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畢業后我回家養蜂了 第3節

    “這倒不算什么,其實在圖書館勤工儉學,賺錢的大頭還是賣廢品,”江小滿說到賺錢,一雙眼睛都變得圓溜溜的,好像秋天忙著攢口糧的小松鼠,“我們學校圖書館好多老師家里都有孩子,我就讓她們先回去,我最后一個走,鎖門前順手把圖書館里的垃圾箱都清理一下,每個月光是賣飲料瓶和廢紙都能攢不少錢呢?!?/br>
    “我暑假還會留校打暑期工,平時也去大市場批發點泡面零食什么的在宿舍里賣賣,這樣基本上每個月就不用找我爸要生活費了,還能攢下幾百塊錢嘿嘿~”

    “還有我們班里成績前五的基本都能申請到獎學金,再加上我的貧困生補助和學費減免,這些攢下來就夠我交學費的了?!?/br>
    “乖乖~這么說,你這上了四年大學,沒讓家里出一分錢不說,還倒賺了一筆?”江彩云聽著不由一陣羨慕,羨慕完之后,又忍不住一陣失落。

    早知道上大學其實花不了多少錢,當年她真該咬咬牙堅持一下的……

    “嘿嘿~反正我手里是攢了一筆錢,所以放心吧,請大家吃兩頓rou的錢我還是拿得出來的?!苯M不是個愛炫耀的性子,之所以跟江彩云說這些,也是怕她不讓自己亂花錢。

    其實他們鄉下消費水平真的不高,趕場的時候,稍微去晚一點,卡著快散場的時候,跟賣豬rou的談個包圓價也不是不可能,到時候那些賣不掉的大骨頭可以拿回來燉湯,買兩個白蘿卜切了放進去,就能多一個湯了,那些挑剩下的rou其實都是當日宰殺的新鮮rou,無非是位置不好罷了,他們又不挑,有rou吃就行,管它什么位置呢。

    在學校忙了一天,小學下午放學早,因為江百川不在,江彩云懷孕,曲景江這個外地人又不熟悉本地情況,江小滿想了想,干脆把送孩子回家這個活兒給攬了過來。

    “反正我也要回家的,順路!”

    其實也不算順路,江小滿問過那幾個住得遠的,最遠的要翻過一座山,再走半個小時山路才能到家,好在他們山里人走山路走慣了,村里附近的山也不算特別高。

    江小滿拿了學校的手電和柴刀,又帶上了江百川的背簍,背簍里裝著一些零散的鞭炮和蛇藥之類的,鞭炮可以拿來驅趕野豬,蛇藥是他們這里的人進山每個人都要備著的,據說以前他們這里都是朝廷的流放之地,那些朝廷官員一聽說要被流放到這里,還有自己上吊自盡的……可想而知這個“煙瘴之地”有多可怕了。

    不過江小滿一點也不怕,小時候他爸為了給他攢學費,還上山抓過毒蛇呢,毒蛇也是可以賣錢的,比賣一般的草藥還掙錢呢。

    放學的時候,江小滿身后跟著幾個小蘿卜頭,村里人看到了都稀奇的很,又問他怎么不回學校上學,聽說大四下學期沒課上了,村里人頓時替他抱不平了——

    “大四不上課還要交學費?那不是坑學生錢嗎?大學一年也要好幾千吧?那這錢能要回來嗎?”

    江小滿楞了一下,隨即哭笑不得地跟大家解釋了一下,他是因為提前把學分都修完了,所以大四基本上沒課了,要是沒修完學分,大四還是要繼續上課的。當時他的打算是趕在大三前就把所有學分都修完,這樣大四就有一整年的時間去找工作了。

    他和其他同學不一樣,家里沒有任何人脈門路可以幫到他,除了招聘會和網站的一些招聘信息,他沒有其他任何渠道可以找到合適的工作,所以過去的三年他其實過得挺“充實”的,一門心思攢學分。

    可誰能想到,他學分是提前修滿了,整個行業一下子就涼了呢?

    人家企業不招人,畢業生能有什么辦法呢?

    不過,江小滿從來就是不服輸的性格,這條路走不通,那就換一條路嘛。

    前段時間在學校里,他也在考慮這個問題,那天晚上從圖書館下班回來的路上,正趕上他們大四生的跳蚤市場,長長的一條街上,路燈下全部都是擺攤的,什么都有,二手的書本、衣裳、包包、甚至專業類筆記什么的,江小滿看到人多,習慣性的就想看看附近有沒有飲料瓶什么的可以撿,沒想到最后卻鬼使神差地花錢買了一套直播用的東西。

    大概是這些東西搬家的時候不好帶,那個同學出的價格幾乎等于白送,自拍桿、背景布、補光燈、麥克風之類的,一堆加一起才一百塊錢,江小滿立刻就蹲下來開始砍價了。

    在女同學一臉不敢置信的表情下,江同學最后花了八十塊錢,把這一堆東西都包圓了。

    這次回家,江小滿把這堆二手設備也帶了回來,不過暫時還沒想好要做什么,而且剪視頻也要電腦,他的二手臺式電腦還在宿舍沒帶回來呢,暫時也只能在手機上拍點短視頻,胡亂剪輯了一下傳了上去。

    點擊量也是十分的感人,經常都是個位數……

    江小滿覺得,靠自媒體賺錢暫時還不現實,所以,他還是看看回來路上能不能抓幾條蛇吧。

    沒想到蛇還沒看到,倒是學生們眼尖,發現了更好的東西——

    “小滿哥哥,看!那邊好多野蜂子!肯定有土蜂巢!”

    “我們去搞點野蜂蜜吧?拿回去給校長爸爸補一補!”

    小學生們嘰嘰喳喳地站在那里不走了。

    山里孩子膽子都大,也就是現在有江小滿這個臨時的接送老師看著了,江小滿毫不懷疑,要是這會兒他不在,估計這幫熊孩子早就歡呼著沖過去了。

    不過,看這樣子,那草窠子里八成還真能搞到土蜂蜜,想到中午做菜的時候連一勺白糖都沒找到的學校廚房,江小滿一咬牙——

    “搞!你們兩個大的在這里看著他們,我先去搞點濕柴來把蜂子熏一熏,要是搞到蜂蜜了,明天中午給你們燉個紅燒rou!”

    “能給校長爸爸送一碗嗎?”

    “能!你們別亂跑啊,萬一被蜂子叮了,你們校長爸爸要罵死我了?!苯M把背簍放下來,跑到遠一點的地方去砍了點濕柴,捆了一把點燃了,慢慢的一股嗆鼻的煙霧就躥起來了。

    江小滿已經戴好了口罩,一邊拿柴刀開路,一邊舉著燃燒的濕柴,跟著回巢的野蜂往前走了一會兒,果然看到一叢灌木里面藏著兩片黃燦燦的蜂巢,旁邊還嗡嗡地飛著一群野蜂。

    這是一個還沒完全成型的蜂巢!

    不過,看著兩片蜂巢上半部分已經完全封口的蜂窩,江小滿激動地握緊了手里的濕柴,這兩個大蜂巢,起碼能搖出二斤蜜!

    他們郎山鄉地處偏僻,以前交通還不發達的時候,住在深山里的山民,生活基本上都是自給自足,就比如他們家,江小滿他爸每年都會養幾桶蜂子,山里野花多,每年放幾個蜂桶在林子里,割下來的蜂蜜就夠一家人全年吃的了,連買白糖的錢都省了。

    從小看著他爸取蜂蜜,江小滿也算是熟知野蜂的習性,找到蜂巢后,他也沒輕舉妄動,而是先護好手臉,然后拿手里冒著煙的濕柴一點點把蜂子給熏跑,等蜂子跑得差不多了,這才趁這幫小東西還沒返回,趕緊拿砍刀,把兩片蜂巢沿著根部切段,放到塑料袋里扎緊口子,拿著就跑!

    在野外割野蜂巢,速度一定要快!而且不能貪心,不然割著割著,被熏跑的野蜂回來了,那可是要出人命的。所以他們山里那些靠割野蜂蜜賺錢的,一般都是幾個人一起結伴而行,發現大片的野蜂巢后,兩個人負責割,剩下的人就要一刻不停地在旁邊不斷用煙霧去熏野蜂,保護他們的同伴。

    好在他們這次發現的蜂巢不多,江小滿一個人就搞定了。

    “快跑!”江老師一聲令下,小崽子們歡呼一聲,撒丫子狂奔在山間的小路上,很快就把那群野蜂給丟到了后頭。

    “還是你們眼尖!來,每人分一塊,剩下的,我拿回去搖出蜜來,明天一半拿給你們校長爸爸,另一半咱們做紅燒rou吃!”江小滿打開塑料袋,大方地掰了幾塊滿滿都是野蜂蜜的蜂蠟,每人分了一小塊。

    這種純野生的蜂巢蜜,江小滿也很久沒吃過了,掰下一塊塞到嘴里,咬一口,醇厚甘甜的蜂蜜一下子在嘴巴里爆開了,這個季節山里的野蜂采的都是百花蜜,什么花兒都有,還沒提純過濾的蜂蜜,其實味道并不是那種純粹的甜,還有一點點澀,但其實這才是真正的土蜂蜜。

    吃完蜂蜜,剩下的蜂蠟他們也沒舍得馬上吐掉,天然的蜂蠟有很好的口腔清潔作用,功能類似于口香糖,慢慢咀嚼到只剩下殘渣,再吐出來,這么一晃,最后一個住的最遠的學生,也安全送到家了。

    雖然都是一個村的,但是因為彼此之間隔著好幾座山,所以大家并不熟,跟家長打了個招呼,江小滿就謝絕了留飯,急匆匆的往家趕。

    回到家,天都快黑了,他爸還蹲在堂屋地上晾茶葉呢。

    作者有話要說:

    抱歉抱歉!今天上午單位有活動,耽誤了時間,以后沒有突發狀況的話,基本都在十二點更新!感謝在2021-11-07 11:59:56~2021-11-08 12:45:50期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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    非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

    第5章

    “爸你忙吧,我去做飯!”江小滿放下背簍就跑去洗手了。

    他在家的時候,幾乎不讓他爸下廚,不是心疼他爸,主要是江有糧的廚藝,實在是讓他們學校食堂的大廚吃了都流淚的程度。

    江有糧也知道兒子吃不慣自己做的飯,嘿嘿一笑,揚聲沖他喊道:“我剛燒了塊臘rou,下午回來路上撿了一兜菌子,你拿臘rou炒炒,再打個湯就得了?!?/br>
    江小滿揚了揚眉,倒是沒想到他爸居然還會配菜了,臘rou炒菌子確實是道好菜。

    不過,兩個人一菜一湯怕是不夠吃,洗完手去廚房轉悠了一下,見廚房籃子里還有一根白蘿卜,便先切了點臘rou,下油鍋,加姜蒜爆香后把臘rou倒進去翻炒,然后倒入切片的白蘿卜,翻炒片刻,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,等水燒干之后,一碗下飯的臘rou燉蘿卜就做好了。

    趁著燉蘿卜的功夫,江小滿把他爸已經清理好的野菌子倒了出來。

    這菌子一看就是他家后山那片松樹林里撿的,黃褐色的小傘,個頭不大,拿來炒臘rou或者燉小雞味道特別鮮!當然了,平時他們家是舍不得買rou或者殺雞的,不過拿這松菌炒辣椒也怪好吃的……

    這種松樹菌特別嫩,不需要用刀切,洗干凈了,大的用手掰兩半,小的都不用掰,直接下鍋炒就行了。

    父子倆各忙各的,也趁機互相交流了一下。江有糧先問了問學校怎么樣,聽說兩個老師都能扛得住,江小滿就幫著做做飯、晚上回來順路把住得遠的孩子送回家,暗暗松了一口氣。

    山里人念過書的不多,對于教書育人的老師總覺得很神圣,江有糧雖然總是吹牛說自己養了個大學生出來,但也知道江小滿沒有那個什么“教師證”,生怕兒子把江百川僅剩的那幾個學生給教歪了……

    江小滿又問他爸今天在家做什么了,這個問題江有糧可太有東西可以說了,當下便滔滔不絕地跟兒子炫耀了一番自己今天的“戰績”——

    一大早就把家里一天的豬食都煮好了,雞也喂了;

    早上去山上又摘了幾十斤茶葉回來,吃完飯就去撿菌子;

    下午回來把菜地整理了一下,長老的青菜都砍掉喂豬,清出一塊地準備種黃豆,傍晚還砍了一塊臘rou燒了洗干凈。

    江小滿笑吟吟地聽著,順手把鍋里已經燉爛的蘿卜盛出來,洗鍋倒油,把切好的臘rou和菌子放進去繼續炒,他們這邊人都愛吃辣,炒菌子尤其喜歡放辣椒,江小滿就切了半碗辣椒放進去,炒得滿屋子都是新鮮熱辣的香味,混著松樹菌的鮮香,勾得江有糧都坐不住了,主動跑過來幫兒子盛飯。

    家里平時吃的依然是混著紅薯的燜米飯,江有糧只舀了一碗米,這樣煮出來的米飯就夠兒子吃了,他吃米飯上面的紅薯就行了,剩下的鍋巴和沒吃完的紅薯,明天早上加點水切點青菜葉子下去煮一煮,再加點鹽巴,一頓早飯就得了。

    江小滿看他爸又把米飯都盛給他了,簡直連反對的力氣都沒有。

    他就知道!只要他一天還是兒子,他爸就必然會把家里最好吃的留給他。

    不過,吃飯的時候,他卻一口氣給江有糧夾了好幾塊肥瘦相間的臘rou:“爸你多吃點rou,我們學校的校醫說我血壓有點高,最好少吃腌過的rou?!?/br>
    “啥?!”江有糧一聽這話,剛端起來的碗都放下了,“咱家殺的豬rou,新鮮的也存不住哇,不行還是得買個冰箱回來,我聽說冰箱里凍住的rou,放一年都不會壞……”

    江小滿沒想到他爸居然因為他這么一句話,就要去買冰箱,忙哭笑不得地把他爸給按下了:“跟rou沒關系,就是我們學?;锸程昧?,整天大魚大rou的,醫生說叫我們多吃素菜,吃素健康!”

    “嗐!那今年我多種點菜,咱這山里別的不多,野菜野果子吃都吃不完?!苯屑Z對兒子的話深信不疑,因為去年村里組織體檢的時候,不少跟他差不多歲數的,不是查出高血壓,就是高血脂什么的,人家醫生也確實說了,要少吃腌臘多吃菜。

    江有糧撿的菌子有點多,這種松樹菌當天吃不完,第二天味道就不好了,江小滿索性都給做了,大部分和臘rou、辣椒一起炒了,吃不完明天早上還能就粥吃,另外還抓了一把,切片后打了一個雞蛋湯,鮮得不得了。

    父子倆忙了一天都餓壞了,今晚的菜又很好,倆人把鍋底的鍋巴都給吃掉了,鍋巴鏟出來,舀半碗野山菌雞蛋湯泡一下,好吃的不得了。

    “爸,明天早上別吃泡飯啦,我給你攪個面疙瘩吃,正好把剩下那塊臘rou骨頭熬一下做湯底?!背酝觑?,江小滿先把碗筷洗干凈,他爸在邊上炒茶葉,他就拿出家里的老式手搖蜂蜜的桶子來,打算把剛才摘下來的兩片蜂巢的蜜給搖下來。

    就這么兩片,也不大,沒一會兒就搖下來了,剩下的蜂蠟里面還有一些蜂蜜,父子倆也沒浪費,一邊干活一邊嚼碎了吃著玩。

    把搖下來的蜂蜜裝好,江小滿又去了一趟廚房,晚上炒臘rou削下來的骨頭還有rou皮洗干凈了,加半鍋水,放在大鍋里慢慢燉著,洗干凈手,趕緊過來幫他爸炒茶葉。

    他們家的茶葉都是山里摘的野茶,看著賣相不好,味道特別香,以前家里窮,為了攢錢供自己上學,江有糧每年都會自己炒些茶葉背到山下去賣,雖然價格不高,但積少成多,一季茶葉賣的錢,基本就夠他一學期的學雜費了。

    生活費有學校的貧困生補助,江小滿還會賣廢品攢錢,這個倒是不用擔心。

    他們這里的人都習慣喝柴火灶手工炒出來的綠茶,當天摘回來的茶葉,先把雜質挑出來,然后攤平放在竹涼席上晾一下,等到茶葉微微發軟,就可以放到大柴鍋里,只借著一點炭火的溫度,拿手不斷翻炒,這個就很考驗技巧和手速了,稍微慢一點,茶葉嬌貴的嫩芽就會燒焦,炒焦了的茶葉就賣不出價錢了。

    就這樣一邊翻炒一邊揉搓,直到茶葉在出色、卷曲,這個時候就不能揉搓了,得用手勁兒去翻抖,借著鐵鍋的余溫把茶葉徹底烘干,再拿出來晾涼,就能裝袋了。

    江爸爸是私人手工小作坊,每天摘多少炒多少,倒是沒什么壓力,江小滿幫著他把茶葉里的雜質挑出來,其他的活兒技術要求高,他做不了,又閑著沒事,干脆揉了點面,打算炒點糖豆子帶到學校分給學生們吃。

    學校就管中午一頓飯,孩子們運動量大,有時候下課就餓了,住得近的還好,回家不管是烤洋芋還是烤紅薯,好歹能吃飽肚子,住得遠的學生,就只能餓著肚子跑回家了。

    他們村的小賣部倒是有零食賣,但基本都是雜牌子的方便面和辣條之類的,江小滿可不敢買這些給學生們吃,想來想去,還是自己做的放心。

    當然了,主要是自己做的不用花錢。

    拆了一袋面,估算了一下學校人數,江小滿直接倒了半袋子出來。

    這面粉也不是在本地買的,是他每次放假從學校背回來的。

    他們這里不種麥子,面粉賣得比大米還貴,不過他上學的城市就不一樣了,作為小麥主要產區,那邊的麥面又便宜又好吃,尤其是他們學校附近的一家本地超市,每次碰上打折,特價麥面才一塊多一斤,唯一不好的是單次結賬每人限購十斤。

    不過,這么點小事能難倒省錢小能手江小滿嗎?

    趕上超市打折的時候,他一天能跑三趟超市!每次買十斤,這么攢到放假,正好能攢夠滿滿兩大編織袋的面粉!趁著節假日坐火車挑回家,下次放假再接著螞蟻搬家……大學四年,他家吃的都是這種打折面粉,便宜又好吃。

    而且他發現,這樣十斤一份單獨包裝的面粉,吃的時候拆一袋子非常方便,也不用擔心長時間吃不完會生蟲子,吃完面粉后,外面的塑料袋還能拿來裝東西。只可惜以后畢業了,這種特價面粉很難再買到了。

    面粉加水和白糖揉成面團,不需要發酵,就這樣直接搓成長條,切成小指頭大小的面團,然后在案板上撒一層面粉,把面團揉成一個個小圓球,放在一邊備用。

    重點來了,做這個必須要用沙子炒!

    江小滿家去年剛造了一個帶淋浴功能的衛生間,剩下的沙子就堆在邊上,拿鏟子去鏟了些沙子,撿掉雜質,先放到家里那口小一點的鐵鍋里翻炒,炒到沙子摸起來燙手了,把準備好的面團子倒進去,接下來就是考驗耐力和體力了。



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