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“不必在這些事上面放太多心神,”沈青儒插話道,“咱們開開心心地往前看,多好?!?/br> 是啊,沈蘿望向道路前方,夕陽多好看,猶如咸鴨蛋黃,紅得流油,從深到淺,染紅半邊天。 腦子里突然冒出一句在課本里學過的話:“吱——紅油就冒出來了”。 她忍不住舔了舔唇,那種起沙的口感,一抿便醇香入齒,其味無窮。 沈蘿決定了,腌酸菜時順便腌些鴨蛋。 驢車駛出巷子口,正好碰上赤腳挑桶的老人。 老人笑呵呵地往旁邊讓了讓,沈蘿一眼就看到水里的黑魚,忙問:“老爺爺,這魚可賣?” 沈青儒聞聲將車停了下來,老人放下擔子,“賣賣賣!最后一條魚,我等了許久都沒人買,原來有緣人竟在路上!” 老人健談,沈蘿便與他攀談:“爺爺釣回來的?” “那可不,一桶鯽魚全賣光了,一桶黑魚只剩下這條?!?/br> 沈蘿一下子就想到了胖大廚:“胖大叔……”話到嘴邊,又停了下來,也不知老人家認不認識胖大廚。 “胖大啊,他常來我這,方才買了一半回去!”老人家接話,手里利索用干稻草串過魚鰓,遞過來,“既然是最后一條,又是胖大的友人,便宜算給你!” 沈蘿笑道:“那謝謝您啦!” 等到一家人走遠,老人收拾東西,忽地發現蓋子上還有十枚銅板,正是他減的價錢。 他咧嘴一笑,牙齒缺口全露了出來:“有心人哪!” * 沈蘿還是第一次來京中的家,只不過還沒來得及細細參觀,便聽到了沈娘子的咆哮:“沈芃,你又沒吃午飯!” 她順著聲音的方向噔噔跑去。 屋子里,沈芃的圓眼鏡清澈又無辜。桌上特地給他留的糕點還完完整整堆疊在那里,連角度沒變。 不用問就知道,肯定是她二哥太專心,沒人喊他,他根本沒意識到該吃東西。 沈蘿趕緊走進去,拉起沈芃:“娘,我們不是買了魚嗎?我去做點生魚粥給二哥,他半天沒吃東西,粥暖胃又好消化,正好!” 沈娘子沒說話,就是默認了。 沈芃乖乖跟著沈蘿走,到廚房,他從懷里掏出一張紙:“看?!?/br> 沈蘿擦擦手,打開,眼睛立即瞪得大大的。 第13章 第十三道菜 溫情親子飯 雪白的紙上,是一串糖葫蘆,還是沈蘿給沈芃留下來的。 最讓人驚訝的是,畫上的糖葫蘆,光影、顏色、大小……幾乎和真正的糖葫蘆一模一樣,視覺沖擊力極大!沈蘿用手摸了摸,如果放到小孩子跟前,說不定會以為是真的糖葫蘆,直接用手去抓。 沈蘿望向沈芃:“二哥……!”一時間,不知該怎么用言語表達震驚。 才幾天,一個從沒學過素描沒學光影明暗的少年,憑著自己的摸索,竟能畫到這種程度! 沈芃的睫毛動了動,安靜地看著她,黑白分明的眼睛里,帶著懵懂和信任。 沈蘿忽地抱住沈芃。 她的哥哥,好厲害。 心中感慨,忽覺背后似乎被什么東西碰了碰,沈蘿回頭,一只瓷白的手舉在半空。 “二哥,你拍我?”這可是大進步,沈芃極少會主動碰觸別人,即便是家人。 沈芃的手往上抬,指著一個方向,“魚?!?/br> 沈蘿順著他手指看過去。 “哎呀?!蹦菞l生命力頑強的黑魚跳出水桶,撲騰到地上了。 沈蘿急急跑過去,正想用手抓,發現自己還緊緊拿著那張畫。她連忙小心翼翼地疊好紙張,放進懷里。 黑魚離了水,已經奄奄一息,沈蘿干脆抓起來,拿到案板上。 一敲一拍,去頭去尾,黑魚主刺大而直,片下一整塊rou很容易,剩下的一點點小刺才需花費點工夫。 為了節省時間,沈蘿便先淘米泡米,而后煎魚頭,放水熬魚湯。趁這個時間,她學著胖大廚的手法,開始挑小刺。 小刺不多,沈蘿還算順利地剔了出來,她滿意顛顛一整塊白中透紅的魚rou,開始片魚rou,第一刀不斷,第二刀斷,這是常用的蝴蝶刀。 準備工作差不多做好,沈蘿正欲找砂鍋,回頭卻被嚇了一跳。 沈芃不知何時悄無聲息地站在她背后,眼睛一眨不眨盯著魚rou。 沈蘿似有感應似的,猜道:“二哥想畫魚?” 沈芃點頭:“畫很多?!?/br> 明白了,意思是他想畫很多東西。 可廚房極易發生燙燒磕碰,沈蘿怕他太專注受傷,便拿了一個碟子,挑出一片魚rou,拉他到門口坐下,“二哥,這里光線好,你慢慢看?!?/br> 沈芃的眼睛已經黏在碟子的魚rou上了,沈蘿便放心進去做生魚粥。 架起砂鍋,放米放魚湯,沈蘿現在生火技術嫻熟,大火小火隨時轉換。 等粥開花,熬成微微粘稠狀,沈蘿撤開火苗,放進魚rou和菜葉,蓋上蓋子,利用砂鍋粥的余溫把魚片燙熟。 這樣做出來的黑魚,rou質鮮嫩滑口,營養豐富,再者,粥稠鮮香,極易入喉,十分適合沈芃。 “二哥,粥燙,要吹吹再喝,我去叫爹娘過來?!鄙蛱}細細囑咐兩句,才帶著興奮的余勁兒去找沈家夫妻,綠裙上的小黃菊似是隨風飛舞。 她要給沈娘子看看那幅畫! --