我靠美食一改炮灰命 第111節
然后姜妤讓姜明和余文哲把橙子抱去廚房。 院子里曬太陽聊天的姜爸他們看到了這一幕,舅媽一臉稀奇,“小妤他們這是要干嘛?摘橙子干什么?” 姜爸摸了摸下巴,“估摸著小妤兒想要做什么好吃的了,咱們就在這兒等吃的就行了?!?/br> 舅媽抓住了重點,“小妤都會下廚啦?” 她記得之前不是說小妤怎么都不愿意下廚,姜家老爺子氣的很嘛! 姜媽截住了話題,“唉,我們家小妤兒在家里吃慣了老爺子做的菜,這不,上了大學吃不慣??!我們就想著,讓她多少學著點,吃不慣還能自己做來吃?!?/br> “這樣啊……” 想到大姑子偶爾帶回來的好吃的,余舅媽居然覺得這也是可以理解的。 沒再關注去了廚房的幾個小輩,一群人轉而聊起了新的話題。 廚房里。 看著桌上十多個圓滾滾的大橙子。 “小妤姐,你準備做什么?”余文哲問道。 姜妤想了想,“這都下午了,我給你們做個甜品吧?” 姜妤準備借著這橙子的香氣,做個香橙蒸蛋。 “牛奶有嗎?”姜妤看了看灶臺周圍問道。 “有的有的,我去拿!”余文哲一溜煙跑出了門。 姜妤手上拿了個橙子,教姜明,“哥你跟著我學,就這樣把橙子壓在桌子上揉捏,要把橙子壓軟?!?/br> 這是方便等一會兒取橙子rou。 姜明的力氣比姜妤大,在這一步上他比姜妤做的還要快。等到余文哲把牛奶拿過來,也加入了在桌上滾橙子的行列。 這一步處理好了之后,就拿刀在每個橙子距離頂部的四分之一處切開,然后小心的將橙rou取出。 取出橙rou之后,需要注意把里面白色的筋膜全部都刮出來,要不然做出來的蒸蛋味道會帶著苦味。 雞蛋打勻,加糖、牛奶,橙rou太酸,姜妤只取少量加進去調和。 然后倒入完整的橙皮碗中,蓋上蓋子放入蒸籠。 “這就好了?”余文哲帶著疑惑,“是不是有點太簡單了?” 姜妤笑了,“簡單的不代表不好吃,等蒸好了你就知道了?!?/br> …… “午后甜品……來啦!” 隨著余文哲的一聲喊,姜妤他們三人就端著盤子走到院子里擺著的桌子旁邊,把盤子放下。 橙子蓋都是蓋好的,擺在那里就能聞到一股撲鼻的橙香和奶香。 “喲!這是蒸蛋呀,用橙子皮來裝,一下子就顯得和咱們平時吃的不一樣了?!庇嗑藡屖掷锬弥恢环磸偷目粗?。 這兒找不到合適的小勺子,只能拿舅舅家平時喝湯用的勺子湊活了。 喝湯的勺子用來吃香橙蒸蛋,顯得大了點。一挖下去,三分之一的量就沒有了。 余文哲挖了一口放進嘴里。 嫩、滑、香、軟、甜。 “我去!蒸蛋還能做成這樣?好吃??!” 余文哲忍不住回頭看了一眼被摘了十幾個果子依然碩果累累的橙子樹——忽然感覺以前那么多年掉在地里的橙子,太浪費了! 余舅媽也喜歡吃這個,對著姜妤道,“看來小妤真的是得了你們家老爺子的真傳,這個蒸蛋要不等會兒小妤你教教我,我以后也做來給你舅舅他們吃?” 這點小事,姜妤自然一口答應了。 也恰好,這個時候,遠處一個拄著拐杖的身影往這邊走來,赫然就是出門嘮嗑的外婆。 余文哲張嘴就喊到,“奶奶,小妤姐做了好吃的蒸蛋,你快來嘗嘗!” “好好好?!庇嗄棠套哌^來,看了看桌上,“這是蒸蛋?做的可真好看!” 對于姜妤做的香橙蒸蛋,外婆自然是喜歡的。年紀大了,就喜歡吃一些香香甜甜軟糯可口的。只不過看見大孫子喜歡,外婆吃了一個就表示夠了不吃了。 但是余外婆不吃,不代表其他人不吃。 余外婆看到余舅媽拿起第二個自顧自的吃,心里對兒媳婦的不滿意又冒出來了。 你說說這個婆娘,一點兒都不顧著丈夫孩子,只顧著自己吃! 要是余舅媽知道了,肯定會覺得自己冤枉的很!又那么多蒸蛋,她多吃一個怎么了?! 只能說看一個人不順眼,她做什么你都會覺得不對!余外婆看其他人吃一個兩個都沒意見,唯獨就緊緊盯著余舅媽了。 不過看在今天閨女回娘家的份上,余外婆還是忍了下來,準備找個機會再好好的管教這個兒媳婦! 第86章 芙蓉竹蓀 晚飯大部分都是余舅媽準備的。 知道春節這段時間來走親戚的人多,余舅媽準備了很多半成品的食材,比如說蛋餃、rou丸、炸排骨等等……需要做的時候十幾二十分鐘就能搞定一桌菜。 余舅媽的手藝,在村里還算是比較好的。但是和姜家平時吃的菜比較,那就差的遠了! 就連姜媽,平時家里都是姜爸做菜姜媽偶爾做點兒,因著時不時有“專業指導”,做的菜那也是比余舅媽要好上不少的。 所以這頓飯吃起來,就難免有些艱難了。 好在姜妤和姜明他們早有準備,吃了豬rou脯加上還做了香橙蒸蛋,到晚飯的時候肚子差不多就半飽了,再隨便扒兩口飯就差不多了。 姜媽和姜爸倒是沒那么多講究,吃兩口還能夸幾句余舅媽的手藝進步了。 主要是家里老爺子做菜做的好吃,但是開著一個公司的兩夫妻也不是每天都能回去吃飯的,有時候去廠子里巡視一下,飯也就在食堂吃了——那都是大鍋飯,味道都挺一般的。 吃飯期間,還陸陸續續的來了幾波客人。 都是住在村子里的親戚。 要說大家住在一個村子里,上數好幾代其實村里大部分都有點或近或遠的親戚關系。 這會兒來的幾家,都是余外公余外婆比較近的血親。也不是過來蹭飯的,都是吃飽了過來瞧瞧從城里回來的姜媽他們的。 這個環節其實姜妤特別不喜歡。 這七大姑八大姨的,姜媽居然還能認出哪個是哪個,還讓姜妤跟著叫人。 姜妤叫是叫了,但是腦海里對人家一點印象都沒有,還要像大猩猩一樣的被圍觀,也確實尷尬的很。 “哎呦越長越漂亮了,小妤今年幾歲了呀?” “剛滿二十?!?/br> “那交男朋友了沒有???” “是啊是啊,你這年紀可以找了!” …… 來了來了!終于來了! 一般農村結婚相比于城市結婚都要早,姜妤也不知道從什么時候開始,每回來外婆家都會被問及“男朋友”這個問題。 如果說還沒有男朋友,就會被灌輸一通“可以交男朋友了”,“談朋友要趁早”之類的觀點。 好在,這一回總算是不用再聽這些了。 姜妤露出一個符合大眾期待的羞澀的笑,“我已經有男朋友了?!?/br> 至于接下來的一堆男朋友叫什么、幾歲了、工作了沒有、賺多少錢……一大堆問題,姜妤都當作沒聽見,直接躲到姜媽旁邊去了。 這可就苦了姜明! 姜明是姜妤的哥哥,做meimei的都有對象了,做哥哥的現在還是單身,可不就讓這些長輩們想要關心關心嘛! 有幾個催他趕緊找對象的,還有幾個干脆還想給姜明介紹對象,弄的姜明苦不堪言。 好在這會兒已經晚上了,農村睡覺都比較早,沒多久過來湊熱鬧的就都一一散去了。 姜妤他們要在外婆家睡一晚上,房間一早就收拾好了。 等洗漱完畢,姜妤就早早的躺進曬的帶著有陽光味的床鋪里,培養睡意。 迷迷糊糊之間,姜妤好像聽到了樓下幾聲響動,伴隨著吵架的聲音……但是很快又安靜了下去。 姜妤迷迷糊糊的,很快就睡著了。 …… 隔天一早起來的時候。 姜妤還在想著昨天晚上聽到的聲音到底怎么回事。 但是喝著舅媽煮的玉米粥,姜妤看了看周圍人臉上的表情,看不出任何的異樣。 所以……難道是昨天晚上睡懵了聽錯了? 不對! 姜妤忽然發現了,舅舅舅媽之間的氛圍有點不太對勁。 她從下樓到吃早飯都有一陣了,舅舅舅媽夫妻倆居然都沒說過一句話,這不正常??! 眼看著好不容易早起一次還迷蒙著眼睛喝著玉米粥的余文哲半點兒沒有發現自家父母之間的異樣,姜妤不由的嘆了口氣。 不過即使發現了異樣,作為一個晚輩姜妤也不好問。 而且昨天晚上真的只有自己聽到了嗎?姜妤狐疑的看著姜爸姜媽。 姜媽抬頭看了閨女一眼,“吃你的早飯呀,看我做什么?!” “???哦!”姜妤趕緊也低頭喝起了粥。 姜妤他們在外婆家過了一夜,這會兒也該準備著回去了。