第170頁
書迷正在閱讀:戰神參加戀綜后爆火了、殺手餐廳、出租屋(np)、這個考官不對勁?。℅L)、穿書后,我嬌養了反派攝政王、軟飯不好吃【骨科ABO】、難抑(校園,微靈異)、滿級大佬嬌養了反派權臣、被休棄后成了侯爺的掌中寵、秀秀
江立介紹道:“這兩位是我的朋友,都姓莊,你們叫他們莊先生便可?!?/br> 許兵笑著上前,“真是不好意思,讓你們看笑話了,不過我敢保證,我們家的飯菜絕對干凈,沒有什么蟑螂之類的?!?/br> 那位瘦一些的莊先生笑著擺手,“無需緊張,江兄說你這味道最正宗,我們自然是信的?!?/br> 胖一點莊先生已經等不及的樣子,“勞煩把你們鮮味館的招牌菜全都上了,我一早就聽說你們店的的海鮮是一絕?!?/br> 看來這位是熟客哩! 許大嫂忙道:“好勒,你們稍等啊,馬上就好?!?/br> 秦君澤去灶臺旁燒火,許大嫂跟許大哥洗菜,小四招端盤子洗碗,忙的滿頭是汗。 李文忙過去,“妹夫,你去忙別的,燒火我來就行了?!?/br> 秦君澤看了眼那邊的兩個人,“我這不用你幫忙,你去招呼那兩個客人?!?/br> 李文搖頭,“他們兩個人不用我招待,有江少爺就行了?!?/br> 秦君澤正色的,“這可不行,不管怎么說,他們都是我們鮮味館的貴客,哪有讓別人陪的道理,快去?!?/br> 許兵也說:“李秀才這不用你,我來就成,快去坐坐吧?!彼恢睂ψx書人很尊重,尤其李文之前還救過許老三的命。 李文被他們說的都有些不好意思了,撓了撓頭,“那,那好吧?!?/br> 他再次走過去坐在那桌最外側,沒一會,鮮味館的招牌菜,麻辣小龍蝦,麻辣香蟹,清蒸蟹,手撕雞,涼拌面等等一一上齊。除此之外,還有些果汁茶,菊花菜等等。 每上一道菜,李文便介紹一二,“這麻辣小龍蝦用的是花椒,八角,桂皮,蒜泥,尖椒,海椒,還有我meimei自己做的菜籽油,制作過程嘛也比較簡單,先是將這蝦子洗干凈,用油炸,再翻炒,再用我meimei特質的果子酒,澆上,小火煮,期間一滴水都不給,等到出鍋時,果酒的香味已經全部浸入蝦子當中了,這滋味絕佳!” 他一邊說著一邊親自給那幾位都剝了些,“來,兩位莊先生,還有江少爺,快嘗嘗看?!?/br> 瘦高個的莊老大道:“都說君子遠庖廚,你倒是對這些挺熟悉?!?/br> 李文里遞過蝦子,擦了擦手,“哎呀,圣賢說的是沒錯,但也不能一概而論,這世上很多事情都是要因地制宜的,你比如說我,從小就是在村里長大的,小時候割草,放羊放牛,都干過,就這,因為我讀書,我家人還不怎么讓我干呢。 但這些東西,耳濡目染的,即使這幾年沒怎么下地了,也還是了解的。 但是對于出生在縣城或者州府里的讀書人來說,他們可能就沒有見過我剛才說的那些。 所以說什么君子遠庖廚,那必定得倉廩實才能夠。不然你說我都快要餓死了,還不能給自己燒個粥喝喝?” 莊老大聽完后,點了點頭,“你這見解倒是不錯?!?/br> 第282章 不愧是你 李文擺了擺手,“我這都是隨口說的,其實要真的論起學識,我妹夫才是一絕,他學識淵博遠在我之上?!?/br> 胖乎乎的莊老二笑著說道:“你妹夫?是剛才那位嗎?” 李文點點頭,“是嘞,他可厲害了,上知天文下知地理,就沒有他不會的?!?/br> 兩位莊先生同時往后看,正見著那位清俊的小相公抬頭跟他媳婦說笑呢。 沒一會兒,小四將火鍋子端上來,“客官,這也是我們店的招牌,考慮到二位的口味,特意給你們上的鴛鴦火鍋,這是蘸料?!?/br> 李文忙又說道:“你們可一定要嘗嘗這個,里頭的牛rou丸,香菇豬rou丸,蝦滑等等,都是我許大嫂子的絕活,吃起來又嫩又滑,還有這毛肚,七上八下便可以吃了,還有這rou和海鮮都可以放進去,這鍋底辣燙是咱們店特質的湯料,清湯便是用的骨頭湯,快嘗嘗看?!?/br> 莊老二早就等不及了,夾了一筷子毛肚涮了起來,“鴛鴦火鍋,名字好聽的很,好吃,好吃!這蘸料簡直美味,這是怎么調配出來的?” 李文道:“這就是屬于秘方了,連我都不知道?!?/br> 莊老二稱贊,“你家meimei可真是心靈手巧?!?/br> 李文聽見人夸meimei,還是很高興的,假假謙道:“還好啦,婦人家么,就是對這些個熟悉的很?!?/br> 說的眾人全都笑了。 李文能說會道的,倒是讓江立省了不少心,他對這兩位其實不大熱絡。 但他爹非要他過來相陪,純粹是不得已,有李文這個調節氣氛的小能手,他當真輕快不少。 幾人吃了半個多時辰才散,李壽桃特意給他們每人一包花茶,“天氣熱,吃這么些重口味的,必得喝些清淡的去火茶才好?!?/br> 莊老二笑瞇瞇的,“幾位掌事的,你們這鮮味館味道極佳,怎么不開到京城去?” “京城?那么遠,那么繁華的地兒,我們可是不敢想勒?!痹S兵一聽就笑,“我們這不過是小地方,小本生意,京城物價貴的很,咱們恐怕沒得機會去?!?/br> 李壽桃笑說:“怎么沒機會,你家老三,老四明年都要下場考試,這以后要是考上了,不得去京城?” 許兵哈哈笑,“借你吉言!” 莊老大便問,“明年是春闈嗎?” 許兵擺手,“不是不是,明年考秀才!” 莊老大點了點頭,便不再問了。 --