錦衣衛關系戶 第15節
既然明白了,那后頭就不用多說了,點到即止嘛,說多了容易起反效果。所以包三兒見著都聽明白,一個側頭就說起了別的。 “一會兒讓海哥走一趟,讓兩位嫂子帶著孩子過來吃飯吧,自家開了食鋪,怎么的也得嘗嘗不是,不然旁人問起,連著自己人都不知道是個什么味,說出去都丟人?!?/br> 這話說的在理,反正自家老三也不是那沒家底的,一頓兩頓吃不窮他,包明武和包明威笑著點了頭。 武人吃飯速度向來快,這邊閑話說完了,那邊飯菜也吃干凈了,嘴一抹,包明武就準備走人。只是剛站起來,就見有個穿著衙門差役服飾的人匆匆的走了進來, “包三兒,聽說你家有酸辣湯?趕緊的,來一盆。吶,就這瓦盆?!?/br> 這誰??!上來直接買一盆?還是酸辣湯?自帶瓦盆的?這是怎么了? 作為錦衣衛,對任何事情都報以懷疑精神,時時八卦是屬于職責范圍內的工作。包明武在這上頭一向挺積極。 扯過身邊眼熟的,低聲問: “這是順天衙門的?怎么好像沒見過?” “沒見過?不能吧,這是后頭鐵匠鋪老孫家的老大呀?!?/br> 咦,老孫家的老大?不能吧,他前頭鐵皮爐子的事兒可是老孫跟著一起干的活兒,他能不認得老孫家的人?來往這么些日子,家里都去過三趟,怎么可能……不對,還真有可能是沒見過,聽老孫頭說,好像是押送犯人去了東北? “孫老大,你買一盆做什么?” 包明武笑著揚聲問,好像剛才說不認識的不是他一般。 “這東西驅寒呀,剛才上差前順路喝了一碗,到了衙門身子都還熱乎著呢,多得用?我那些兄弟一聽可不就饞了嘛。咱們這樣日日在外頭吹風的,就稀罕這樣的吃食?!?/br> 孫秋生嘴上說著熱鬧話,眼睛卻半點沒飄過來,直勾勾的盯著被包三兒遞到里頭的瓦盆,從頭看到尾,好像出了他的視線,那盆子會被摔了一般。 他這樣的做派看到其他人眼里,不知道的以為這人是饞狠了,可在明白人眼里卻對這個不起眼的漢子高看了一眼。 “包老大,這家伙干的什么差事?可以啊?!?/br> “光這份謹慎,就該來咱們錦衣衛?!?/br> “行了啊,說的像是除了咱們就沒別的衙門一樣,他是押送犯人的,你說,這要不謹慎,能活到今日?” “要這么說,那更該來咱們這里了,順天府的人出去,名聲可沒咱們響亮,招牌也沒咱們的好使?!?/br> “你說了又不算,眼熱也沒用,趕緊的走人上差?!?/br> 嘴上說著上差,包明武那眼睛卻下意識的又看了一眼孫秋生,順帶的也看了看那酸辣湯。這湯驅寒特別好?這是放了多少茱萸才能達到這效果? 腳都踏出去了,因為那一句驅寒,包明武又轉回了鋪子里頭,也不和包三兒打招呼,直接跑到西間邱海哥邊上,拿起了一個干凈的碗,搶過邱海哥的湯勺,自己盛了一勺。 “咝,這味兒,真夠勁?!?/br> 這一聲夠勁,得,又引來了一堆人,一個個都湊過來蠢蠢欲動的想嘗嘗。他們這土匪樣,包三兒還沒急呢,已經盛好準備走人的孫秋生卻急了。捧著瓦盆,急切的沖著包三兒問道: “包三兒,這湯不會只有這一回吧?” “不會不會,隔三差五的少不了?!?/br> “那晚上呢?可有?有的話我下值再來買,5個錢一碗,買上10個錢的份,帶回家我娘都不用做別的了。就這辣勁,多下飯!” 知道知道,你今兒幫著做的廣告相當有力,看看,我這中午的已經空了。 對,空了,這么些粗漢人嘗味道,那能有什么節制?吃著好了,整碗往肚子里倒的都有,也不知剛吃完飯的他們,肚子里哪來的那么多縫隙。 “怎么沒了?我還想再喝兩口呢?!?/br> “那什么,包三兒,這個既然5文一碗,想來成本不高吧,那趕緊的,多做點??!” “對,多做點,晚上我也來買,正好值夜的時候也能暖暖身子?!?/br> “說來,包三兒,你這味兒怎么調的?我家怎么就調不出這么一股子辛辣勁兒?你用什么了?” 是啊,用什么了?一群大老粗都回頭了!你說你們都不做飯,問這么清楚干嘛?知道什么叫商業秘密不? 第24章 辣椒、番椒 看看那已經看空了的瓦罐,再看看被一群粗漢扒拉到一邊,頭發都被揉亂了,一臉委屈心疼的邱海哥,包三兒惱了!這幫子人還說是來捧場呢?就這么捧場的?吃空我的不算,還欺負我家孩子?全是混球! 一個白眼翻過去,不管這些人怎么問,他就是什么都不說!這下可好,這些人本不過是隨口問的,包三兒杠勁一上來,他們的興趣也上來了。有個五大三粗的手都伸出來了,擠著橫rou增生的大圓臉,張牙舞爪的嚷嚷: “這是有秘密呀!好啊,咱們錦衣衛最喜歡秘密了?來,哥哥我給你全身放松放松……” 放松?就他這架勢,明白的都知道,若是沒人攔著,怕是要包三兒享受一下什么叫愛的胳肢窩了!就這大冬天十天半個月不洗澡的身子,想來滋味一定很銷魂。 好在關鍵時刻包明武站出來拯救了他家老三的鼻子,一把將這些伙計們攔住了,并一個勁的往外推,邊推邊說道: “一個個不做飯的問的這么清楚做什么,還放松?混球,你那是放毒!趕緊的,上差都遲了?!?/br> 他這一動,后頭有眼色、知道分寸的自然也跟著動了起來,哈哈大笑著將這一茬給揭了過去。有個人甚至還將那伸手的家伙的胳膊給夾了起來,鬧說道: “黑炭,你本事了啊,給別人放松?來,哥哥先給你放松,說好今兒你生火的,拖延到這會兒都不走人,你是想等誰替你呢?” “咦,我好像還真是忘了,走走走,趕緊的,若是大人來了咱們連著火都沒生,怕是要壞事兒?!?/br> 一說起差事,一說起大人,剛才還鬧著的人一個個都急了,不拘哪里,將手里的空碗一放,人就往外走。 這些人來也匆匆,去也匆匆,只一會兒的功夫,整個大堂都安靜了。包三兒揉著額頭,看著那亂七八糟擺放的碗,認命的開始收拾,邱海哥看著也趕緊將收碗的木盆拿了過來,湊到包三兒身邊,低聲問: “舅,那酸辣湯……要不要后頭再做?” “不用了,時間也不早了,索性到開午飯的時候再做就是?!?/br> 哦,這也成,不過今兒這一早上……想到那一個個光吃不給錢的大肚漢,即使知道這是自家特意請來幫著壯聲勢,湊人氣的,邱海哥依然感覺特別的虧。掃了一眼,那空了四個的蒸格,掐算了一下米糧的消耗,邱海哥忍不住小聲和包三兒說: “舅,六蒸格的饅頭,兩木桶的米飯,咱們才收了幾個錢?虧的也太大了些?!?/br> “就今兒一天,再虧能虧到哪兒去?” 用過的都收到了木盆里,包三兒正想擦桌子,打雜的武大媳婦過來接手了剩余的工作。 到底男女有別,既然有人沾手了,包三兒索性全放了手,領著邱海哥往那西間陸師傅的白案邊走去。 “陸師傅,中午晚上都多做些吧,看著咱們這名聲傳的挺快?!?/br> “我看著也是,面已經醒上了,足足30斤,只要不是絡繹不絕,今兒應該夠用了?!?/br> 30斤?就如今這斤兩,哪怕饅頭有孩子臉那么大呢,怕也能做出十一二個吧。那30斤能做多少?360個?想想差不多分量的大米!哎呦,那得來多少人才能吃完?最起碼一二百??! “這是中午和晚上兩頓的?” 咱們早上這么熱鬧,還有好些個自己人捧場的,總計人次也不過是來了五十多,你這一下準備這么多至于嗎? 怎么不至于了?陸太監將手里的面團往邊上一放,蓋上塊紗布,微微抻一下老腰,做到一遍的凳子上,轉頭對著包三兒細數道: “我剛才細看了,過來的人里,錦衣衛的有、府衙的有、五城兵馬司的有、再加上您昨兒說的,往九門看守那兒送的信,這么些衙門口,只要傳出去三五個人,那來的就不會少了去。這些人,自來都喜歡扎堆?!?/br> 扎堆?集體生活過習慣的人喜歡扎堆不是理所當然的嘛。 “另外你細算過沒有,宮門內外的那些人有好些是未時下值,五成兵馬司那邊,申時有一撥交班的,府衙的巡街每一個時辰,周圍就要經過一次,這么一算,怕是從巳時六刻起,咱們這兒就得開始招待客人了。有他們這樣的帶頭,還能少了人?” 你看看,這有時候啊,體制內和體制外的區別就是這么大。老韓頭也算的上有本事有見識的老頭了吧,可他腦子能細算到這份上?環境鍛煉人,這話是真不假! 讓陸太監掰算了這么一通,包三兒對于開張第一日的生意又多了幾分底氣。想象剛才那酸辣湯的受歡迎程度,叫邱海哥幫著站柜臺看場子,他自己匆匆的去了后廚。 包三兒走到后廚棚子下的時候,崔老頭正在掐算垂花門西面的長度,瞧著包三兒過來都不等包三兒說話,他就先出聲了。 “老韓頭說,若是生意好,你想將這垂花門西面內院的那一截回廊劃出來?連著前頭這截棚子的大小,建個正緊的大廚房?若是真的,那等著建的時候可得喊雜家一聲,灶頭做的好不好,位置合適不合適,對菜品影響可大了?!?/br> 有這關系嘛?好像挺有理!有理咱就聽??!還能幫忙兼職個監工呢對吧! “有您幫著看,那自然再好沒有了。說起這個,如今這樣是委屈您了,不過誰讓咱們這開業的時間不對呢,大冬天的只能先湊合著。開春,等著開春咱們就建正緊的廚房?!?/br> 連著時間都定了?那外頭生意挺好?崔老頭樂了,主動問: “剛就多了兩盆子,怎么,這會兒又要加?” “不是加菜,是酸辣湯沒了,許是天冷的緣故,這湯提個別的受歡迎。我來和崔師傅您說一聲是想著,準備中午晚上那份的時候,這湯索性多做些?!?/br> 一聽是酸辣湯,別說是崔老頭了,就是邊上聽著的老鄭老趙也起了興走了過來,圍著包三兒七言八語的說上了。 “那番椒這么讓人喜歡?” “看了那么多年的番椒花,這會兒做成了調料,很多人都沒想到吧?” “說來,早年宮里種了不少,誰知道這東西竟是能吃的?” “包三爺,那番椒你到底存了多少?竟是定了如此便宜的價?!?/br> 存了多少?這個他能說前些日子剛從系統買了五十斤嗎?一個積分十斤啊,還是帶籽的那種。只要五個積分,挑出足夠的辣椒籽,他就已經可以暢想開春種下,以后再也不用發愁數量的日子了。 “放心,就咱們一瓦罐就灑那么兩勺的分量,用上一年都綽綽有余?!?/br> 這年頭的人對辣椒這個味道的承受能力并不強,即使已經有了芥辣和姜辣刺激,有茱萸這種傳統辣味的情況下,這種專屬于朝天椒的純純辣味依然太烈,特別是酸辣沖擊下,只要一點點,就已經足夠讓大眾渾身冒汗啦。 “再說了,這酸辣湯也就冬日更受歡迎些,到了夏日,誰還愿意日日吃的一頭汗不成?” “那到也是,只是這價錢依然低了些,雜家記得,早些年那番椒剛被貢入宮中的時候,京城里一盆番椒花,那可是能賣到3兩銀子的?!?/br> 嘛?一盆辣椒盆栽賣3兩?娘唉,他是不是錯過了什么?要這么算,他開毛線個食鋪??!種上一批辣椒盆栽,妥妥變身高帥富了! “真有3兩?” 包三兒激動的一把拉住了崔老頭的胳膊,抓的緊緊的,眼睛盯著他像是盯著一錠金子。 “那是,那是二三十年前價了,現在許是沒有吧!” 崔老頭被包三兒這舉動嚇了一跳,遲疑著給出這個答案,表情頗有些驚疑不定。 若是自己說錯了,這包三爺不會哭吧!也是,這會兒外來的胡椒,也不過是1錢3分一斤,這要是番椒這么值錢,好像……那什么,還是別說死了的好。這么大年紀了,可經不住這一驚一乍的。 “二三十年前?那如今可還有地方賣這個?” 這個他們幾個被清理出宮的能知道多少?崔老頭下意識的去看兩個老伙計。雖然沒有言語,可到底是老搭檔了,鄭老頭立馬機靈的接上。 “聽人說寧波港那邊挺多,泉州市舶司好像有種,前些年還曾以當地花卉的名義送到宮中填補西苑花圃,別的倒是不曾知道?!?/br> “這花平日也就取一個氣味濃郁,可驅蚊蟲的用處,大明自有的,還能高到哪兒去?又不是什么名品。賞玩的話,花果微小,不及牡丹芍藥大氣?;始易允遣粫嗫?!” 老趙再補一道,徹底將包三兒的注意力從崔老頭這兒扯開。 “皇家不喜歡,京城也不多見,那就是不怎么受歡迎?” “許是夏日會有人喜歡吧,到底驅蚊蟲這個作用還是挺實用的?!?/br> 當驅蚊草賣那能值幾個錢?罷了罷了,他還是老老實實的將這個當秘密武器好了??上Я?,他的發財大計沒了!