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廚房里,郁小潭在大鍋里下餃子。 鍋里熱水翻騰,晶瑩剔透的餃子隨著水波翻滾,仿佛一個個流光溢彩的銀元寶。郁小潭用湯勺攪了攪,避免粘鍋,旋即蓋上鍋蓋,朝在一旁翹首以待的白駿達揮了揮手:“還得一會兒,別著急?!?/br> 白駿達的哈喇子都快流下來了,在一旁目光灼灼地盯著大鍋:“已經熟了,它已經浮起來了!快,第一鍋給我——” “早著呢?!庇粜√冻蛑伬锓序v的白沫,往里面倒入半碗冷水,“煮餃子,要加三次水,沸騰三次。一來這樣煮出的餃子口感最好,有勁道,二來能防止餃子黏連,確保外觀的完整?!?/br> 白駿達只顧著盯餃子,一個字也沒聽進去,隨口應付著:“好好好,是是是。對了郁小潭,你這餃子都什么餡兒的???” 郁小潭:“……” “第一鍋是青椒洋蔥餡兒的,”他沒好氣道,“后面還有土豆絲餡兒的,香菜雞蛋餡兒的,你想吃哪個?” 白駿達頓時呆?。骸????” 白駿達想象了一下以上幾種餡料的餃子,登時感到一陣惡寒,再看鍋里香氣飄逸的餃子登時也覺得不香了:“不是吧郁小潭,大過年的,你就整這玩意兒給孩子們吃?” “怎么,不相信我的手藝?” 郁小潭最后一次向鍋里添水,回頭露出一個小惡魔的笑容:“哪怕是這種黑暗料理餡的餃子,我也能做出讓你欲罷不能的味道,信不信?” 與他對視的白駿達登時打了個寒戰。 郁小潭莞爾地搖了搖頭:“……好了,不嚇唬你了,第一鍋是三鮮餃子?!?/br> 聞言,白駿達滿血復活:“素三鮮還是rou三鮮?” “都有?!庇粜√稇?。 說是三鮮,其實里面加了不止三種餡料。郁小潭將豬rou剁得爛碎,又加入泡發的干香菇丁,新鮮的蝦仁,以及少許木耳、雞蛋和韭菜,雖然料多,但又能完美地融合在一起。 白駿達以“豁出去不要臉”的架勢,搶到了第一鍋的半盤餃子。 剛出鍋的餃子很燙,騰騰地冒著熱氣,可他也等不及,急匆匆地往嘴里送——白嫩綿軟的餃子皮吹彈可破,咬開的剎那,一股香甜的湯汁流入咽喉,瞬間讓整個口腔都盈滿了美味的氣息。 “嘶——”白駿達捂著被燙到的唇,一邊齜牙一邊吸氣,“好吃,真好吃!” 豬rou的醇,香菇的鮮,以木耳和雞蛋作為調和劑,共同演繹成一曲充滿山野風味的協奏曲。 蝦仁則是樂譜上躍動的音符,郁小潭特意未將蝦仁剁碎,于是每一個餃子入口時,都能咀嚼到富有彈性的蝦仁,白皙瑩嫩的蝦仁在齒間彈跳,香甜的汁液越嚼越濃稠。 郁小潭將更多的餃子撈在餐盤里,百忙之中回頭道:“行了,嘗嘗味就夠了?!?/br> 餃子這種東西,當然要大家一起吃,味道才是最好的。 當天開飯時,學舍的每一個孩子都分到了一盤熱氣騰騰的餃子。 郁小潭的手極巧,餃子出鍋后也保持著剛剛包成時的精致模樣,細密的花邊層層疊疊,在燈火下蒙上一層剔透的光。 或是三鮮,或是豬rou白菜,或是韭菜蝦仁,都是最常見的餡料款式。郁小潭倒是在所有餡料用完之后,看著剩余的餃子皮,又隨手調了些番茄雞蛋做餡,只要在切丁時將番茄的瓤挖掉,再加入少量的糖,煮出來的餃子照樣鮮美,讓人眼前一亮。 孩子們吃著熱騰騰的餃子,看著高高懸掛的火紅燈籠,幼小的心靈似乎再一次被什么暖洋洋的東西填滿了。 那是家的氣息。 如此鮮明,如此沉醉。 是他們短暫的人生中,曾經不敢奢望,如今又如此幸運得以擁有的美夢。 這一瞬的光陰足以銘刻在他們腦海最深處,哪怕時間流逝,歲月沖擊,也永不褪色。 第177章 吃完香噴噴的餃子,所有人都十分滿足,唯有郁小潭還有些悶悶不樂,自言自語地嘆著氣:“唉,可惜沒春晚?!?/br> 他很少想念前世,又或者說一直壓制著自己的心情不去回想前世,但總有那么幾個瞬間,回憶排山倒海而來,輕而易舉將人吞沒。 當時滿不在乎的東西,如今回想起來,竟也都成了難得的回憶。 不過思念歸思念,郁小潭望著滿院子亂跑熱熱鬧鬧的孩子,聽著屋內餐桌旁王伯等人慢聲細語的交談,天上素雪悠悠揚揚,窸窸窣窣的摩擦聲穿插在歡笑聲中,火紅的燈籠與天際彩霞交相輝映,落滿雪花的枝梢也蒙上一層瑩潤的紅光,望去如星火搖曳,美不勝收。 心中那點憂思,也便在轉瞬間消逝無蹤了。 尤其當他把目光拉遠,落在小院角落仍在練功的季初晨身上,望著飄雪在白衣劍修周身紛飛縈繞,卻不能粘衣,只化作純白的簾幕在長身玉立的青年周身盤旋。 偶有幾片落在長劍上,剎那間被鋒銳無雙的劍氣切碎,又輕盈地貼在劍身上,隨之起舞。 這下非但不憂思了,郁小潭心底還有股隱隱的甜。 如果能把這種日子一直過下去,過個天荒地老,他也愿意。 他正思緒紛飛,突然之間,耳畔響起隆隆雷音。 “轟??!” 如炸雷響在耳側,震得郁小潭渾身一激靈。腳下的大地同樣在震顫,如巨人咆哮的怒吼,連天地間飄蕩的雪都停滯了一瞬—— --