師，口味變了，生意就不行了。所以人家才說，好餐廳，老板自己就是廚師，就不怕廚師突然跑了。

    這也是紀舒以前從論壇上看的。她看到過一個帖子，說一家很火爆的餐廳，因為廚師變了，結果就垮了。這也是為什么后來那些連鎖餐廳都開始做料理包了：廚師就不重要了。

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