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為人民服務[快穿] 第234節

    掛了電話,兩人就托公社幫忙買車票?,F在已經沒有免費火車可以乘了,相反的,購買車票除了要錢之外還要介紹信。就是你從哪里來要到哪兒去,去外地想干啥,都得寫得清清楚楚。沒這個介紹信的話,你寸步難行。

    革委會主任笑容滿面:“沒問題,一定盡快給你們買到票?!?/br>
    盡快也要時間,這時代又沒有電話訂票和網絡訂票,想要買車票的話,就只能派人去火車站排隊。

    田藍和陳立恒也不敢耽誤,趕緊回去收拾東西。

    去吳秀芳家,他們起碼要準備禮物吧。走親訪友,臘rou看著不高級,卻是最實在的禮物。糖和酒也都得拿上,雖然包裝簡陋,但里面的東西可是真材實料。還有罐頭,托酒廠的同志給拿幾罐,瑕疵品也沒問題,反正不要票就行。

    兩人一路走一路列單子,回到趙家溝知青點的時候,已經羅列出一箱子的禮物。

    他倆剛進門,長平就朝他們喊:“快過來,看看這個行不行?”

    “啥呀?”

    “玉米模具呀!你不是要這個來著嗎?”

    田藍趕緊上前,她先前一直想做玉米軟糖。明膠、食用色素這些原料都不是問題,食品廠就有現成的,也同意賣給他們,反正不是什么稀罕東西。

    結果田藍的玉米軟糖計劃卻一直因為缺乏合適的模具而折戟。

    雖然以現在的材料,她已經可以做出玉米味的軟糖,切成一塊塊的,包上糯米紙,直接出去賣都沒問題。

    但她有執念啊,她就是想要小玉米形狀的軟糖,這樣才有感覺。

    她都計劃好了,以后桃子味的軟糖就要做成桃子的形狀,蘋果味軟糖就是蘋果的樣子。她還想做香蕉軟糖,好讓從來沒吃過香蕉的社員們也能想象香蕉的模樣。

    這回終于有模具了,田藍能不激動嗎?

    她迫不及待地追問:“你們怎么搞出來的?是從食品廠弄的嗎?”

    慶國挺起胸膛,難掩驕傲:“要什么食品廠???我們自己做的,雕出來的模具?!?/br>
    說著,他將模具板遞給田藍。那板子上密密麻麻的,都是一個個鏤空的小玉米,精細的讓人難以置信。

    田藍都驚呆了:“你們這做了多長時間???”

    “我大伯一個冬天都在做這個。他怕我們要的多,就多做了幾個?!睉c國興致勃勃,“你看這個成不成?”

    田藍拼命點頭:“成,當然成!”

    現在有玉米糖稀,有玉米淀粉,還有色素和明膠以及檸檬酸,完全可以做軟糖了。熬好的糖漿加入檸檬酸和明膠,在凝固之前,倒入模具中。就現在的溫度,不用冰箱,放上一個小時,軟糖也成型了。

    田藍在模具里撒過玉米淀粉,所以并不擔心糖粘粘了模具脫不下來。

    小小的玉米糖倒在案板上,大家都跑過來看西洋景。

    陳立恒拿了顆玉米糖放在手上,夸獎道:“可以呀,看著就像玉米?!?/br>
    他將軟糖塞進嘴里,點點頭,表示肯定:“就是這個味兒?!?/br>
    帶著水果玉米的甜,又帶著糯玉米的香和軟。比起玉米花生糖,他倒是更加喜歡玉米軟糖的味道。

    眾人都伸出手,一人嘗了一顆,紛紛表示別有一番滋味。

    田藍信心十足,立刻招呼大家找糯米紙把糖包起來:“到時候買糖的人一看,嘿,這就是玉米糖!”

    然而常平卻莫名其妙:“這怎么看???都包起來了,還怎么看?”

    大家伙兒深以為然,都覺得這事兒不靠譜。

    田藍尷尬,她倒是忘了,現在的糖果都是拿紙包的,都沒有透明塑料袋包裝。所以糖果的形狀究竟如何?那都是藏在深閨。你得打開了紙,才知道人家的廬山真面目。

    也難怪大家不怎么在糖的形狀上做文章,因為沒必要啊。

    陳立恒出主意:“要不我們拿罐子裝?就用透明的玻璃瓶裝玉米糖。到時候大家一看,就知道究竟是什么了?!?/br>
    可惜軟糖如果不裹上糖衣的話,碰上天熱的時候,很容易粘連到一起。

    慶國奇怪:“糖好吃不就行了嗎?打開糖紙,發現玉米形狀,才是意外的驚喜呢?!?/br>
    其他人都附和,就是,他們有好吃的糖在手,有什么好擔憂的?所謂的形狀和顏色不過是錦上添花,即便沒有,也不影響糖的銷量。

    田藍看著七嘴八舌的眾人,有種知音難尋的憂傷。

    同志們,你們有沒有競爭意識呀?想要打出招牌,就必須出奇制勝,擁有別人沒有的長處呀。

    晚上睡覺時,田藍躺在床上還遺憾。她都想好各種形狀各種顏色的糖果要怎么做了?結果大家卻不配合,還想著老三樣。

    陳立恒笑著問她:“你還想做什么呀?”

    “當然是各種果汁軟糖。咱們這里水果資源其實挺豐富的,只要好好挖掘,果汁軟糖絕對有市場。我跟你說呀,我以前特別喜歡是一種果汁軟糖,酸酸甜甜,味道超級棒……”

    她滔滔不絕說了半天,陳立恒就是聽著,不時加一句:“還有呢?”

    田藍興奮的要命,又開始絮絮叨叨:“還有彩虹棉花糖啊,我跟你說,可以做成七色彩虹的模樣,吃在嘴里,軟軟的,真的和棉花一樣柔軟,特別香,又不會很甜,超好吃?!?/br>
    啊啊啊,這個完全可以試試。她還沒做過彩虹棉花糖呢,她都不記得自己曾經看過的步驟了。

    陳立恒笑道:“好,那我等你做給我吃?!?/br>
    田藍直接哼一聲:“吃啥?睡你的覺吧。想得美?!?/br>
    結果她念了一晚上的糖經。睡著了以后居然夢見自己吃棉花糖,咬了一口還咂巴嘴:“真甜?!?/br>
    可憐的老陳同志半夜睡得好好的被啃醒了,完了只好啃回頭。

    不錯,的確很甜,又香又甜。

    第124章 八零知青不回城

    田藍一鼓作氣, 做了足有七八種糖。

    橙黃色的橘子,帶著點酸又有點橘子的香味。大紅色的山楂,含在嘴里就有糖葫蘆的味兒。綠色的薄荷, 舌頭一抿, 那股清涼味兒就彌漫了整個口腔。除此之外, 還有帶著香蕉清香味的香蕉糖, 金燦燦的, 十分好看;紫瑩瑩的葡萄糖,同樣又酸又甜。鮮紅的西瓜糖, 倒是純正的甜味, 吃在嘴里十分清爽。還有藍色的, 田藍都搞不清楚到底是白刺果還是黑枸杞, 反正泡出來的水有點酸也有點甜,跟藍墨水似的, 就是天然的染料。

    她將所有凝固好的軟糖都滾了層淀粉, 防止粘粘。唯一的遺憾是沒有那么多模具,最后這些糖只能被疊在一起, 切成了赤橙黃綠青藍紫的彩虹。

    田藍給她們裹上糯米紙,最后任性地決定,它們就叫彩虹糖。

    知青們挺高興的, 他們又多了一種新產品。

    供銷社更沒意見,來多少糖他們賣多少。最好把方圓百里公社的社員都吸引來, 他們才有排面呢。

    田藍受到了鼓舞,準備再接再厲, 將爆漿軟糖和棉花軟糖都做出來。

    可惜供銷社的干事動作太快了, 已經幫他和陳立恒把車票買了回來。她只好暫時放棄自己的制糖大業, 先跟人出發去聯系拖拉機的事。

    兩人先蹭酒廠的車到縣城, 原本準備坐客車去隔壁縣坐火車。結果他倆運氣不錯,剛好有貨車來酒廠拖罐頭,又捎了他們一程,倒讓他們一分錢沒花,就順利到了火車站。

    然而大概是前面太順利,所有的艱難險阻都集中到了火車站。

    田藍也覺得奇怪,明明不過是個縣級普通小站,為什么還有這么多人呢?這時代戶籍管制十分嚴格,外出務工還不流行吧?而且火車票相對于現在的收入不僅不便宜,甚至可以說是相當貴了。大家哪來的時間和金錢往外面跑???

    直到旁邊有個人哭著要求車站的工作人員:“就把票賣給我吧,我媽生病了,我必須得回去看她?!?/br>
    然而工作人員一板一眼:“不行,沒介紹信不能買票,這是規矩?!?/br>
    那女孩哭得稀里嘩啦。

    周圍有人同情,有人木著一張臉,誰也沒主動伸手。

    還有人小聲議論:“是從邊疆農場過來的吧?他們那兒鬧得挺厲害的,都想回城??上麄兡抢锴闆r特殊,上面不放人?!?/br>
    田藍聽了一耳朵,心里漸漸有數。

    原來是邊疆軍墾農場的知青。

    因為就在國境線邊上,加上現在國際局勢也談不上安寧,所以在全國知青大回城的浪潮中,他們成了特殊對象,沒能趕上這趟順風車。

    為了回家,女知青先是想辦法買了到這邊的票,準備再轉車回南方??上б驗闆]有介紹信,她被卡在這里上不了車。

    田藍在心中暗自嘆氣,愛莫能助。

    如果對方是因為沒錢買車票,她倒是可以當回雷鋒??山榻B信這玩意兒,必須得基層政府開,她幫不上忙,也不好伸這個手。

    陳立恒詢問她:“渴不渴?要不要喝點水?”

    田藍搖頭:“還是算了吧,上車再說?!?/br>
    她倒不是怕水喝光了,到時候沒水喝。這時代火車也提供熱水的,而且不要錢。

    她害怕的是水喝多了想上廁所。

    1980年的火車站可沒有電子顯示屏提示火車什么時候到站,全靠大喇叭通知和排隊等候進站的人口口相傳列車信息。

    如果她跑去上廁所了,錯過火車信息。那就完蛋了。

    別指望估計著時間進站檢票。這時代的火車晚點是常態,什么時候輪到你上車,屬于玄學問題。

    陳立恒有些心疼,伸手要開包:“要不,吃點水果罐頭吧,好歹潤潤嗓子?!?/br>
    田藍被他逗樂了:“你不知道喝糖水更加容易想上廁所嗎?”

    陳立恒一怔,不好意思起來:“我忘了?!?/br>
    好在他倆運氣不錯,排了不到兩小時的隊,前面就傳來吆喝聲:“檢票了,檢票了,進站了,進站了?!?/br>
    他倆還想豎著耳朵聽聽喇叭的聲音呢,后面的人已經迫不及待地往前擠。一時間,尖叫聲,咒罵聲不斷。被踩了鞋子的人跳腳,扛著包的人茫然地四下張望,不知道要往哪個方向進站。

    可是那吆喝聲結束了許久,隊伍還是沒能挪動??钢娜硕际懿涣?,又將沉重的包袱放到了地上。

    比起他們,田藍和陳立恒算幸運的,因為他們不是回家探親,沒有大包小裹的帶行李,只拿了幾十斤糖和幾壇子封口的酒,用來送禮。

    饒是這樣,他倆也被擠得吃不消,在各種氣味的包圍中都快窒息了。

    就在田藍崩潰,恨不得擠出去喘口氣的時候,隊伍突然間開始sao動,然后人潮往前涌。

    都不等她和陳立恒反應過來,兩人就像巨浪中的兩尾魚,被風浪裹挾著前行。

    真一點都不夸張,田藍都沒搞清楚進站檢票是怎么回事,人就被一路推上了火車。

    她甚至懷疑:“剛才有人檢票嗎?”

    陳立恒同樣昏頭脹腦,只苦笑道:“還檢票呢?我看那幾個檢票員要不是躲得快,都被踩成rou醬了?!?/br>
    田藍好奇:“那有人逃票怎么辦?”

    鐵路部門顯然不會犯這種低級錯誤。他倆一上車,就有戴著大蓋帽的列車員過來要票:“把票都拿出來?!?/br>
    陳立恒伸手掏兜,正準備拿票時,突然間臉色大變:“我的票呢?我剛才過閘時還給檢票員看了呢?!?/br>
    這會兒票已經消失不見。



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