七零之懶夫妻 第134節
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半天的時間過去后,薛老師就讓給出一篇自己的感想。程寶珠寫完交上去并且通過后,才能回到家中吃飯。 哦,她現在吃飯得一個人在家里吃了,徐川每天這時候會讓蔣明霞騎著自行車送飯來。 因為這事兒,他還給蔣明霞多開了一份工資。這姑娘很愿意,像頭狼似的盯著其他人,生怕這活被他們搶了。 每個月多七塊錢呢,當然得護得牢牢的。 “今天俺看到好幾輛小車停在門口?!笔Y明霞進門后興沖沖說道,“好多來吃飯的,俺看寶珠姐你隔壁的人也在飯店里邊?!?/br> 程寶珠給她個新的干毛巾讓她擦擦臉上水珠:“你說的是林天和?” “對嘞!后來還有公安找他,也不知道在后門那里說了些啥,等公安走后他坐在地上大聲哭嘞?!?/br> 蔣明霞當時嚇一大跳,還以為咋滴了。 程寶珠頓時好奇:“你知道公安找他說些啥話嗎?” 徐川說林天和這人很雞賊,犯法的事兒一件沒做,缺德的事兒卻沒少干。 說他這人保準熟讀律法,對形式十分敏感,要不跟著那群狐朋狗友混早進去了。 蔣明霞搖搖頭:“俺站遠遠的,沒聽到?!?/br> 程寶珠扼腕,吃瓜失敗。 窗外的雨滴答滴答,院子中有做防水井,所以石板上也沒怎么積水。 蔣明霞很快就走了,程寶珠擺了張小桌子在客廳前的屋檐底下,將徐川給她裝的飯菜擺到桌子上,她無聊得很就只能邊聽邊吃飯。 今天的菜很豐富,有程寶珠心愛的小炒黃牛rou,有她想吃許久的京醬rou絲,還有砂鍋魚頭豆腐湯。 唉,只是一個人吃飯有點兒沒滋沒味的。 程寶珠在家里可憐兮兮的吃著飯,徐川那邊則十分熱鬧。 林天和在大悲后就是大喜,為自己的劫后余生而感到狂喜。 等外頭的菜都做完了,徐川就在自個兒的小隔間中支張桌子吃飯。 林天和連喝三杯酒,壓下心中的懼怕后,慶幸道:“還好徐哥你今天把我車給借走了,還好你請我吃飯,要不我這會兒得進去吃牢飯?!?/br> 誰能想到黃毛那群人膽子這么大,那可是從黑省那里運來的東西,都他么來自毛子,這比倒買倒賣衣服收音機那些玩意兒嚴重多了! 黃毛今天就是找他借車去接這些東西的,沒借到后就去找方正強借,然后被公安們守株待兔抓個正著,七人一個沒少全交代進去,連那輛車也給拉走。 方正強也就正好碰到事沒去,要是去了估計和黃毛一樣。但他這會兒也被拉去調查了,沒個十天半月的恐怕出不來。 “嗚嗚嗚……”林天和眼淚都要出來了,誰也不能理解他在刀尖上滾一圈的感覺。 徐川:…… 得,這個教訓絕對夠深刻,估計他往后是不敢再和這種膽比天大卻又無知無畏的混混們湊一起玩兒了。 徐家良勉強安慰安慰他,給遞了張紙:“你應該高興才對?!?/br> 林天和悶聲:“我高興啊,就是高興得哭了?!?/br> 徐家良:…… 林天和哭著哭著,忽然想起自己當初那些漢堡和鹵味都是讓黃毛那群人幫著一塊找渠道賣的。 現在他們人是進去了,那他自個兒呢? 林天和打個嗝,瞬間愣住。 徐川聽他說完后,也愣住。 難道林天和就沒有親自接觸過那些渠道?他不能這么缺心眼吧? 還真就這么缺心眼! 林天和除了自己找的那個廠子外,其他渠道他問都沒問過,全交給那群狐朋狗友。 他撓撓腦袋:“等等啊徐哥,我覺得你這個店不適合賣漢堡那些玩意兒,那要不就再開一個店?” 徐川心中一動,換個坐姿:“你繼續說?!?/br> 林天和想了想:“我就覺得你那玩意兒,各種醬還有腌制雞rou的香料其實才是關鍵?!?/br> “你還挺懂的?!?/br> 徐川意味深長說了一句。 林天和一激靈:“我也不跟你說假話,你就換位思考一下,若是你你能不研究研究嗎?” 他確實想得到香料和醬料的方子,這么大的利益前誰能不心動啊。 徐家良心說他就能! 頓時之間,對這位林天和的觀感就不好了,難怪好好這么親人的小孩兒都不搭理他。 于是,徐家良又慢慢把他手邊的紙給抽回來。 林天和也沒注意,他說:“你就不覺得你那漢堡很有前景嗎,再者說了,它做法簡單,你只要負責做醬料和香料,其他的步驟請幾個人來店里做就成?!?/br> 徐川陷入沉思,還真未嘗不可。 當初擺攤時的生意就證明了漢堡符合許多人的口味。他只要把關鍵的東西抓住,其余流程雇人來做,那他的工作量將大大降低,而產出量將飛速提高。 徐家良在生意方面也有點靈性,他很快就聽懂了兩人在談些什么,于是說:“醬料和香料真的不會被別人看出來嗎?” 徐川搖搖頭,遲早會被查出來的。 所以有個最根本的問題,那就是在別人也做出來之前先一步搶占市場。 只要顧客習慣了他們家的漢堡,那往后即使有人推出同款,那他們家依舊能吃大頭。 歸根結底,還是搶市場。 徐川想通之后,心中便飛快做起一系列有關的計劃。 林天和見說動了徐川,就大快朵頤地吃起飯來。 到時候徐川開了店,他是不是也能摻和一腿呢。 比如,讓他也從徐川那里進點醬料和香料,然后他也開一家店。 徐川開在城東,他就開城西嘛! 誰也不占誰的地盤,大家有錢一塊賺多好啊。 林天和果然很機靈,他無師自通地就琢磨出加盟模式。 如今加盟模式在國外已經出現,但卻沒有進入國內,他能想出這種模式來還真不容易。 但,他恐怕得失望了。 徐川要做直營,不做加盟。 林天和提出這事時,徐川就覺得目前的漢堡店不能做成加盟店。 或許之后可以,但如今起步階段要是想做成加盟店,一定是自毀招牌。 徐川十分感謝林天和給了他這個思路,于是—— 他端起酒杯,給林天和敬了杯酒以示感謝。 林天和只覺得兩人已經心照不宣了,于是美滋滋地碰碰杯。 瞧,他又得掙錢了。 第84章 徐川情趣 夏初這場雨下了好幾天,直到把院子里的花都給下得蔫了吧唧的才停。 不過下雨并未影響徐川店鋪中的生意,隨著寶年私房菜口碑的進一步發酵,菜館成功地在首都老饕圈子中流傳開來。 “您吶是不知道,北海那邊新開了家菜館?!?/br> “不,不是國營飯店,是叫寶年私房菜。價格挺貴,但吃著真是值,里頭環境還好。我想應該是從前那八大樓的后人開的吧,祖上估摸著是御廚?!?/br> “竟然不是嗎,老板鄉下來的?” “這可不得了,老板那手宮廷菜做得很是不錯,我還以為祖上是御廚出身?!?/br> “不僅宮廷菜不錯,還有好些菜估摸著是自創的吧,說是創新菜,咱們聽都沒聽過?!?/br> “改革風吹,人才輩出啊……” 正所謂一波才動萬波隨,寶年私房菜的名聲就這么打了出去。 即使徐川菜品定的價格貴,平均下來每天也能有十五桌以上的客人。 而每桌的消費又幾乎在一百五十元左右,即使徐川每周都給自己放一天的假期,菜館利潤還是十分可觀。 這么算來,徐川想要把買院子的錢掙回來也不需要多久。 經過菜館里的人齊心努力,在短短半個月的時間,菜館就走上正軌。 他后來又招了兩位幫廚,廚房中便一共四位幫廚。 幫廚的工資很高,能有50元一個月。而招收條件很嚴格,必須是會灶臺活的,還得在廚藝上有點兒靈性的,這得徐川親自面試。 其次就是檢查過身體,必須沒有疾病。 最后就是人品了,這幾人徐川都認真打聽過人品,又試著相處了幾天,還算不錯。 于是,徐川便在每天做菜時提點提點他們。 為啥呢? 因為徐川野心大著呢! 從前只想著開一家店鋪就可以,后來想著要把寶年這個品牌打出去,然后開分店。 分店自然和總店不一樣,到時候走的是老百姓都能吃得起的平價路線。 以后幫廚學出來了,就能到分店當掌勺的去。 這種想法是徐川最近幾日才出現的,還尚未成熟,得再細細打磨打磨才行。 時間過得飛快,在日復一日的勞作中更是如流水般。