七零之懶夫妻 第139節
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程寶珠如今把系統當成天氣預報了,每天起床后第一件事就是:“系統系統,請告訴我今日的天氣情況?!?/br> 系統:…… 好氣??! [今日天氣晴,氣溫在23°到34°之間,全天微風無雨,宿主出門請注意防曬。] “好的?!?/br> 程寶珠起床,開始給自己煮杯荷葉減肥茶。 她發現原來沒有人是真吃不胖的,她兩輩子的身體都特別不易胖,可在假期每天都吃菜館的情況下,程寶珠成功的胖了五斤! 嗯,整整五斤! 恐怖的是她竟然沒有發覺,直到昨日她將夏初在系統商城中買的裙子拿出來穿時,她才發現自己穿得已經有點兒繃了。 程寶珠紅眼哭鼻子,嗚嗚嗚地撲在徐川身上時差點兒沒把徐川嚇死。 “怎、怎么了?”徐川連忙問。 剛剛咋了,是又長了顆痘痘,還是發現眼下有黑眼圈。 “嗚嗚嗚——” 程寶珠半天沒出來眼淚,癟著嘴巴可憐巴巴地說:“徐川,怎么辦呢?” 徐川仔細看了看她的臉,立刻說:“咋回事兒你說出來也幫你解決?!?/br> 臉也沒問題呀,白白嫩嫩還水靈水靈的。 程寶珠欲哭無淚說:“我胖了!” 徐川:“???” 胖了? 程寶珠憤懣地點點頭,捏了捏腰上的rou,裙子穿的有點緊了,估摸胖了能有四五斤呢! 徐川:這事兒他幫不了。 不僅幫不了,其實他心中還暗暗竊喜。徐川早就覺得寶珠太瘦了些。明明一米六八的個子,卻才九十八斤,那哪能行對吧。 于是他擺出愁眉苦臉的模樣,嘴里不停地安慰著她,心中卻祈禱著再胖兩斤才最好呢。 程寶珠兀自悲傷完后,就開始做減肥茶。 這減肥茶和后世微商賣的劣質減肥茶可不一樣,其實也算是一種藥膳。 只需取新鮮荷葉六十,曬干后的生薏苡仁和生山楂十,還有同樣曬干的橘皮五,分別磨成磨成細粉后倒入保溫瓶中用開水沖,再蓋上蓋泡30分鐘便可飲用。 這道減肥茶過程麻煩,效果也得連服三四個月才能看得到。但它勝在能夠理氣行水,消食導滯和降脂減肥,控量吃著還沒有任何后遺癥。[1] 要說關于減肥的藥膳,其實不止這道減肥茶,程寶珠還學了許多其他的。 大多減肥藥上就跟后世的減肥餐差不多,在根本上還是控制熱量,但藥膳明顯要更溫和點。 程寶珠原先想讓徐川每餐順道給她做份減肥餐的,奈何徐川死活不愿意。那她就只能開幾份關于健美減肥的藥膳,徐川看了看菜色后倒是愿意做了。 早晨,風中還帶著點涼意。 寶年私房菜館再次開啟一天的忙碌,徐川在廚房中忙活著。程寶珠接了幾通電話后便再也坐不住了,拉著閨女兒一起跑到隔壁去。 閨女兒還惦記著她爸前兩天接完電話后心情低沉的事兒,所以離開時三步一回頭。 可走到門邊時依舊不放心,特意蹬蹬蹬地跑到廚房門口,滿臉認真地叮囑:“爸爸,電話響了,叫好來接?!?/br> 廚房中有點吵,徐川沒聽懂,邊舞動鐵勺邊問:“啥事?” 閨女兒急得跺腳,指了指隔間,又把手放在耳邊擺出接電話的模樣,然后瞪著圓溜溜的眼睛大聲說:“電話好接,爸不能接?!?/br> 小姑娘家家,只曉得她爸接了電話后就傷心難過了,所以這是在心疼她爸呢。 大閨女擔憂地看著徐川,要等看到徐川點頭后才愿意離開。 徐川終于聽懂,莫名的,眼眶中瞬間涌出兩股熱淚。 “今兒來的辣椒夠辣……” 他眨眨眼小聲嘀咕。 隔壁院子。 院子中芳草萋萋,微風吹拂時葉子的聲音噏噏響。 因為許久沒有清理,后院中的小花園有點兒雜亂無章。泥土中覆蓋了層黑黑的腐土,程寶珠這種農活廢都能看出來這層土得有多好。 特別適合種菜吧! 程寶珠腦袋中一瞬間飄過這個想法,然后趕緊搖搖腦袋甩開,瞪大眼睛很是不可置信自己怎么會有徐川的想法? 她不應該是想著種花嗎? 完了,程寶珠悲催地心想,她在某些方面被徐川給同化了。 大閨女在院里玩得很是歡快,旺財也在這邊的院子中。 他們一家三口在來北海時,不舍得把旺財獨自留在家中(主要是怕旺財拆家),所以就把旺財也給帶來了。 狗狗放在飯店中不合適,于是就讓旺財在這邊院子里玩耍。這邊院子空曠,旺財玩的十分開心。 程寶珠此刻邊繞著院子走,邊讓系統把這座院子的所有數據都給記錄下來。等她轉溜一圈后就能得到院子的三維圖,接著再讓系統把三維圖掛到商城上程寶珠買下來就成。 她的藥膳館自然得自己設計才行,才不能和隔壁的菜館一個樣呢。 程寶珠到處轉悠了一圈,系統已經收集好全部的數據。 這會兒也到吃午飯的時候了,徐川根據程寶珠的藥膳菜譜,給她做了茯苓豆腐、參芪雞絲冬瓜湯還有麻辣羊rou炒蔥頭,主食則是雙瓜菜窩頭。 廚房幫廚潘然好奇問:“徐哥你這是在做啥呢,這是剛剛外頭點的菜?” 徐川哼笑兩聲問他:“你瞧著這菜咋樣?” 潘然點頭:“挺好的?!本褪欠帕嗽S多藥,誰點的這玩意兒啊。 徐川又問:“你覺得能減肥不?” “減肥?”潘然皺眉,“又是rou又是窩窩頭,怎么能減肥呢?” 對啊,怎么能減肥? 徐川也是百思不得其解。 但寶珠既然能給自己開出來,就證明這些菜就是能減肥。 午餐很快開始。 徐川今天被閨女關心一把,這會兒心中還熱乎乎的。于是在做完外頭的菜后,他就心情頗好的把員工菜也給順手做了。 頓時之間,幫廚們歡呼。 連上菜的服務員們得知這個消息后腳下都快了幾分,恨不得立刻能吃午飯。 菜館包三餐,其中午餐最豐盛。幾乎所有員工,包括孟松青都愛在菜館中吃飯,因為菜館中的伙食屬實很好。 特別是徐川興起做員工菜時,他們可就有口福了。 今天就是如此,在大伙熱熱鬧鬧吃著香噴噴的飯時,程寶珠坐在隔間里苦哈哈地吃她的減肥藥膳。 其實挺好吃的玩意兒,奈何在徐川做的酸辣豬手和蝦爆鱔背面前,她有點兒味同嚼蠟。 七八月,黃鱔肥…… 嚶,她不想減肥了。 作者有話說: 寶珠氣呼呼:這破肥是減不下來了! 第87章 釀酒制酒 夏秋兩季是吃黃鱔的季節。 黃鱔不僅是食材,某種程度上也是藥材。 它性甘,溫。有益氣血,補肝腎,強筋骨,祛風濕的作用。[1] 在這個季節中,程寶珠經常用到黃鱔作為藥膳食材。 前兩日徐家良有些腹瀉,程寶珠開的就是黃鱔的藥膳。 自從徐川開了菜館之后,程寶珠做藥膳時再不必滿菜市場的去找食材了,基本上所有的食材都能在菜館中找到。 寶年私房菜館的特色之一就是沒有固定菜單,大部分的菜都是當下的應季菜。 有些老顧客來了還能夠自己點菜,比方說金大爺回回來都得點個蘇式醬rou。這道菜徐川從前做都沒做過,因為金大爺想吃他就現學現做了,結果做的竟然還不錯。 蘇式醬rou做法簡單,調料也簡單,可越是簡單的菜就越難做好吃。 只是金大爺這么個地道首都人,卻愛吃蘇式醬rou,徐川也挺奇怪的。 徐川做了足有三回后,金大爺才忽然神神道道地拍著肩膀對他說:“這道菜啊你算是做成了,有當初高朋樓的感覺咯?!?/br> 當年的高朋樓一手蘇菜做得好,蘇式醬rou更是其中的佼佼者。徐川能短短時間摸到這道菜的門檻,著實不錯。 醬rou原料是五花rou,然后取以紅曲粉水佐之,再加各種香料以及黃酒,燜三時段后大火收汁便可出鍋裝盤。 這道菜出來可謂是香飄四里,于是除了金大爺外,不少人都加點了這道菜。 莫名其妙的,這道蘇式醬rou就又成為寶年私房菜館的必點菜。 金大爺這類客人有好幾個,于是徐川各種各樣的食材總得多備些。每到這時,就會便宜了程寶珠。 今天,程寶珠又來把廚房當做菜市場逛。 徐川真服了,他媳婦兒挎個竹籃子,對著廚房里的各種菜挑挑撿撿。這里挑完后,還得去旁邊的食材庫繼續挑。 還得嫌棄他這兒菜少! 哪有這種道理。 程寶珠終于把今天要用到的食材挑選完,瞧著一大籃子的菜還是有些遺憾:“唉,終究沒有逛超市的感覺?!?/br>