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裴傲來了興趣:“我給珩哥打打下手?!?/br> 給干活的人們做飯用的是大口鍋,燒的柴木也是秦五等人剛劈好的,傅有珩看了一圈,有一大籃子的雞蛋和各式新鮮的蔬菜。 他沒有吝惜雞蛋,一下子敲了二十個雞蛋交給裴傲攪拌,切了些青椒、蔥花和胡蘿卜絲加入其中。 “現在沒辦法隨心所欲地吃rou,只能給大伙兒用雞蛋加加菜?!边@時候的炒雞蛋也是難得的葷菜。 裴傲聽著傅有珩說,想到那后院的幾條野豕,后知后覺地反應過來,珩哥這是要養殖畜禽啊。如今能播種各種各樣的糧食蔬菜,人們吃得飽,又能用菜莖、薯皮等喂養家禽。 畜禽養得多了,以后可不就有rou吃了?還是他想得長遠! 拍了五六顆蒜,倒入足量花生油,熱油滋滋啪喇地煎香了蒜頭,傅有珩將清洗好的大盆白菜倒入,大鍋炒菜有獨特的柴火爐灶煙氣,三兩下煸炒后很快就能起鍋,簡簡單單的炒白菜竟勾得裴傲食指大動。 因為菜太多,只能全部裝在木盆里。傅有珩將雞蛋炒好,裴傲已經出去喚人過來吃飯了。 第一次給傅公子干活,大家伙都賣力地揮舞鋤頭干了一上午,這會兒都已鋤了九畝多的地,眾人無一不是汗流浹背的,頭發絲都濕膩成一縷縷。 又餓又累的大伙兒都沒有過多交談,剛踏入山莊大門,那濃郁的油香、菜香和柴火氣瞬間就涌入鼻口。 “好香!” “這是什么香味兒,以往可沒聞過啊……” “我知道了,這是我們碧山村的花生油!” “快進去看看?!?/br> 大家不由地加快了腳步,奔著廚院去,只見圓石桌上擺了四大盆菜,油亮嫩綠的、金黃橘紅的,堆疊得像個小山坡,兩大桶米飯還冒著熱氣。 傅有珩見人來了,示意大家不用客氣:“米飯和菜都管夠,大家放開了吃,屋里頭灶爐上還有紅薯?!?/br> 下一刻,大家都齊齊沖上來盛飯、夾菜,勞作了一日,流失的水分太多,有人驚喜地發現,傅公子還貼心地準備了一鍋白花花的湯水——白蘿卜湯。 看到煎得金黃香嫩的雞蛋,有人還恍惚,旁邊急性的男人迫不及待地夾了一筷子送進嘴里,當即感嘆:“好吃!”雞蛋香嫩,胡蘿卜甜,青椒微辣,混合在一起后口味獨特,傅有珩炒雞蛋時澆了不少醬油,鮮香入味,很是下飯。 平日里他們很少吃上油葷,此時已經被美味徹底虜獲,就連這平平無奇的青菜也格外清甜爽口。大家吃一口菜扒一口飯,熱乎的食物瞬間為整個身軀充盈了滿滿的能量。 傅有珩說到做到,每個人都可以在山莊里吃飽飯,當他們實在撐不下了,不約而同地摸著圓滾滾的肚子,幫忙收拾好碗筷,這才回了通鋪小憩。 也不知是因為午飯吃得好、午覺睡得好,還是正午后前來山莊謀事的農人越來越多,眾人愈發地賣力苦干,因為連碧山村那村長周耀暉都帶著十來個人過來了。 “周村長,你們也來開荒鋤地么?” “是,村里的活兒都做完了,找點事做?!边@段時間繳納了田賦,家家戶戶的糧食都少了些,而接下來一整個冬天不能干活謀生,他們自然不會放棄任何可以賺得糧食工錢的活計。 裴傲給他們一一登記好,現在已經有八十余人登記在冊了,他心里想,招這么多人,珩哥倉庫的種籽都要被吃光了。他也得幫幫忙才好。 作者有話說: 小裴日記:種地、收菜、撿雞蛋! 有珩內心:想吃rou…… 第84章 、出攤掙錢 裴傲有這個想法后, 忙活完登記事宜后,來到傅有珩山莊的糧庫,把自己存在“隨園雜舍”的種糧、種薯都取出放入其中。 即便不考取功名, 他平日還得做功課,識字算數, 學習騎術、禮樂, 裴傲只好戀戀不舍地回縣衙去, 臨走前,他悄聲與傅有珩說:“珩哥, 我做完功課,入夜便到‘隨園雜舍’與你一塊掙金幣?!?/br> “要給這么多百姓供應膳食、發放糧補, 我的金銀幣都給大伙兒買糧食吧, 反正總歸是對百姓們極好的?!彼? 直說給珩哥所有的糧食種子, 依照珩哥的性子,多半是不會要的。 “嗯, 現在無需過于cao勞,你還在長身體, 不可太晚睡覺。我的金幣也不少?!备涤戌裥χp拍他的肩,這少年仔近日又拔高了不少。 山莊里有了幾個幫手的廚娘和家丁, 傅有珩總算是可以歇口氣。他的山莊規劃都在腦海里, 時不時便要前往各處看看進度, 及時作出細微調整。 大部分人在翻鋤土地,有幾人則是在砌石墻。一方面,深山中有野獸出沒, 必須得高高圍砌牢固的石墻才能攔住野獸。另一方面, 傅有珩心里還有個想法, 這是在為日后發展畜牧養殖做準備。 周耀暉對這人的好奇又多了幾分,原以為是有人為其謀劃,但沒想到是傅有珩自己在親自督籌。 到了傍晚,農人們陸陸續續收工,放眼望去,以山莊為中心,四周連綿的山坡露出了黑紫色的“尖尖頭”,長在上面的雜草茅葦都被砍鋤了。按照這樣的效率,開春前便能栽種蔬果作物。 山莊中有幾口水井,又因為裝了幾臺水風車,還可以從竹管取水。大家伙洗了把臉、沖掉手上的泥土,便沖向廚院吃飯。 --