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筆趣閣 - 歷史小說 - 田園錦繡在線閱讀 - 田園錦繡 第13節

田園錦繡 第13節

    “好mama,今兒還真得求您幫幫我,再說了,與您也是有好處的事兒?!笔Y小門房也不敢再拽了,遠遠地沖元繡使了個眼色,又笑嘻嘻地給宋婆子解釋:“蓋因老家有個大爺過來了,他們家日子過得不容易,聽說我在大戶人家當差,就尋思來瞧瞧我過得怎么樣,我靠著府上,日子自然過得滋潤,只是我這大爺卻很有些艱難呢?!?/br>
    宋婆子尋常時候便愛跟人扯閑篇,聽蔣門房說起來,也當個事兒了,豎著耳朵聽得認真。

    “原只是寒暄幾句,但見我那大爺拉了一車東西,一問才知道原來是特地來給酒樓送蘑菇,可巧前幾日聽您說府里要買些山珍,這些蘑菇都是好東西,無論是送禮或是府上吃都極好,況且只有這時節有,我便顧不上旁的,趕緊將您請了過來?!?/br>
    這宋婆子是大夫人陪嫁,男人負責府中采買,小蔣門房眼活心思更活,三句兩句便說的宋婆子喜笑顏開。

    等蔣門房說完,元繡也跟著接道,“您老也識貨,這蘑菇獨獨咱們縣里才有,比榛蘑味道還好上許多,這摘的也都是頭一茬,精心挑了選了曬干過后才敢拉過來,精精細細,便是比那些干貨鋪子賣的最上等的榛蘑也好看不少?!?/br>
    元繡扯開口袋給宋婆子看,又提起方才蔣門房起的話頭,“家中親戚凋零,稍微近些的,能往來的就這么一個弟弟,勞您在府里好歹多看顧些。您若是要,便給七錢銀子一斤,我勻一些出來給您,只告訴那酒樓,今年沒摘多少?!?/br>
    宋婆子拍了拍蔣門房的腦袋:“難為您有好事都想著你宋mama?!贝溥^小門房,又對元繡說道,“姑娘且先等會兒,我去去就來?!?/br>
    顯然這是喊她家男人去了。

    單憑府里吃,頂多再送些給別人,府里買不了多少,  就算去干貨鋪子買,人家也不會便宜。

    像是元繡帶過來的那些蘑菇,她一眼瞧著品相都是頂尖的,就算是打著府里的名義去干貨鋪子里頭買,只怕也得九錢銀子一斤,百來斤也不過能賺個十兩銀子的差價,若是從元繡這兒買,只七錢銀子一斤,那便能有三十兩的賺頭。

    作者有話說:

    第二十四章

    宋婆子心里也盤算了一番,府中吃穿用度皆是最好的,連下人日子過得都比尋常百姓強上許多,好是好,但誰不想著過的更好呢?

    且元繡車里帶過來的那些蘑菇,她確實不曾見過,既然專給酒樓供的,必定是好貨,到時給大夫人或是老祖宗說些大話,說不得還能賺的更多些。

    至于騙人,她打量著這父女二人是決計不敢騙人的,不說府里家大業大,單說這蔣小門房還在府上,他們必定也不敢來騙人,到最后害了自家人不是?

    要知道,她月錢也不過二兩銀子,雖說她平常也愛中飽私囊,卻斷不能一把能昧下這老些銀子。一家子都是奴才,主人開恩,能到外頭買個院子,府城宅子貴,沒銀錢哪來的宅子。

    再一個她兒子也快成親了,沒成親住哪都行,這成親了好歹不當值時能出去歇歇腳,總不好跟著媳婦兒還擠在下人房里頭。

    想著想著宋婆子腳步都輕快不少。

    “待銀子拿到了,該有你的那一分利,定然全數給你?!痹C沒想到這事兒成的這么快,對著小蔣門房又是一頓好夸,這孩子不過十三四歲,元繡一時又想到她這個年紀的時候,也是這般愛耍小聰明,嘆了口氣,“往后要用錢的地方多,雖說咱們倆實際無甚干系,才將你卻捏了個什么大爺、jiejie的身份,如此我便當一回姐,莫要跟旁人學壞了,一個是喝酒,一個是賭博,這兩樣萬萬沾不得?!?/br>
    “若沾了壞,再多的銀錢都得敗光,有錢便攢著,這世道不看人,只看錢,有些錢財傍身,總歸有些底氣,待有一天能脫了奴籍,買幾畝田地過日子,比看人臉色強百倍?!?/br>
    提到這兒元繡是最有話說的,回來辛苦也辛苦,但活的更自在。小門房吸了吸鼻子,低下頭,什么話也沒說。

    宋婆子這一趟跑了半天,元繡差點以為人不來了。

    她男人跑的氣喘吁吁跟在后頭,一邊跟著個小子,那小子身上帶著稱。

    “老太太昨兒還念叨要吃山珍,正好今日送來了,要不然我還得出去尋?!蹦歉喜少I肯定是聽了宋婆子說的話,將麻袋里的蘑菇翻來覆去查看了一遍。

    里頭別說壞的,連砂石都不曾見到,這才滿意將蘑菇上稱。

    二人一抬一稱,來之前元繡都稱過了,一個袋里一百斤,另一個袋里六十三斤,府里滿打滿算也只要一百斤,所以即使宋婆子心里有些想法,卻也不敢叫她男人全買下來。

    而元繡也做戲做全套,好似真的要送去酒樓似的,自顧自念叨:“這……先以為您要八十斤就夠了,這一來跟酒樓老板倒是不大好說?!?/br>
    那采買擺擺手:“你任意說,他還能吃了你不成?”

    元繡也不再推了,只看向宋婆子,“我們離得遠,諸事多有不便,我這弟弟就拖您老照顧照顧?!?/br>
    “姑娘放心!放心!這孩子我也喜歡,定然會多看顧些?!逼咤X銀子一斤,百兩就是七十兩,原支下來的百兩銀子,這會兒三十兩銀子進了自家口袋,宋婆子笑得嘴角恨不能咧到后腦勺。

    “大爺、jiejie,得閑多來瞧瞧我?!笔Y門房面上有些不舍,看著元繡跟趙大勝,似乎真有那么回事兒一樣。

    元繡摸了摸小蔣門房的頭:“得空了我們便再來瞧你?!?/br>
    宋婆子知道二人來一趟不容易,拉扯著她男人跟一并來的小子,將那袋子蘑菇抬走了,元繡看人走遠,才將銀子拿出來,攏共得了七十余兩銀子。

    一張五十兩的銀票,四錠五兩重的小銀元寶。

    元繡給他拿了一錠,又從自己的荷包里摸出三兩碎銀,并兩串錢,一齊遞給他了。

    “往后用錢的地方多,方才是真心話,若以后當真有機會脫了奴籍,沒錢傍身真不行,便是沒能脫籍,手中有錢,心中不慌?!?/br>
    “知道了?!毙¢T房眼有些紅,“我早沒了爹娘,jiejie下回來府城,有事盡管找我,咱們……便真當門親戚走動罷?!?/br>
    元繡點點頭,“如此最好,下回我再來府城,便也常來瞧你?!?/br>
    二人敘過話,元繡便叫小門房先走,她自己也兩步一回頭的趕上騾子車,走了。

    這蘑菇去了一大半,趙大勝心里石頭便落了地。

    這已經是賺了不少了,收蘑菇那會兒不知道這蘑菇這般值錢,便照著人家收的,給村里人加了兩文,所以約莫單收蘑菇,只花了五兩銀子都不到。

    還有來回路上的花費,這些林林總總加起來不過七八兩銀子?,F在單這一袋百斤重的蘑菇,就凈賺了五十多兩銀。

    趙大勝捧著銀子的手都在抖。

    尋常人家,一年至多花費不過二三兩,元繡沒回來的時候,家里更是節儉,哪見過這么多銀子。

    父女二人坐上車,老馬跟周管事也從巷子拐角鉆出來,看車里就剩一袋蘑菇了,也是松了口氣,這新東家還真是個有魄力的人,他只是領了路罷了,想不到真能賣出去。

    還剩六十幾斤蘑菇,車夫又領著元繡去了幾戶人家,只不過都沒那么好的運氣,轉了一圈也到中午了,元繡招呼幾人一道去了城中最大的酒樓。

    一進去倒是頗為氣派,中午吃飯的也多,元繡點了幾個菜,特地又點了個小雞燉蘑菇。

    油鹽舍得放,吃起來味道也重,倒是有些掩蓋菜色本身的鮮味,畢竟掌過十來年的勺,尋常菜只肖過一遍嘴就知道燒菜的人水平如何。

    這蘑菇也沒有她帶過來的好,這一來元繡便更有底氣了。

    畢竟她也在這兒點了菜,饒是不愿意買,人家也不至于給她們臉色看。

    不過她吃了兩口便覺得夠了,這做菜的師傅只一味想著如何提鮮,卻不知這些菜本身味道就十分鮮美,若是弄的復雜了,甚至失了原本的味道。

    還不如像她娘一般做法,至簡至香,少放些料子,原汁原味才是真的香。

    第二十五章

    酒樓掌柜的看著也是和善人,且酒樓經營許久,來往的達官顯貴也不少,掌柜的不愿做那些得罪人的事。

    府城也不愧是府城,元繡點了一桌子菜,花了三兩銀子,因著元繡沒吃幾口,所以她喊店小二來的時候,小二還當來了不知深淺的人,不想一過來就看到元繡笑瞇瞇的臉。

    “你們掌柜的今兒可在?”

    “不知客官您找我們掌柜的有什么事兒?”小二這才放下心,不是鬧事的就好。

    “前些天收了不少蘑菇,頂頂好的,想問問掌柜的收不收?!痹C早在外面問了一圈,整個府城唯獨這家做的大,最出名的便是山珍,因此便徑直來了這家店,若是這家店不收,再另想他法。

    小二也見慣了這樣的人,只笑呵呵地說道:“姑娘去別家瞧瞧,我們掌柜的前些天才收了一批蘑菇,如今肯定不要了?!?/br>
    “什么事情要找我?”

    才說著,就見掌柜的從后廚出來,小二把汗巾搭到肩上,“掌柜的,這姑娘說是有蘑菇,想問問咱們收不收?”

    元繡看向掌柜的,又把桌邊的袋子打開給掌柜的看:“您瞧瞧,這都是最新鮮?!?/br>
    掌柜的看了一眼她們桌上點的菜,又看了一眼袋子里的蘑菇,笑吟吟開口:“我瞧著這蘑菇是比我們現如今用的還要好……”

    掌柜的說著說著便又想轉個彎,元繡也不惱,“掌柜的有話不妨直說?!?/br>
    “只是……只是我們酒樓才剛買了不少榛蘑,眼下確實用不上了?!?/br>
    話說到這個地步,一般人也就不固執了,偏偏元繡再朝前定了定:“我知道您的意思,今兒來也并非想為難你,只是些蘑菇,便是送去干貨鋪子也能賣幾個錢,總歸都是天生地長的,不至于虧了本錢,只是見您家酒樓大,生意想必也不錯,若是用的料更好的,這生意也能更上一層樓不是?”

    這話說的叫人沒法反駁,畢竟做生意的,誰還能不盼著生意越來越好呢?只不過顧慮還是有的,眼見的這蘑菇比他前些時候買的好許多。

    話說到那個份上也就夠了,說的多了人介家大業大,恐怕覺得她是拿喬,因此她沒說什么賣給別家酒樓的話,若是這酒樓掌柜不愿意收,那她只給他結個緣,下回有些別的東西臉熟也好辦事。

    掌柜的還有些為難。

    “才將已經出了不少給城中富戶,這蘑菇確實只我們那地界兒有,我勻些給你,勞您叫你們大師傅燒一盆試試再給我回話也不遲?!痹C知道他心里顧慮,酒香也怕巷子深,若是嘗過了還是不愿意收,她便無須再多費心。

    即便他不收,她也只是損失點蘑菇罷了。

    掌柜的見她這般堅持,倒還真有些想嘗嘗這蘑菇的味道,于是叫小二捧了一些去后廚。

    待泡發以后后廚大師傅又新做了一小盤小雞燉蘑菇,大師傅手快,元繡又提醒少放些料子,所以這菜一出鍋,連他自個兒都咽了咽口水。

    才一端出來,就看見區別了,不少人也聞著味兒,掌柜的心里只感謝自個兒剛剛沒將人趕走,這蘑菇比rou還香,便是再多都不愁賣的。

    元繡笑道:“您且先嘗嘗?!?/br>
    掌柜的挾了個,不甚起眼的蘑菇吸足了湯汁,自有的鮮味兒香味兒還有獨特的口感,叫人忍不住細嚼慢咽。

    慢慢的掌柜的也品出來了,味道上佳,越嚼越香。方才他不愿收了,這會兒一看才嫌少。

    只六十幾斤,確實有些不大夠,掌柜的心里開始打算盤,尋常時候還是用榛蘑,來的若是達官顯貴,價錢高些,用料便更好些。

    畢竟那些個有身份的人,家中自有小廚房,只時不時有夫人小姐貪新鮮菜,才會叫席面送去府上。

    “你這些我都收了!”掌柜的聽元繡已經賣出去百來斤,心里只懊悔元繡怎么沒早些過來。

    元繡點點頭:“您收多少都無妨,今日我只給您低價兒,只當跟你混個臉熟。這蘑菇都是干透的,放上大半年味道依舊不會變,本來就只有這幾天有,再往后您就是想買這般品相的怕也找不著?!?/br>
    見掌柜的點頭稱是,元繡便繼續說道:“有些人嘗了覺得這味道確實不錯,若這蘑菇用完了,再送去味道生了變化,人家怕是要問的,只怕那些個達官顯貴,說您以次充好?!?/br>
    這話一說,掌柜的也連連點頭,“姑娘倒是有顆玲瓏心,這蘑菇收回來,賣的好容易,賣的巧兒難,我怕是還得好好打算一番?!?/br>
    “掌柜的您過獎了,這些蘑菇我們跑一趟也屬實不大容易,價錢便依照您之前收的蘑菇一個價錢,只當做個長久生意,如何?”

    家里不少田地,地里麥子是好賣,只怕那些林子里的果子,山腳下的葡萄,自家肯定吃不盡,若是賣了,山高路遠,那些金貴物也不知賣與誰去,放的久了還怕爛掉,若只賣到府城,路途近些,價錢也比縣中高。

    “當真?先時那批蘑菇品相上等,收來時六錢一斤,你這若是照這個價,便虧了?!闭乒竦囊詾樵C不知道先前收了多少,不成想元繡心里門清,少一錢銀子,換個以后常來往的機會,元繡還是愿意的,當下就點頭拍板了。

    “這六十幾斤您只管叫小二來稱了,保管夠稱,若是多了,便算我搭給您的?!蹦⒐接植粏问墙衲暧?。

    趙大勝跟車夫二人將袋子抬到后院,元繡跟在掌柜的身側:“我家中還有果子林,到了季節也不知您這兒收不收,若是收,我便遣人送過來,苗都篩了幾十年,都是頂好的”

    掌柜的眼睛亮了,尋常菜啊rou啊都好尋,只是這果子難尋,一來好果子若要長成并非一朝一夕之事,二來愿意侍弄這些的都是富貴人家,或是專門倒騰樹苗營生的,所以果子不易尋,如今元繡提了話頭,掌柜的恨不得拿她當貴人看待了。

    第二十六章

    本來元繡也不是愿意叫人看輕,況且她不是只想做這一回生意,所以自個兒有的東西她毫不掩飾,

    “我才回鄉,去年運道好,買了莊子并田地,另有一大片林子,到了時節,葡萄、石榴、櫻桃之類,各式果子都不少,皆被打理的好好的,沒到我手里之前,莊上的果子都是送去京里給貴人走禮的”

    掌柜的聽她這樣一說,連那些蘑菇都顧不上了,只一個勁兒提醒元繡:“今年果子熟了,姑娘可千萬送來我這兒,價錢都好說,都好說!”



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