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作為家里的幺女,江曉雪自小穿的都是兩個jiejie淘汰下來的舊衣服,一年上頭也難得添置一件新衣。 江舒云知道這一點,所以并不會覺得不平衡,反而又有了個主意。 雖然貴為公主,女紅也是她從小必學的技藝之一,水平和宮廷織造局的頂尖繡娘相比也絲毫不差,相比釀酒有把握得多。 不過家里眼下沒有合適的材料,得去小賣部問問。 江舒云瞧瞧外面高懸中天的大太陽,頓時打消了現在出門的念頭。 這會兒太曬了,出去走兩步人都要被烤化了,對皮膚也不好,還是等晚點再說吧,釀酒的準備工作倒是可以先做起來。 歇過午覺后,江舒云回憶了一下自己看過的古法釀酒過程,在本子上做了個紀錄。 釀酒的基本步驟是一泡,二蒸,三晾,四拌曲,五發酵,六蒸餾,每個環節的具體cao作手法很重要,決定了最后成品的口感和度數,需要在實踐中摸索。 其他器具家里基本都能配上,只是欠缺酒曲。這東西雖小,對于釀酒卻至關重要,雖說也能自己做,但需要的材料多,制作起來比較麻煩,如果賣的便宜可以考慮買現成的。 第一回 嘗試不能弄太多,以免浪費糧食,江舒云就只稱了十斤大米,仔細撿出里面的石子和雜質,淘洗干凈后用清水泡上,等到晚上再進行下一步驟。 …… “哎,你們聽說沒,老江家的二丫頭今天一早跳了小青河!還好人沒事,給救回來了?!?/br> “中午我就聽他家隔壁的王老太說了,那丫頭高考沒考上,好像差了兩分,昨天一直關在家里哭,今天跳河肯定也是因為這個?!?/br> “嘖嘖嘖,小姑娘心性真高,可惜沒有那個命,大學那是誰想上就能上的?咱們村這些年讀了高中的男娃娃幾十個,都還沒一個考出去的,那丫頭心里怎么就沒點數呢?!?/br> “可不是么,再說考上了大學又怎么樣,我外甥他鄰居家的一個同學讀了大學,回來在縣里文化館上班,一個月的工資也就那么四十來塊,也不比咱們種田掙的多,白費四年功夫?!?/br> “就是,江家那丫頭從小就是死心眼,要是早幾年去給她未來婆家喂豬,也不至于日子過得這么緊巴巴的……” 青河村是個多姓雜居的自然村落,一共有兩百來戶六百余口人,規模不大不小。日落西山,吃罷晚飯,村里的婆姨漢子們就聚在村子中間曬谷場旁邊的大槐樹底下,一邊搖著扇子納涼,一邊呱啦老家江的閑篇。 江舒云正好從旁經過,雖然聽到了這些冷嘲熱諷,但卻沒出聲反駁,只是風清云淡地瞥了那群人一眼,繼續不疾不徐地往前走。 一條烏黑亮澤的大辮子垂在她不盈一握的纖腰間,辮梢隨著步伐輕盈地微微擺蕩。 一幫人被江舒云吸引了目光,不約而同地噤了聲,就像集體被掐了脖子的鴨子似的。 第5章 一幫人被江舒云吸引了目光,不約而同地噤了聲,就像集體被掐了脖子的鴨子似的。 等江舒云進了十米開外的劉記小賣鋪,大伙兒才又接著議論。 “別的不說,女大十八變,江家這二丫頭出落得是越來越標致了,難怪會被趙家小子看上?!?/br> “江家三朵金花嘛,二丫頭應該是最出挑的那個,但身子生得太單薄了,心思又重,不像個有福氣的?!?/br> “是啊,趙家小子長得人高馬大,只怕有兩百斤重,那小丫頭肯定不到一百,等結了婚上了炕不會被壓扁了吧?” “嘻嘻,這有什么的,換個位置不就好了。再說趙家伙食好,頓頓有rou吃,嫁過去沒幾天就能長好了?!?/br> “說的也是,可惜我家沒姑娘,不然嫁去趙家我也能跟著享福了?!?/br> “就你這歪瓜裂棗的模樣,就算生個閨女也是個干癟茄子,趙家哪里會看得上?!?/br> “你才是干癟茄子,不對,你是矮胖冬瓜!” “哈哈哈哈……” 江舒云將不著調的渾話拋在腦后,站在劉記小賣部的柜臺后問正在抽旱煙的店主人:“劉叔,你家有酒曲賣嗎?” “有啊?!?/br> 劉長發也聽說了江舒云跳河的事,看她的神色有點異樣,轉身從堆得亂糟糟的貨架里扒出來一個小袋子,里面裝著灰白色的小圓球,正是酒曲。 “多少錢一顆?” “一毛?!?/br> 來之前江海濤說過,一般五分錢就能買一顆,江舒云又問:“那繡花線呢?” 劉長發又找出一個盒子,里面凌亂地塞著十余股各種顏色的繡花線。 江舒云一瞧,這盒線的質量比較差,色澤黯淡,還落了不少灰,并不符合她的要求,但還是問道:“一股要多少錢?” “八毛?!眲㈤L發磕了磕煙鍋頭,有點不耐煩,“你光問價,到底要買什么?” 江舒云說:“酒曲和線我都要,但價格有點貴了。好比這些線,放得太久,顏色都不好了,兩毛錢一股行嗎?” 劉長發霎時把眼睛瞪得雞蛋一樣大:“兩毛?你有貨賣給我好了,我進價都是三毛八呢!上個月才剛進的,就是沾了點灰,擦擦就跟新的一樣。你要是去縣里買,一股少說也得一塊錢!” “那就三毛吧?!苯嬖颇托牡馗v價,“繡花線沾了水會掉色,不能擦,放得越久越不好賣,和酒不一樣?!?/br> --