回到八零發家致富 第118節
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偏港味大飯店的賀老板還嫌不夠,竟向成華下戰帖, 說是希望來場“廚藝爭霸賽”。 讓兩家的掌勺互相切磋切磋,也算是互相學習了嘛。 到時候冠軍就掛上“第一飯店”的稱號。 話說得再好聽, 也掩蓋不了賀老板的來者不善。 接吧, 現在港味大飯店正是食客感到新鮮的時候,比起成華多了新鮮度。 不接吧,說不定第二天就會傳出“成華大飯店自覺不敵港味,不敢應戰”的消息。 可無論選哪一樣,現在都是成華吃虧。 實在想不到辦法才找來蘇依依,希望她能幫自己出出主意。 “這可是好事啊?!碧K依依聽完一拍手。 “好事?”張成建將菜單遞給她看, “你看看上面的食材要求, 根本就不是我能做的嘛?!?/br> 菜單蘇依依已經看過了。 說實話港味還真有點膽大不要臉的架勢。 上面有八成都是西式料理,甚至還點名某些菜得用黃油、迷失香等材料來做。 非常不公平。 “無所謂?!碧K依依看了一眼后說, “這些我都知道怎么用。不過我有另外的建議?!?/br> “你說?!蔽航浝砜粗K依依, 他現在和張建成是沒辦法了。 蘇依依笑了笑開口。 “什么?用一種食材做十種菜肴?”賀老板聽完助理帶回來的話, 看向自己從家鄉帶來,高薪聘請的名廚,“元師傅,你看呢?” 賀老板原本以為自己下的規則已經很過分了,沒想到對方居然回了更嚴苛的規則。 元師傅拿著成華大飯店遞回來的單子,邊看邊念,“不分菜系、不分中西式,只論口味。有點意思?!?/br> 而且每道菜做好后,直接在現場抽取十名觀眾品嘗投票。 并且是由對方來指定現場觀眾,避免規則漏洞。 三天后算票數總數,票數多那方獲勝。 甚至成華還要求請電視臺記者到現場。 這提要求的態度太淡定,甚至理直氣壯到讓賀老板多了幾分猶豫。 難道成華其實很有底氣? 不等賀老板想出頭緒來,元師傅已放下手上的單子,看向東家,“老板,我完全沒有問題。答應吧?!?/br> 賀老板咬咬牙,重重點頭,“行!” 兩天后,成華和港味將進行廚藝比拼,競爭第一飯店的消息,便傳遍全城。 而且去觀看比賽,還有機會被抽中,免費品嘗兩家大飯店的美食哦。 這個消息吸引了不少人,比賽當天,竟將廣場圍得水泄不通。 “魏經理,不知道您對這次的比賽有信心嗎?”電視臺主持人笑吟吟的將話筒遞給魏經理。 魏經理扭頭看向張成建,視線掃過站在張成建身邊的蘇依依后,信心滿滿的點頭,“我對我們成華飯店的掌勺有信心?!?/br> 主持人點點頭,朝向攝影機說,“我相信這次的比賽會非常精彩,時間還剩五分鐘,讓我們留些時間讓掌勺們做準備吧?!?/br> 說完她帶著攝影師離開,其余人也退開,將場地留給兩邊的廚師團隊。 “加油元師傅?!?/br> 賀老板信心滿滿的拍了拍元師傅的肩膀,扭頭朝張成建的方向看了一眼。 剛要收回視線掠過蘇依依臉上,“咦?”了一聲。 細看兩秒后恍然想起什么,輕蔑哼笑,扭頭又朝元師傅大力拍了拍肩膀,壓低聲音說,“元師傅,我們贏定了。你看見張成建身邊那小姑娘了嗎?” 元師傅看了蘇依依一眼,點點頭。 “之前我們飯店還在修的時候,她在工地上擺過飯攤?!辟R老板又“嘿”了一聲,嘆氣搖頭,“成華現在是真不行了啊……居然找了這么一個人給張成建打下手?!?/br> 擺飯攤? 元師傅又朝蘇依依看了一眼,搖搖頭后沖賀老板說,“我知道了?!?/br> “好了,我不妨礙你做準備了?!辟R老板趕緊說,“你準備吧?!?/br> 雙方確定工具、材料無誤后,張成建和元師傅便被主持人邀請上臺,又主持人隨機指定現場一名觀眾,抽出了今天的主食材料。 雞。 以雞為主食做十種菜肴。 魏經理暗地里松了口氣。還好沒抽到什么奇怪的食材來做主食。他看了隔壁賀老板一眼。 賀老板察覺到他的視線,沖魏經理大大方方一笑,翹著二郎腿端起茶杯喝了一口。 那得意勁兒看得魏經理忍不住在心里嘀咕。 聽說食材是雞后,觀眾們開始討論著菜肴。 什么燒雞、燉煮,一個個說得眉飛色舞,竟把自己給饞到了。 突然有些后悔,怎么出來看熱鬧的時候,沒帶點兒吃的。 正懊惱時,有十幾人背著背簍在人群里穿梭。走兩步逢人便問,“大哥大姐們,買不買吃的?瓜子點心小鹵味,還有爆米花和飲料?!?/br> “???叔,你這里面還有汽水兒呢?”有人看向他身后的背簍,見背簍也不大,有些懷疑能不能裝這么多東西?!?/br> 老孫笑著說,“我沒有但是和我一路的有啊,你要是想喝飲料,什么口味的你說,冷的熱的都行。我幫你帶話出去,扭頭就有人給你送過來?!?/br> 這話讓周圍人好奇了起來,“叔,你不是一個人???” “當然了。村里農活剛忙完,我們這些閑著的就一起出來做點小生意了?!崩蠈O朝周圍指了指,讓他們自己看,“喏,都是一個村的??匆娡饷鏀[的飲品攤了嗎?也是我們村的?!?/br> “我們村賣的東西干凈衛生,無論是咸口甜口,還是麻辣甜酸,都有。不過怕放在一起串味,我這兒只有小鹵串?!?/br> 老孫一面說一面將蓋在背簍上的毛巾掀開,屬于食物的香味一下子便飄了出來。勾得幾人不住的吞咽口水。 就連原本站在旁邊,一臉不感興趣的觀眾,也紛紛被香味吸引,好奇扭頭。 “哎喲,這也太香了,給我來一份?!?/br> “我也來一份吧?!?/br> “好嘞?!崩蠈O樂呵呵的收錢找錢,等他從人群里出來,滿滿一背簍已經賣了個干凈。 同樣賣完的還有村里的其他人。 大家臉上都帶著開心,彼此打招呼。 “老孫,賣完了?”同村的王二問。 “可不是賣完了嘛。就這一會兒就賣了十幾塊?!崩蠈O樂呵呵的,“你呢?” 王二自豪的拍拍背簍,豎起大拇指一臉驕傲,“空了!” 老孫笑著拍了下他的胳膊,那是豐收后的喜悅不知如何表達,干脆通過這樸實的動作抒發一二。 “其他人也賣得可好了?!蓖醵f,“我看見小虎媽和小華媽兩人,樂呵呵的?!?/br> 頓了下感嘆,“果然聽依妮子的沒錯,就這么點功夫就讓我們賺錢了。這下好了,就算大棚菜沒弄好,也虧不了本?!?/br> 老孫不住點頭,“是啊,多虧依妮子親自上門跟我說,不然……我哪兒有臉去他們家呢?!?/br> 這么多年的積蓄,被楊桃糟踐了不少。前不久他又買了李紅杏家的地,花掉了最后一點積蓄。 心里正犯愁,沒想到最后是老蘇家替自己指了條路。 現在回想當初,真是羞愧得抬不起頭。 王二明白老孫的意思,嘆氣點點頭,拍拍他肩膀說,“以前的事就別去想了,現在不是慢慢在好了嘛。相信以后我們一定會越來越好的?!?/br> “你說得對!”老孫重重點頭,手里握著錢,對未來信心滿滿,一揮手說,“走,我們趕緊去店里,不然去晚了沒貨了?!?/br> “走走走?!蓖醵屠蠈O快速離開。 觀眾席上的香味,很快便吸引了更多的人。紛紛扭頭打聽,“大哥,你哪兒買的?” “姐,你家小孩兒這爆米花是誰賣的呀?” 一傳十十傳百,老孫等人又來回跑了好幾趟,直到趙芳草那邊說沒貨了,這才和村里人停下,站在一起伸長了脖子看向蘇依依的方向。 偶爾還得沖后來的顧客擺手,不好意思的說“今天已經賣完了,明天請早”。 小華mama聲音放低,和村里人說,“剛才我賣爆米花的時候,恰好聽見那邊那個老板說,這元師傅是他花大價錢請來的,聽說是什么……什么麒麟廚子,很出名的那種?!?/br> “你們說,依依不會輸掉吧?” 小虎mama立刻打斷她,“依依怎么可能會輸,你看今天我們都沾了她的光,賣了多少東西啊??隙ú豢赡艿??!?/br> “對?!毙∪Amama點頭,“他是麒麟廚子又怎么樣?我們依依還是小青龍呢!” 周圍聽了經不住噗呲一笑。 不等出聲調侃,便聽見前面傳來sao動,還有人高喊,“好了好了!最后三道做好了!” 這下誰也不說俏皮話,紛紛扭頭看向前方。 前面已比拼七道菜,兩邊各有勝負。 為了節約時間,最后三道菜全部一起上,進行今天最后的評選。 賀老板放下茶杯坐直,魏經理也抿了下唇,和眾人一樣緊緊盯著西餐蓋,等待它被揭開。 元師傅最后三道菜,分別是香酥雞排、涼拌雞片以及沙拉雞。 賀老板滿意的點點頭,扭頭看向觀眾后笑意消失了不少。 他發現,許多人原本充滿期待的表情,在西餐蓋揭開后,竟隱約流露出失望?! 賀老板心里一咯噔,立刻扭頭盯緊張成建的三道菜。 西餐蓋揭開,香味隨白霧四溢,眾人仰頭深吸一口后,滿臉期待的看過去。 香菇燉雞粉絲湯、色澤金黃誘人的德州扒雞,以及爆炒雞雜。