這種玩法其實很簡單，就是誰能讓其在上面轉動的圈數多，誰就贏了。

    珹兒被林立澤和五公主帶過來后，便也加入了玩棗磨的游戲里面。

    只是三孩子都不大，且又都相差了幾歲。因此玩下來，輸得最多的不用說，便是林立澤家的瑾兒了。

    他甚至連放都放不穩，每每輪到他開始轉動棗磨時，前面放置這一步，還需要瑤娘來幫他一下。

    但這并不是什么要緊事，只是三小兒在玩的時候，那棗磨許是被轉動的次數太多，有一顆棗子便從木棍上掉落了下來。

    掉落下來也沒什么，但是那棗子剛好又掉落在珹兒面前。

    在時下，冬日里想要吃上新鮮的棗子，也不是那么易得的。今日給三小兒玩的棗，還是在秋季里，林家讓人把莊子上一些品相好的棗選出來，放置在雙層窖里存儲起來的。

    時下這雙層窖設置的也很是精妙，在鮮果的保鮮程度上也很是給力。便是那不易保存的葡萄，在這窖里也能完整的保存上一整個冬季。

    那珹兒又是個喜愛吃棗的，瞧見棗子滾落在自己面前，他這么點大的孩子，想也不想便伸手抓起那顆棗，放自己嘴里啃了起來。

    然對珹兒來講，那是拿來吃的棗子，可對瑾兒來說，那是玩具！

    讓林立文和林立澤哭笑不得的便是，那珹兒因為吃了棗被瑾兒兇了，哇哇大哭的時候，手里還不忘緊緊的抓著那顆被他啃了一小口的棗。

    第199章 熱鬧

    林立文便喚吳六取了一盤子的冬棗來。

    雖這季節的冬棗不易得，但是林家那地窖里卻是儲存了不少。說起來，這也是因為如今這冬棗的價錢不如過去了。

    五年前那會，冬棗在京中可是個稀罕物。便是林立文送禮，一家也才只舍得送去十二顆。只是后來冬棗技術傳播了出去，北地這一片好些人家都學著去種植了。

    種植得多了，冬棗的產量也大幅度上漲。雖因其口感品相，使得冬棗依舊是棗類鮮食最受時人歡迎的品種，但這價錢還是遠遠不如林立文在京那會了。

    若是在產棗的季節里，便是一些尋常百姓家中也能吃上冬棗了。

    林家又不是行商的，原先售賣莊子上的產物也是以薅那些貴人們的羊毛為目的。所以在冬棗價錢下來后，莊子上便沒怎么往外售賣冬棗了。

    待到吳六將冬棗拿來，瑾兒重新得了棗串到那棗磨上可以玩，珹兒也得了棗吃。然后這兩個小家伙，便瞬間就忘了之前的吵鬧，很快又頭挨著頭，邊吃著棗邊擠在瑤娘身邊一起繼續玩了。

    不過這冬棗一次不宜食用太多，因此林立文只給了三小兒一人兩顆。剩余的那一盤子棗，他讓吳六端進另一間屋子里給大人們食用。

    其實林立文這莊子上，如冬棗這般不再往外售賣了的水果還有不少種類。

    如那柰，梨，甘蔗，等水果，本就是時下常見的就且不說了，便是那葡萄也一樣。

    葡萄跟那冬棗一樣，屬于價錢還算過得去，可要想如過去那般薅貴人們的羊毛也是沒那么好薅了。

    不過薅不了貴人們的羊毛也無事，林家也不需要靠售賣那些水果維持生計。再者，莊子上做工的人多，分發一些水果福利。再送一些去到食堂，分發給學堂念書的學子們食用……便將這些水果消耗了一大半去，剩下的一部分自家吃食些，再放地窖里存一些，留著如冬棗這般在非季節里慢慢食用。

    當然，也并非所有的水果都不好賣了。

    像那難種植的櫻桃，莊子上一直都很受歡迎。還有那石榴，雖說林立文往外售賣出去過一批石榴樹，但那些石榴樹基本上都是直到去年才開始結果的。

    產量暫時還沒有跟上來，石榴便一如既往的被京中這些貴人們搶著購買。

    所以仔細算下來的話，如今林立文這莊子上最值錢的水果，貌似便是這石榴了。而每年存儲得最多的，便是那山楂。

    莊子上是有種植一大片的山楂樹，每年的山楂都采摘了不少。五年前那時候，山楂產量沒能上來，莊子上靠著山楂沒少掙銀錢。

    但那都是過去了。

    吳六還對林立文說道：“如今這山楂價錢不高了……”

    前幾年，山楂好賣又價高，好些百姓便紛紛跟著種植山楂，以至于山楂產量大幅度上漲。

    頭兩年，種植山楂的老百姓還是掙了些銀錢的。但任何一樣農產品，當它的生產大于需求后，面臨的便是價格下滑。

    山楂便是如此。

    如今這京中，冰糖山楂雖依舊賣得火熱。但山楂雖產量上來后，價錢便宜了不少，可制作冰糖山楂還需要白糖。所以即便現在日子好過，這糖價也下來不少，可在尋常百姓家里，偶爾給家中小兒買上一兩回，或者做上一兩回便也罷了，哪可能緊著小兒去食用。

    山楂又不同旁的水果，就這般直接食用的話，口感又甚酸，因此大部分人都不愛生吃它。于是即便林家做福利分發了好些出去，那存儲量也依舊不小。

    林立文也是前兩日動了給小兒們制作吃食的念頭后，去瞧了地窖里那些水果的存儲，才知曉這些的。

    這么多的山楂就這般放置在地窖里存儲著，在林立文看來未免可惜了。好在的是，山楂也并非只有做成冰糖山楂才好吃。

    林立文當時便喚來了吳六，讓他幫忙在窖里一同取了不少的山楂出來。

    “大郎，你取這么多山楂做甚？”林老大瞧見了，還問了一句。

    林立文：“做個山楂糕?！?/br>
    從益州歸來時日也有些時日了，林立文前些日子一直在惦記著增設官辦農學和為此開設特制科的事。如今那些事情都解決了，林立文覺得他這次給小兒們做吃食時，也可以順便回報一下那些貴人們這段時日里，對自己的那份惦記之心了。

    做山楂糕其實并不難，只是這蔗糖的產量是近幾年才跟上來的。畢竟過去糖價太貴，因此好些需要放糖的吃食，卻還未有人來得及去研究。

    山楂糕便是如此。

    不過山楂糕雖然制作簡單，但為了凝結成型和品相上的美觀等，還需得添加一樣東西。在現代的話，可用瓊脂或者是果膠?？稍跁r下，不管是瓊脂還是果膠，林立文都暫時沒法去想了。于是，他便用上了藕粉。

    藕雖然早就有了，但藕粉在時下卻還未曾出現，因此林立文還得將藕磨漿，費了好一番功夫先弄出了藕粉來。再用藕粉替代了果膠，然后一直到今早上，林立文才將這山楂糕制作出來。

    制作山楂糕用的藕粉并不多，因此藕粉還剩余了不少。

    今早朝食時，林家便食用了一次藕粉。

    待到晚上食用餔食前，林立文讓人又給沖泡了一些藕粉。藕粉上面還放置了些家中有的果干，果干都切得碎碎的丟進去，顏色瞧著便格外的好看。

    “大郎，這是何吃食？”林老二好奇的問道。

    林立文笑道：“二叔，這是藕粉?！?/br>
    “什么藕粉？”林周氏也滿臉好奇的問道。

    林立文便還又如早上那般，對著林家二房也講解了一遍食用藕粉的好處，和它比較適宜的人群。

    藕粉的營養價值不錯，老人和小兒們都是適宜食用藕粉的。

    林立文沖泡這藕粉，也是因為餔食他們食用的是火鍋。而且因為牛在時下不能輕易宰殺的原因，林立文只能在莊子上選了一頭羊殺來吃。

    羊rou這東西雖補，但是小兒們也是不宜多食的。所以林立文沖泡藕粉做主食，還準備先讓小兒們吃了。

    加了各種果干沖泡出來的藕粉香甜味美，很是招小兒們的喜愛。

    林家大人們也覺得這藕粉味道很是不錯，但此時更招他們喜愛的，還得是火鍋。

    林立文考慮的也周全，那火鍋湯底他直接準備了兩種，一種是用菌菇類的清湯，一種是火紅的辣湯。

    各類菜品提前準備好，拿碟子裝置在一旁，隨大家想吃辣的便夾菜去刷辣湯，想吃鮮甜些的，便夾菜去刷菌菇湯。

    一時之間，大家吃的是頭也不抬。

    “爹爹?！辫獌哼@時走過來拉了拉林立文的衣裳，待林立文看過去時，只見他一臉眼巴巴的看著自己。

    家里這三小兒，除瑤娘大些外，瑾兒和珹兒都不大。之前他們倆在吃完藕粉后，便如林立文預估的那樣，肚子飽了。

    不過這火鍋的香味確實太誘人了，大人們又吃得這般的香，不知不覺就將原本吃飽了都去一旁玩起來的兩小兒給吸引了過來。

    此時，在瑾兒的旁邊，還有同樣一臉巴巴的望著林立文的珹兒。

    珹兒年紀不大，但卻不是個怕生的，之前又隨林老二和林楊氏在莊子上住了幾天，跟林立文也算熟悉了。

    林立文便笑著給兩小兒夾了些菌湯鍋里的菌菇，一人喂了兩下后，珹兒便吃不下去了。那瑾兒倒是比珹兒多吃了兩口，奈何之前的藕粉填飽了肚子，再多吃也吃不下了。

    便是瑤娘后面也沒能吃太多，于是很快，三小兒便又跑一邊去玩他們的了。

    林家大人們今日倒是吃了一頓美美的火鍋，尤其火鍋這種吃食，冬日里食用最為舒坦不過了。

    待到大家吃飽喝足后休憩了一會，林立文便讓人將早上做好切成塊狀的山楂糕端來消食。

    “大郎，這又是何吃食？”之前火鍋食用的太多，林老二這會肚子還有些撐。他此時瞧著這山楂糕顏色極為漂亮，有心想吃吧，但又怕太過飽腹。

    林立文便笑著說道：“二叔，這是山楂糕，可消食的?！?/br>
    一聽林立文說是拿來消食的，林老二便沒了顧慮了。待到他拿了一塊山楂糕入口后，忍不住便贊道：“這山楂糕味道酸甜可口，甚是不錯！”

    五公主此時也拿起了一塊山楂糕來品嘗，這一嘗便讓她很是驚艷了一把。因為火鍋雖味美，但食用完后，需是吃得多了，不僅肚子有點撐，人也覺得有些許的油膩。但此時一塊山楂糕下去，五公主只覺得那股油膩的感覺立刻便消散了不少。

    說起來，五公主尚未出嫁時，在宮中其實便沒少聽聞林大郎的名聲。除了善種地一事，這位林大郎最出名的莫過于傳播技藝。而且他的這些技藝，都是與農產品有關，還都是味美可口的吃食。

    嫁過來后，五公主更是沒少享受這些吃食。只是隨著林立文被外放去了益州后，過去的這五年里，稀罕吃食也隨著他這一去便少了許多。不過沒關系，林立文如今又被調遣歸京了。

    林立文這一回來，各種味美的吃食便也跟著回來了。

    待到第二日早上，林立澤和五公主從莊子上離去時，不僅拿了好些羊rou，像那藕粉和山楂糕也沒少拿。

    而等到他們這一走，林立文這莊子上很快也熱鬧了起來。

    因為附近的老百姓都聽聞，那位林大郎在大肆收購山楂，而且給的價錢還很不錯。

    第200章 又來

    雖說朝廷開設官辦農學和增設特制科一事現在并不歸林立文負責，但誰都清楚，之后教習上的事絕對少不了他。更甚至，后面特制科考核一事，那位林大郎少不得也會被永興帝用起來。

    所以京城里盯著林立文動靜的并不在少數，只是那位林大郎自從那日朝會后，便一直安靜的待在他那莊子上。

    林立文這邊一放出消息要大肆收購山楂了的時候，京中那些貴人們便也得到了消息。且除了他們，好些商者也聽聞了。

    “林大郎這是要作何？”

    “不知曉……不過想來應是又要推廣某物了?！?/br>
    “推廣某物？那他這是又想從咱們口袋里掏銀錢了？”

    “嗐，這不是他常干的事么！”

    要知曉那位林大郎在過去可是沒少這般行事，京中貴人們對他這個人也可謂是十分了解了。

    但跟貴人們不同的是，京中商者們對這事琢磨的便更深了些。

    “那林大郎大肆收購的是山楂？他莫不是打算用山楂來制作某物了？”

    “應是如此?！?/br>
    “近日他那莊子上可還有別的動靜？”

    “除了大肆收購山楂，那林大郎前兩日還派遣了人出去購置了好些蓮藕……”

    “他購置蓮藕作甚？”