東廠小飯堂(美食) 第35節
“咱家也要!” “唉,來一個大份的,加錢!” 宋云凝笑著,一一應了眾人的要求。 她用炒粉的長筷子,夾起一大束炒粉,放入盤中,炒粉一端上備餐區,便立即被人領走了。 太監們端了炒粉,便喜滋滋地坐到了桌前,迫不及待地拿起了筷子。 一個圓臉太監,夾起一束炒粉,這炒粉帶著熱乎的鍋氣,還沒吃便香得不行,他連忙吹了吹,便塞入了口里。 炒粉鮮辣爽滑,rou片勁道耐嚼,一下便占據了整個口腔。 油滋滋,暖乎乎,咬斷之后,連米粉芯兒都透著極具爆發力的辣味,令人欲罷不能。 圓臉太監大快朵頤地嚼著米粉,幾筷子下去,半盤子米粉就下了肚,可他的速度還舍不得放慢,仍然 風卷殘云一般,將炒粉吃了個底朝天。 周圍的太監們,與他的情況也差不多,小飯堂里,響起了此起彼伏的嗦粉聲,“滋溜滋溜”響個不停。 而宗良這邊,則按照宋云凝教他的,將米粉放到沸水里燙一燙,而后,便將雜醬或榨菜rou絲蓋了上去,一碗豐盛的湯粉端上了備餐桌,喜食清淡的太監們,見到這原汁原味的湯頭,也滿臉期待地端走了。 這一晚的宵夜,吃得格外祥和,就連之前鬧事的廖凡和卓七,都在安靜地嗦著米粉。 宗良看著眾人吃粉,連自己都覺得餓了。 宋云凝早就看出了他的想法,笑道:“放心,我給你留了一份?!?/br> “當真???”宗良一雙圓眼瞪得老大,驚喜道:“我就知道,師父對我最好了!” 宋云凝莞爾,小聲道:“等他們吃完,宵夜散場之后,你便去吃罷?!?/br> 宗良滿懷期待地點了點頭。 就在這時,只見一個人影出現在東廠小飯堂門口。 來人步履匆匆,身穿一襲圓領褐衫,自有一股威嚴。 待走近了,宋云凝才看清楚,原來是張霖。 張霖是東廠為數不多的掌班太監之一,又是陸淵的心腹,他一過來,太監們便紛紛起身,同他打招呼。 就連領班太監廖凡,都擠出了一臉笑意,殷勤地走了過來:“張公公,什么風把您給吹來了?今兒這飯堂的宵夜不錯,要不要一起用一點兒?” 張霖面無表情地看他一眼,道:“罷了,咱家沒那個閑工夫?!?/br> 廖凡一聽,只得干笑兩聲:“是是,張公公貴人事忙,若有什么能幫得上忙的,您盡管驅使小的?!?/br> 張霖隨口“嗯”了一聲,沒有再理會廖凡,便徑直走到了宋云凝面前。 “宋小姐?!?/br> 宋云凝見他直直盯著自己,下意識問道:“張公公,可是掌印有什么吩咐?” 張霖看了宋云凝一瞬,面色有些古怪,他猶疑了好一會兒,終于開口。 “掌印道,春景妍麗,不可辜負,特邀宋小姐明日同游云浮山,不知宋小姐可否賞臉?” 第32章 紫菜包飯 張霖的話音一落, 東廠小飯堂之中,頓時闃靜無聲, 就連“滋溜”的吃粉聲, 都停了下來。 一個小太監,將半截米粉吸了上去,一臉不可置信地看著旁邊人, 問:“方才張公公說……掌印要約宋小姐,去、去春游???” 旁邊的人也是目瞪口呆,片刻之后, 忍不住議論起來。 “這這這!宋小姐不是罪臣之女, 來咱們東廠伺候人的么?” “對呀, 她不是內閣的人嗎?內閣可是咱們東廠的死對頭??!” “掌印居然還帶她出去春游!這到底是怎么回事?” 飯堂的小廚夏知恩,也在一旁嗦粉, 他聽了眾人的質疑,壓低聲音道:“這有什么可奇怪的, 掌印去參加婚宴, 不是也帶宋小姐去了嗎……” 眾人面面相覷,頓時恍然大悟。 “雖說宋小姐是以廚娘的身份進來, 但掌印似乎沒有刻意為難過她……” “這么說來,掌印好像只吃宋小姐做的吃食呢!” “你們這么一說,我倒是想起一件事……我聽看門的侍衛說, 宋小姐可是在掌印的房中,待過一夜呢!” 眾人登時一驚。 他們的目光紛紛轉向宋云凝,悄無聲息中,態度起了微妙的變化。 立在張霖附近的廖凡, 也和他的跟班卓七, 交換了一個眼神。 但宋云凝還無暇顧及周圍人的反應。 她忍不住問了一遍:“張公公, 掌印當真說……要約我出去郊游?” 張霖面無表情答道:“不錯,宋小姐還是給個準話吧,咱家還有旁的事要辦?!?/br> 張霖一向是冷聲冷面,這番邀約的話,從他口中說出來,實在是別扭得很。 宋云凝看了看他這煞神模樣,心道我哪里有拒絕的權利?便只得擠出一個笑容,道:“請張公公回稟掌印,我一定按時赴約?!?/br> 張霖淡淡“嗯”了一聲,轉身走了。 待張霖走了,宗良便湊了過來,沖宋云凝擠眉弄眼道:“師父……掌印在眾目睽睽之下,單獨邀約你,這是什么意思呀?” 宋云凝沒說話。 是啊……他到底是什么意思? - 翌日。 因陸淵約好的出發時間,定在了晌午,所以,宋云凝一早便來到了后廚伙房。 小廚們照例在伙房里忙碌,石大嬸一見到宋云凝,立即熱情地迎了過來。 “宋小姐,聽說你今日要同掌印一起出游?” 宋云凝呆了呆,茫然點頭:“不錯?!?/br> 她明明記得昨晚宵夜時,石大嬸不在小飯堂,連她都知道了,只怕后廚已經傳遍了。 石大嬸笑道:“既然要出游,你還來這兒做什么?怎么不回去打扮打扮?” 宋云凝無奈道:“石大嬸,您可能誤會了,我不過是個廚娘而已……隨掌印出門,也是為了伺候膳食?!?/br> 石大嬸掩唇笑了起來,道:“不必解釋!大嬸是過來人,都懂!” 石大嬸說著,忽然掏出一個小小的圓盒子,遞到她面前。 宋云凝疑惑地問:“石大嬸,這是?” 石大嬸笑呵呵道:“你來的時間雖然不久,但大嬸看得出來,你是個好姑娘!如今掌印看上了你,你可要抓住機會!這是時興的茉莉香膏,你帶在身上,只需要抹上一點兒,便能清香迷人,讓掌印拜到在你的石榴裙下!” 宋云凝的眼角狠狠抽了抽,道:“多謝石大嬸,但真的不必了……” 石大嬸嗔怪地看了她一眼,有些不高興了:“是不是在掌印那里得了顏面,就看不起石大嬸了?” 宋云凝連忙道:“石大嬸,我不是這個意思……” “那就收下!”石大嬸不管不顧地塞進她手里,笑瞇瞇道:“等你得了掌印的心,可別忘了石大嬸的好!” 宋云凝哭笑不得,只得先胡亂塞進袖袋里,連忙轉身走了。 今日要去云浮山,光單程就得花上小半天時間,若不出意外,應該要在路上用飯了。 但陸淵可不是一個會隨意找地方用飯的人,若不提早準備膳食,屆時,張霖又會冷臉相向。 宋云凝正在思索要做些什么,卻忽然聽到不遠處的夏知恩和牛公公,正對著一盒黑乎乎的東西在討論著什么。 夏知恩:“這可是貢品,當真要放到午膳里面,給大伙兒吃嗎?” 牛公公道:“若是不吃,豈不是浪費了?” 夏知恩皺了皺眉,有些擔憂道:“可這東西,咱們都沒有做過,萬一做砸了可怎么辦?” 宋云凝聽到他們的對話,便走了過去。 “夏公公,你們在聊什么?” 夏知恩見是宋云凝,沖她笑了笑,道:“你瞧?!?/br> 宋云凝垂眸一看,居然是一大盒紫菜! 紫菜一般生長于沿海區域,淺海潮一帶的巖石上,在這個時代,海邊距離內陸十分遙遠,要得這么大一盒紫菜,并不容易,因此,紫菜的京城之中,也是價值不菲。 宋云凝在學士府之時,都沒有見過這么多紫菜。 夏知恩道:“這些紫菜金貴得很,是掌印得的賞賜,直接入了后廚食材庫……我們正在商量,怎么做才好?!?/br> 這入了食材庫的食材,大廚們便有使用的權利,只不過這紫菜價值太高,羅公公之前一直沒有拿出來,如今才給了牛公公,讓他看著處理。 站在夏知恩對面的牛公公,生得腰粗膀圓,十分彪悍,他開口道:“照我說,一把下到水里,煮湯得了!” 夏知恩皺了皺眉,道:“這樣……是不是有點暴殄天物啊……” 牛公公一聽,不樂意了,道:“到底我是大廚,還是你是大廚?入門沒幾日,便敢同我頂嘴了!” 夏知恩聽了,抿了抿唇,不吱聲了。 宋云凝看了牛公公一眼,笑道:“紫菜本就鮮美,若是做湯,也不失為一個好辦法……” 牛公公聽到這話,綠豆似的眼睛,也笑得瞇了起來:“瞧瞧,人家宋小姐都說好?!?/br> 宋云凝笑了下,繼續道:“但在東廠小飯堂用膳的人太多,只怕這紫菜煮了湯,大部分人只能喝湯,卻吃不著紫菜了……大伙兒都知道,紫菜價格高昂,若是有些人吃得到,有些人吃不到,只怕有人詬病,反而浪費牛公公的心意了?!?/br> 這一番話說得滴水不漏,牛公公原本還堅持自己的想法,但聽了宋云凝的話之后,也變得猶豫起來。 牛公公看著宋云凝,問道:“宋小姐可有什么主意?” 宋云凝伸手,輕輕摸了摸盒子里的紫菜,道:“不若……我們試一試烤來吃?” “什么???”夏知恩詫異極了。