小宮女(美食) 第63節
也只有少數人并不說話,那就是嘗過西膳房手藝的一些人。 雖說心里也犯嘀咕,可還是信任的。 而且牛湯面,牛rou的湯嗎? 寶鈔司總管讓手下帶著寶鈔司一千人提前去西膳房門口排隊,又讓人招呼靈臺門的侍衛們一起去。 只要西膳房一開門,他們立刻涌進去吃飯。 若是晚一小會,那就開始起哄。 寶鈔司總管臉上閃過不屑,就看看他們這飯食能不能做好,能不能順利讓大家吃到嘴里。 只是身邊小太監低聲道:“總管爺爺,張王兩家又來求見了,還是這事?!?/br> 猛然讓寶鈔司宮人全都去西膳房吃飯,那外面的安慶坊定然空蕩蕩的,張王兩家的店鋪伙計比食客還多。 甚至連靈臺司侍衛都被拉走。 張王兩家肯定急得上火。 寶鈔司總管嗤笑:“你去告訴他,不過是一時的事,明后兩日肯定恢復正常?!?/br> 以后寶鈔司的人肯定還要去安慶坊吃飯的,否則他這個外快豈不是沒了。 現在就是擠兌西膳房而已。 那收了張王兩家銀錢的小太監立刻道:“還是爺爺您厲害,把他們玩弄在股掌之間?!?/br> 寶鈔司總管想到內宮那位,但還是假裝點頭:“不然我能做總管嗎?你們可都學著點?!?/br> 安慶坊張王兩家確實著急,但得了寶鈔司總管的安撫,也只好看著冷清的店面嘆氣。 行吧,先把西膳房擠兌走就行。 不過李家大豬蹄怎么生意還行? 這是其他地方的人過來吃嗎? 這個店早晚把他趕走,做那么好吃有什么用,只會搶他們兩家的生意。 還有不到一刻鐘時間,寶鈔司宮人已經排著隊在西膳房門口等著。 一千人站在這,總覺得黑壓壓一大片。 放在以前,西膳房三頓飯的人數加起來,也才這么多。 路過的尚寶監,御用監宮人看了幾眼,心里大約都明白,這是故意給西膳房找事。 不是還有靈臺門的侍衛們,怎么不見過來? 不過來也行,省得給西膳房添麻煩。 在西膳房吃飯有段時間了,御用監,尚寶監,還有自己人舊監庫,哪個不對西膳房抱有好感。 人家又不是不想改善,一切都要慢慢來啊。 而且現在已經做得還可以,不是說寶鈔司的人不能來,可這明顯是找事的架勢,是吃飯的樣子嗎? 西外宮其他宮人心里已經慢慢偏向西膳房。 誰讓西膳房做的伙食確實不錯。 這次他們得了命令,可以稍微晚一點過去,不給西膳房那么大的壓力。 可寶鈔司的宮人們卻是站得整整齊齊,就等著直接進門。 西膳房里面,蘇菀看了看燉好八鍋高湯,還有八鍋清水。 一鍋清水可以煮十份面,由兩個人同時管著,一個人把煮好的面撈上來,再有一個站在旁邊給碗里放調料澆高湯。 蔥花香菜韭菜辣椒油則放在前面,誰要的話自己排隊取,不要的話只吃湯面也可以。 每個小料區只站一個力氣足又兇悍的宮女,保證不出亂子。 這樣一來,又節省了西膳房的人力。 眼看時間一到,西丞副微微點頭,她站在院子里維持秩序,來吃飯的人必須排隊,不排隊的話就喊侍衛把他們丟出去。 西丞副本身又是女官,多數人不敢不聽話。 等西膳房院子的門的打開,就聽西丞副朗聲道:“排隊進入,若是不排隊就請出了我的西膳房?!?/br> 這些寶鈔司宮人一來,就吃了這樣的下馬威,下意識安靜許多。 再想生事,就看到西膳房院子到門口拉起兩條線,這中間只能兩人并行進入,直接限制了一擁而上的情況。 這也行? 還在廚房的蘇菀笑了。 現代處理這種情況的方法可太多了。 景區門口的通道不就是這樣,限行兩人,剩下只有排隊,若是不排隊,看得可太清楚。 這樣一來還能防止人們踩踏擁擠,更能拖延時間。 就算到了食堂里,也照樣按照拉的線中間走,完全規定了他們行動軌跡,等拿到自己的晚飯,再順勢讓他們找地方坐下。 這個過程有條不紊,全都在西膳房掌控當中。 領頭要鬧事的寶鈔司宮人一下子沉默。 他們兩個在隊伍的最前面,其實應該鬧事的,但這一鬧事看的太清楚,肯定會被直接揪出來。 若在這個當口被揪出來。 別說西膳房,尚食司饒不了他們,就算寶鈔司都會直接舍棄。 原本的計劃應當是混在人群當中,直接起哄啊。 那會都不知道是誰喊的,所有人都亂糟糟的,根本揪不出罪魁禍首。 再者每隔一段路都有西膳房宮人虎視眈眈地盯著他們,多嚇人啊。 領頭的兩個寶鈔司宮人只好硬著頭皮順著拉好的線往前走,直接走到領飯食的地方。 此時里面的宮人直接把煮好的白面條放到他面前的碗里,寶鈔司太監見此,立刻道:“給我們吃白面嗎!你們就這么招待人的?” 做飯的宮人直接翻了白眼,又放了點煮好的青菜上去,然后把小碗里的調料直接倒在面上。 “就這樣拌著吃?太糊弄了吧!” 宮人還是不理他,另一個宮人直接一勺香味四溢的牛骨湯澆在上面。 等等,好像有點像? 這是骨頭湯? 不會真是牛骨吧? 里面的宮人一邊翻白眼,一邊指了旁邊:“吃什么小料自己加?!?/br> 那邊則是放著幾個大碗,里面裝著切好的蔥花,韭菜,香菜,辣椒。 端著面碗的宮人舔舔嘴唇。 這么香的湯面,再加上那么豐富的料。 都不用吃,這肯定美味??! 如此的送飯窗口共八個。 這八個窗口幾乎可以不停歇地煮面,放青菜,放調料,澆高湯。 不管排到誰,幾乎都能立刻領著熱騰騰的牛骨湯面去加小料,那些小料只要不是拿的很過分,都可以取用,想吃什么,不想吃什么,都是可以的。 竟然完全可以符合他們自己的口味。 原本是想鬧事的寶鈔司宮人,先是被西丞副嚇一跳,然后再被攔截的線給規定行動路線。 再接著就被牛湯面香暈了! 真的好香??! 等等,這面上是不是還有點牛雜碎? 雖然已經被切的快看不不到,可真的有??! 如果他們在現代就知道蘇菀這一招跟誰學的了。 可吃牛湯面,里面的料頭固然好,可誰又能拒絕這樣香噴噴的面跟湯底呢? 有時候就算面不吃完,湯也要喝干凈! 這就是牛骨湯的魅力! 此時若是喜歡吃香蔥韭菜香菜的,最后美美地淋上辣椒。 別說面了,單來這么一碗湯都是可以的! 蘇菀笑著和面最后一點面,探頭出去瞧了瞧,只聽滿食堂都是吸溜吸溜吃面條的聲音。 都說了,沒人能拒絕一碗熱騰騰剛做好的牛rou面! 就算是來找茬的人都不行! 第39章 西膳房飄著牛rou湯面的香味,牛骨打底,雞骨做輔料,再加上蝦粉,香菇粉,以及十幾種香料熬制。 越熬到最后,這味道越是香濃,讓人吃得欲罷不能。 寶鈔司也有偶爾想搗亂的人,可被西膳房看得牢牢的,每個人吃飯都有自己的地方,只要你一吃完,就有人過來收碗請你出去。 問就是怕碗筷不夠用,所以提前收了,既然吃過飯了,那就趕緊出去吧,不要耽誤后面人用餐。 這話一說,就算想賴著不走,也會被后面御用監,尚寶監宮人起哄。 “怎么還賴著不走!” “就是,我們也想吃飯啊?!?/br>