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麥鼓頭是他們當地的一種主食,簡單來講就是梅干菜餡的大烙餅。小麥粉揉成面團,里面加上梅干菜、豬rou、豬肥油(此為靈魂必不可少)、蝦米、蔥花,有些講究的,還要放一些蘿卜絲干。包好后搟成一張直徑四十公分的大餅。然后置于guntang的平鍋上慢烙,直至兩面烙成金黃色。在烙制的過程中,餅內的氣體受熱膨脹,會慢慢鼓脹起來,當它鼓脹到最高點時,就可以出鍋了! 用刀子趁熱分割,麥鼓頭就像是被戳破的氣球,又迅速變得扁扁的,兩層薄薄的麥餅皮夾著味道鮮咸的梅干菜豬rou餡,那真是燙到舌頭也舍不得放手的美味。當地有句老話,“打麥做麥鼓,麥鼓大,麥鼓香,做個麥鼓送給娘”,足以證明它有多家常。 陳妙妙眼巴巴地看著陸平,陸平哪還不懂她的意思,主動把麥鼓頭往她的方向推了推,說:“你要不要來一塊嘗嘗?” “要!”陳妙妙立刻扔了手里的三明治,翹著蘭花指從陸平的飯盒里拿了一塊。 剛出鍋的麥鼓頭又軟又松,涼了的麥鼓頭又韌又香,里面的餡料無需用鹽調味,全憑梅干菜自帶的咸味。每戶人家腌制梅干菜的手法都不盡相同,故而做出來的麥鼓頭味道也不一樣。 陳妙妙囫圇吃完一塊,舔舔手指,猶嫌不夠,還想伸手再拿??上氖种高€沒碰到呢,就見一只骨節分明的大手從旁邊伸過來,直接把陸平的飯盒拽到了自己面前,剩下的幾塊麥鼓頭全部落入他的掌控。 陳妙妙順著那只手往上看,只見校園男神沈雨澤用筷子夾起一塊麥鼓頭,慢慢咀嚼、細細品嘗,那架勢仿佛在品鑒米其林美食一樣。 陸平:“……抱歉啊陳妙妙,要不然你嘗嘗別的菜?” “啊,哈哈哈,沒事,沒事,其實我也不太餓?!标惷蠲钷涡?,“你帶的麥鼓頭做得真好吃,不過怎么沒放蝦皮?” 陸平:“哦,沈雨澤不能吃蝦,我就沒讓我媽放?!?/br> 陳妙妙:“……”敢情就是給沈少爺專門做的??! ——對不起,是她打擾了! 陳妙妙不好意思再當電燈泡,臨走前,她好奇地看了看沈少爺的餐盒。 沈雨澤的餐盒足有三層,拆開后有葷有素還有湯,其中一道菜居然是黃豆燉豬尾!豬尾被切成一段一段的,每一段約一指寬,正適合入口。 沈雨澤動作自然地把黃豆燉豬尾推到了陸平面前,陸平苦著一張臉問:“你真讓廚師做了???” “說到做到?!鄙蛴隄苫卮?,“乖,都吃了?!?/br> 在旁邊的陳妙妙:“……” 這次她不是貸款磕了吧!這是磕到真的了吧??! …… 暴雨滂沱。 雨勢越來越大,到下午時,窗外已經黑得伸手不見五指,明明還沒到放學時間,但天色已經和深夜一樣。 這節是地理課,老師在臺上“借題發揮”,干脆給大家復習起臺風的成因。 “發生在熱帶或副熱帶洋面上的低壓渦旋被稱為熱帶氣旋,當中心持續風速高于12級時即稱為臺風。臺風是一種危險的氣象災害,經常襲擊我國東南沿海地區,每年的七八九月份都會迎來臺風登陸,這次是比較罕見的秋季臺風……” 可是整個班里,沒有人的心思在學習上了。 偷偷帶手機的同學,已經從網上看到了消息:原本預計明天才會登陸的臺風,忽然加速向著海岸線撞來。椒江市作為臨海城市,首當其沖迎接臺風挑戰。突如其來的降雨和狂風打亂了大家的計劃,這么大的雨,這么黑的天,放學后他們要怎么回家??? 陸平也在犯愁。他家在北岸,現在雨勢大,海浪也大,渡船停了,很有可能渡江大橋也會封橋。 就在人心惶惶之際,突然間,一到耀藍色的閃電劃過天際,喚醒漆黑的天空! 下一秒,驚天巨響自窗外響起——轟?。?! 震耳欲聾的雷聲在云層中炸響,與此同時,坐在班里的所有同學眼前一黑,頭頂的電燈和走廊里的廊燈突然同時熄滅! 不知是哪個班的同學率先反應過來,教學樓里響起了無數嘈雜的喊聲。 “停電了??!” “萬歲!停電了?。?!” “不上課了?。?!” “放臺風假了?。。。。?!” 班里班外亂成一片。有扔書的,有收拾書包的,有用手機照明的,還有互相傳小手電的。地理老師站在講臺上,用教鞭咣咣咣敲著黑板,想讓大家盡快安靜下來。 但是誰會聽呢? 拜托——停電了誒??!這么大的熱鬧,足夠這群高中生好好鬧一場了。 起哄聲此起彼伏,靠窗坐的同學大膽把窗戶推開一個縫隙,結果雨水和狂風迅速灌了進來,把窗簾都吹得獵獵作響。 “啊嗚卵,開什么窗!” “快關上快關上!” “不行,關不上了,來個人幫幫忙!” 又是一陣兵荒馬亂。 有雨絲從敞開的窗戶中飄入,盛著風,落在了班級最后一排的兩個男生身上。 漆黑的雨天,漆黑的走廊,漆黑的教室。到處都漆黑一片,到處都亂糟糟的。 純粹的黑暗剝奪了視覺感官。沒人知道,在這片幽暗與嘈雜之中,有兩道心跳聲慢慢趨同。 少年冰涼的指尖悄悄勾住身旁男孩的尾指,輕輕摩挲。 --