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筆趣閣 - 歷史小說 - 古代賺錢養家日常在線閱讀 - 第62頁

第62頁

    難得的,唐遠竟然被人用看不懂事的孩子的目光看待。

    “……”唐遠憋了又憋,到底沒忍住,對虎子道,“虎子哥你夜里鼾聲太響了?!辈蝗徽l愿意挨凍??!

    虎子臉一下僵住,然后尷尬地笑了兩聲:“那啥,我也不知道我打鼾聲音那么響,對不住啊三兒?!?/br>
    說完,又指了下屋里,“要不三兒你進屋瞇一會兒,等我把貨拿回來了你再起?!?/br>
    “不用了,”唐遠站在后井被呼呼的冷風一吹,瞌睡早就走了大半,他沖虎子擺擺手,“你去拿貨吧,順便幫我帶兩斤花生還有五斤綠豆回來,我去煮一鍋面,待會兒等諾哥兒他們來了一起吃?!?/br>
    “行?!被⒆討艘宦?,然后拉著板車出門了。

    唐遠先去打開店門,然后舀了兩瓢水,把帕子放進盆里,手伸進去,當接觸到水的那一剎那,他果斷決定先去燒鍋熱水。

    他燃起灶,燒了一大鍋熱水,等水燒開后,他先舀了兩瓢倒進盆里,然后下了兩包堿面進去。

    趁著面條煮的時間,飛快地洗漱完,然后將面條撈出來放進碗里,又舀了幾勺昨晚就熬上的做串串香用的高湯,撒上幾撮蔥花。

    面剛做好,就聽到了蘇諾的聲音。

    “唐大哥!”

    他剛出廚房門,就看到蘇諾走了過來,身后跟著胡父和胡母,大壯則去放驢車還有把從村里收的菜卸下來。

    “快來吃面,我剛做好,”唐遠沖他招手,又對蘇諾身后有些拘謹的胡父和胡母道,“一起來吃吧?!?/br>
    “謝謝唐大哥!”蘇諾對唐遠揚起笑容,然后拉著胡母進了廚房,把桌上其中一碗面遞給胡母,“您快吃,唐大哥手藝可好了!”

    唐遠也示意胡父坐下,又把大壯叫進來,幾人一起吃。

    胡母和胡父有些驚慌,他們還沒見過哪個老板這么和氣的,還親自給伙計做吃的。

    兩人心中揣揣,吃的時候時不時就往唐遠身上瞄,準備一旦發現唐遠臉色不對就立馬起身。

    唐遠狀作不知,將桌上剩下的一碗面放入鍋里熱著,就低頭吃自己的。

    而蘇諾和大壯則什么也沒發覺,一口面一口湯,吃得眼睛都瞇起來了。

    面條雖然看上去清湯寡水,味道卻很不錯,畢竟面里的湯汁可是熬了一晚上的高湯。

    幾人吃到一半,虎子拉著貨回來了,蘇諾和大壯趕緊加快速度吃完,胡父胡母也兩口吃完面,然后去搬板車上的東西。

    “虎子哥,面條在鍋里熱著,你快去吃吧?!碧七h讓虎子去吃面,自己幫著卸東西。

    接著就是各干各的活兒,胡母跟著蘇諾收拾菜,胡父則跟著唐遠在廚房炒底料,雖然底料一直都有多的,但唐遠還是每天都多炒一點放著,免得要的時候不夠用。

    “胡伯,你幫著我把這些切好,”唐遠給胡父讓了個位置,從筐里拿了一把辣椒動手切,“像我這樣切就行?!?/br>
    胡父連連點頭,仔細看過唐遠的動作,然后動手開始切。

    唐遠看他動作嫻熟,心里滿意了兩分。

    有了胡父的幫忙,唐遠炒底料的時候比平時少了兩刻鐘。

    在炒底料的時候,唐遠讓胡父在一旁看著:“等這一鍋炒完,你動手炒一鍋試試?!?/br>
    胡父睜大眼,一個勁兒擺手,他哪能學人家老板做生意的方子!

    “沒事,有我看著,就算做壞了也不怪你,”唐遠還是堅持讓胡父試一下,“我不可能一直掌廚,你要是學得好,這家店以后的大廚就是你,工錢也會漲?!?/br>
    唐遠對一直待在廚房沒有興趣,他當初選胡父有很大一部分原因是因為胡父在別的酒樓廚房打過下手,這樣他教東西的時候,胡父會學得快些,他也能早點擺脫廚房。

    他在這個時代沒有什么太大的野心,最大的愿望就是做個吃喝不愁的一方富戶,有一座自己的宅子,偶爾做做自己喜歡的美食。

    胡父聞言愣住,臉上激動和忐忑交雜,半天才深吸一口氣,對著唐遠鄭重地點頭。

    他沒想到自己也能有掌勺的一天,唐老板這么信任他,他一定要認真學,并且牢牢守住這個方子的秘密!

    唐遠炒完一鍋,甩了甩手腕,讓開身子:“胡伯你試試?!?/br>
    胡伯點點頭,從唐遠手里接過鍋鏟,然后認真地按照剛才唐遠的步驟和份量開始炒底料。

    雖然他的動作有些生疏,但具體步驟和份量還是沒有出錯的,唐遠在一旁看著,心里很滿意,覺得自己馬上就能離開廚房了。

    *

    客人漸漸多了起來,唐遠在炒了兩份蛋炒飯后,把鍋鏟給了胡父。

    “胡伯你來吧,我歇歇?!?/br>
    蛋炒飯很簡單,胡父之前就會做,現在看唐遠炒了兩份后,心里把自己做它的步驟和唐遠的一一對照,默默改過來。

    “啊啊?!弊鲞@個胡父沒有那么忐忑,他接過鍋鏟,指了指旁邊的板凳,示意唐遠過去休息。

    唐遠坐下喝了杯水,然后另外又升了一個爐子,架上鍋,翻出早上讓虎子買的兩斤花生。

    然后把花生去殼,倒進鍋里,小火慢慢炒。

    花生還是生的,還裹著紅皮,等表面淺色的紅皮變深后,就把它倒入盤里,用鏟子扒拉扒拉,讓它快速放涼。

    放涼后,唐遠抓起一把花生,雙手合上,來回搓動,把花生裹著的紅皮去掉。

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