第32頁
“開農場很開心嗎?” “嗯,開心。糧食種下地,辛勤工作,付出時間和汗水,到時間就有收獲,這種踏實的感覺,讓我心里很舒服?!?/br> 說著,她笑了起來,不為和人社交應酬,不為討好客戶和老板,就是純粹的開心。 陸硯被她積極的情緒感染,眼角眉梢都帶著笑:“你做什么都做得好?!?/br> “我也希望啦!你吃魚嗎?” “吃?!?/br> “那我們去買一條魚?!?/br> 這幾天連續出了幾天太陽,天氣暖了起來,柳江鎮釣魚的人多了。 林懷夏他們去的正好,一個認識的叔叔拉起來一條三斤多的草魚,林懷夏給買了。 中午,吃了一頓酸爽開胃的酸菜魚,再用酸菜魚湯泡著金絲米蒸的米飯吃,這一頓飯,簡直吃的太滿足了。 林懷夏砸吧嘴:“酸菜泡的時間短了點,不夠味兒?!?/br> “你做出來一樣好吃?!?/br> 林懷夏開心地笑:“多謝捧場呀,過幾天我的食鋪開張了,你有空再來嘗嘗我的其他手藝?!?/br> 來了好多次,陸硯不拿自己當外人,主動去客廳,拿杯子接了兩杯水出來,遞了一杯給她。 陸硯:“想好了?準備賣什么?” “賣早餐,暫時就賣粥和包子?!?/br> 等糧食種下地了,空閑一些,她的小食鋪就準備開業了。 “用你的金絲米熬粥?這個成本有點高啊?!?/br> “嘿嘿,成本是高了一點,不過粥會限量,每天賣完了就沒了。我準備前一周做特價,后面價格也不會便宜,肯定會覆蓋成本?!?/br> 當然,這個成本,肯定不是一萬塊錢一斤的成本,就是正常大米價格的成本。 能來吃早餐的都是鎮上本地人,就當回饋老客戶吧。謝謝他們這些年,對林家食鋪的情誼。 “別累著自己?!?/br> “哈哈哈,那肯定不會?!?/br> 她早就想好了,就算以后賣正餐,她每天也最多賣幾桌菜,搞預訂,賣完就收工。 陸硯閑適地靠著椅子,舉起水杯:“祝你開業順利,生意興??!” “謝謝!” 兩人默契地碰了一杯。 第17章 林家食鋪開業 暮春時節,育種的禾苗和蔬菜苗都已經分苗種進地里了。 林懷夏傍晚散步的時候,有空就去農場看一眼。 農場有杜維在,她放心的很。她騰出手里,一個清爽的早晨,林家食鋪開業了。 林家食鋪開業第一天的早餐,主打青菜粥、紅油榨菜、竹筍臘rou包子、酸菜米線。 面是昨晚上就揉好開始醒發的,榨菜是昨天做的,米線也是昨晚上就準備好的,今天早晨,她的主要工作就是熬粥,順便把包子包好上鍋蒸。 雖說早幾天就搞了宣傳,柳江鎮大大小小的微信群里都發了廣告,林懷夏也不確定今天早上有多少客人來。 所以,分量準備的不多。 包子只有兩大籠,米線也只準備了大概二十人的分量。 早上七點半,廚房里準備好了,她打開院門,站在大門口,望著高高掛起的招牌,心里十分喜悅。 林家食鋪,四個古樸端方的大字,是他們林家傳了多少代的念想??? 這個招牌背后,也是他們林家老祖宗自傲的本事,養家糊口的手藝。 她現在是沒有祖上御廚那樣牛逼,也沒有她爺爺那么厲害,不過,一步步來吧,先把早餐鋪子做起來。 “懷夏呀,開業大吉??!” 林懷夏扭頭看過去,臉上笑瞇瞇的:“謝謝徐叔,謝謝王嬢嬢?!?/br> “哈哈,知道你今天開業,你徐叔一早就等著呢,聽到你這邊有開門的動靜,趕緊拉著我過來?!?/br> 林懷夏臉上的笑意越來越大:“那咱們進去,先嘗嘗我的手藝?!?/br> “好嘞!” 今天天氣好,林懷夏搬了四套桌椅放在院子里,兩人找了個位置坐下,王嬢嬢迫不及待地問:“今天有啥好吃的?” “有青菜粥、竹筍rou包子、酸菜米線?!绷謶严捻樖职褱蕚浜玫囊苿有『诎迥贸鰜?,放在大門口。 青菜粥,兩塊錢一碗,竹筍包子,兩塊錢一個,酸菜米線,小份十塊,大份十二塊!寫完價錢,她還在小黑板下面寫上:開業特價,酬賓一周。 喲,這個價格,不說柳江鎮,就算在市里也不能說便宜。 這還是特價,漲價了之后得是什么價錢? 這是林懷夏思索后定的價格,但是她心里沒譜:“王嬢嬢,我這個價格會不會太貴了?” 兩人看了價錢,王嬢嬢擺擺手:“你的弄的好吃,原材料也好,這個價格不貴?!?/br> 徐叔:“就是,網上賣的速凍包子,小孩兒拳頭那么大個兒,都要一塊錢一個?!?/br> 那林懷夏就有信心了,她主要怕柳江鎮的消費水平,接受不了這個價格。 王嬢嬢:“我都聞著酸湯的香味了,可饞死了,懷夏,先給我來一碗酸菜米線?!?/br> 徐叔也說:“我要一碗粥,兩個包子?!?/br> “成,馬上!” 酸菜米線,米線是用一半普通的糯米,一半用金絲米做的,控制一下成本,味道依然甩外面那些米線一條街。 湯頭無論是紅湯還是清湯,都是用大骨頭熬的,酸菜也是她自己用靈田出產的青菜泡的老壇酸菜,品質和質量絕對有保證。 --