第74章 穿越女也不是無所不能

    顏冉每次到供銷社，都是本著是只要有票，又不限量的，都是能買多少就買多少，反正她有空間，也不怕被放壞，因為這些票很多都是過期作廢，一不小心就會過期的。

    這次不少人給了酒票，顏冉全部都花掉了，都買了供銷社最好的茅臺，今天是又買了六瓶，加上以前買的，現在空間了只是茅臺就有近三十瓶了，顏冉是不喝酒的，只知道茅臺是最好的酒，多買點放著肯定沒有什么壞處。

    又去買了油鹽醬醋、糖和雞蛋，看有一些調料，顏冉也都有買點，不過這樣的生活必須品都是限量的，只能等后天再來一趟。

    現在家里有手電筒和收音機，都是需要電池的，所以每次必不可少的就是去買電池，又打了幾斤煤油。

    今年顏冉沒有時間去山上撿山貨，也就沒有做去年的琥珀核桃那些小零食，只是顏軍偶爾和二毛他們在小青石山山上撿了一點回去，顏冉只是簡單給她炒了，卻不像去年那樣用心了，所以今年過年就多買了點心、桃酥、糖果，麥乳精和奶粉，只要供銷社有貨顏冉能買的是必買，這一年來家里幾乎是沒有斷過。

    現在街上也沒有什么好逛的，顏冉回到家里的時候，弟弟還沒有回來，先把新買的東西放到家里，顏冉就進空間去收拾鹿和野牛了，鹿還好，顏冉現在有點后悔沒有把野牛也拿出來了，這個大家伙真是讓顏冉感到為難。

    鹿的全身上下都是寶，不僅不是鹿茸，就是鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿rou、鹿頭rou、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，這頭鹿顏冉也就準備除夕那天和顏軍吃點鹿rou，其他的都留著入藥。

    顏冉只能按照處理野兔的方式把這頭鹿的各個部位分開，還算成功，準備吃的rou單獨放好，其他的全部放到空間中專門放藥材的地方。

    顏冉第一次明確發現自己真的不是無所不能的，她還和前世保持著不吃內臟的習慣，對于這種開腸破肚的事情，實在是從心理上就抵觸，小一點的動物還好，這么大，自己真的不敢來。

    看來還是拿出來下午讓劉叔和大毛來弄吧，顏冉是不吃內臟的，這樣內臟也不會被浪費掉。

    中午吃飯的時候，顏冉對弟弟說，“你吃完飯去劉叔家，讓劉叔和大毛幫忙來處理一下野牛，今天破曉又給我們家獵到一頭野牛，jiejie不會處理?！?/br>
    “真的嗎？我要去看看，我說怎么一上午沒見到破曉呢！”

    顏軍興奮的說道，也不吃飯了，非要現在就去看看野牛。

    “吃完飯去看也不晚，就在后院呢，到劉叔家，看看有沒有人再說，別被人聽見了?！鳖伻浇淮宄?，就怕弟弟一激動，還沒有到劉叔家就大聲嚷嚷了。

    “我知道的?！?/br>
    劉叔和大毛很快就過了，二毛也跟著一起過來的看熱鬧，晚點的時候劉嬸也過了。

    第75章 找人代勞

    大毛喊道，“小冉，這頭牛還有牛黃呢，還很大的，你過來看看?！?/br>
    “真的嗎？我來看看，”顏冉興奮的說道，她可沒有想到這頭野牛會有牛黃，天然的牛黃是非常珍貴的，幾乎和黃金一個價格，顏冉一看果然是牛黃??！

    “我也要看看，”顏軍和二毛也一起湊過來看什么是牛黃。

    顏軍問道，“什么是牛黃？”

    “牛黃就是牛膽囊、膽管或肝管中的結石，是一種非常珍貴的中藥材，有鎮靜、鎮痛、清熱解毒、抗驚厥的作用，內服能治高燒產生的神志昏迷、癲狂、小兒驚風、抽搐等癥，外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫?！?/br>
    幾個人就沒有聽懂，不過都假裝聽懂似的點點頭。

    二毛問道，“小冉姐，你這都知道??！你以后是不是要當赤腳醫生??！”

    “這些都是我在書上看的，就記下來了，至于以后能不能當醫生就不知道了，我也就是根據醫書上寫的和你們說的，我也經常采一些草藥，根據藥方，我制了一些治療發燒咳嗽的藥，還有止血消炎的藥粉，我回頭給你們也帶一份，是管用的?！?/br>
    顏軍自豪的說道，“是真的，我上次發燒jiejie都是給我吃的這個藥，很快就好了?！?/br>
    “真的嗎？回頭給我帶點回去，以后有個頭疼腦熱的也就不擔心了?！眲鹦χf道，劉嬸還是非常信任顏冉的，既然顏冉說管用，肯定就是管用的。

    “小軍，你去幫劉嬸拿，你知道藥放在哪里的?！?/br>
    “好，”說完就帶著二毛跑去拿。

    這頭?？赡苡悬c老了，所以才會有牛黃，顏冉按照書中說的方法，濾去膽汁，將牛黃取出，再除去外部薄膜，放在屋里陰干就可以了。

    等到全部都處理好，劉叔和大毛也把這頭牛解剖好了，顏冉只要了牛rou，本來要給劉嬸家一半的牛rou，可劉嬸最后只要了差不多二十斤的rou、內臟以及牛頭，其他的都給顏冉留下了，顏冉想著之后做成牛rou干再給劉嬸家送一些。

    看劉嬸要這么少，顏冉準備多做點牛rou干，這一頭牛有點老，可能直接煮著吃或爆炒會比較硬，做成牛rou干還能吃的時間比較長。

    顏冉準備除了四條牛腿rou留著慢慢吃，其他的都做成牛rou干，“劉嬸，這rou比較多，我準備明天做成牛rou干，還能放到時間長，你們明天來幫我做，我今天晚上就把要用的調料做好?！?/br>
    劉嬸爽快的答應，“行，反正這幾天也沒事，”

    考慮到明天差不多有近兩百斤的rou要做成牛rou干，顏冉一半做成麻辣的，一半做成五香的，還好今天剛買了材料，否則估計明天是不夠用了。

    這么多的rou，光是調味的醬汁就需要不少，為了味道更加的好，顏冉全部都是用的空間水。

    第二天一早劉嬸就帶著小蘭和許萍來了，看到顏冉準備好了四大盆的醬汁，劉嬸問道，“能做這么多嗎？別浪費掉了?！?/br>
    “能，我都算過了，這里兩盆是麻辣的，兩盆是五香的，今天做的多，可能還不夠用的呢，我就怕時間來不及，昨天晚上又連夜做了個烤箱，一個做五香的，一個做麻辣的?！?/br>
    第76章 為新年做準備

    小蘭問道，“這個是不是和做rou脯差不多呢？”

    “還是有點區別的，牛rou要事先浸泡出血水，大約浸泡1小時左右，這樣做出的牛rou干口感才好，我已經都全部泡好了，加入蔥姜八角和香葉，開始煮牛rou，可以有效去除牛rou的膻腥味，這要把牛rou煮熟，我們這鍋大，一次能煮很多，煮一個半小時，然后把牛rou放至涼透，然后切成這么厚?！?/br>
    顏冉一邊說一邊比劃，“然后我們把切好的放到這個醬汁里面腌制二十分鐘左右，就拿出來放到這個烤盤里面烤二十分鐘左右，其實拿出來就可以吃了，不過放到風口陰干了就更好吃了，你看我這邊已經煮好了兩大鍋了，嫂子負責煮牛rou，劉嬸和小蘭負責切片，我負責腌制和烤，我們分工明確，這樣更節省時間?！?/br>
    “可以，分的清楚，我們都知道自己該干啥，就這樣分?！?/br>
    顏軍和二毛問道，“那我們負責人什么呢？”

    怎么什么時候都有這倆人，顏冉笑著說道，“你倆負責吃，還有就是幫我們拿柴火，還有就是望風?！?/br>
    四個人分工合作，一天中真的做出兩百斤的牛rou，也是累的夠嗆，最后差不就有七十斤左右的牛rou干，這還沒有陰干，估計陰干之后也就有五十斤的樣子。

    顏冉給劉嬸一半，劉嬸還是和以前一樣，不愿意多占顏冉的便宜，最后麻辣的和五香的一起也就要了不到十斤，弄的顏冉非常的不好意思。

    可劉嬸卻覺得，這些牛rou干用了近三十斤的鮮牛rou，她家已經很占便宜了，既然劉嬸這樣顏冉也不好勉強。

    和張奶奶約好了要再去一趟她家，顏冉等到快十點才去了張奶奶家，打開門之后，發現這院子里要買糧食的人都已經在張奶奶家等著了，不到半個小時各家就全分好了，有的人，買的少就直接帶走，買的多點都先放到張奶奶家，今天張奶奶沒有再買什么。

    顏冉覺得這一年來和張奶奶相處的還不錯，于是拿出兩斤牛rou、兩斤rou脯以及一罐頭瓶子rou松送給張奶奶做年禮。

    張奶奶推辭說道，“怎么能要你的東西呢，這些可都是rou做的，我們是花錢也買不到的?！?/br>
    顏冉本著維護老客戶的原則，笑著說道，“這些rou都是山上自己打的，沒花什么錢，你就拿著吃吧，這一年來因為你，我掙了不少錢和票呢！這就當是我過年送給你的禮物，你要是不收，我以后都不好意思來了?！?/br>
    張奶奶想著顏冉也是什么票也不缺的，最后才給了顏冉兩張水果票和一斤左右的大白兔的糖果，這個票一般人都拿不到，水果也不好買，顏冉最后只拿了一張水果票，其他的都又還給了張奶奶。

    從張奶奶家出來之后顏冉直接去了供銷社，把昨天用掉的油鹽醬醋都補齊，又把今天掙到的快過期的票全部都花完才回來。

    張奶奶給的水果票只賣一斤蘋果，都不大，顏冉還是覺得等春天的時候到山上找點水果樹種在空間里，以后吃的話也方便，可一想到很多水果是要授粉之后才能結果子，顏冉還是放棄了在空間里種的想法，還是種在自家后院吧，反正有院墻遮著，別人也發現不了。

    轉眼間就過年了，雖然說要過一個革命化的春節，但是在農村除了少了祭拜什么的，其他的幾乎是沒有什么變化，過年給祖先燒紙上墳的依然有，只是大家都這么干，也就沒有人說什么。

    顏冉帶著弟弟先去給父母添墳燒紙之后，就帶著今年的年禮去了老宅，顏建國還沒有出院，顏林氏在醫院照顧兒子，顏冉直接把年禮給了爺爺顏老三。

    顏老三沒有像去年顏林氏那樣嫌東嫌西的，還很語重心長的囑咐顏冉要把弟弟照顧好。

    果然是城里的水養人，顏永娟倒是比以前胖了不少，見到顏冉姐弟倆依然沒有什么好臉色，但顏冉也不會給她什么好臉色。

    第77章 得知赤腳醫生招聘的消息

    晚上的時候，顏冉分別帶了一只野兔和野雞分別去了大隊長家和張主任家，不管怎么樣這一年來大隊長對自己非常的照顧，張主任家就更不用說了。

    大隊長對于顏冉能給來送東西還是比較震驚的，在他的印象中顏冉家一直是勉強過活，“這是我養的一只狗叫破曉，在山上打的，又沒花什么錢，你就收下吧！”

    大隊長關心地說道，“你們也是一年到頭的吃不上一次rou，你帶回去給小軍吃吧，你有這份心，我已經很開心了，以后這東西可不能拿出來，別被你爺你奶看到了?！?/br>
    顏冉解釋說道，“你放心吧，我家里還有呢，我和顏軍現在不缺rou吃，破曉隔三差五的就能弄來一只?！?/br>
    “就這我也不能要，我家怎么著都比你過的強，吃不完，那回去偷偷的換錢也好?！?/br>
    顏冉沒有想到大隊長真的不要，最后只能把東西放下就跑回家，反正現在是晚上，大隊長也不會追出來，被他家的鄰居發現了就壞事了。

    顏軍和周愛黨一直關系比較好，對于破曉會打獵的事，他也知道，所以也沒有推辭就收下了，不過還是給顏冉拿了不少她做好的干果以及蘑菇木耳讓顏冉回頭帶回去。

    張主任在這邊和顏冉閑話家常，“小冉，我聽你劉嬸說，你自學了醫術，還能制藥，是不是真的？”

    顏冉也是實話實話，她是不會切脈的，“我也是剛學，就按照藥方做了一些常見的病的藥，我也沒專門和老師學過，很多病我也不懂的?！?/br>
    張主任覺得這個工作很適合顏冉，于是說道，“我聽說，等過了年，咱們公社要招赤腳醫生的，你既然懂一點，又識文斷字的，你要是愿意，我就和大隊長去說，咱們大隊就把你報上去，反正到時候還是要培訓的，聽說每個月有五塊錢的工資呢！總比你一年到頭的喂那幾頭牛，每天只有一半的工分強?！?/br>
    顏冉想著，這也是個不錯的主意，“這個赤腳醫生不用去公社上班吧？”

    張主任笑著說，“不用，就現在的赤腳醫生一樣，咱們大隊誰家需要，你就過去，或者直接去你家找你，天天還自由?！?/br>
    顏冉也覺得很不錯，比每天喂牛好，但做了這個赤腳醫生也不知道忙不忙，“我考慮一下吧！回家也問一下小軍的意見?！?/br>
    “那你可不要考慮太久，年后就要去報名了?！?/br>
    張主任真怕顏冉不去，這么好的機會，她自己都想去。

    第二天上午，隊長的媳婦就帶著東西來了顏冉家，大隊長在村里大排行，排老八，所以平時顏冉都是叫她八奶奶，“八奶奶，你怎么來了?！?/br>
    “昨天你給我家送的東西，我越想心里越覺得過意不去，你八爺爺讓我今天給你再送回來，我想著你既然給我家送了，自己就應該不缺，我這句給你帶點山貨和一些蘑菇木耳什么的，這個是你向華姑，給帶的蜂蜜，我特地拿給你小軍嘗嘗?！?/br>
    “這怎么使得，隊長爺爺一直對我們姐弟倆很照顧，這些東西我是無論如何也不能要的，”顏冉是真心要感謝大隊長一家的，“您還是帶回去給弟弟meimei吃吧！”

    “他們有他們的，這是給你的，你叫我一聲八奶奶，我給你這些東西你就拿著，不然我可要生氣了?！卑四棠碳傺b生氣的說道，“小冉，你這院子里怎么有一股子中藥的味道啊，你和小軍不會是生病了吧！”

    顏冉不好意思的說道，“沒有，這是我最近在學中醫，就是跟著書上認識一些個草藥，我和弟弟有個發燒咳嗽的，省點藥錢?！?/br>
    “這挺好的，唉，我聽你隊長爺爺說過，公社要給每個大隊配一個赤腳醫生，一個月還有五塊錢呢，你可以去試一試?！卑四棠膛d奮的說道，“這比你天天給牛割草，放牛強多了，這樣算個正經的工作，我回去就和你隊長爺爺說，給你報名?！?/br>
    “我還是想考慮一下，我也沒有正經學過，怕是做不來?！鳖伻街饕才滤呐f又破到中醫上來，這樣不是給自己找麻煩嗎。

    “這個有什么好考慮的，別人求都求不來，你放心吧，就是那些個人都不會管這赤腳醫生的事，就這么說定了，我趕緊回去和你隊長爺說這事，他準支持你?！?/br>
    說完也不管顏冉說什么就趕緊回去，顏冉本來想給他拿點rou脯和rou松都沒來得及。

    既然隊長也認為當赤腳醫生沒問題，顏冉還是和張主任說一聲比較好，省點到時候倆人都去給她報名了。

    既然那些人管不到赤腳醫生上來，那當這個赤腳醫生是真不錯，忙跑去給張主任說，“張主任，剛剛隊長家的八奶奶來我家，也和我提了報名參加赤腳醫生的事，既然你們都支持，我也覺得當赤腳醫生挺好的，我來給你說一聲，省的你還擔心我不愿意去呢！”

    “這就對了，你這陣子提前準備準備，我聽說還要考試，除了考這醫生專業的知識，還要考語錄，你好好背背，準能考上?！?/br>
    張主任是真心為顏冉著想，這要是以后當了赤腳醫生，你以后也不用為生活發愁了，每個月五塊錢，足夠你和小軍生活的。

    第78章 新的一年

    新年的腳步總是來的特別快，除夕這天，顏冉特地準備的異常豐盛，顏軍是屬于無rou不歡的人，一見到rou就興奮的不得了。