跟商隊一起把土豆運到辣條鋪后，放哪兒又成了一個問題。堆在院子里怕下雨，堆在廚房里無處下腳。

    這時，盧月明靈機一動：“阿歡，我家寬敞，可以放我家！”

    晏清河作證道：“她家確實寬敞?！?/br>
    偃武跟著點頭：“再來幾車，也放得下?！?/br>
    “對，放得下?！北R月明很興奮，想到阿歡提起的還要招人的事，她更加激動。

    “我家不僅院子大，干活兒的人還多！我先前不是說要賣掉多余的丫鬟婆子嘛，但是漠縣的大戶人家也就那么幾戶，府中都不缺人，更不愿意買被盧府賣掉的人，擔心她們不忠。

    所以，我干脆就不賣了，讓她們去幫你干活，找幾個靠譜的人看著，但凡她們敢偷懶?；?，我就將她們打一頓再賣掉！”

    第85章 做土豆粉條

    這么好的條件，齊歡卻并未馬上應下來。

    在她心里，盧夫人是個糊涂人，不然也不會看上盧白斂這個以怨報德、背信棄義的小白臉。

    亂糟糟的盧府里，丫鬟婆子們是忠是jian誰也說不清。貿然接受她們，只會給自己添麻煩。

    不過，盧府的院子和仆人都是現成的，能夠最快速度地從事生產，這點她還是有點心動的。再加上盧月明是她好友，月明的好意也頗讓她盛情難卻。

    略作思索，齊歡很快有了主意。

    她湊到月明耳邊，低聲說出了自己的想法。

    聽她說完，盧月明眼眸愈發明亮，雙手一拍，開心的喊道：“阿歡，你這個主意好！我這就去交代柳管家！”

    幾日后，出了結果。

    兩人再次聚在齊記酒樓的雅間內。

    “阿歡，我聽你的建議，讓柳管家拿著銀子，以盧白斂的名義，挨個去試丫鬟婆子。跟她們說，只要為盧白斂說些好話，替他與我講和，就能得賞銀二十兩，果真有不少人動心。

    這些日子，我將答應下來的人都關了起來。當然，她們收的銀子也被柳管家又取了回來。如今，我已經叫了牙人，把她們全部發賣出去。

    漠縣賣不掉，就運到凌州。凌州賣不掉，就運到其他地方。反正這種背主的小人，落得什么下場都是他們咎由自取?！?/br>
    盧白斂是如何坑害妻女，這些丫鬟婆子們再清楚不過。這樣的人，她們都愿意為他奔走，教她如何信任她們？

    見她氣的臉色通紅，齊歡斟了一碗茶推到她面前。

    端起茶盞一飲而盡后，盧月明依舊有些憤憤然。

    “我娘這些年養的都是些什么人哪，盡是些吃里扒外的小人。...不過，老實的忠仆也有幾個，卻嘴巴笨拙，不受重用，干的都是灑掃的活兒。阿歡，她們可以做得來做淀粉的活兒嗎？”

    “人品可靠的話，當然可以！”齊歡想了想，又道：“粗使雜役也沒關系，比起其他仆人，她們力氣更大一點，正好可以幫忙搗土豆?！?/br>
    聽她這么說，盧月明總算露出了一抹笑容。

    能幫上阿歡，她很開心。

    這段日子，阿歡幫了她很多，她一直想做些什么報答她。

    給銀子，太見外。

    如今，做個順水人情，將盧府空出來的院子和多出來的丫鬟給阿歡使，正合她意。

    但是齊歡卻不這么想。

    親兄弟還要明算賬，她堅持要給盧月明錢。

    幾番推讓后，她最終想出了一個折中的辦法。

    “月明，既然場地和人工都是你的，那賺的銀子分你一成?！?/br>
    見她態度堅決，盧月明只好點頭，隨后又道：“阿歡，我手里的銀錢很足，要不我再拿點本錢給你，不然只是出了點地方和人手就能分錢，我還怪不好意思的?！?/br>
    她語氣誠懇，態度真摯，齊歡磨不過好友，最終點了點頭。

    待她應下后，盧月明當即告辭，騎馬趕去錢莊取了一千兩銀票后，又折了回來。

    到了雅間后，她將銀錢拍在桌上，氣喘吁吁地說：“夠不夠，阿歡？

    不夠，我再去取?！?/br>
    “夠了，月明，你先坐下歇一歇?！饼R歡邊說邊遞出一方帕子，示意她擦汗。

    隨后又取來了紙，立了契書，簽字畫押，一氣呵成。

    月明出場地、出人工，還出銀子，所以她又加了兩成利潤，一共分她三成利。

    接著，她又寫了另一份，打算待會兒給阿殊。

    云影商隊忙前忙后，阿殊也給了一千兩本金，所以分他三成也是理所應當。

    至于她自己，還剩四成。

    這是她出淀粉方子的錢。

    敲定分成后，淀粉坊擴大了規模，淀粉制作在盧府如火如荼的開展起來。

    做工的都是有賣身契的仆人，再加上又有柳管家和慧心、蘭心等人在旁邊監工，倒也不必擔心方子泄露。

    與此同時，齊歡也開始琢磨起制作土豆粉條的事。

    她仔細回憶了下前世的記憶，制作粉條的過程她只記住了個大概。

    不過，多想無益，不如直接嘗試。

    記憶中，第一步是打芡。先用水將土豆淀粉攪和開，然后再用開水將土豆淀粉燙熟，等它微微凝固成果凍狀。

    下一步就是和面了，先把芡攪一攪，再接著加淀粉，反復揉搓。

    其實，按在有筋性的淀粉面上特別有趣，但是揉久了也會累手。

    等到淀粉稀稠程度差不多時，齊歡開始進行下一個步驟。

    前世，院長mama將這個過程稱之為叫條，也就是拿出一個小鋁盆，它底部有大小均勻的小漏洞，將淀粉糊放進去，試試能不能漏出均勻綿長的好粉條來。

    可是她沒有這個工具，便取出了先前拆快遞拆到的漏勺，開始嘗試起來。

    將淀粉糊放進漏勺，然后按壓起來，第一次不太成功，齊歡也不氣餒。又調整了面糊的粘稠度，再多嘗試幾次。

    最終，功夫不負有心人。

    數不清第多少次嘗試時，粉條慢慢被擠出了滿意的形狀，條絲又勻又細。

    齊歡歡呼片刻，慢慢冷靜下來，接著開始上瓢。

    對著燒有熱水的鐵鍋，用手拍漏勺里的淀粉糊，粘稠的粉漿在拍打的作用下，慢慢掉入鐵鍋。

    跟著再快速將它撈起，放到旁邊盛著涼水的鐵鍋里過涼，冷卻之后將它剪斷，掛在院子里新架起的木棍上掛條晾曬。

    晶瑩剔透的土豆粉條，不同于紅薯粉稍深的顏色，它是一種白色狀。但是口感完全不輸紅薯粉。

    次日。

    晾干水分的土豆粉條脆到一折就斷，齊歡幾人小心翼翼地將其裝進竹筐里。

    完成后，她拿出一把，望著手中的粉條，向往地說道：“今晚就吃螞蟻上樹吧！”

    “什么？...阿歡，咱們也沒窮到這個地步吧？吃螞蟻干什么？”

    晏清河撓著腦袋，瞅了瞅地上偶爾爬過的螞蟻，實在是難以接受。

    不同于他，偃武開始蹲下捉螞蟻。

    螞蟻是什么味道，他還沒嘗過。

    有點好奇。

    然而，齊歡卻制止了他：“不是這個螞蟻！...等晚飯時，你們就知道了！”

    話罷，她轉身進廚房，準備起晚餐。

    將油燒熱后，下入rou沫，翻炒斷生后再加入郫縣豆瓣醬和少于水、老抽，最后加入粉條燉軟，再撒上一盤蔥花就可以出鍋了。

    孝期不便食葷，她又切了些大白菜和豆腐塊。

    油熱后把豆腐煎至兩面金黃，盛出后放入白菜翻炒，再加入粉條和調料，最后鋪上煎好的豆腐塊燉煮，一鍋白菜豆腐燉粉條就做好了。

    都是家常味道，卻勝在新奇。

    幾人第一次吃粉條，配著下飯的螞蟻上樹，晏清河等人吃了一碗又一碗。

    第86章 只想做飯給他吃

    “好吃！”

    “真好吃！”

    偃武和晏清河言簡意賅地夸贊完，眼神亮晶晶地異口同聲道：“明天還吃這個嗎？”

    不忍他們失望，齊歡笑著點點頭。

    對于做飯的人來說，做出的飯菜能得到別人的認可和喜愛，這是一件很有成就感的事。

    只是，做了一下午的粉條，到底還是有些體力不支，腰酸背痛。

    察覺到她表情細微的變化，黎殊臣斟酌著：“等入住新宅子后，買個廚娘來替你?！?/br>
    新宅子雖然沒有留下人房，不過廚房夠寬敞，完全可以隔出半間來放柴，把柴房騰出來住廚娘。

    話音落到耳邊，齊歡第一反應是她的積分怎么辦？

    為黎殊臣做三頓飯，一天可以刷三百，一個月就是九千，一年就是十萬八千。

    委實不是筆小數目，做夠十年就能幫系統升滿級，助它開發更多的功能。

    考慮了會兒，她提出異議：“...阿殊，我還是想親手給你做飯?！?/br>
    聞言，黎殊臣意外地挑了挑眉，微微詫異。

    過了會兒，他將阿歡的話反復咀嚼，明白她意思后，眸子里頓時藏滿了笑意。

    阿歡說的是“你”，而不是“你們”。