岑嬸自己在家試著做過rou干，她屬于知道法子，但就是怎么也做不好。

    沈立秋有印象，把法子記在心里，熏rourou干制法有類同的地方。

    她和老板保證以后不會做rou脯熏rou生意，付了幾毛錢炭火費，老板才放心借她工具，教她法子。

    rou脯這玩意兒要不是為了她家竹竿，她才不愿意做，多麻煩，比做rou菜麻煩幾倍。

    要在旁邊留意烤得怎么樣，隨時翻面，一不留神就會烤壞。

    “挺好吃的，姐，這個能放多久，不及時吃會壞掉長毛吧?！鄙蛄⑾挠X得問出來，他媽就不會一直藏著不吃了。

    jiejie才不會大方到能分他幾片豬rou脯吃，從jiejie這里得來的每一片豬rou脯都是勞動獲得。

    沈立秋：“冬天罐子蓋好放一個月沒問題?！?/br>
    弟弟的小算盤她懂。

    “看來要一個月內吃完才行?！?/br>
    沒人理沈立夏這句話，他也沒多少尷尬的感覺，決定以后多在他媽耳邊念叨。

    吃完晚飯，沈立秋把兩罐豬rou脯送到楊家。

    楊家一家四口都在家，她把豬rou脯放下，說明一罐給東哥帶走，一罐給叔嬸茜茜嘗味道，說完離開，沒有任何留戀。

    有楊叔在，她說多了容易露馬腳。

    竹竿下周五要走，豬rou脯送到他手里，她算是完成一件事了。

    下周三晚上要做頓晚飯，兩家人一起吃個飯，當是送別席。

    周三她請假半天幫岑嬸做飯，等竹竿走了，她徹底沒事情，可以繼續當個沒事情就躺在被窩里不起來的大懶蟲。

    她離開后，楊茜茜迫不及待開豬rou脯罐子，被岑彩制止：“兩罐都給東東帶上，茜茜你別饞嘴?！?/br>
    楊成業：“沒事，讓茜茜打開嘗點味道，這東西不能當飯吃，就是零嘴?！?/br>
    楊茜茜看著誘人的豬rou脯：“媽，是立秋姐自己做的，難道你不想吃嗎？”

    楊東也開口：“媽，按立秋說的，留一罐在家里，我帶走一罐就夠了，兩罐不一定能按時吃完?！?/br>
    丈夫兒女想法一致，岑彩干脆做出讓步，她自己確實有點想嘗嘗味道。

    一家人打開一罐豬rou脯，各自拿了一片嘗味道。

    十分鐘不到。

    “茜茜，你都吃幾片了？不許吃了，吃多容易口渴，還會上火，晚飯才吃沒多久，你也是，手拿走?！贬逝牡粽煞蛞秘irou脯的手，把罐子蓋回去。

    小半罐都沒了。

    岑彩見大的小的還眼饞豬rou脯，將豬rou脯鎖起來：“趕緊洗漱睡覺，手洗干凈?！?/br>
    “立秋姐做的比店里買的都要好吃，我等明天再繼續吃?！睏钴畿缤耆珱]吃夠。

    她覺得這是她吃過最好吃的豬rou脯，咸甜適中，吃完口齒留香。

    “別一口氣吃完，這東西做著費勁，每天最多只能吃三片?！贬什辉S女兒多吃。

    “三片就三片吧?！彼淮涡猿匀?，放學回家就吃。

    ...

    周三在家里吃完午飯，床上躺了兩個小時，差不多下午三點鐘，沈立秋去楊家做飯。

    楊爸爸上班，茜茜上學，他們兩個不在，沈立秋樂得自在。

    至于待在家里，已經不上學的楊東，他在最好，能幫忙干活，要洗的菜多，讓他去洗。

    沈立秋最開始和岑嬸說在沈家做晚飯，岑嬸拒絕，她家小子的事情，她堅持在自家做，自家請客。

    決定好在哪家做后，沈立秋繼續說自己會帶些菜過去，岑嬸也說不用，叫她什么都不用帶，人過來就成。

    來回幾句后，沈立秋不堅持了，問岑嬸大概要做幾道素菜，葷菜做豬rou還是雞鴨魚rou，她心里好有個數。

    岑嬸說要做兩種魚，鱸魚和帶魚，到了部隊，吃飯狼吞虎咽，不可能吃到魚，所以在家里吃個夠，豬rou和雞rou也都來一道。

    素菜隨便，主要是吃rou。

    rou隨便吃，沈立秋心動不已，面上還是正經給岑嬸出主意該用什么做法。

    鱸魚清蒸，帶魚紅燒，豬rou用炒，雞rou用燉。

    岑彩沒意見，早晨讓兒子跟著一起去買菜rou。

    到菜市場除了要買的rou，岑彩見著什么都買點過來，楊東拎到家都覺得吃力。

    “立秋，帶魚要去鱗嗎？”剛刮干凈鱸魚鱗片，楊東問沈立秋該怎么處理帶魚。

    “帶魚不用刮魚鱗，留著，洗幾遍就好?！贬蕸]買過幾次帶魚也知道帶魚不用專門去鱗。

    沈立秋正在切雞rou，聞言洗干凈手，走到楊東身邊：“雖然我家沒買過帶魚，但我記得是不用刮表面，剪掉魚鰭，里頭掏干凈，剪成一段一段的，多洗幾遍就成，我來試試，岑嬸，你們家里有廚房用的剪刀吧？”

    “有的，在這?！贬拾鸭舻哆f過去。

    有了剪刀，沈立秋開始嘗試洗帶魚剪帶魚，楊東在邊上目不轉睛看著。

    “東哥，你按我來的辦，這帶魚挺新鮮，腥味不重，待會兒往洗帶魚的水里放勺鹽，浸會兒?！?/br>
    “嗯，我知道了?！睏顤|將目光從沈立秋白凈的小rou手轉移到帶魚上。

    沈立秋處理過一條帶魚后，洗干凈手，確定沒有腥味了，繼續去切讓自己手酸的雞rou。

    她主動說要切雞rou，早知道這么累，不如讓竹竿來。

    燉整雞她覺得味道太單調，岑嬸子這里廚房不缺調味品，干脆剁成雞塊，往重口味做。

    光是準備工作都做了大半個小時，等開火已經接近下午四點。

    沈立秋掌勺，岑彩幫忙，楊東也不能閑著，有跑腿的活都讓他去。

    等楊茜茜回到家，晚飯也差不多做好了。

    第6章

    楊茜茜放學回家，楊成業也提前下班從單位趕回來，他回來，沈立秋就說回家喊爸媽兄弟來吃飯。

    她不去喊，他們都不好意思過來。

    弟弟期待這頓飯期待很久，讓她一定要記得回家喊他們過去吃飯。

    楊叔已經回來，楊家人都到齊了，她差不多可以喊爸媽兄弟來吃飯。

    她媽在酒廠上班，聽起來是個肥差，小縣城的酒廠又能厲害到哪去，和普通的廠子沒多少區別。

    家里沒人喝酒，她媽不讓喝，喝酒花錢，廠里送給工人的酒，都被她媽轉賣出去。

    錢不比酒香？

    今天來楊家吃晚飯，不送點東西不好意思，她媽帶來了一小瓶未拆封的白酒。

    如果不是為了晚上這頓飯，白酒早被賣了。

    沈家只有沈立秋時不時跑到隔壁楊家去，薛大麗和岑彩也只有在外面碰到才會說幾句話，不會主動到隔壁家，所以一大家子剛進來楊家有點不習慣，等坐下吃飯后，所有不習慣都被拋在腦后。

    楊家和沈家房子布局差不多，布置差很多，和楊家比起來，沈家住的就像毛坯房，地上沒任何地毯，墻磚也沒刷過，經常落灰，楊家布置就好看多了。

    “米飯放在這里，吃完不夠去添，管夠?！贬拾扬堝伾w上蓋，放在椅子上，椅子就在飯桌旁，盛飯方便。

    正式開飯，楊成業開了白酒，家里有小酒杯，給滿十八歲的都來了點白酒，楊東也有，他今年剛好十八周歲。

    他說不喝酒，沈立秋讓他喝一點，不多，又不會上頭，他才接了酒杯。

    在楊家，不是自己家，連立夏都開始有吃相了。

    兩張桌子拼一起，大家吃飯圍坐成一圈。

    吃晚飯期間說的都是楊東去當兵的事，沈家主要薛大麗和沈立秋在說，父子幾人默默吃飯，楊家人除了楊東，都有說話。

    他安靜得仿佛大家談論的事情與他無關。

    沈立秋其實也不太想說話，但她媽話有點多，她需要偶爾配合幾句，防止她媽尷尬。

    一頓飯結束，桌上的食物差不多被吃完，沒留下剩菜，胃口最小的楊茜茜都吃了兩碗米飯，還想就著湯汁吃第三碗，被她媽攔住，她再吃下去要吃破肚皮。

    沈立秋說要留下來幫忙洗碗，岑彩本來想說不用，但看見一旁安靜的兒子，還是留她下來。

    兩個小朋友相處的時間不多，該給他們機會。

    竹竿不是沈立秋大哥這種悶葫蘆，他從吃晚飯開始就很安靜，沈立秋也沒管他，幫忙收拾完，拎著岑嬸送的菜回自己家。

    她主動留下來洗碗也不是客套一句，是真想留下來，岑嬸買的菜太多，晚上來不及燒完，他們家又是愛吃新鮮的，她覺得岑嬸會給她一些帶回家。

    她想的沒錯，岑嬸給了她一籃子的菜。

    回家的時候，一家子都沒進睡覺間，她媽接過她拿來的菜放到廚房：“有沒有和小楊說過話？”

    “沒有，媽，有話等后天說，今天說完后天說什么？”沈立秋詞窮，沒什么好說的。

    薛大麗：“也是，今天說完后天沒有話說，就留后天說?！?/br>
    “姐，晚上晚飯真好吃，帶魚有多的嗎？我覺得特別合適伴粥吃?！比绻髟缭顼埬苡袔~，沈立夏愿意早起吃早飯。

    他還沒吃過這種新鮮帶魚，路過別人家見過帶魚干，聞起來咸臭，比咸豬rou臭多了，絕對激不起食欲。

    晚上吃到新鮮的帶魚，他又被征服了。

    新鮮帶魚真的好好吃！

    吃雞rou和豬rou的時候他還能記得吃飯，這兩道葷菜十分下飯。

    吃帶魚的時候，都沒顧得上塞口米飯。

    帶魚吃起來也容易，兩邊的刺咬沒，整段就剩魚骨和鮮美的rou。

    晚上吃得他肚子滾圓，都沒心思馬上洗漱睡覺。

    真幸福，rou管夠，干凈雪白的米飯吃到飽。

    沈立秋：“沒了，rou已經吃光?！?/br>
    岑嬸說素菜來不及可以不做，rou菜絕對要做完。