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古代藥膳手札 第26節

    才剛出去,大伙就被一陣味給熏得要捏鼻子,齊姑訕訕地道:“吃了幾只蟹?!?/br>
    她是個暴脾氣的人,轉頭跟大家數落起她兒子來,“這小兔崽子真的是饞得沒邊了,我娘家送來十只稻蟹,我給他吃了兩只,剩下準備留點給他爹,一晃眼的功夫,又吃了三只?!?/br>
    齊姑也是氣得厲害,“我回來要揍他,他跑了才三步,走一步吐一口,全給吐空了。我瞧著不好,又聽晏家醫館重開了,趕緊帶他過來?!?/br>
    一氣數落完,她才浮現出擔心來,忙問道:“阿梔啊,我家小虎沒什么事吧?”

    “中了蟹毒,蟹本就寒涼,一氣吃那般多,可不就遭罪,嫂子你扶著他到里頭坐會兒,我去拿點東西?!?/br>
    晏桑枝往灶間走去,還不忘捎上阿春,路上她說:“你記住,若是之后碰到有人連臉色發紅,一直在吐。一定要先問他是吃了什么,中酒毒、蟹毒、藥毒的解法都不一樣。像小虎這種中了蟹毒的,你就算不會把脈,也不用怕,拿生藕、蘆根、冬瓜或者干大蒜搗成汁給他服下就好?!?/br>
    阿春連忙記下,知道晏桑枝是從現在開始她,一點都不敢漏聽。晏家后廚里其他東西沒有,干大蒜不少,她沒有動手,而是指點阿春如何搗汁,怎么樣倒出來才能用。

    在灶間打掃的曹氏一直默默看著,等她們捧著碗干蒜汁出去,好半天也沒有回過神。

    那邊小虎還捧著個桶趴在那里干嘔,晏桑枝讓齊姑把他的頭抬起來,大蒜汁的味道是很難吃又嗆人的,阿春灌了一口進去。

    小虎還要吐,齊姑趕緊捂住他的嘴,他好像止住了一些,第二口下肚,沒有干嘔,到一小盞全給喝下,大胖肚子沒動,穩穩坐在那里。

    好半晌后,他才開口,聲音跟粗砂粒磨過的那般刺耳,“娘,我不想吐了?!?/br>
    齊姑和邊上看的人松了口氣,她脾氣又要發作,卻被晏桑枝的話給噎在喉嚨口里。

    “小虎,過來讓我再給你好好把個脈?!?/br>
    小虎被喂得太好,胳膊都要粗成跟藕節一般,至少手腕比晏桑枝的還要粗。

    讓她想起先頭走的小河,一個太瘦一個太胖,均勻點多好。

    “齊姑,”晏桑枝凝眉,“養孩子不是叫越胖越好的,我給他把脈發現他這身子虛得很,不說中蟹毒,就是這秋風往他身邊后,不出三日就要得傷寒?!?/br>
    她難得正色,“你們是省吃儉用全喂到他肚子里了,可瞧他胖的,走一步路就喘,肚子這般大,要是再放任下去,半年內他會生不少的病,體弱虛乏無力都是正常的,最要緊的是,他日后不會長太高,你忍心他比大伙都矮一個頭嗎?”

    小虎張大了嘴,看了自己身上的rou,又看了眼麥冬和麥芽,癟著嘴。

    齊姑被她說得面色發紅發脹,又不好發脾氣,低眉耷眼地問:“我總不能不給他吃的,就算這小崽子再不好,那也是我生的。有當娘的一口吃的,怎么會讓自個兒子餓著?!?/br>
    但她也不是聽不懂,左右為難,“那阿梔你說怎么辦?”

    晏桑枝讓筆舔了墨,在紙上寫了很多字,最后抬起頭說:“齊姑你先帶他回去,我現下還沒有想好,且他身子才剛吐過,吃什么都不好,晚上給他熬碗粥,明日再過來。銀錢你付個十文就好,給麥冬?!?/br>
    眼下也臨近晌午,大家早就走得差不多了,又不是沒有活做,總不好一上午待在這里。

    齊姑欲言又止,又問了好些,才猶猶豫豫地帶著小虎出去。

    晏桑枝送她出去后,把門合上。走到院子里空地上,那里的竹匾里晾著一堆曬干的柿葉,她上手摸摸,干得差不多。

    阿春好奇,“小娘子是要做什么?”

    “做柿葉茶,能減rou?!?/br>
    其實這個藥膳她只學過,正經沒怎么做過,因為晏桑枝看得最多都是骨瘦如柴的人,很少能看見白胖的。

    前頭見到個謝三,一身橫rou,酸棗粥只能讓他睡得好些,卻不能叫他減rou。她琢磨來琢磨去,才想出這么個方子來,基本上胖的人都適用。

    還不用多少銀錢。

    她將干透的柿葉放到石臼里,用石杵將它研成細末,分成兩個罐子裝,又叫孫行戶給帶了罐蜜,一小罐就得百文,晏桑枝真有點rou疼。

    所以第二日齊姑早早帶著小虎過來時,她正把蜜給分到很小的罐子里,讓娘倆坐下來,一罐柿葉粉,一小罐的蜜擺在桌子上。

    話也說清楚,“齊姑,你日后不要給他吃太多,一定要控制,如果你不想害他的話。我這里給你備了一份茶,每次只取這樣一小勺,放點蜜,不能太多。一日喝兩次,喝完再到我這來取。還有最好讓他沿著東城巷,每日起早跑個一刻鐘,發發汗,也好讓小虎今年過個好冬?!?/br>
    齊姑昨日回去把這些話跟家里人都交代了一遍,沒想到大家都是贊同的,說太寵著了,就按阿梔說的辦。說的她無地自容,所以今日就直接一口應下,不管小虎那跟霜堆在上頭發青的臉。

    “我一定好好讓他喝,不喝也得叫他喝下肚,一日就,”齊姑狠狠心,“就給他吃兩頓,起早就帶著他跑去?!?/br>
    “前面可以先多走走,過個五六日再跑。十日后回到我這里診脈,我好給他再看看?!?/br>
    齊姑連連應下,她是真怕家里頭埋怨,付了錢拉著小虎往外走,從今日開始她就得做個嚴母了。

    晏桑枝的名聲還沒傳出東城巷中街,看病的人三三兩兩過來,也好叫她歇口氣。

    晌午的天正好,她把看病換來的一堆還沒熟的干柿子,叫麥芽幾個幫忙皮全給削掉,長條的柿皮不扔,放到竹匾上晾干。

    柿子過熱水,用繩線挨個串起來,掛在屋檐底下,好叫它們經由風吹日曬變得干扁起來,到時候再放到甕中,叫柿餅生出白霜。

    白霜可以剔下來做柿霜飲,柿餅還能吃。

    晏桑枝還放了幾個干柿子給捂住,等軟和了好叫大伙都嘗嘗。

    院子里有淡淡的柿子香氣,不過很快就散在推開的門后,進來的是謝三,他今日的腳步有些許匆匆。

    看到院子一堆的人后,他止住腳步,直沖晏桑枝喊,“小娘子,你能跟我去一趟我家嗎?”

    “吃了幾日驢rou湯,我娘病好了點,甚至

    有一日還同我家里小兒玩鬧。我以為她是好了,結果今日人就躺在那里,不想吃也不想動?!?/br>
    去謝三家的路上,他靠在車壁上在解釋,晏桑枝還沒有看到人,只能寬慰他幾句。

    一到他家門口,晏桑枝匆匆跟他進去,連門口圍了那么多人也沒有在意。

    謝老太太的屋子里生了火爐,進去一股熱意,謝三在前頭跟她說:“我還請了侄子過來,到時候小娘子可別驚到?!?/br>
    他一說,晏桑枝大致能猜到是誰。

    果不其然謝行安坐在烏木椅上,默不作聲聽他表祖母翻來覆去說年輕的事情。

    聽聞門口有動靜,斜坐的身子往外探了一點,眼神落到晏桑枝身上,不動聲色收回,站起身來,衣袍落落。

    他說:“我瞧過了,虛火上擾,倦怠懶動,食少?!?/br>
    謝三還丈二摸不著頭腦,晏桑枝卻知道是說給她聽的,于是回他,“若把脈無誤的話,吃點棗柿餅,對此有奇效?!?/br>
    “要什么,我立馬叫人備下?!?/br>
    “紅棗、柿餅、白面,都要好的?!?/br>
    謝家出了巷就是大街,買點東西很方便,不過一刻就有小廝提著一竹籃的東西進來。

    謝三想帶晏桑枝去廚房,可床上的謝老太太又開始胡言亂語,嘴里喊三兒。

    他便將目光看向謝行安,“要不你替三叔帶小娘子去后廚?”

    謝行安應下,提過那堆東西,經過晏桑枝身旁時輕輕落下一句,“跟我走吧?!?/br>
    作者有話說:

    春夏秋冬,辛勞采得山中藥;東西南北,勤懇為醫世上人?!俣?/br>
    大蒜汁解蟹毒來自《飲膳正要》感謝在2022-06-08 23:51:30~2022-06-09 22:26:57期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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    第25章 棗柿餅 ◇

    ◎真的要針灸嗎?◎

    謝三家的灶房在很偏僻的角落里, 七拐八拐,穿廊過道。

    灶房里沒人,鍋膛里早就熄了火, 柴火胡亂堆積在那里。

    晏桑枝今日穿了件窄袖的衣衫,生火正好, 她是不大指望謝行安的, 端看他長了張不染煙氣的臉,就曉得他沒沾過這些事。

    往外才走了兩步, 他卻已經施施然坐到那灶臺后的矮凳上,許是察覺到晏桑枝的目光。

    他彎折木枝將它塞進膛灶里,長指握著發燭,木枝點燃后發出蓬蓬的聲響,混著他平平的音色, “倒也不用這般稀奇地瞧我?!?/br>
    謝行安的面容被火光染上些許紅, 他擲了幾根柴火進去,又道:“我幼時學醫術,靜不下心, 先學的煎藥。那時祖父要我一日都候在爐子前,從燒爐到看藥,學一年才期滿。生火算不得難事?!?/br>
    這些本沒有什么好說的,大抵是他想到了夢里她也是這般過的, 生出點共鳴來。

    晏桑枝拿過籃子, 把東西全都挑揀出來,自然搭話,“我不一樣, 我先學認藥材。那時我爹夸我是認藥的好手, 有些藥聞過就不會忘記。煎藥我只學了小半年, 摸脈和看相卻學得不好?!?/br>
    她垂頭,將柿餅上的蒂全給摘下來,扔到一邊的小碗里,語氣帶了點懷念,“我那時最討厭練字,成日有謄不完的醫案?!?/br>
    現在倒是能靜下來好好寫了。

    謝行安撥弄著柴火,他憶起夢里她練字時鮮活的模樣,低低笑了聲,須臾便斂起平展的眉。

    前朝啊,是吃人的地方。

    “行醫總是有諸多痛苦,”謝行安起身,“可從閻王手里搶命,是讓人歡欣的?!?/br>
    他從不拘束于世俗,明明眼前這人叫旁人知曉她的來歷,就算不怕,也總會疏遠。

    可謝行安從宋天師那里回來,在書房點燈枯坐了一晚。

    他回想所做過的夢,不知道她吃了多少苦頭。

    才能從戰亂腐朽尸橫遍野的前朝飛到河清海晏的今朝,盛世安巢。

    但若活不過兩年便又死去,可憐可嘆又可惜。

    他從灶臺后踱步而出,狀似閑聊道:

    “好比上次你救的漢子,已經能半坐起身了,我給他把過脈,平穩不少。等再過個把月,骨頭養好便也能下地了?!?/br>
    晏桑枝切柿餅的動作沒停,抬頭看他,說了句,“那就好,前面將養好了,日后這命才算徹底保住?!?/br>
    她平靜的話里有對別人活下來的欣喜。

    “那你呢?”

    “什么我?”

    灶里的煙氣溢出,他去推開窗,風灌進來,撩動他的衣袍,謝行安靠在那里,手抵窗欞,低聲問,“你在意別人的生死,就不在意自己的嗎?”

    謝行安伸出手,袖子垂落,指尖遙指晏桑枝的目中,他的臉半掩在窗欞的光影下,說出口的話卻直刺別人心底,“你瞧過你的下極嗎?”

    她沉默,那雙浸在水里洗棗子的手頓住。

    “晦澀沉滯,下極反心之王宮,心又藏神,神不足,就會感覺悲哀。雖我未曾給你把過脈,可只看面相,你有心上的毛病,若你不醫,置之不理,活不過兩年?!?/br>
    風烈烈作響,屋子里卻很靜,連水從灶臺啪的一聲滴在青石板上都能聽見。

    晏桑枝將手搭在灶臺邊,反問他,“怎么治,吃半夏同麻黃制丸,還是燈芯草煎水代茶,或是吃地黃、干姜、酸棗?又或是治心病的湯方?!?/br>


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