穿成小崽崽的農門后娘 第137節
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這些小菜精美,味道也繁復多樣,可大家就是越吃越餓,最終還是將視線放在了那一大塊rou上! “現在可以吃了?!?/br> 一大塊現切牛排帶著醬汁擺在諸位小姐的碗中,只是她們旁邊放著的是刀叉,林語茗左手拿著叉子,右手執刀,切了一小塊放入口中。 布滿了雪花的和牛油脂豐富入口即化,伴隨著醬汁鮮而不膩,剛剛放的那一小會足夠余溫將內部的rou烤熟而不硬化。 濃郁的奶香涌入所有人的喉間,就算是不愛吃rou的姚白霜,都忍不住多吃了兩口! “這種烹飪方式,聞所未聞,見所未見,入口清新,我們確實喜歡?!蓖蹁窥樋戳搜垡Π姿?,連忙道。 連最不喜歡吃油膩的姚白霜都吃的正歡,足以證明這東西有多好吃了。 “這些菜系我都融合了一下咱們北昌的口味,后續也會推出新的菜,”林語茗笑了笑:“幾位可要常來光顧!” “一定!”姚白霜兩眼放光。 最后是餐后甜點,一輛巨大的透明的帆船被擺在了桌子中間,上面點綴了各種各樣的水果跟冰淇淋。 “這艘船是我送給大家的禮物,通體都可以吃?!绷终Z茗說道:“船身是蛋糕奶油,船帆是冰糖,這些貨物則是冰淇淋塊與水果,上面包裹著的是巧克力?!?/br> 大家已經對林語茗手中的神跡免疫了。 而此時的后廚中,彩棋別扭的瞅著外面一行人用飯的其樂融融,她怎么知道那塊原本血淋淋的rou扔了一大塊上去,這些貴家小姐這么喜歡! 安平則是瞪大了眼睛。 這些美食的味道,她都是嘗過,試驗過的,為了林語茗今日的宴席,昨夜她就呆在西餐廳里不曾出去。 可她一個人的口味,不能代表所有人的口味。 但眼見著自己出手的菜得到了認可,那種喜悅之意,安平無以言表! 第201章 我不介意你們競爭 “你這只不過是運氣比較好而已!”彩棋憤憤不平:“要不是主子告訴你這么多菜的秘方,你怎么可能做得出來!” “做菜誰不會!咱們姐妹要是有這樣的秘方,說不定也能做出來呢?” 旁邊的丫鬟們沒有說話,一些有自知之明的連忙搖頭,但是最終還是沒人開口。 彩棋其實說的沒錯,若是林語茗將秘方給她們,稍加練習,說不定也能練得跟安平一樣!也能受到這些人的贊揚。 安平沒有出聲。 “哼!都干活去吧!給那些小姐們泡茶,不然等會丟了的是主子的臉?!辈势逯焊邭獍旱恼f道。 明明這西餐廳的店長還沒定,她就仿佛已經成了店長一樣。 “彩棋!你好大的威風!” 翠笙原本是進來安排人將東西都收好,結果一進來就瞧見彩棋在那里發號施令,而且這個丫頭還是她做主給林語茗挑來的人! “翠笙jiejie,不是你想的那樣!”彩棋連忙走到翠笙的身邊:“我全心全意的都是替主子著想?!?/br> “主子給你權利讓你去捧高踩低了么!”翠笙怒道:“今天安平本來就累了一天了,你還要在這里出言譏諷!你那么厲害,為什么你不做!” “誰說我沒做的!我也有幫忙??!” 彩棋委屈的說道,隨后她看向安平:“安平,你自己說,我幫沒幫忙?!?/br> 安平木訥的點了點頭:“確實幫了?!?/br> 見安平都這么說,翠笙就是有氣都沒地方撒,就在這時,林語茗走了進來:“你們又在吵什么?翠笙?!?/br> “主子,是彩棋說,只要您調教過,給了秘方,無論是誰都能做出今日的盛宴?!贝潴系?。 “哦?” 林語茗沒有生氣,反而笑了:“若那樣還好,反正我這里缺的就是有能力的人,彩棋,你既然愿意出頭,不如自己來試試?!?/br> “就復刻安平那個烤牛排吧!” “復刻就復刻!”彩棋說著,就走到后廚拿出了一塊極大的牛rou,翠笙一見,連忙阻止:“彩棋,這塊rou足足要十六兩銀子??!” 要知道就算是她如今一個月也才拿二兩銀子。 “沒關系,讓彩棋做,如果能復刻,我還要獎賞她十兩銀子?!绷终Z茗道:“如果不能,這塊rou就從你的月錢里扣如何?” 彩棋點了點頭。 于是,她開始按照步驟,燒火生炭,腌制,可是奇了怪了,所有的步驟都對,最后她拷出來的rou,外表漆黑,內里還都是血水。 “看,反正都是半生不熟,有什么區別?!辈势鍏s還是嘴硬。 林語茗示意翠笙將安平烤剩下的牛排拿了進來,與彩棋的一同澆上醬汁,切成小塊“大家都來嘗嘗,誰的比較好吃?” 眾人都走上了前,無一例外指向了安平~! “這不公平!”彩棋皺緊了眉頭,她也走上前,將安平的rou放進口中,果真是極其軟嫩,入口即化,但她自己烤的,不僅有濃重的血腥味,就像是真的在啃生rou一般惡心! 她哇的一聲吐了出來。 “安平,你自己告訴她,。為什么不同?!绷终Z茗淡淡的道。 安平走上前:“我早就想到了這么大塊的rou不會好入味,就算是提前在上面扎上小孔,也很難淹入味,所以我想到提前幾個時辰,浸泡鹽水,鹽水不宜太濃,后面有香料,所以只需要一個底味,為了保證牛排的足夠新鮮,我必須要在烤制之前檢查是否變質,只要腌過了一分,味道就截然不同?!?/br> 彩棋愣住了,她怎么沒想到。 “別看我,這都是安平自己思考的,”林語茗道:“我也只是說個大概而已,我又不是廚子?!?/br> “可是,主子……” “你還是不服是么?”林語茗說道:“把蘋果烤鴨拿上來?!?/br> 說著,一盤片好的烤鴨便拿了上來,林語茗直接揭開脆皮,將上面薄薄一層形狀如半月一般的蘋果片丟到了彩棋的面前:“你能切這么薄么?” “我……” “多一分,味道就會不同?!卑财竭m時地說道。 林語茗心中滿是贊許,她看向了跪在地上的眾人:“我知道大家都有要強的性子,有的時候也都想爭個高低?!?/br> “但你們都在凰竹亭,都是我的人,必須要一條心。無論在內里,咱們怎么爭第一,都必須一致對外!” “大家都可以跟安平挑戰,也可以跟翠笙,楓虹,墨染扶桑她們比!若是真的有能力,或者培養出能力的,我統一嘉賞!但是,如果今日之事在發生,捧高踩低,就別怪我罰你們!”林語茗訓斥道。 “彩棋,你可有不服?” 彩棋搖了搖頭:“沒有了,主子?!?/br> “我知道你是個心氣高的,我等著你超過安平?!绷终Z茗笑了笑:“安平也不能懈怠,今日雖然成功,但今后要更加努力!” “是,主子?!?/br> 解決了后面的事,林語茗才回到了凰竹亭中,她看向窗外,殷遲衍出去了那么多日,曹都尉的事想必很棘手。 但官場女子不能插手,她能做的,也十分有限。 “語兒?!鄙畛恋穆曇繇懫?,林語茗心中欣喜,一轉頭就瞧見了殷遲衍風塵仆仆的樣子:“你怎么才回來?!?/br> 殷遲衍快步將林語茗抱在了自己的0-懷中:“娘子是想為夫了?” “小心些,站在窗外,不要冷到?!?/br> 林語茗將殷遲衍扯到了床畔上:“你先告訴我,曹家如何?” “我已經讓凌尉守在那里了,那些證據我托人交給了上官太傅,這上官太傅剛正不阿,聽說還是當今皇上的老師,曹家被放棄已是必然,丞相也會斷了一個門生?!?/br> 林語茗愣了愣:“就只是除掉了一個爪牙?” “穆家在北昌牽連甚廣,這件事也是急不得?!币筮t衍淡淡的說道。 夜色將深。 幾日后,青州那邊傳來消息,曹都尉斬首示眾,而曹家無論男女老少盡數流放,包括那盛氣凌人的曹夫人。 與此同時,西餐廳也開業了。 林語茗苦思冥想,還是想不道叫什么名字,最后還是翠笙提議,既然是囊括了許多聞所未聞見所未見的美食,不如就叫做海未天吧。 第202章 契約之書 于是,海未天就在眾人的期待之下,開業了。 開業當日,便有人聞聲前來,同樣的,海未天也包括了低中高三種檔次的消費,只是窮苦人家一看那么點餐食的量,就不想繼續用餐了! 畢竟在多寶樓,同樣的價格可以點上一整桌子的菜! 可即使這樣,海未天還是迎來了不少達官貴人富家小姐,盈利也是相當的客觀。 緊接著,便是牧魚坊了! 刺身這一類,原本林語茗是想過要放在海未天中跟西餐一起混搭售賣的,反正在這個世界里,這兩樣東西都是聞所未聞見所未見。 但是想了下,又覺得不合適。 兩種餐食從本質上的做法就不相同,萬一安平接手的東西太多弄糊涂了,那可就不好了。 牧魚坊也很是精致,因為遠遠地看過去,牌匾就是一整只的大金槍魚,在凰竹亭的精致以及轟炸小屋的大雞腿下,也顯得十分奪目。 有些小孩子還忍不住湊近了看。 “爹!這魚身上還有魚鱗!” “抬眼撒在上面,還真好看?!?/br> 刺身這東西早就在青山鎮的高門大戶中流傳了個遍。如今不用怎么預熱直接開業,當日便爆滿,因為實在找不到廚子,林語茗又再次邀請了雪迎擔當主刀。 “雪迎,東西都是收拾好的?!绷终Z茗笑著指著眼前的透明盒子:“你只需要將里面的魚rou切成薄片放在冰上端出去就好?!?/br> 旁邊有兩個丫鬟,一個負責炒飯煮豚骨湯面,另一個負責章魚丸子跟大阪燒。 雪迎瞇起了眼睛:“讓她們順手切一下不行?” “不行!這個任務很難的!”林語茗搖頭“只有天下第一刀才能擔此重任!” “我還要給殿下看金礦?!毖┯^續拒絕道。